[生物医药论文精品a]螺旋藻中生物活性物质的药理作用研究进展

1螺旋藻中生物活性物质的药理作用研究进展部音利冯亚非（广东海洋大学食品科技学院湛江524088）螺旋藻属于蓝藻门、蓝藻纲、段殖体目、颤藻科、螺旋藻属，是大规模工业化生产的微藻类之一。自从1940年法国药学家克雷曼博士在非洲发现它的营养价值之后，科学家们对螺旋藻的研究就从未中断。国内外大量研究表明，螺旋藻不仅是营养成分最全面、最均衡的食品之一A1A2A0能够增强机体免疫力、抗肿瘤、抗氧化、降血脂、防贫血，并对糖尿病、胃肠道溃疡、过敏症等有一定的疗效。螺旋藻的主要生物活性物质有螺旋藻多糖、藻胆蛋白、胡萝卜G13044、G164G1134G21647G18252G2656SOD等，G17829年G7481对它们的药G10714活性G17839G15904G1114大量研究并G2474G5483G1114一G1135成G7536，G1038螺旋藻的G17839一G8505药G11004G5332发G3892定G1114G3534G11796。1螺旋藻多糖11化学G13479G7512研究表明，螺旋藻多糖是一G12193G18252性G7446多糖，G11013LG21748G7458糖、DG7420糖、DG14901G14808糖、DG2334G1095糖、DG19475G6301G1283糖、DG10988G19718糖G2656G14901G14808糖G18287G18252等G13464成1A1G19057G20042螺旋藻多糖的G11468对分G4388质量G103812590，G7509大螺旋藻多糖G11468对分G4388质量G103829500，G17837G1016G12193多糖均G11013藻体G2058G3803，糖G14539G19202G1038G162G3423。G2490有研究G6265道，G19057G20042螺旋藻中分G12175G5483G2052G11839G18252G18243化多糖，有DG7536糖的G4396在。12药G10714活性121G6564G20652免疫力、抗肿瘤G1328G11004抗肿瘤G2163能是螺旋藻多糖最G18337要的生物活性G1328G11004之一，G1075是研究最活G17303的G18108分。药G10714G2656G1032G5214G4466G20576G16789明A3A4A5，螺旋藻多糖G1867有G6245G2058G4579G21748S180G13917瘤、G1095G14158G11296G13466G14002B37、白血病G13466G14002KS62、G14157G8712G3423G13937G11296G13466G14002G2656HL60G1166G7101G5200G12902G13466G14002性白血病等G13466G14002生G19283的生物学效G5224。一G14336G16760G1038，螺旋藻多糖不能G6451G1272G11296G13466G14002DNA的G3809G2058模G7507，G1075不能G11464G6521G7444G1272G11296G13466G14002，G13792G2494是G1207G16886性G3332G6245G2058G11296G13466G14002DNA的G2524成，G3252G8504螺旋藻多糖的抗肿瘤G1328G11004主要是G17902过G6564G20652机体的免疫G2163能G13792G19400G6521G6245G2058肿瘤的生G19283。螺旋藻多糖G1328G1038一G12193免疫增强G2070，一G7053面能增强G20604G20647G13466G14002的增殖活力，有G2045于G5052G3136G13466G14002、TG9119G5064G13466G14002G2656BG9119G5064G13466G14002等免疫G13466G14002的G5430成G2656活性的G9620活G727G2490一G7053面能G1431G17839白G13466G14002G1183G13044II的生成，G17902过G1431G17839血G9177蛋白的生物G2524成G16855节机体抗体的G5430成G727再者，螺旋藻多糖能G1431G17839脾、胸G14158等免疫器官的生G19283，减轻或消除免疫G6245G2058G2070对机体免疫系统的G6245G2058G1328G11004。122抗氧化、抗衰老G1328G11004自G11013G3534学说G16760G1038，G1166体衰老与自G11013G3534密切G11468关，超氧化物歧化酶SOD是G1166体内自G11013G3534G9177除G2070。研究表明，螺旋藻多糖能G6564G20652G11013DG2334G1095糖创建的衰老G3423G4466G20576G4579G21748红G13466G14002、脑G2656G13937的SOD活力，并能明显改善与衰老有关的各项指标，表现出良好的抗衰老G1328G11004。G7458春坚的研究G1075表明，螺旋藻可显著G6564G20652G4579G21748全血SODG2656谷胱G10988肽过氧化物酶的活性。对螺旋藻多糖的抗氧化特性G17839G15904研究中，发现当A6A7A8A9A10A11A12A13A14A150409089A16A17A18A19A20A18A19A20A21A21A22A23A24A151984A25A16A26A27A26A28A29A30A31A32A26A30A31A33A34A35A36A37A38A39A40A41A42A43A42A43A42A43A21A21A44A45A6A7A8A35A46A47A48A4940A50A51A52A5318DA26A54A55A56524005A26EMAILFYFMY126COM2其浓度仅G103825104G/L时即G1867有显著的G9177除脂质自G11013G3534的活性。可见，螺旋藻多糖G17902过G6564G20652血浆中的SOD活性，减少脂质过氧化物的生成，减弱其对G13466G14002膜的G6451害程度，延缓G13466G14002的衰老死亡，G3252G13792G1867有良好的抗衰老G1328G110043。123抗病毒G1328G11004螺旋藻多糖的抗病毒G1328G11004现己引起医药界的G20652度G18337视，尤其是G11839G18252化多糖的强力抗病毒活性，显示G1114广阔的药G11004前景。从螺旋藻中G6564G2474出的一G12193含钙的G11839G18252化多糖简称G1038CASP能有效G6245G2058疽疹病毒HSV1G2656G1166类免疫缺陷病毒HIV1等G1867囊膜的病毒。汪廷等研究发现，螺旋藻多糖对乙G3423G13937炎病毒G1867有明显的G6245G2058G1328G110044。于红等发现螺旋藻多糖可干扰病毒向宿主G13466G14002吸附，并可有效G3332G6245G2058病毒的G3809G2058，但不影响病毒的释放G727PSP亦可明显G6245G2058HSV1糖蛋白GGMRNA的表达。表明PSP抗病毒靶位在于阻断病毒吸附G2656G6245G2058感染G13466G14002内病毒的G3809G2058及G6245G2058HSV糖蛋白G3534G3252的转录。PSP可G6245G2058乙G3423G13937炎E抗原（HBEAG）、表面抗原（HBSAG）的分泌及G13466G14002HBVDNA的G3809G2058，G6245G2058G1328G11004G1867有明显的G2070量反G5224关系。124降血糖G1328G11004左绍远等A57A58A59在研究螺旋藻多糖降血糖活性时发现，G11013链脲佐菌G13044引起的糖尿病G4466G20576G4579G21748分别灌胃给药G20G19G19G3G80G74G18G78G74G2656G21G19G19G3G80G74G18G78G74的G51G54G51，G17842G13505G79G50G71后，血糖值与对G10043G13464G11468G8616分别降G1314G1114G21G22G17G25G8与G22G19G17G20G8，达G2052G7509显著G8712G5191。G2528时，G11468G2528G2070量的G51G54G51G17836可显著G6245G2058G11013G13970G990G14158G13044与G14901G14808糖G6164引起的G4579G21748的血糖G2331G20652，从G13792表明G51G54G51可G6245G2058G13970G990G14158G13044G2062G9620G13937糖原分G16311及G14901G14808糖在肠道内吸G6922的G1328G11004。G8504外，G17836发现G51G54G51能明显改善G11013G3247氧G3067G2890G11G36G47G59G12引起的糖尿病大G21748的G20652血糖与G20652血脂症G10378。G3125抗G17764G4568G1328G11004G5364成G8506等6G6265道，G14157G8892PSP125MGG715KG可G2062G9620CO60G17764G4568后G4579G21748G12902G2345系G12074G13466G14002G2656G17908血干G13466G14002的G5430成，并增G2164G20604G20647有G7692G13466G14002的G6980量，增强G17764G4568后G4579G21748外G2620白G13466G14002G2163能的G5686G3809。G5234G2563G9157等G17839一G8505G11004G7692G18252内切酶G4466G20576G13783G4531G1114PSP对G17764G4568G6451G1272的G1457G6264机G2058。发现PSP能显著增强G17764G4568引起的切除G1474G3809活性与程G5219外DNAG2524成，G13792G1000G17836能延缓G1209G9902G1022G18337要G1474G3809反G5224的G20293G2656度。G16780G7136G19914等发现，PSP可G6564G20652或G1457G6264内G9316性SOD，G1363之能够G7368好G3332对抗G11013G17764G4568产生的自G11013G3534，G16765生物大分G4388免G2475G6451G1272，达G2052抗G17764G4568的目的。G17837G1135研究表明，PSP对放G4568性G6451G1272有G5468好的G1431G17839G1474G3809G1328G11004。PSPG1867有G17751好的抗G17764G4568G1328G11004，可防G8502肿瘤病G1166G3252放化疗引起的白G13466G14002G11784G3363，是肿瘤病G1166G10714G5831的G17753G2173G8847疗药物，G17839一G8505G6205大G1114PSP在肿瘤G8847疗G7053面的G5224G11004价值。G8504外，PSPG17836有抗炎、抗消化溃疡、抗G1969血、抗血G7655、抗G8712肿、抗G12373G2476、降血G2399等多G12193药G10714G1328G11004。2藻胆蛋白21藻胆蛋白的G13479G7512螺旋藻中藻胆蛋白有G1016G12193G726藻蓝蛋白G11PCG12G2656别藻蓝蛋白G11APCG12。藻胆蛋白是G11013G14085G17753G3534蛋白G2656藻蓝G13044（G5332链的G3247G2549G2691发G14406G3254）G17902过一G1022或G1016G1022G11839G18286G19202G1861价G17842G6521G13792成的G13479（G13524）G2524蛋白。G8611G12193藻胆蛋白G11013等G6717G4584量的G2656G1134G3534G7512成，G1134G3534的大G4579G13434G103813KD20KD，G1134G3534G13434G103814KD24KD。藻蓝蛋白的G1134G3534含1G1022藻蓝G13044，G1134G3534含2G1022藻蓝G13044，G13792别藻蓝蛋白的G8611G1022G1134G3534中G11354G2494有1G1022藻蓝G130447。G6164有的藻胆蛋白的G7242体G13479G7512均G2325分G11468G1296，即G162G1134G3534G2656G1134G3534G19764G19757G11017G11468G1126G1328G11004G5430成有G18108分G18337G2484的G256G5379G7388G257G5430G2345体G11G162G12，3G1022G2345体G11G162G12G3272G13481中G5527G17736G5430成一G1022G1867中G3842G12366G8946的G3290G11436G5430G989聚体G11G162G123，如G7536藻胆蛋白是六聚体G5430式G11G162G126，则G11013G1016G1022G3290G11436G5430的3G989聚体G11G162G123垛G2484在一起G5430成8。藻胆蛋白在生物体内G1209一定的顺G5219排列，G13464成藻胆体，其G7692G5527G18108位是别藻蓝蛋白，G1209别藻蓝蛋白G1038G7692G5527，向外放G4568G10378排列六根G11013藻红蛋白G2656藻蓝蛋白G13464成的天线杆，各蛋白质之G19400G11013G17842G6521蛋白G17842G65219。藻胆蛋白是一G12193营养丰富的蛋白质，其氨G3534G18252G13464成齐全，必需氨G3534G18252含量G20652，占氨G3534G18252总量的G227G174G21G8。G322藻胆蛋白的药G10714学活性221增强免疫力SCHWARTS10研究发现，藻胆蛋白能G1431G17839动物血G13466G14002再生，G6564G20652G9119G5064G13466G14002活性，G17902过G9119G5064系统G6564G20652机体免疫G2163能，全面增强机体的防病抗病能力，可防G8847G11296症、溃疡G2656血G7655等疾病。G5364成G8506等G116611的研究G13479G7536表明，藻蓝蛋白G1867有G17751G20652的G1431红G13466G14002生成G13044EPO活性，它能G11464G6521G2062G9620CFUE的G5430成，对G20604G20647G17908血G1867有G2062G9620G1328G11004。彭卫民等12G17839G15904的动物试G20576G13479G7536显示，藻胆蛋白能G6564G20652G9119G5064G13466G14002活性，G17902过G9119G5064系统G6564G20652机体免疫力，增强机体的防病抗病能力。唐玫等13研究发现藻蓝蛋白能G1431G17839PHA诱导的正常G4579G21748脾G9119G5064G13466G14002增殖、增强G12366斑G5430成G13466G14002溶血能力G2656血G9177中溶血G13044的含量，显著对抗氢化可的松对机体免疫G2163能的G6451G1272。G2490外，藻胆蛋白G17836可G1209缓G16311化疗药物对机体的G1272害。杨雨等14G17902过发酵G5483G2052的G18337G13464别藻蓝蛋白HAPC对S180荷瘤G4579G21748有明显的G2331G20652白G13466G14002的G1328G11004，配伍抗肿瘤化疗药物环磷酰胺CTX后，能有效对抗CTX导致的白G13466G14002减少。222抗肿瘤G7101在1982年，日本学者IIJIMAG2656FUJII15就已发现，给G8892G4568有G13937G11296G13466G14002的G4579白G21748口服藻蓝蛋白后，成活率明显G6564G20652。随着研究的G9157入，越G7481越多的试G20576G13479G7536表明，藻胆蛋白对多G12193肿瘤G13466G14002G1867有G6245G2058效G7536。G5364成G8506等16G6265道，PC浓度G103880MG/L时对G1166血G11296G13466G14002株HL60、K562G2656U937的生G19283均有显著G6245G2058G1328G11004G11G6245G2058率在3050左右G12G727王勇等17G6265道G2528样浓度的PC对HELAG13466G14002的G6245G2058率G103831G727G5364少斌等18G6265道PC浓度在200MGG715L时对G1166白血病JURKATG13466G14002的G6245G2058率G6521G1782950。郭宝江等19的研究成G7536表明，光固定化硒化藻蓝蛋白浓度G103805MG/WELL及1MG/WELL时，对G13937G11296G13466G140027402的G6245G2058率可达55、66。223光敏G2070光动力G8847疗PHOTODYNAMICTHERPY,PDT肿瘤G13466G14002是G17829年发展起G7481的一G12193新G7053法。其原G10714是G2045G11004一G1135荧光量G4388产额G20652的光敏G2070G8892G4568入体内，有选择性G3332滞留在肿瘤G13464织中，当G11004适当波G19283的强光G10043G4568后，光敏G2070吸G6922光G4388，G17303迁至G9620发态，再将能量传给G2620G3272的氧分G4388产生G2345线态氧。G2345线态氧是强毒性G2070，可G1209G7444G1272肿瘤G13466G14002，G1209达G2052G8847疗肿瘤的目的。但大多G6980光敏G2070G4396在一定的毒副G1328G11004，G1000G1038G1114避免正常G13464织G2475G6451，G8847疗后患者必须避光生活，G17837对患者的生活质量G17908成G1114G7509大的影响。G13792采G11004藻胆蛋白G1328G1038光敏G2070的优势就在于，它的光敏效G5224强，G8847疗G7053便，能够特异性G3332聚集在肿瘤G13466G14002G2620G3272，G7444灭G2656G6245G2058肿瘤G13466G14002G1328G11004强，无毒副G1328G11004，G1000患者无需避光20。黄蓓等21G11004藻红蛋白RPEG1134G3534、藻蓝蛋白的CCP1、CCP3片段与G11296光啉PHOTOFRING1328G1038光敏G2070，研究G8616G17751它们的PDT效G7536及日光光敏G1328G11004。G13479G7536显示，与市售PHOTOFRING11468G8616,RPEG1134G3534、CCP1、CCP3光谱G2345一，PDTG1328G11004效G7536良好，毒副G1328G11004弱，可G1328G1038新一G1207光敏G2070选择的对象。G3224其它G8504外，藻胆蛋白G17836G1867有其它一G1135药G10714活性。王元勋等22发现G11004PC饲喂G4579G21748能显著G6564G20652运动耐力。G5364成G8506等23抗G17764G4568动物G4466G20576G16789明PC有抗G17764G4568G1328G11004，G13479G7536G17836说明G1114PC可能G1431G17839G1114G2475G17764G4568动物G17908血G2163能的G5686G3809。赵井泉等24的研究G13479G7536表4明，藻蓝蛋白对羟G3534自G11013G3534有强的G9177除G1328G11004，并测量G5483G2052G9177除反G5224速率常G6980在2856109LMOL1S1之G19400。汤国枝等25从G19057G20042螺旋藻中分G12175G5483G2052的一G12193分G4388量G103815KDA藻胆蛋白G13464分，G1867有G2062G9620红G13466G14002集落生成的G1328G11004。3胡萝卜G13044胡萝卜G13044在藻类中的G4396在G5468丰富，其中盐藻中的天然胡萝卜G13044含量最G20652，是G8712G7536G2656G15104G14768的G1972G11346G1505，螺旋藻中胡萝卜G13044的含量G8616胡萝卜的含量则G20652出15G1505。目前，从盐藻、螺旋藻中G6564G2474胡萝卜G13044已G2474G5483成G2163。G1328G1038食品G9167G2164G2070，胡萝卜G13044主要起G14406G13044G2656营养强化G2070的G1328G11004。G13864G2524国G12930G1904G13464织FAOG2656G1002界卫生G13464织WHO食品G9167G2164G2070G4008G2604G1262一致G6524G14628并G16760定胡萝卜G13044是A类营养G14406G13044。目前G1002界G990已有50多G1022国家G2656G3332G2318给G1209G6221G1946G1363G11004，G6117国G1075将其列G1166G1114国家标G1946食品G9167G2164G2070。在医学G990，胡萝卜G13044除G1114G11004于G13512生G13044A缺G1059症G2656光敏感患者的G8847疗外，G17829年G7481的研究G17836发现天然胡萝卜G13044在防G11296抗G11296G7053面G2656G20056防G5527血G12661疾病G7053面G1075有明显的G1328G11004。胡萝卜G13044不仅仅是G13512生G13044A的前体物质，大量G4466G20576G17836G16789明，胡萝卜G13044有G5468强的G6245G2058肿瘤转化的G1328G11004，可减少G13055外光G2656化学肿瘤G1431G17839G2070诱发的G11296G2476。胡萝卜G13044对自G11013G3534有G5468强的G11221灭G1328G11004，G17837一G1328G11004可减少过氧化物对G13464织的G6451G1272。胡萝卜G13044可G1431G17839G2546G3136G13466G14002G2656G9119G5064G13466G14002的G2163能，并可G1431G17839G13466G14002释放一G1135抗肿瘤G3252G438826,27，天然胡萝卜G13044G17836对G13479肠G11296、口肠G11296、口G14120溃疡、G11394G13944病等有G5468好的疗效。胡萝卜对G11536G11567白内G19568G2656黄斑G2476性病G1209及G5527血G12661病G1075有一定的防G6264G1328G1100428。多G2519富含胡萝卜G13044G15104G14768、G8712G7536的G1166血G9177内的胡萝卜G13044G20652于G5191均G8712G5191，可降G1314G13966G11296、胃G11296、食道G11296、前列G14158G11296的发病率。G13666国已于1985年将天然胡萝卜G13044G13546入G256G13666国药G1868G257。关于胡萝卜G13044在机体内的生G10714活性与防G8847疾病的机G10714，G1166们G1075G17839G15904G1114G9157入的研究与G6518G13046。现在G1554向于G16760G1038胡萝卜G13044是G7509好的抗氧化G2070，在G1166体内能起G2052G9177除氧自G11013G3534的G1328G11004，G3252G13792G1363G5483G1166体的免疫G2163能G5483G2052G6564G20652，并起G2052G20056防G11296G2476、防G8502肿瘤转G12239G2656G20056防G5527血G12661疾病的G1328G11004。G17837已G1038国G19481G11296症研究中G5527、G13666国国家G11296症研究G6164、G13666国G11296症学G1262G11842G16760。4G164G1134G21647G18252螺旋藻除含有G1166体必不可少的G1855G12193氨G3534G18252及丰富的G13512生G13044外，G17836含有G164G1134G21647G18252GLA。螺旋藻中多不G20293G2656脂G13950G18252含量G5468G20652，其G164G1134G21647G18252GLA含量占其脂G13950G18252的825左右29。它G1867有防G8502血脂G8797G12227，G6245G2058血G4579G7507聚集的G1328G11004，对防G8847G5527脑血G12661疾病G2656肿瘤的发生，延G19283G1166类G4563G2641起G2052G12227G7509的G1328G11004。G4392G12180G14477等30G2045G11004从螺旋藻中G6564G2474的G164G1134G21647G18252G11014G18243GLAME，分别G2058成含GLAME025、05、1的饲G7021喂饲正常大G21748G2656G20652脂G14215食喂养G5430成的G20652脂血症大G21748，G17842G135054G2620，测定血脂、G13937脂及血浆G2656G13937G14051G1005G1120G18287MDA含量。G13479G7536表明G726GLAME能显著降G1314正常大G21748G2656G20652脂血症大G21748血浆TC、TG、LDLC含量G2656AI，G2331G20652HDLC含量G2656HDLC/TC，能降G1314正常大G21748G2656G20652脂血症大G21748血浆G2656G13937G14051MDA含量及G13937胆固G18267含量，降G1314G20652脂血症大G21748G13937指G6980G13937G18337/体G18337，但对正常大G21748的G13937指G6980无明显影响。5超氧化物歧化酶超氧化物歧化酶简称SOD是一类G999一G9177除超氧G19464G12175G4388的G18341属酶，可分G1038CU,ZNSOD、MNSODG2656FESOD。FESOD主要G4396在于原G7692生物G2656G1314等G7905物中，有G1135生物体在诱导G7477G1226G991G1075G1262表达FESOD31。螺旋藻中G4396在FESODG13792不含其G1194类G3423的SOD，G6937从螺旋藻中分G12175G13443化FESOD最G1038G10714G5831。G3811G7003超等32G6265道G1114从G19057G20042螺旋藻中分G12175G13443化FESOD的G7053法，G5483G2052G1114G20652G13443度、G20652活性的FESOD。5G4466G20576G13479G7536表明，螺旋藻FESOD的G1134G3534分G4388量G13434G103821KU，G16825酶的G13055外G2318最大吸G6922值G1038279NM，G13475G18341属元G13044测定及含量分G7524表明，酶分G4388仅含FE，G1000G8611G1022G1134G3534有07G1022FE原G4388。G19057G20042螺旋藻FESOD含有G17751多的GLYG2656ASP，G13792G11909性氨G3534G18252与G18252性氨G3534G18252之G8616G10381G29727。