烟叶分级考试题C卷讲解

1、所在部门:考生姓名得分:装订线烟叶分级培训考试试题（C卷）一、填空题（共20分，每空1分）1 实物标样可分为 和仿制标样两类。2 色度指烟叶表面颜色的均匀度和3光滑的种类包括平滑、僵硬和三类。4. C3F身份中等，油分有，色度 ,残伤 _% ； X2L身份,油分 ,色度中，残伤25%。5 青黄烟叶片上存在杂色时在 定级。6烟叶部位识别主要因素有脉相、叶形、厚度、和叶面。7烟叶含梗率叶最高。8烤烟化学成分中,氯含量适宜范围是 %e9 一般叶面喷月巴的浓度是0.05%-l%e磷酸二氢钾、硫酸钾和硝酸钱的喷施浓度为%，优质烤烟钾含量一般要求二 %o10专分散收分级人员日均分级数量控制在7-8担/天左

2、右, 以烟农为主,收购现场为辅。1L对、上等烟数量及三项指标的考核遵照朝阳市烟草专卖局（公司）2016年烟叶“优化结构” 工作考核办法的通知（朝烟叶201656号）文件要求 严格执行。12市公司检查收购烟叶等级合格率达到80% ,且单等级合 格率不低于75%的视为合格。整体等级合格率低于80%的, 100回次扣除主检_日的绩效工资；整体等级合格率达到 80%，但单等级合格率低于75% , 100担/次扣除主检 日的绩效工资。二. 单项选择题(共20分”每题分)1 漂浮育苗发生盐害,通常是由于盐分在基质()部积累。A、上 B、下 C、中 D、上、中、下2. 烟叶生产进入感病阶段以后,()是影响烟

3、叶破烂叶斑病 发病流行的重要因素之一。A、温度B、湿度C、光照 D、营养状况下列烤烟烤3. 烟叶大田生产过程中,如果磷营养过量可造成烟株缺()。A、氮 B、钾 C、钙、镁 D、铜、铁、锌、猛4烘烤返青烟的基本技术原则上是()A、高温变黄，低温走色B、高温变黄,高温定色C、低温变黄，低温走色D、低温变黄,高温定色5. 烟叶烘烤与烟叶等级质量关系，()导致烟叶光泽灰暗。A、定色前温度过高,排湿不畅B、走色期湿球温度过低或不稳定或干筋期湿球温度过低C、干筋期干球温度和湿球温度过高7D、干筋期干球温度大幅度下降6. 色度与烟叶质量的关系集中表现在（1A、色度淡的烟叶糖、总氮、烟碱等较高且协调B、色度淡

4、的烟叶表现为香气质好、香气量足、杂气少, 刺激性小，劲头适中。C、色度浓的烟叶吸湿性较强,填充性较低D、随着色度的增强,烟叶质量依次降低7下列烟叶中属于不列级的为（XA、光滑叶B、杂色叶C、青黄烟D、青片、异味、霉变等烟叶8. 烤烟上部叶脉相为（XA、较细遮盖B、较细显露C、适中微露 D、较粗显9. 一片烤烟的品质因素为B2F ,杂色面积为5% ,残伤面积为15% ,则该烟叶应定为（LA、B1K B、B2F C、B3F D、B4F 10下列对烤烟的描述不正确的是（IA、中部叶身份中等、多橘黄色B、中部叶糖含量高于下部,烟碱含量适中C、中部叶的弹性好，填充能力强D、中部叶结构疏松”吸湿性强11

5、烤烟基本色由浅至深,烟叶变化规律是（）oA、由浅至深，总氮含量增B、由浅至深，烟碱含量减少C、由浅至深，蛋白质含量增多D由浅至深，糖含量增多12烤烟C2F长度与残伤分别为（XA、40cmx 40cms 35cmx 35cmx 30%13. B1F的叶片结构为（）A疏松B稍密C.尚疏松D.紧密烤烟14. C3L的纯度允差是（）%A、5B、10C、15 D、2015下列烤烟烟叶属于微带青烟的是（）。A清片青筋C.叶脉带青和叶面含青B.叶面含青10%D叶面含青20%16烟叶实物标样最好的保存方法是（）。A、塑料包装B、冷藏C、纸箱包装D、牛皮纸包装17初烤烟的砂土率规定不超过（）%。A、1 B、1.

6、1 C、1.5 D、218基准样品审走是制作样品的重要环节，要求（）。A、基准样品由全国标准化技术委员会烟叶标准标样技 术委员会审定B、基准样品有省、市、自治区标准化主管部门审定C、仿制标样经国家技术监督局审走D、仿制标样由收购烟叶站点审定19每批次检验的成包烟叶平均净重量,站内抽检重量不低于 （）Kg/包，运输到中心库批次平均重量不低于49.70 Kg/ 包，低于的要补足重量，发现1次扣除烟站负责人日绩效工资 的 10%。A、49.5 B、49.85 C、49.70 D、5020.烟站每（）天将烟农合同履行情况于站内公示,接受 监督，及时向未按照预检计划交售的烟农下达履行烟叶合同 通知，做好

7、催交工作。A、5 B、7 C、10 D、15三. 多项选择题（共20分每题2分）1收购时，验级员对烟农交售的烟叶进行检查，对（）要劝告烟农挑选加工。A、混级 B、混部位 C、沙土率超标 D、霉变2标准规定：破损率一（A、上等烟10%以下 B、中等烟20%以下C、下低等烟30%以下 D、下等烟30%以上3下列因素不是衡量烟叶质量的中心因素（A、身份 B、叶片结构C、色度 D、长度4下列关于脚叶描述正确的有（）A、主脉细J而不外露,柔软,脉槽浅B、叶片小而圆C、叶面平坦,沙土率高D、叶片薄,轻飘，油分少,弹性差5下列关于B3F等级品级因素描述正确的是（IA、成熟 B、稍密 C、稍厚 D、色度中6系

8、列等级中，成熟度为欠熟的有（XA、CX1K B、CX2K C、B1K D、B2K7关于X2F等级品级因素描述正确的有（）。A、成熟 疏松B、身份薄C、油分稍有D残伤158. 下列说法不正确的是（1A、同一部位烟叶厚度变化规律是,随烟叶颜色（基本 色）加深，叶片厚度减少B、同一部位烟叶厚度变化规律是,随烟叶颜色（基本 色）加深，叶片厚度增加C、同一部位烟叶厚度变化规律是，随烟叶部位升高叶 片厚度减小D、身份厚的烟叶颜色深，而且比薄的烟叶氮类化合物 含量低9. 烟叶实物标样制作的环境条件要求错误的是（XA、温度2035 ,湿度6580%B、色温5000-5500k自然光或人工模拟光C、照度300LX以下D、环境颜色为黄色最好710下列属于残伤组织的是（）。A、蛙眼病斑B、赤星病斑C、枯焦 D、严重烤红1、烤烟中部烟叶的叶脉粗细适中遮盖至微露。 （）2、呈现基本色的烤烟烟叶成熟度为成熟。（）3、C2L品质因素身份中等、油分有、色度强、残伤S15% （）4、烤烟身份中等的烟叶是中部烟叶。（）5、烟叶基准标样一般三年更新一次。（）6、主组烟叶成熟度均为成熟。（）7、烤烟上等烟等级纯度允差要求在15%以内。（）8、颜色是烟叶的分级因素。（）9、建平烟叶2016年收购任务包括国内计划和出口备货两部分，其中出口备货是指B2K和CX2K。（）10、对单日收购数量