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文档简介
1、第一章 认识有机化合物,第一节 有机物的分类,一、按碳架分类,根据碳原子结合而成的基本骨架不同,有机化合物被分为两大类:,1链状化合物 这类化合物分子中的碳原子相互连接成链状。(因其最初是在脂肪中发现的,所以又叫脂肪族化合物。)如:,正丁烷 正丁醇,2环状化合物 这类化合物分子中含有由碳原子组成的环状结构。它又可分为两类:,环戊烷 环己醇,(1)脂环化合物:是一类性质和脂肪族化合物相似的碳环化合物。如:,(2)芳香化合物:是分子中含有苯环的化合物。如:,按碳的骨架分类,有机 化合物,链状化合物(可带支链),环状化合物,脂环化合物,芳香化合物,CH3CH2CH2CH3,烃分子中碳和碳之间的连接呈
2、链状,分子中含有碳环的烃,分子中含有一个或多个 苯环的一类碳氢化合物,二、按官能团分类,决定化合物特殊性质的原子或原子团称为官能团。含有相同官能团的化合物,其化学性质基本上是相同的。,根据分子中含有的官能团不同,可将有机物分为若干类。有机物中一些常见的官能团及其有关化合物的分类情况见表。这是有机化学教材中的主要分类方法。,常见官能团,无,(碳碳双键),-CC-(碳碳三键),X (卤素),OH(羟基),ROR(醚键),CHO(醛基),C=O (羰基),COOH (羧基),COOR(酯基),OH(酚羟基),无,卤代烃,RX 卤原子,CH3CH2-Br,醇,OH 羟基,甲醇,乙醇,酚,OH 羟基,醇
3、与酚: 醇是羟基直接与脂肪烃基相连的化合物 酚是羟基直接与苯环相连的化合物。,醛,醛基,甲醛,乙醛,苯甲醛,酸,COOH 羧基,甲酸,乙酸,苯甲酸,酯,酯基,HCOOC2H5,甲酸乙酯,CH3COOC2H5,乙酸乙酯,醚,醚键,CH3OCH3,CH3CH2OCH2CH3,CH3OCH2CH3,有 机 物,烃,烃的衍生物,链烃,环烃,饱和烃,不饱和烃,脂环烃,芳香烃,卤代烃,含氧衍生物,醇,醛,羧酸,CH3CH3,CH3Br,CH3OH,CH3-O-CH3,CH3CHO,CH3-COOH,CH2CH2,CH CH,酮,酚,醚,酯,CH3-COOCH2CH3,小结:,C、 和 分子组成中相差一 个
4、CH2,所以它们是同系物。,思考:,1、下列说法正确的是:,A、含有羟基的化合物肯定是醇类物质。,B、含有羧基的化合物肯定有羧酸的性质,但 不一定是羧酸类。,D、葡萄糖含有醛基,所以葡萄糖是醛类。,有醛基,所以属于醛类,2、下列四组数字中,代表有机物的4种同系物的式量的 A16324864 B16171819 C16304458 D16284052,3、下列含羟基(OH)的有机物属于酚的是,4、苏丹红是很多国家禁止用于食品生产的合成 色素,结构简式如下图。关于苏丹红说法错误 的是,A.分子中含一个苯环和一个萘环 B.属于芳香烃 C.有酚羟基 D.能发生取代和加成反应,5、按官能团分类,下列说法正确的是,属于芳香化合物,A、,B,属于羧酸,C,属于醛类,D,属于酚类,6、某期刊封面上有如下一个分子的球棍模型图: 图中“棍”代表单键或
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