高中生物《细胞呼吸》教案设计浙科版必修1

1、细胞呼吸教学设计【教学内容】（浙科版）普通高中课程标准实验教科书 生物必修一第三章第四节“细胞呼吸” 。【教材分析】除了光合作用不利用细胞呼吸所产生的 ATP外，其他生命活动所需要的 ATP几乎是由细胞呼吸供给的。 本节内容主要是围绕细胞呼吸展开的， 呼吸分为需氧呼吸和厌氧呼吸。 呼吸是生命活动不可缺少的一部分， 对呼吸作用原理的认识能够很好地理解生命活动中物质的转换及能量的传递。 ：【学情分析】本节课的授课对象是普通高中二年级的学生， 从知识储备上来看， 学生们在之前的学习中已初步掌握了的光合作用和三大营养物质细胞内代谢的知识， 奠定了是学习细胞呼吸的基础； 从认知水平上看， 学生正处于形式

2、运算阶段， 思维方式从具体形象阶段向抽象阶段转变， 逻辑推理能力正在逐步增强， 能用推理、 归纳及演绎的方式解决问题，有一定的概括能力。【教学目标】1 、知识与技能目标：了解细胞呼吸的概念， 理解无氧呼吸和有氧呼吸的过程及其相互关系， 理解细胞呼吸的重要意义能说出其中的物质及能量的转变；能归纳概括出有氧呼吸与无氧呼吸的异同点， 并举例说明细胞呼吸在生活生产中的应用。2、能力目标：通过学习无氧呼吸与有氧呼吸的过程和概念，让学生理解并能写出两个总反应式， 分析比较二者的区别和联系， 培养学生综合、 归纳、分析、比较能力。3、情感与态度目标：通过对细胞呼吸过程的学习， 使学生养成分析、 解决问题的能

3、力， 科学的态度以及培养学生对实际问题观察分析能力，并且能将理论联系实际，学以致用。【教学重难点】1、教学重点：无氧呼吸和有氧呼吸的过程及其意义用心 爱心 专心 12、教学难点：无氧呼吸和有氧呼吸过程中的物质与能量的转化，以及细胞呼吸的意义【课型与课时安排】本节课为新课教授，安排 2 个课时，每节课 45 分钟，总计 90 分钟【教学方法】运用讨论法， 通过师生互动合作讨论、 共同探究有关细胞呼吸的知识， 培养学生的团结协作精神。 同时采用问题教学法， 通过提问应到学生思考、 解决问题，并以有关 PPT等多媒体设备为辅让学生更形象的掌握抽象的知识。【教学过程】环节 教师活 动 学生活动教学意图

4、【情景 】：播放一段有关人体运动的视频“ 兴创 趣 是 最设 情 好 的 老景，导 【设疑】： 人体所需的能量是由什么物质提供的？ 师 ” ，回顾已学知识： ATP入 新 来源于什么物质？又是怎么释放出来的？ 为人体生 命活动的 从 现 实课 人体为什么要每时每刻都要吸进氧气， 呼出二 提供了直接能源，人 生 活 入氧化碳？呼出的二氧化碳从何而来？ 体能源物质有糖 类、 手 ， 引脂 质、蛋白 质等有 发 学 生机 物，其中 主要能 的 求 条源 物质是 糖类。 欲 望 ，【引入新课】学习细胞呼吸的过程和意义。 并带着 疑问进 入 从 而 调新课的学习 动 其 学习 的 积极 性 和主 动性。

5、用心 爱心 专心 2区 培 养别 呼 【 质疑】： 我们常常听到的呼吸、呼吸运动、细胞呼 学 生 对吸，导 吸是不是同一概念？相互之间有什么联系？ 同学进 行讨论 思 概 念 的出 概 考。 区 别 能念 教师对以上问题中的概念进行区别总结 呼吸是指人体与外 力 ， 以界进行气体交换的 及 他 们过程；呼吸运动是指 的 小 组胸廓有节律地扩大 合 作 能和缩小的过程；细胞 力 。 若呼吸是发生在细胞 学 生 得中的化学变化。即： 出 的 结生物体内的有机物 论 错在细胞内经过一系 误 ， 必列的氧化分解，最终 须 及 时生成二氧化碳或其 纠 正 错他产物，并且释放出 误 ， 加能量的总过程。又

6、叫 深 印生物氧化。 象。【思考】 ：地球上的细胞呼吸是怎样产生和发展的？讲述 一：在 地 球形成 初期，地 球的大 气中 学生讨论得出结论：没 有氧。那 时的生 物在无 氧的条 件下生活 ，最 起初生物体生命活初 的生物 ，它们生 命活动所 需的能 量是通 过什 动所需要的能量，是 步 步么 方式获 得的，当 时的细胞 呼吸属 于哪种 类型 在无氧条件下，把葡 设 疑 ，呢 ？ 萄糖等有机物分解 层层深用心 爱心 专心 3讲述二： 绿色植物出现后， 由于光合作用大气成 成不彻底的氧化产 入 ，分发生变化， 氧气增加， 生物体可以在有氧的条件下 物时，释放出来的， 启 发 学生活， 那么这时许

7、多生物体的生命活动， 所需的能量 这就是无氧呼吸。许 生 带 着是通过什么方式获得的？ 多微生物至今仍只 问 题 去能在无氧条件下生 思 考 问存，进行无氧呼吸。 题 ， 从如乳酸菌。后来，许 而 得 出多生物体在氧气的 结论。参与下，把有机物彻底分解，同时释放出大量能量，这就是有氧呼吸 。讲述三：现在地球上有氧呼吸的生物占据了主导地位。 但是， 高等植物仍保持有无氧呼吸的能力。 如在水淹等情况下，高等植物可以短时间进行无氧呼吸，以适应缺氧的环境条件【 教师小 结 】： 细胞呼吸 可分为 有氧呼 吸和无 氧呼吸 两类，其 中有氧呼 吸是有 氧气参 与的氧 化分解 ，无氧呼 吸是没有 氧气参 与

8、的氧 化分解 ；高等 植物和 动物细胞 的主要 方式就 是有氧 呼 吸， 缺 氧 的 情况 也 可 进 行 短 暂 的 无 氧 呼吸 ；地球 上细胞 呼吸是由 无氧呼 吸向有 氧呼吸 进化的 ，所以说 有氧呼吸 对生物 体的生 命活动 更具有 重要意 义。媒 体 利 用激趣， 【媒体展示】 ：播放媒体展示有氧呼吸和无氧呼吸的 学生仔细观看视频， 多 媒 体整 体 完整过程 得出结论：原来细胞 手 段 来感知 呼吸并不是简单的 创 设 一分解作用，而是复杂 个 愉 悦的一系列化学变化 的 教 学过程。 情 境 ，通 过 层【设疑】：细胞呼吸物质是怎样变化的，能量又是怎 带着问 题进入 下 层 诱

9、样释放的？ 一阶段的学习 导 、 层层 设疑 、 层层 推 进等 方法 ， 充分 调 动学 生 的学 习 积用心 爱心 专心 4极 性 ，吸 引 学生 的 注意 力 ，更 直 观的 表 现了 有 氧呼 吸 和无 氧 呼吸 的 过程 ， 加深 了 学生 对 这一 过 程的 理解 ， 并有 助 于记忆。用心 爱心 专心 5【媒体展示一】 ：再次播放无氧呼吸变化过程 学生边 看教材 边归纳无氧 呼吸两个 先 整二个阶段第一阶段：糖酵解阶段的变化，并写出无氧呼吸反应式体 感知 ， 后点 面结合，糖酵解： 场所：细胞溶胶两个ATP点 面 结合 ， 从过 程比较C6H12 O 6酶2CH3 COCOOH

10、+4 H + 能量（丙酮酸） （少量）多 角 度分 析 细胞 呼 吸与需氧呼吸第一阶段 相同 的 过程 。 培养 学 生和 获 取信 息 的能力。 第二阶段丙酮酸不彻底分解 场所：细胞溶胶A.乳酸发酵C6H12 O 6酶2CH COCOOH （丙酮酸） 3酶 2C H O + （乳酸） 能量3 6 3例：高等动物、乳酸菌、高等植物的某些器官（马铃薯块茎、甜菜块根等）B.酒精发酵酶C6H12 O 6 2CH 3 COCOOH （丙酮酸）酶 2C2H 5OH （酒精） + 2CO 2 + 能量例：大多数植物、酵母菌【媒体展示二】： 分步播放有氧呼吸的过程。通过对有氧呼吸过【设疑】 ：有氧呼吸过程中

11、， 生成水中的氧来源于 程的仔细观察，归纳什么，是第几个阶段产生的？ 有氧呼吸三个阶段产物二氧化碳中氧来源于什么，在第几个阶段产 的变化，写出每个阶生？ 段变化的反应式有氧呼吸的场所是什么？主要场所是什么？为什 并分析讨 论并回 答么？ 问题。有氧呼吸每个阶段释放的能量是否等量，去向如 有氧呼 吸中氧来自于空气中的 O2，水 何？是第三阶段生成的。二氧化 碳中的氧来源于有机物和水，在第二阶段产生。用心 爱心 专心 6有氧呼 吸的主 要有氧呼吸三个阶段的 比较场所是线粒体。 （前一个阶段 发生在细有氧呼吸 场 所 反应物 产 物 释能胞质基质中，后两个第一阶段糖酵解细胞溶胶主要是葡萄糖丙酮酸H少

12、量2 ATP阶段发生 在线粒体中）后两个阶段是有第二阶段柠檬酸循环线粒体基质丙酮酸H2OCO2、H 少量2 ATP氧呼吸区 别于无氧呼吸的过程。第三阶段电子传递链线粒体内膜H 、O2 H2O 大量2 6ATP不相等。第一和第二阶段产 生少量能量，第三阶段产生大量能量。一部分能量C6H12O6+6O26CO2+6H2O +能量储存在 ATP中，其余的能量都 以热能的形式散失了。采 用 讨论 、 比教师用列表的方法来再次比较归纳有氧呼吸和无氧 较 的 方呼吸的过程，并及时对学生的填表进行评价。 让学生自 己来填这 法 ， 使有氧呼吸 无氧呼吸份比较表。学 生 更好 地 把握 事 物 场 所 细胞质

13、基质、线粒体 细胞质基质区条 件 需氧气和酶 不需氧气、需的 性 质和特点物质变化 葡萄糖彻底氧化成水和 C O2 葡萄糖不彻底 别能量变化 释放大量能量，形成大量 ATP释放少量能量反 应 式 略 略相 实 质 分解有机物，释放能量同 联 系 从葡萄糖到丙酮酸这一步的化学反应完全相点运 用刚 学 的【提问】：剧 烈运动 后上肢和 下肢骨 骼肌往 往会 知 识 来产 生什么 感觉？ 为什么有 这种感 觉？（引 导学 学生讨论回答：会产 解 决 生生 去思考 原因）生酸软的感觉。因为 活 中 的在剧烈运动时，肌肉 常 见 现细胞进行无氧呼吸， 象产生乳酸，所以产生酸软的感觉。“实践是检验用心 爱心 专心 7真理的知 识 【自由讨论】 ：让学生以前后桌四人为小组单位进行 唯一标拓展， 讨论，生活中有哪些现象或者是生产应用是和今