物态变化教学设计

1、物态变化教学设计 教学目标： 1. 能区别固、液和气三种物态，能描述这三种物态的基本特征。 2. 能说出生活环境中常见的温度值。了解液体温度计的工作原理。会测量温度。尝试对环境 温度问题发表自己的见解。 3. 通过实验探究物态变化过程， 尝试将生活和自然界中的一些现象与物质的熔点和沸点联系 起来。 4.能用水的三态变化解释自然界中的一些水循环现象。有节约用水的意识。 二 教学 重点、难点 ; 1. 重点 : 1）液体温度计的原理及正确使用。 2）影响蒸发快慢的因素和沸腾的温度不变特征。 3）物态变化的吸热和放热特点及影响。 2. 难点： 1）晶体与非晶体溶解曲线的辨识。 液体沸腾的温度曲线特点

2、与辨识。 2）实际生活环 境下水的物态变化现象的辨识。 三教学 过程 （一）、物质的三态 1、物质的状态： 物质通常有固态、 液态和气态三种状态。 2、自然界中水的三态：冰、雪、霜、 雹是固态；水、露、 雾是液态，烧水做饭时见到的 汽”也是液态；水蒸气是气态。 二）、温度 2、摄氏温度：通常情况下的冰水混合物的温度作为 0 度， 1 标准大气压下沸水的温度作为 1 摄氏度或（ 1）。正常人的体温为 100度， 0度到 100度之间等分成 100份，每一份叫 37，读作 37 摄氏度； -4.7读作负 4.7 摄氏度或零下 4.7 摄氏度。 3、温度的测量 1）家庭和物理实验室常用温度计测量温度

3、。它是利用水银、酒精、煤油等液体的热胀冷 缩的性质制成的。 2）温度计的正确使用方法 a、根据待测物体温度变化范围选择量程合适的温度计。 b、使用前认清温度计分度值（最小刻度值）。 c、使用时要把温度计的玻璃泡全部浸入液体中，不要碰到容器底部或容器壁。 4、体温计、实 d、待示数稳定后再读数。 e、读数时将玻璃泡继续留在被测液体中，视线与温度计液柱上表面相平。 验室温度计、寒暑表的主要区别： 温度计构造： 体温表玻璃泡上方有缩口；测温物质为水银35 42 0.1 可离开人体读取。 用前需甩 实验室温度计测温物质为酒精 -20 100 1 不能离开被测物读数 寒暑表测温物质为酒精 -30 50

4、1 不能离开被测物读数 不能甩 （三）、物态变化 1、熔化和凝固 1）物质由固态变为液态叫做熔化，熔化吸热；从液态变为固态叫凝固，凝固放热。 2）熔点和凝固点 固体分为晶体和非晶体， 有一定熔化温度的物质， 称为晶体。 晶体熔化时的温度叫熔点，晶 体熔液凝固时的温度叫凝固点。 同一种晶体的凝固点与它的熔点相同。 没有一定熔化温度的 物质称为非晶体。 3）熔化和凝固规律 a、晶体在达到熔点（凝固点）时，继续吸收（放出）热量才能熔化（凝固），在熔化（凝 固）过程中温度保持不变。 b、非晶体熔化过程中温度不断升高，物质由硬变软、变稠、再变稀；凝固过程中温度不断 降低，物质由稀变稠、变硬。 4）晶体熔

5、化和凝固的条件 a、晶体的熔化条件：温度要达到熔点且继续吸收热量。 b、晶体的凝固条件：温度要降到凝固点且继续放热。 2、汽化和液化 1）物质由液态变为气态叫汽化。液体汽化时要吸热。 2）汽化有两种方式：蒸发和沸腾。蒸发是液体在任何温度下都能发生，并且只在液体表 面发生；沸腾是在一定温度下， 液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象。 液体蒸发时，要 从周围的物体（或自身）中吸收热量，使周围物体（或自身）温度降低，因此蒸发具有致冷 作用。 3）影响蒸发快慢因素： a、液体温度的高低：液体温度越高，蒸发得越快。 b、液体表面积大小：液体的表面积越大，蒸发得越快。 c、液体表面上的空气流动快慢：液体表

6、面上方的空气流动越快，蒸发得越快。 4）沸点：液体沸腾时的温度。液体的沸点与气压有关。在相同气压下，不同液体沸点一 般不同；同种液体，气压增大时沸点升高，气压减小时沸点降低。 液体沸腾条件：液体温度要达到沸点，且要继续吸热。沸腾时要吸热，液体温度保持不变。 5）物质由气态变为液态的现象叫液化。气体液化时要放热。 6）发生液化的两个条件： a、降低温度。所有气体在温度降到足够低时都可以液化。 b、压缩体积：压缩有助于液化；有的气体单靠压缩体积不能使它液化，必须使它的温度降 低到一定温度下，再压缩体积才能使它液化。 3、升华和凝华 升华：物质由固态直接变成气态叫升华。固体升华时要吸热，可以用升华吸

7、热得到低温。 凝华：物质由气态直接变成固态叫凝华。气体凝华时要放热。 例 1人体的正常体温是 摄氏度，体温计的量程是 。家庭和实验室常用的温度 计是根据 的性质制成的。 使用温度计前应 被测物体的温度， 选择适当量程 的温度计；测量时应使温度计的玻璃泡与被测物体充分 解析：人体的正常体温是 37摄氏度，体温计的量程是 3542 摄氏度。常用的温度计是根据 液体热胀冷缩的性质制成的。 使用温度计前应估计被测物体的温度； 测量时应使温度计的玻 璃泡与被测物体充分接触。 例 2.如图所示，容器 A 中装有水，在水中放入另一个小铁桶B， B 中也装水，给容器 A 加 热并使 A 中的水沸腾继续加热，

8、B 中的水是否也可以沸腾 ?为什么 ? 思路分析与答：当 A 中水的温度上升时，由于高于 B 容器中水的温度， B 中的水从 A 中的 水吸收热量，温度升高，当 A 中的水沸腾时，温度保持 lOO， B 中水的温度也可以达到 B中 100但是，由于A、B之间没有温度差， B中的水不能再从 A中的水吸热了 （这是B容器 中的水不能沸腾的原因 ）液体沸腾不仅仅要求温度达到沸点，还要求继续供热，由于 的水不能继续吸热，因此不能沸腾 扩展一下，如何才能让小铁桶中的水沸腾，你有哪些措施？ 例 3夏天，人们吃冰棍时，看到冰棍周围冒着 白气 ”；冬天，人呼出 “白气 ”，下列说法正 确的是 （ ） A 都是空气中的水蒸气遇冷液化成的小水珠 B它们都属于汽化现象 C冰棍冒 “白气 ”是冰棍先熔化后蒸发形成的，呼出的“白气”是液化的水蒸气 D冰棍冒 “白气 ”是空气中水蒸气遇冷液化而成的，人呼出的 白气 ”是呼出的水蒸气遇冷液 化而成的 思路分析：我们看到的 “白气 ”不是水蒸气，而是由水蒸气液化成的小水珠冰棍周围的 气”与人呼出的 “白气 ”，尽管都是水蒸气变成的小水珠，但水蒸气的来源不同，一个是空气 中的水蒸气，一个是从人体内呼出的水蒸气本题容易忽视水蒸气的来源而错选 A。 答： D （ “白气”的来源和 “白气”在生活中是有区别的 ） 例 4下列有关天气现象及其成因的说法中错