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文档简介
吴诚博士-采购与供应商管理、物流与供应链管理、生产运作管理专家现代物流运营与配送管理课程大纲(吴诚老师)(1天版本)【课程背景】随着我国经济大国、制造大国、消费大国地位的确立,以及产品制造技术的飞速发展,物流与供应链管理水平已成为衡量企业核心竞争力的重要指标之一。企业需要根据自身的情况,制定出合适的物流规划,物流流程与物流配送体系来取得竞争优势。吴诚博士,曾任华为、富士康集团:物流与供应链总监;康佳集团:副总经理。现任:北大、清华、人大 总裁班 特聘教授,将与您一起回顾物流与供应链管理的理论知识,一起分享知名企业的管理经验,一起分析成功与失败的案例故此,特推出现代物流运营与配送管理课程。【培训对象】物流、仓储、供应链、营销、营运、计划等部门经理、总监,公司领导层,及与物流业务相关的人员。【课程特点及受益】本课程详细介绍了物流与配送管理的基础理论,核心框架及流程,结合中国企业的实际运营情况,融合教学、研究、实践、实务为一体,能令越来越多的中国企业关注物流与供应链管理的经营战略,并得以从中受益:1. 了解现代物流管理的特点及模式,掌握物流管理体系建立与管理的方法;2. 了解并掌握物流管理之战略、战术、工具及方法,并能熟悉分析与运用;3. 了解并掌握供应链模式下的计划、物流、配送、仓储管理战略、流程及方法与技巧;4. 了解并掌握物流与配送绩效体系及业务流程的KPI体系。【授课方式与特点】1. 丰富性与针对性。信息量大,专业性及针对性强,案例多,能结合企业所在行业特点与现状,有针对性地制定大纲及培训;2. 指导性与实用性。不作空洞无物的讲解,能从企业职能、组织、流程上对企业进行优、劣势分析与判断,提供改善意见与建议,现场研讨具体工作问题;3. 操作性与实效性。除了专业地进行讲解,将现场分析、分享标杆企业的做法,提供丰富具体的“管理流程、制度、工具模板”供学员参考、借鉴、落地;4. 通俗易懂,参与性强。深入浅出,通俗易懂,专业问题通俗化,复杂问题简单化,混乱问题标准化。不忽悠,不故弄玄虚。鼓励提问质疑,现场分析解答;5. 气氛活跃,妙趣横生。因材施教,因人施教。适时、适度、适当调节课堂气氛,风趣幽默,旁征博引,气氛活跃,轻松愉快中完成课程。【课程大纲】第一部分:现代物流与供应链管理概述1 价值链与物流、供应链分析 价值链理论的提出与发展 价值链的战略和战术应用 从价值链到物流、供应链管理 案例:某物流产业集团价值链分析与运作模式探讨2 物流与供应链的定义及发展 什么是物流、供应链管理? 物流、供应链的类型、特征与形式 物流与供应链管理的主要内容、目标、要求及挑战 物流与供应链管理的四大支点 物流与供应链管理规划的八大原理3 物流与供应链管理的核心内容 销售预测与供应链计划管理 采购与供应商管理 物流与分销配送管理 运营与绩效管理 案例:现代物流企业运作模式探讨; 案例:石油化工行业物流与供应链管理体系分析; 案例:“DELL/小米手机”物流与供应链运作模式研讨;第二部分:现代物流管理之-物流战略&战术分析1. 如何实现物流与供应链的集成化管理(如何实现ISC?)2. 如何实现物流一体化模式整合及管理(如何实现横向、纵向、前向、后化一体化?)3. 延迟制造与延迟物流管理(ETO、ATO、BTO、MTO等优劣势分析与借鉴)4. 物流规划与管理(内部物流、外部物流、第三方物流、第四方物流)5. 第三方物流管理策略分析(及第四方物流管理) 第三方物的发展战分析 第三方物企业物企业运作模式分析 第三方物流企业的商务拓展分析 第三方物流运作管理介绍 物流外包策略分析 物流承包商考核分析6. 推式与拉式物流供应模式规划与管理7. ODM、OEM、全球采购与B2B&B2C采购模式8. 物流管理信息管理技术(ERPMESAPSDMSDRP)9. JIT、VMI、JMI等技术. 案例:多种供应链管理技术综合应用案例介绍(系列IT应用技术介绍); 案例:“芙蓉王”、“长城润滑油”等行业标杆企业之物流配送优势探讨。第三部分:物流计划与库存控制管理1 物流计划管理 如何做好需求预测管理(预测、计划、订单等)? 制定预测的原则与一般步骤2 物流计划制定方法 专家意见法(情景分析法、德尔菲法) 市场测试法 定量分析法 基于计算机的物料计划系统(MRPMRPIIERPERPIIDRPDRPII)3 库存计划制定方法 一般计划方法 物料需求计划(MRP)(ERP:MDS管理-MPS管理-MRP管理) 订货点法(最小最大库存计划方法) 甘特图计划(什么是甘特图?如何制作甘特图?) 如何管理与评估计划变更?如何应对计划变更带来的风险与成本损失? 如何保证计划的严肃性与灵活性(如何“锁定”与有限“锁定”)? 如何应对计划变更带来的风险与成本损失?4. 供应链管理环境下的库存控制方法 定期库存控制 定量库存控制 经济订货批量 库存分类管理: ABC(多种ABC分类管理) 2/8法则 周转库存 缓冲库存 安全库存 产品预测准确率的控制方法(产品预测准确率模型及应用) VMI、JIT、“糖果人“等模式5. 其它库存控制方法与策略 缩短提前期 折扣管理 按经济批量订购 减少库存损耗 加强预测 库存物料标准化 及时处理呆滞物料6. 如何进行库存分析?如何制作库存分析报告? 案例:华为计划体系S&OP介绍及物流外包策略分析; 案例:20余种物流行业库存控制方法案例讲解; 案例:“啤酒游戏”案例分析。第四部分:物流效率与仓储管理技巧 1 如何有效进行成品仓储管理 2 仓库空间规划技巧3 仓库内部区域划分与标识技巧 4 货位的合理规划及仓库的优化布置5 提高仓库空间利用率的方法 6 正确进行物料堆放的技巧7 库区规划及通道设置技巧8 仓储物流设施与设备分析与介绍 9 五种基本运输方式的特点介绍10 如何实现运输的合理化?11 运输优化的基本问题12 优化运输组合 案例:壳牌、中石油等企业物流效率提升经典案例分析; 案例:为什么说物流成本是“沉没成本”系列经典案例分析。第五部分:分销物流与配送管理 1 配送中心的概念、种类、功能介绍2 欧美发达国家的配送中心3 我国配送中心的现状与趋势4 配送中心的现代化物流技术5 配送中心的工艺及运作管理6 如何进行生产物流系统设施规划7 仓储物流设施与设备分析与介绍 8 仓储物流设施规划与物流物流分析9 生产物流系统与生产计划10 大规模定制生产物流管理方法 案例:深圳某物流配送企业“配送中心”规划3D视频案例分析; 案例:海尔物流配送中心案例分析;第六部分:物流与配送运作实务之绩效评估1 如何设计物流与仓储绩效体系?2 一般企业物流与供应链指标体系分析 合同及时齐套发货率(%) 存货周转率(次/年) 合同平均运作周期(天) 低周转及呆滞物料比例() 库存准确率(%) 交货及时率3 物流与供应链绩效改进方法4 物流与供应链绩效改进工具 案例:某零售企业物流与仓储绩效评估体系详述; 案例:供应链企业绩效评价与激励机制探讨; 案例:物流业效率提升与成本控制系列经典案例分析; 现场答疑与经验交流。讲师介绍:吴诚 博士(Woden Wu)北大汇丰商学院 总裁班 特聘教授清华大学 总裁班 特聘教授人民大学 总裁班 特聘教授深圳新一代技术研究院 首席顾问武汉大学 企业管理博士北京科技大学 工商管理硕士东莞产业支援联盟 特聘专家中美注册职业采购经理CPPM项目 认证讲师英国皇家采购与供应学会CIPS项目 认证讲师国际贸易中心ITC项目 认证讲师英国皇家物流与运输学会ILT项目 认证讲师职业经历:曾在华为技术、富士康科技、康佳集团工作十多年。曾任:1. 华为技术有限公司:采购经理、商务总监;2. 富士康科技集团:供应链高阶主管;3. 康佳集团:副总经理。主讲三大课程系列:1. 采购与供应商管理:采购价格分析与成本控制、采购谈判策略与谈判技巧、供应商开发、评估、选择与管理、供应商战略合作与成本管理采购业务能力提升、采购策略与供应商管理如何在采购业务中应用项目管理?、供应商大会、论坛、专题演讲等;2. 物流与供应链管理:供应链管理与优化、高效仓储与物料配送管理、供应链成本管理、B2C模式下的库存控制与管理)、物流与供应链管理、精益供应链管理、采购与供应链管理、工厂物流管理与优化、敏捷供应链管理、价值链&供应链全成本管理;3. 生产运作管理:生产计划与物料控制(PMC)、生产运营管理、库存控制与优化)、精益生产与精益供应链管理、生产计划与调度管理、生产管理者业务技能提升等。授课特点 :1 丰富性与针对性。信息量大,专业性及针对性强,案例多,能结合企业所在行业特点与现状,有针对性地制定大纲及培训;2 指导性与实用性。不作空洞无物的讲解,能从企业职能、组织、流程上对企业进行优、劣势分析与判断,提供改善意见与建议,现场研讨具体工作问题;3 操作性与实效性。除了专业地进行讲解,将现场分析、分享标杆企业的做法,提供丰富具体的“管理流程、制度、工具模板”供学员参考、借鉴、落地;4 通俗易懂,参与性强。深入浅出,通俗易懂,专业问题通俗化,复杂问题简单化,混乱问题标准化。不忽悠,不故弄玄虚。鼓励提问质疑,现场分析解答;5 气氛活跃,妙趣横生。因材施教,因人施教。适时、适度、适当调节课堂气氛,风趣幽默,旁征博引,气氛活跃,轻松愉快中完成课程。曾服务过的客户:曾经服务过的企业与客户(包括但不限于):北大汇丰商学院、清华大学、武汉大学、中山大学、浙江大学、香港中文大学、香港亚洲商学院、壳牌石油、中石油、中石化、中化集团、华为技术、中国航天工业集团、上海电气集团、三一重工、中联重科、中国移动、广东电信、广东广电网络、上海大陆泰密克、长春大陆汽车电子、沈阳飞机制造集团、东风日产、长安伟世通、延峰伟世通、比亚迪汽车、广汽集团、江南模塑(上海大众)、上海美国劳氏、福建恒安集团、福建林德叉车、山东金锣集团、内蒙伊利集团、湖南卷烟厂、安徽中烟、青岛啤酒、珠江啤酒、天地壹号、白象集团、三全食品、伊利、蒙牛、金锣、双汇、雨润、京都念慈菴、一致药业、海王星辰、拜耳医疗、康泰医疗、新元素医疗、大自然地板、宜家家居(IKEA)、欧派、百安居、香江家私、沃尔玛、家乐福、华润、国美、苏宁、广州捷普电子(JABIT)、艾默生(EMERSON)、富士康科技、富士施乐(FUJI XEROX)、汤姆逊、佳能、史丹利五金、伟创力、苏州福斯赛诺(FOSS)、东莞泰科(Tyco)、美的电器、康佳集团万科地产、华润置业、华侨城地产、碧桂园、中航地产、广州华凌空调、广东和新科技、深圳航嘉集团、深圳康冠、深圳宝龙达、深圳航盛电子、深圳康冠、深圳科信通信、周大福珠宝、杭州海康卫视、浙江大华、同洲电子、纳思达等。曾培训过的代表企业:1. 中国移动:供应商评估、选择与考核、供应商管理与谈判技巧;2. 广东省广播电视网络:采购策略与谈判技巧;3. 深圳航嘉企业机构:采购成本控制与风险控制;4. 中联重科:供应链全面成本管理;5. 东风日产、美的集团、华凌空调:采购与供应链管理、精益供应链与精益采购管理;6. 康佳集团:精益供应链管理、精益生产管理、如何培养生产中层管理者?;7. 中国航天工业集团、富士康科技:采购与供应链管理、高效仓储与配送管理;8. 伊利集团、金锣集团、三全食品:供应链与计划管理;9. 上海电气集团:供应商管理与谈判技巧10. 上海大陆泰密克、史丹利(美国):生产计划与物料控制(PMC)11. 中航地产:采购成本控制与供应商管理;12. 顺德大自然地板:采购成本控制与谈判技巧;曾咨询过的代表项目:曾主持(或辅导)过多家大型企业的咨询项目,如:1. 康佳集团:“计划与采购业务流程变革BPR”项目,2007年启动实施;2. 康佳集团:“精益生产管理”项目,2008年启动实施;3. 美的电器:制冷集团“采购与供应链管理”项目,2009年启动实施;4. 坚朗集团:“采购流程优化及VMI”项目,2009年启动实施;5. 新元素医疗公司:“生产与采购调度平台建设”项目,2011年启动实施;6. 大自然地板:“采购成本控制与供应商管理技巧”项目,2012年实施;企业及学员评价: 获得美的电器、中航行地产、华侨城地产、广东电信、富士康科技、大陆泰密克、康佳集团、航嘉企业机构、航盛电子、伊利集团、中航工业集团等多家知名企业的赞誉与好评:1 “吴老师对采购与供应链研究得非常深刻,非常了解这一行。在采购成本控制这一块,为我们提供了很多很好的思路与想法,分享了大量的标杆企业的经验。今后,我们要多请吴诚老师来我们公司,为我们培训,为我们的供应商培训,分享他的宝贵经验!” -大自然地板 副总裁 袁顺意2 “听了吴老师的课,感觉收益匪浅。以前我们不知道如何管理供应商,如何维护供应商关系。吴老师不仅讲得非常深刻,也非常清晰,而且将制造业,如IBM、华为的很多宝贵经验传授给我们了,让我们视野开阔了,思路明确了,大家一定要反复思考如何做。有问题,还要请吴老师给我们指导。再次感谢吴诚老师!” -长安伟世通 采购总监 刘总3 “吴老师对供应链解读清晰,提供的方案有针对性,分享了大量的同行业经验,几天的咨询为我们的供应链运作提供了很大的帮助。感谢他为我们所作出的努力!” -美的电器 制冷集团空调事业部 陆总4. “吴老师对PMC研究得很透彻,能从多个角度分析问题所在,提供了很多有效的方法、技巧与
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