植物的蒸腾作用教学设计

1、.课题：植物的蒸腾作用设计理念：本课教学以新课程理念为指导，以学生活动为主线，关注学生已有的生活经验，创设情境，结合现代信息技术，引导学生通过自主实验、动脑观察、主动参与、合作交流、亲手制作模型的“体验式”、“探究式”教学，使学生在知识与能力、过程与方法、情感与价值观的相互渗透中，最终达到创新精神与实践能力的提高。教材分析：本课的内容是冀少版八年级上册第三单元第四章第二节植物的蒸腾作用。植物的蒸腾作用是植物的三大主要生理功能（植物光合作用、呼吸作用、蒸腾作用）之一，它与人类的生产、生活关系非常密切，对周围生态环境也产生着极为重要的影响。因此学习本课对于学生更全面的把握和了解绿色植物在生物圈中的

2、作用有着非常重要的意义，也为学习第五章绿色植物在生物圈中的作用做铺垫。本课主要内容是通过探究实验、观察活动、亲手制作模型，引导学生了解植物的蒸腾作用过程以及植物与蒸腾作用相适应的形态结构特点。教学重点：1蒸腾作用的概念和对植物生活的意义2气孔的调节与蒸腾作用的关系3蒸腾作用的过程教学难点：保卫细胞如何调节气孔的开闭学生分析：对于蒸腾作用的概念来说，学生通过探究叶的蒸腾作用实验得出,并不难理解，但是对于蒸腾作用的调节、蒸腾作用的过程以及蒸腾作用对植物生活的意义等问题，理解起来就有一定的难度。因此，教学中可利用图片、视频、自制气孔模型和多媒体动画来帮助学生理解，此外，学生对植物蒸腾作用散失大量水分

3、也可能产生误解，甚至会误认为这种现象对于植物体本身是有害的，所以教师要注意适时引导。教学目标：知识性目标：1描述绿色植物的蒸腾作用。2说明蒸腾作用对植物生长发育的意义。3举例说明蒸腾作用对自然界的作用。4举例说明蒸腾作用在生产、生活实际中的应用。技能性目标：1尝试植物蒸腾作用的实验。2.运用蒸腾作用的原理指导植树造林。情感性目标：1.关注植物蒸腾作用对环境的影响。2.确立“植树造林是每个公民应尽的义务”的观念。教学方法：观察、实验、讨论、体验、探究相结合课前准备：教师：多媒体课件、准备长势较好的天竺葵、塑料袋、细线等学生：对全班同学进行分组，4人一组；课下完成植物蒸腾作用实验，准备气球、胶布、

4、细线等制作气孔模型的材料。收集查阅蒸腾作用对自然界、对人类生产、生活的作用的资料。课时：1课时教学过程教学内容教师活动学生活动课堂效果【导 入】情景激疑引出课题对比观察图片：悠然的在树荫下乘凉的人们谈笑风生；马路上骄阳下急行的人们汗流浃背，两旁的行道树却依然沉静的挺立着。引导学生思考：为什么人们在树荫下就感觉到凉快？为什么路旁的行道树不会被太阳灼伤？可能回答：生1：大树下更凉快一些。生2：树荫下的温度比较低，所以感觉凉快。生3：路旁的行道树不会被太阳灼伤，一定是大树也会蒸发出很多水分，吸收了周围的热量，降低了气温。呈现两幅场景，从学生的亲身感受切入主题，调动学生的求知欲望。【探究实验】活动1：

5、探究植物的蒸腾现象活动2：寻找植物蒸腾作用的主要部位实验步骤：选取三个正常的枝条，一个枝条用甲塑料袋罩住，并用细绳扎紧，作对照组；另一个枝条，摘掉部分叶片，用乙塑料袋罩住，用细绳扎紧，做实验组一；将第三个枝条叶片全部摘除，用丙塑料袋罩住，用细绳扎紧，做实验组二。分析讨论：1观察甲、乙、丙三个塑料袋内壁上出现什么现象？2对比观察，塑料袋内壁上的水珠是从哪里来的？为什么？3.水珠是从叶的什么结构散发出来的呢？4塑料袋内壁上的水珠是以液体的形式从气孔中流出来的？还是以气态形式从气孔中散发出来的？细心观察，动脑分析：可能回答：生4：甲塑料袋内壁上有大量水珠出现；乙塑料袋内壁上有少量水珠出现；丙塑料袋内

6、壁上几乎没有水珠出现。生5：水珠是从叶片中来的，因为叶片多的塑料袋里出现的水珠多。生6：是从气孔散发出来的。生7：以气体形式从气孔中散发出来的，遇冷凝结成了许多小水滴。培养学生动手、动脑、细心观察的好习惯。培养学生合作交流、勤于思考、大胆表达自己想法的能力。【小 结】蒸腾作用的概念通过观察和分析让学生自己总结出：1蒸腾作用的概念是什么？2蒸腾作用的主要器官是什么？3.植物体的其他部分能进行蒸腾作用吗？生8：植物体内的水分以气体状态从植物体内散发到体外的过程叫蒸腾作用。生9：蒸腾作用的主要器官是叶。生10：植物体的其它部分也能进行蒸腾作用。如幼嫩的茎和叶柄等。锻炼学生的分析、归纳、总结能力。【过

7、 渡】植物体内的水分以气体状态主要从气孔散发出去，那么叶片上的气孔是如何调节蒸腾作用的呢？我们首先来探究气孔的结构。【细心观察】气孔的结构【动手体验】制作气孔模型【突破难点】用多媒体展示气孔开闭的变化教师提供气孔结构图形，然后引导学生阅读小辞典。分析讨论：1标出各部分的名称。2保卫细胞内外壁有什么不同？3保卫细胞能进行光合作用吗？为什么？为了加深学生对气孔结构的认识，让学生以小组为单位，亲自动手制作气孔的结构模型。教师巡回指导。多媒体课件演示保卫细胞对气孔的调节。让学生通过观察说出保卫细胞是如何调节气孔开闭的？生11：标出表皮细胞，保卫细胞，细胞核，叶绿体，气孔等结构名称。生12：保卫细胞外壁

8、比内壁薄，因此吸水膨胀时外壁向外膨胀多。生13：能。因为保卫细胞含有叶绿体，所以保卫细胞能进行光合作用。各小组派代表展示并介绍各组的制作成果。 生14：吸水保卫细胞气孔张开。 失水保卫细胞气孔关闭 培养学生的阅读能力和分析问题的能力。开展模型制作活动，突破教学难点。学生对气孔结构有了更深的理解。同时培养了学生的动手操作能力和小组合作意识。多媒体动画的演示，化抽象为直观，使学生更清楚的理解了气孔的开闭是如何调节蒸腾作用的。【突破重点】播放蒸腾作用动态过程的视频【总 结】蒸腾作用的过程动画演示蒸腾作用水分由根到叶的动态的过程。分析讨论：1植物根毛的作用是什么？2导管的作用是什么？3气孔的作用是什么

9、？教师引导学生总结蒸腾作用的过程。观看视频，回答问题：生15：根毛从土壤中吸收水分和无机盐。生16：导管可以向上运输水分和无机盐。生17：气孔是气体进出的门户。学生通过观察、讨论，总结出蒸腾作用的过程：生18：土壤中的水分根毛细胞根部导管茎叶中的导水蒸气管叶肉气孔大气直观教学，形象生动，突出重点。 锻炼学生的观察能力、分析问题和归纳总结的能力。 【过 渡】植物吸收的水分有99左右用于蒸腾作用，1用于光合作用，这对植物体是一种浪费吗？下面来探究蒸腾作用的意义。【交流展示】活动1：蒸腾作用对植物体的意义及应用活动2：蒸腾作用对人类的意义以及实际生产上的应用先让学生举例说明蒸腾作用与人类生产实际的关

10、系，然后教师以思考题的形式组织学生讨论。补充：1俗话说“水往低处流，为什么植物体内的水却往高处流呢？” 动力是什么？2人们夏天洗澡后，会感到凉快，植物通过蒸腾作用能降低叶片的温度吗？组织学生讨论：1植树造林是每一个公民的义务,我国将每年的什么时候定为“植树节”？ 2大规模的植树造林对气候有什么影响？3春季造林为什么必须要在树木发芽前进行？4为什么移栽植物要在阴天或傍晚移栽？还要设法遮荫？由学生归纳总结出蒸腾作用对植物体的意义：1促进根对水分的吸收。2促进植物体内水分和无机盐的运输。3降低植物体的温度，避免灼伤。学生展示收集的蒸腾作用对人类的意义的资料：1每年的3月12日2增加空气湿度，增加降水

11、量，起到减轻干旱，调节气候的作用。都是为了降低蒸腾作用，提高植物移栽的成活率。锻炼了学生的语言表达能力和分析总结能力。让学生懂得植树造林的好处，自觉参加义务植树活动。运用蒸腾作用原理指导植树造林。活动2：蒸腾作用对人类的意义以及实际生产上的应用5为什么说“大树底下好乘凉？”大树下面没有阳光的照射，气温较低，另外，大树的蒸腾作用和光合作用分别增加了周围大气的湿度和氧，所以“说大树底下好乘凉”。首位呼应，使学生能更好地理解“大树底下好乘凉”的原因。【课堂延伸】自己设计实验： 什么条件下植物蒸腾速度最快？在小组讨论的基础上，各组派代表发言。教师及时做出评价。拓宽学生的思路，培养设计实验的能力。【反馈

12、练习】基础巩固：1植物蒸腾作用主要在何处进行？（ ）A叶片 B茎 C根 D种子2控制蒸腾作用强弱的结构是（ ）A气孔 B叶片C保卫细胞 D根毛3果树由根吸收的水分主要用于（ ）A光合作用 B蒸腾作用 C植物生长 D果实的形成能力提升：夏季树木枝繁叶茂，而冬季大部分叶子掉落，你觉得这对植物体本身有何益处？1 A叶片2C保卫细胞3B蒸腾作用夏季叶多，蒸腾作用强，有利于保护植物不被灼伤；冬季叶少，减少水分蒸发，保留植物体内水分。实施分层教学此题侧重基础知识，适合中下等的学生做。此题适合优秀学生完成。【布置作业】预习下一课，教师给出预习提纲：1收集已学过的知识，说明植物在生物圈中的作用并画出知识树。2运用所学知识，解释生物圈中的气体循环和水循环。学会提前预习，以便上课有针对性地听讲。这样能充分调动学生学习的积极性和回答问题的踊跃性。养成预习的好习惯，终身受益。板书设计：蒸腾作用在生产生活中的应用 蒸腾作用的过程：土壤中的水分根毛细胞根，茎，叶的导管 叶肉 水蒸气细胞气孔大气蒸腾作用的意义：促进根对水分的吸收以及无机盐的运输；降低植物体本身的温度；调节气候等。蒸腾作用的概念：植物体内的水分以气体状态散发到体外的过程蒸腾作用的主要器官是叶植物的蒸腾作用课后反思：通过自主实验，制作气孔结构模型的探究活动，学生在动手实践中体验