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文档简介
1、星级酒店服务程序标准手册大堂副理SOP酒店管理之家标准操作程序STANDARD OPERATION PROCEDURE国际酒店运营手册International Hotel Operations Manual STANDARD OPERATING PROCEDURE 服务程序标准Task 工作任务: _如何处理房间设施设备,财产的损坏 Section 分部门: 前厅部-大堂副理 Approved by 批准人: _Dept. Head 部门经理What 做什么How 如何做Why 为什么Remark 备注1 酒店财物损坏2. 通知相关部门跟办,或修理,或更换3在交班本上作详细的记录.4通知客人
2、返还遗失的财产1. 一旦收到损坏报告,与保安部一同处理现场,如需要,通知管家部工程部2. 与相关的客人或员工核实情况3相机拍照,作将来备查.4. 通知客人需要赔偿的费用.5. 带领客人到前台收银处付款,或签杂项单将结果告诉相关的部门主管, 将细节作详细的记录,作以后备查*如收到酒店财产遗失的报告,检查是否被客人带走,如果是,请客人返还给酒店. * 向客人解释酒店的财产,如他们喜欢,我们可以考虑卖给他们,但不能带走.* 如果客人丢失了,与管家部确认,向客人收取的费用*带领客人到前台收银处付款或请客人在杂项单上签字入房帐.核实损坏的程度,以便公平,公正地处理. 以后备查避免酒店损失财物保证酒店利益-酒店管理手册前厅、客房、餐厅、人事、保安、工
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