人教版《汽化和液化》教案

1 汽化和液化汽化和液化 教案教案 一 教材分析和处理一 教材分析和处理 本节讲述汽化和液化的方法及条件 这些内容与生产 生活息息相关 充分体现了 新的课程标准 从生活走向物理 从物理走向社会 这一发展理念 本节 想想做做 3 个 科学探究活动 1 个 动手动脑学物理 1 个 STS 1 个 体现了新课程标准 注 重科学探究 提倡教学方式多样化 的主要特点 教材从生活实际出发 先以学生熟悉 的事例 晒在太阳下的湿衣服一会儿就干了 来让学生感知汽化现象 然后通过 想想 做做 的实验来引入汽化和液化的概念 教材重点突出 水的沸腾 的实验探究过程和 知道蒸发可以致冷 虽然沸腾现象对于学生来说并不陌生 但其发生的全过程学生未必 很清楚 沸腾时有什么特征学生不一定了解 因此教材呈现出探究活动较为详细的探究 过程和要求 通过学生的探究活动 将科学探究活动的基本方法和要求潜移默化的传授 给学生 我认为需要认真做好 探究水的沸腾 的实验 因此 我认为 汽化和液化 这节内容划分为两课时教学为宜 第一节课时 知道什么是汽化 液化 理解液化是汽 化的逆过程 了解沸腾现象 知道什么是沸点 第二节课时 知道影响蒸发快慢的因素 蒸发和沸腾的区别 气体液化的方法 知道蒸发可以致冷及其在电冰箱中的应用并学习 解决实际问题 这样由浅入深 使学生从感性认识逐渐上升为理性认识 符合学生的认 知规律 第一节课时的重点是 水的沸腾 的实验探究过程 难点是水沸腾时温度的变 化规律 二 学情分析二 学情分析 这部分概念较多 学生容易混淆 要着重探究 水的沸腾 的特点 让学生利用以 前学过的探究方法自己进行科学探究 提高自己解决问题的能力 三 教学三维目标要求 教学三维目标要求 1 知识与技能目标 1 知道什么是汽化 液化 理解液化是汽化的逆过程 2 了解沸腾现象 知道什么是沸点 2 过程与方法目标 1 观察沸腾是液化表面和内部同时发生的剧烈的汽化现象 2 通过探究活动了解液体沸腾时的温度特点 3 情感 态度与价值观目标 通过教学活动 激发学生的学习兴趣和对科学的求知欲望 使学生乐于探索自然现 象 乐于了解日常活动中的物理道理 四 教学重点和难点 四 教学重点和难点 教学重点 水的沸腾 的实验探究过程 教学难点 水沸腾时温度的变化规律 五 教学手段 实验教具 多媒体课件五 教学手段 实验教具 多媒体课件 六 教学方法 六 教学方法 教法 创设问题情景引入新课 引导学生进行实验探究并归纳结论 通过探究活动 了解液体沸腾时的特征 引导学生运用知识解决简单的实际问题 学法 观察 思考 记录 作图 实验探究 交流与合作 七 教学准备 七 教学准备 1 课前根据本节课需要自制教学课件 准备各种实验器材 多元化刺激 激发学生 的学习主动性 2 对学生分组 前后桌 4 人一组 每组包括能力不同的学生 组内自定组长 1 名 中心发言人 1 名 其他人可适时补充 3 演示实验器材 烧杯 温度计 火柴 自制三芯酒精灯 铁架台 石棉网 棉线 2 热水 手表 小塑料 酒精 纸盒 玻璃板 酒精棉球 4 学生实验器材 水槽 塑料口袋 冰棍 苹果 酒精 热水 烧杯 铁架台 温度计 酒精灯 石棉网 纸盖 手表 纸盒 学生每小组一套 八 教学过程 结合课件 八 教学过程 结合课件 教学程教学程 序序 教师活动教师活动学生活动学生活动教学反思教学反思 引引 入入 新新 课课 5min 1 实验 在黑板上用酒精棉球写 下 水 几个字 过一会儿 水 这几个字就不见了 提出问题 字到哪去了 2 教师巡视 指导学生进行实验 通过学生观察到的实验现象 教 师提问 出现上述现象的原因是 什么 3 总结引入 物理学把物质从液 态变成气态的过程叫做汽化汽化 反 之 从气态变为液态叫液化 液化 板 板 书 书 4 同学们想知道这神奇现象的原 因吗 这节课我们共同来探讨与此有关 的汽化现象 板书 板书 4 3 汽化和液化 汽化和液化 1 学生观察 字不见了 学生进行讨论回答 变成气体跑到 空气中了 2 实验 在白色通明塑料袋中 滴入几滴酒精 排尽空气后扎紧袋 口 并将其放入热水中 观察塑料 袋的变化 让学生把塑料袋从热水中取出 观察袋内的变化情况 学生根据现象回答 酒精变成酒精气体了 塑料袋又瘪了 酒精又变成液体 了 实验现象很 奇妙 激发 学生的学习 兴趣 同时 提出问题 引入课题 这时学 生自然产生 酒精到哪里 去了 为 什么塑料袋 会鼓起来 酒精为什么 会失而复得 等一系列的 疑问 从而 引出汽化和 液化的概念 反反 馈馈 练练 习习 一一 4min 引入 在我们日常生活和自然现 象中有许多类似汽化现象的例子 请同学们先小组讨论一下 看哪 个小组举出的例子最多 教师根据学生举的例子 提问 在同学们举的例子中 液体变成 气体的方式都是一样吗 再通过 讨论对汽化现象进行分类 总结 出汽化现象可分为两类 蒸发和 沸腾 板书 蒸发和沸腾 板书 蒸发和沸腾 学生进行小组讨论 小组 1 湿衣服晾干 洒在地上的 水变干 擦在手上的酒精一会就没 了 小组 2 理发师把湿头发吹干 有 露的时候太阳一出来一会露就没了 小组 3 锅里的水被烧开了 学生通过讨 论列举生活 中的例子 教师在此处 的作用只是 引导汇总 引出课题 探探 究究 水水 的的 沸沸 第一环节 课题的提出 第一环节 课题的提出 提出问题 我们把水烧开称为 沸腾 请同学们来说说你所见到 的 感受到的沸腾现象 对于水的沸腾大家还有哪些问题 需要研究的可以大胆地提出来 教师引导学生进行分类总结 学生提出问题 学生 1 水沸腾有什么特点 学生 2 水沸腾需要什么条件 学生 3 水沸腾后 在加热的过程 中水的温度是否会发生变化 学生根据日 常生活的观 察提出问题 3 第二环节 猜想和假设第二环节 猜想和假设 根据本节课的目的 请学生分 组对提出的问题讨论进行猜想 教师巡视指导 对于解决不了的问题 先提出 猜想 留在下面的探究实验中进 行解决 学生讨论猜想 学生 1 水沸腾时 上下翻滚 有 大量的气泡 学生 2 水沸腾的过程中要一直给 水加热 如果不加热 水就不会沸 腾 学生 3 水沸腾以后 继续给水加 热 水的温度会不断升高 创设探究目 标 使探究 活动有的放 矢 根据生活经 验提出猜想 第三环节 实验设计第三环节 实验设计 通过教师给出的器材 同学们 讨论 思考 学会正确选择所需 要的器材 并能知道其作用 酒 精灯 加热 加盖烧杯 盛水 防止热散失 铁架台 支撑烧杯 温度计 测水温 石棉网 烧 杯受热均匀 根据各组的猜想 各自进行实验 设计 教师巡视指导学生进行探 讨 探究的问题猜 想 实 验 方 案 水沸腾的特点 水沸腾的条件 水沸腾时温度 是否变化 小组讨论 制定探究程 序 选择器 材 增强探 究活动的科 学性 可 培 养学生设计 实验的能力 和合作学习 的能力 第四环节 进行实验第四环节 进行实验 请学生进行小组间交流 分工 配合好 选取合适的器材进行科 学的探究实验 学生在进行实验 时 学会了分工合作 如计时 观察气泡的变化情况 温度的变 化 且温度计的使用方法 酒精 灯的正确操作在此得到进一步的 复习巩固 要求同学们将观察到 的数据和现象记录在下表中 学生 1 边演示边讲解 课本装 置实验图 加热到水沸腾通过观察 透明烧杯中的现象记录沸腾的特点 当水沸腾后把酒精灯拿走 观察现 象 在加热的过程中用温度计测量 水的温度 学生 2 在用温度计测量温度时 要用手表记时 并记录数据 便于 总结结论 学生 3 烧杯中要少倒些水 为节 省时间还应该用热水 学生 4 给烧杯加个硬纸板做的盖 子 减少热量损失 水沸腾后要多 观察一会 不要马上停止加热 学生 5 根据实验方案设计记录实 验现象和数据的表格 时 间 min 1 2 3 45 温 度 实验中 要 分工合作 对其变化做 好观察记录 还要注意安 全 避免烫 伤 小组探究 一人计时 一人记录 一人观察现 象 教师巡 视 提示学 生把观察到 的现象记录 在白纸上和 表格中 学生进行实 验 观察现 象 记录数 据 并将数 据填写在自 己设计的表 格中 腾腾 20min 第五环节 分析论证第五环节 分析论证 1 请小组代表总结在探究过程 中观察到的现象 这个现象说明 学生 1 水沸腾时 气泡由小变 大 到水面破裂 学生 2 水沸腾后 继续加热 水 收集同 学们填在表 格的数据 4 了什么 2 请小组代表仿照 晶体融化曲线描绘出水沸腾时温 度和时间曲线 引导学生分析实验现象 归纳总 结实验结果 将实验数据进行处理 作出温 度随时间的变化图象 如下图 教师板书 教师板书 沸腾是液体内部和表面同时发沸腾是液体内部和表面同时发 生的剧烈的汽化现象 生的剧烈的汽化现象 液体在沸腾过程中 吸收热液体在沸腾过程中 吸收热 量 但温度保持不变 这个不变量 但温度保持不变 这个不变 的温度称为沸点 的温度称为沸点 温度保持不变 学生 3 停止加热 水也停止沸腾 了 学生 4 沸腾要吸热 由刚才实验 你得出什么结论 是由 哪些数据得出的 进行分析说 明 使同学 们较好地了 解沸腾的特 点 知道了 沸腾的条件 第六环节 交流评估第六环节 交流评估 教师就实验中的出现的问题提 出问题 各组实验中沸点为什么不同 平时说沸腾水的温度是 100 为什么这个实验中水的温度不是 100 学生通过小组讨论 得出结论 温度计的差异 温度计的使用 通过观察沸点表 可见 不同液 体沸点不同 同一种液体沸点与气 压有关 1 个标准大气压下的水的 沸点是 100 给学生一个 空间 让他 们继续去发 挥 反反 馈馈 练练 习习 二二 5min 提供以下现象 让学生观察讨论 并从物态变化的角度归类 a 刚从冷藏室中拿出的苹果 表面不断凝结小水珠 演示 b 打湿的衣服干了 c 冰棍周围冒 白气 演示 d 冬天 室内玻璃窗上的水珠 e 洒在地上的水不见了 学生分类 教师肯定 并且 说明 在物理学上称 b e 这一类 物态变化叫蒸发 它属于汽化现 象 而 a c d 这一类物态变化 叫液化 应用沸点的知识解决几个实际问题 能不能用酒精温度计测量沸 水的温度 能用纸做的锅在火上烧水吗 为什么能用纸锅烧水 学生分组实验 用纸锅烧水 纸锅烧水 它的实验现 象出乎学生 意料 可以 很好地说明 由于水的蒸 发吸热 使 纸的温度低 于着火点 纸锅也能够 烧开水 巩 固拓宽知识 发展提高能 力 小小 结结 2min 请同学们回顾一下 我们有哪些 收获 你记住了哪些知识 你掌握了哪 些方法 你还有什么疑问 最后 由学生交流本节课在知识上 有哪些收获 哪些遗憾 通过交流 回顾来进一步巩固本节课的知识 鼓励学生大 胆发言 各 抒己见 对 学生的见解 教师都应予 以肯定 教 师最后画龙 点睛 简要 5 概括 作作 业业 布布 置置 4min 1 阅读 P88 科学世界 不烫手的 开水 思考题 开水 不烫 手 鸡蛋煮不熟 开水不能消毒 为什么 2 探究高压锅做饭快的原因 学生根据课堂上的实验 回家自主 设计 进行实