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文档简介
第三节汽化和液化,(一)汽化:,汽化的两种方式:,物质从液态变成气态的过程。,蒸发和沸腾,水的沸腾,探究,实验,水在沸腾时有什么特征?水沸腾后如果继续加热,是不是温度会越来越高?,提出问题,设计实验和进行实验:,铁架台、酒精灯、火柴、石棉网、烧杯、中心有孔的纸板、温度计、水、秒表,按实验装置图安装实验仪器.用酒精灯给水加热至沸腾.,实验器材:,实验步骤:1.按装置图安装实验仪器.2.用酒精灯给水加热并观察.3.当水温接近90时每隔1min记录一次温度,并观察水的沸腾现象.4.完成水沸腾时温度和时间关系的曲线.,方法;在方格纸上,以时间为横轴,温度为纵轴,根据记录数据作出水的沸腾图象,从图像中判断水沸腾时的温度。,观察现象:,1、沸腾时气泡上升时的变化?2、沸腾前水的温度变化?沸腾后如果继续加热,是不是温度越来越高?,实验数据处理,沸腾的现象,沸腾前温度一直升高沸腾时形成大量气泡不断上升、变大,到水面破裂开来。在沸腾过程中,继续加热,温度不变停止加热,不再沸腾液体沸腾时的温度叫沸点。在标准大气压下水的沸点是100,实验结论:,沸腾特征,表面和内部同时发生汽化在一定的温度(达到沸点)下发生剧烈的汽化需要吸热沸腾的条件一达到沸点二继续吸热,思考:今天用的温度计是酒精还是水银温度计?,液态铁,液态铅,水银,亚麻仁油,2750,1740,357,287,甲苯,水,酒精,液态氨,111,100,78,-33.4,液态氧,液态氮,液态氢,液态氦,-183,-196,-253,-268.9,几种液体的沸点/C(在标准大气压下),小资料,?,把酒精擦在手上,手感觉如何?酒精有什么变化?,温度计液泡蘸酒精,温度计示数怎样变化?,请思考,蒸发吸热,致冷作用,洒水车,在夏日的都市,洒水车给人们带来一阵阵的清凉,干手器,晾衣服的学问,电吹风,思考,同样气温,为什么一个人觉得热,一个人觉得冷?,天热时,狗靠伸长舌头散热,夏天,用电风扇对人吹风为什么会有凉爽的感觉?,影响蒸发快慢的因素,液体的温度液体表面积的大小液体表面附近空气流动的快慢,只发生在液体的表面在任何温度下都可发生缓慢的汽化需要吸热,有制冷作用,蒸发,均是汽化,液体表面,液体表面和内部,在任何温度,在一定温度,缓慢,剧烈,比较蒸发、沸腾的异同点,蒸发,沸腾,相同点,不同点,是液体在任何温度下都能发生,并且只在液体表面发生的缓慢的汽化现象。,是在一定温度下在液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象,蒸发:,沸腾:,液体沸腾时都确定的温度,沸点:,物质由气态变为液态的现象叫做液化,液化,1、定义,你能举几个日常生活中有关液化现象的例子吗?,想一想:这是为什么?,液化的实际应用,气体打火机,液化石油气,液氢箱,液氢箱,火箭,2、气体液化的方法:,(2)压缩气体的体积,(1)降低温度,液化在生活中的实例,夏天,从冰箱中拿出的冰糕冒白气从冰箱里拿出饮料,饮料瓶外有水冬天室内玻璃上有水气冬天说话有白气冬天戴眼镜的人从室外进入室内,眼镜上有白雾雾、露珠的形成用嘴吹气,手会感觉冷;用嘴哈气,手会感觉热,小结:,汽化和液化液气汽化的两种方式:蒸发和沸腾,汽化(吸热),液化(放热),3.使气体液化的方法有两种:降低温度和压缩体积.,1.水烧开时,壶嘴冒出许多“白气”,这些“白气”是()A.水蒸气B.小水珠C.热空气D.白烟,2.关于蒸发,下列说法中正确的是()A.蒸发只能在15以上才能进行B.蒸发是液体表面和内部同时发生的汽化现象C.只有对液体加热液体才会蒸发D.蒸发吸热,课堂训练,B,D,3.下图是水的沸腾图象,下列说法中正确的是()A.在图象的AB段时,水不断吸收热量,温度逐渐升高,处于沸腾状态B.在图象的BC段时,水不断吸收热量,温度逐渐升高,处于沸腾状态C.在图象的AB段时,水不断吸收热量,温度不变,处于沸腾状态D.在图象的BC段时,水不断吸收热量,温度不变,处于沸腾状态,D,4.夏天,人在水中游泳上岸后,被风吹会觉得有些凉,这是因为()A水中的温度比岸上高B风把“凉”传给人体C人身上的水蒸发时,从人体上吸收了热量D人的错觉,C,5.将一支温度计从酒精中抽出,它的示数将()A一直升高B一直下降C先升高后降低D先降低后升高,D,6.把一根烧红的铁棍投入冷水中,会发出“吱吱”响声,并会冒出“白气”这是因为先_后_。,7.夏天吹电扇的人感到凉爽,主要是扇来的风()A、扇了冷风B、带走了热空气C、降低空气温度D、加快汗蒸发,8.下列措施中,能使蒸发减慢的是()A、将湿衣服晾在阳光通风处B、用电吹风把湿头发吹干C、在缺水地区得用管道代替沟渠输水D、晒粮食时,把粮食放在阳光下摊开来,汽化,液化,D,C,再见,冰箱的工作原理,烧杯中盛有水,试管中也盛有水,试管放入烧杯中,然后给烧杯加热,烧杯中的水沸腾后,试管中的水能否沸腾?为什么?,试管里的水能沸腾吗?为什吗?,答:不能,虽然温度能达到沸点,但此时试管中水温与杯中的水温相同,不能继续吸热,所以不能沸腾。,讨论,、当水壶里的水沸腾时,为什么靠近壶嘴的一段看不见“白气”,而在上面一段能够看得见?,、被的水蒸气烫伤,比被的水烫伤要严重得多,为什么?,10.用水壶烧水,当水烧开时,在壶嘴附近会出现上升的“白气”,这些“白气”是_形成的;当“白气”上升到一定程度时就不见了,这是由于_,液化
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