服装专卖店标准店务流程

标 准 店 铺 营 运 流 程 空杯心态 准确定位 务实，关注技巧 参与和分享 目标：轻松愉快有收获！ 建议与提示 : 本 课 的 目 的 清楚的知道店铺负责人 在店铺内需要做什么？ 店堂从开店到关店需做哪些？ 店长 (老板 )须知 店长本人在店内需要做哪些？ 整个营业过程中需注意那 些？ 店堂从开店到关店需做哪些？ 我们在店铺中都在扮演什么样的角色？ 管理者一定要首先要界定好自己的角色，你才可以清晰那些要做那些不可以帮员工做，那些是要通过什么方式去完成如何完成 ,因为根据角色的不同所要采取的沟通方式也不同，产生的结果也不同 终端管理者的角色分析认知 目 录 营运管理 营运工作实务 营运规划实务 市场监控 营运分析 促销规划 陈列规划 培训规划 订货规划 选址评估 新店筹备 行政支援 管理工具 店务管理 财务管理 项目检查 业后整备 业前准备 营业管理 到岗登记 (早 ) 店铺作业流程图 更换制服、佩带工牌、检查仪表 打扫卫生 /整理货品 准备营业 /召开早会 停止营业 营业开始 交接事项 离岗登记 (早 ) 结束营业准备 整理货架 /打扫卫生 /统计帐目 更换制服离岗登记 业前整备 待检查项目 ？ 项目检查遵循原则 周期循环 责任分工 电脑、 汽机、饮水机、灭火器、锁边机 设备类 物料类 道具类 环境类 安全类 包装袋、胶带、纸箱、纸杯、灯泡、灯管、应急灯 配件柜、圆形展台、狼模、木框、精品柜、模特 地面、天花板、玻璃、门头、户外广告牌、门外卫生 防火、防水、防风、防盗、防四害、防停电、防漏电 业前整备 开店检查 人员考勤 仪容仪表 卫生环境 灯光音乐 上班人员、休假人员、调班人员 个人妆容、制服统一、情绪管理 货品摆设、空间清洁、温度、空气 整体、局部照明，音乐风格、音量 店铺异状（商品、固定资产）检查 业前整备 准备工作 销售分析 自我总结 工作目标 前期销售统计； 主推款；做手语操、宣读口号；仪容仪表检查； 业绩说明；各品类；各个折扣段；客单价、物单价、交易效益比； 主推明确；业绩指标；管理指标； 赞赏点；跟进点；学习点； 店 长 现 场 操 心 哪 些 事 ？ ？ 人 账目 商品 空间 服务 营业管理 导购、顾客、 自身管理 店堂、仓库 专业性、态度 货品、销售 数量、质量 外围 工商、城管 突发事件 :客人投诉 停电 偷窃等等 营业管理 一、人 基本排班原则，节假日排班 个人形像影响店铺形像 出勤、情绪管理、执行力等 人员储备、培训、考核 人员分工 人员排班 仪容仪表 行为规范 职务轮替 导 购 性格、技能、职业发展期 营业管理 一、人 顾 客 促销活动标识、灯光、橱窗等 动线规划、人员站位、服务 及时性、专业性、服务态度 联系人、时间、内容、数量 吸引 引导 服务 联系 营业管理 一、人 店长 完成指标、反馈信息、培养人力、绩效考核 下达、指导、监督、协调、服务、奖惩 协助、学习、沟通、探讨、鼓励、共同处理 顾客、商家、机关、媒体、竞争对手、市场 对上 对下 平行 对外 店长是一个店铺的中尖力量 营业管理 二、空间 营业场所、后勤空间、外围环境 区域分类、陈列标准、动线规划 时段播放、节日播放 计划调控、盲目节俭 商品陈列 环境卫生 背景音乐 灯光调控 营业管理 流程控管（四大模组九大流程） . 亲 切 招 呼 . 探 寻 需 求 . 诚 意 推 荐 一 二 组 四 组 . 电 话 回 访 . 联 系 服 务 三 组 . 收 银 服 务 . 客 户 记 录 三、服务 营业管理 （服务的延伸） 员工士气 工作节奏 个案教育 三、服务 货品丢失、人际关系 安排变更、情绪垃圾 批评原则、表扬原则 营业管理 四、账目 店铺涉及的账目 商品账 销售日记帐 备用金、福利金帐目 固定资产帐 营业管理 五、物 及时补货、调货探寻、订单追加 位置调整、模特更换、动线规划 上货波段安排、区域陈列轮动 畅销产品 主推产品 周期轮动 附：櫥窗模特需陈列啥货品？新款上市季末清仓！ 商品调控 五、物 辅助物料 营业管理 电脑、 汽机、饮水机、灭火器、锁边机 设备类 物料类 道具类 环境类 安全类 包装袋、胶带、纸箱、纸杯、灯泡、灯管、应急灯 配件柜、圆形展台、狼模、木框、精品柜、模特 地面、天花板、玻璃、门头、户外广告牌、门外卫生 防火、防水、防风、防盗、防四害、防停电、防漏电 营业管理 六、外围 三种类型的店长 维持秩序 计划执行 拓展提升 政策方向 政府、城管、工商税务、 12315 商圈变化 业态、同业对比、交通水电、政府工程 竞争品牌 学习 场调查、信息反馈 伙伴互助 资源共享、优势互补、共同提高 业后管理 帐目稽核 环境卫生 例会组织 环境清场 货品整理、卫生清理 销售帐、商品账、现金账 业绩总结、轻松鼓励 安全检查、人员离店 到岗登记 (早 ) 店铺作业流程图 更换制服、佩带工牌、检查仪表 打扫卫生 /整理货品 准备营业 /召开早会 停止营业 营业开始 交接事项 离岗登记 (早 ) 结束营业准备 整理货架 /打扫卫生 /统计帐目 更换制服离岗登记 业前整备 业后管理 发现问题，解决问题 一个企业或一个部门最怕的是将问题加以隐藏，习以为常或无从发现，因为问题未能提出，就没有解决的机会，这给一个企业带来无穷的隐患。 店长作为业务部前线的管理者，应该能从店铺的经营运作中发现一系列的问题。 目 录 例如： 调货员无法配合店铺运作； 仓务部电脑