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科学饮食,健康成长综合实践活动方案镇安慧源学校2017年5月科学饮食,健康成长综合实践活动方案一、活动背景社会进步了,人们的生活水平提高了,孩子们的嘴也叼了,这个不吃,那个不吃,造成相当一部分学生乱挑食、爱吃零食的不良现象。零食为主,主食为辅。这样严重地危害了小学生的身体健康。为了培养小学生正常饮食的良好习惯,我们准备开展“科学饮食,健康成长”综合实践活动,规范小学生的饮食习惯,正确引导营养方向,使他们健康地成长。二、活动总目标 1、引导学生对食物的关注,帮助学生更深入地了解食物的功用,让食物更好地为我们健康成长服务。2、使学生了解合理饮食的重要性和健康饮食的小常识,提高对健康的认识,培养学生良好的饮食习惯。3、通过访问、调查、上网、查阅资料等方法培养学生搜集、整理资料的能力,掌握基本的研究方法。4、知道粮食来之不易,养成合理的良好的饮食习惯,杜绝浪费现象,提高学生学习的兴趣和认真探究问题的科学态度。 三、活动适用对象:小学部全体学生四、活动过程第一阶段 准备阶段具体目标:明确主题,成立小组,准备实施活动时间:课内1课时活动过程:1、谈话引入研究主题“人是铁饭是钢,一日不吃饿得慌”、 “民以食为天”,饮食对于人们是多么的重要。吃什么最好,怎么才能吃得科学合理,吃出健康,因此,我们开展以“科学饮食,健康成长”这主题的综合实践活动,让学生养成正确的饮食习惯。2、围绕主题,展开讨论(1)、食物可以分为哪几类?(2)每种食物有什么营养价值?3、小组拟订活动方案(1)、班内分组,选出小组负责人。(2)、拟定活动方案4、交流指导完善第二阶段 实施阶段活动一:调查交流食物的营养价值。具体目标:1、通过调查活动,了解每一种食物的营养价值2、培养学生搜集、整理资料的能力,活动过程:1、各研究小组分头行动,通过上网、查阅书籍、咨询他人等方法了解食物所具备的营养物质。2、做好活动时的研究记录姓名:食物营养价值研究方法3组长做好整理4、班内进行交流5、教师总结归纳活动二:自我饮食习惯调查科学饮食,健康成长具体目标:1、了解自我饮食情况,培养学生良好的饮食习惯。2、培养学生自我观察和自我分析的能力。活动时间:课外1周,课内1课时活动过程:1、针对自我饮食做出合理评价,并作出改进。2、讨论交流
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