走进化学世界 单元复习

关于第一单元 走进化学世界的教学设计发布者:宋立安 发布日期:2010-12-05一、教学地位分析：1本单元的教学内容，包含课程标准中第三个“一级主题”“物质构成的奥秘”中初步“认识物质的三态及其转化”；第二个“一级主题”“物质的化学变化”中“认识化学变化的基本特征”、“理解反应现象和本质的联系”、“初步形成物质是变化的观点”；第一个“一级主题”“科学探究”中相当内容。这是对学习化学的启蒙初步阶段，首次通过实验认识化学概念，认识化学是以实验为基础的自然科学。因此，要充分运用学生已有知识与技能、过程与方法、情感态度与价值观，从生活中提炼组织启蒙单元系统学习的素材。要尽可能地避免似乎无关联的生硬讲授，而应让学生在似曾见识却无深入思考中起步，诱导展开逐步深化的分析思考与实验探究，在建构中发展和完善化学启蒙。2本单元由“物质的变化和性质”“化学是一门以实验为基础的科学”“走进化学实验室”三个课题组成。教科书中安排了多种形式的活动，注重引导学生生动参与、积极思考、亲身体验、广泛交流，从一些生活中常见的、与化学有关的事实、现象和问题出发，培养学生学习化学兴趣，建立有关物质变化的基本概念，结合具体事例了解化学的研究内容、范围和特点，体会实验这一化学学习的重要的探究过程和方法，并初步学会一些化学实验基本操作，为今后的学习乃至于终身学习打下必要基础。3本单元内容的学习，教科书中提供的有限的基础知识，是化学启蒙所必须的有限载体，教师应依据具体生源状况，从启蒙教学的需要出发，对基础知识与技能给予必要重视，但切忌盲目拓展和单纯知识的深化（具体内容可参见下列的南京市人教版初中化学教学指导意见(讨论稿)中的“基本要求”，而对“弹性要求”与“发展要求”必须留待以后学习）。二、教学目标与内容：1南京市教研室依据教育部制订的全日制义务教育化学课程标准（实验稿）中“内容标准”，拟定的南京市中考指导书化学中，对第一单元 走进化学世界的教学目标作如下要求。一、物质构成的奥秘（一）化学物质的多样性标 准目标水平认识物质的三态及其转化B二、物质的化学变化（一）化学变化的基本特征标 准目标水平认识化学变化的基本特征B理解反应现象和本质的联系C初步形成“物质是变化的”观点五、科学探究（一）增进对科学探究的理解标 准目标水平体验到科学探究是人们获取科学知识、认识客观世界的重要途径意识到提出问题和作出猜想对科学探究的重要性知道猜想必须用事实来验证A知道科学探究可以通过实验、观察等多种手段获取事实和证据A（二）发展科学探究能力要素标 准目标水平猜想与假设对问题可能的答案作出猜想或假设Bb具有依据已有的知识和经验对猜想或假设作初步论证的意识制定计划提出活动方案，制定科学探究活动计划Bb进行实验能顺利地完成实验操作，在实验操作中注意观察和思考相结合b收集证据具有较强的实证意识B运用多种方式对物质及其变化进行观察a解释与结论对事实与证据进行简单的加工与整理Cb依据一定的标准对物质及其变化进行简单的分类b对所获得的事实与证据进行归纳，得出正确的结论Cb表达与交流比较明确地表述探究过程和结果Cb敢于发表自己的观点，善于倾听别人的意见（三）学习基本的实验技能标 准目标水平药品的取用、简单仪器的使用和连接、加热等基本的实验操作b根据实验目的选择实验药品和仪器，并能安全操作b2南京市教研室于2006年下半年，根据本地区教学情况，组织区县教研员编写的人教版初中化学教学指导意见(讨论稿)中，有关第一单元走进化学世界的教学意见如下。课题1物质的变化和性质基本要求1通过对日常生活现象和化学实验现象的观察和分析，使学生理解化学变化、物理变化的初步概念。2在关于物质性质的描述中，能够初步区分哪些属于物理性质、哪些属于化学性质。3注意培养科学的观察和分析能力，并使他们受到科学态度和科学方法的教育。弹性要求1物理变化与化学变化的联系。2了解化学变化都是在一定条件下进行的（这会涉及到一些物理量），知道物理技术和方法对于研究化学也是很重要的。化学变化时伴随着能量变化。发展要求了解物质的性质与物质的组成和结构的联系，了解物质性质与物质变化规律以及用途间的关系。不宜拓展课题2化学是一门以实验为基础的科学基本要求1认识实验是化学学习的重要途径，初步学会对实验现象进行观察和描述，知道记录应包括：物质发生化学变化的条件；物质变化前的颜色、状态；变化过程中的现象；变化后生成物的颜色、状态。2初步认识蜡烛及其蜡烛燃烧情况。3认识吸入空气和呼出气体成分的差异。弹性要求发展要求1能在教师指导下根据实验方案进行实验，并通过对实验现象的观察和分析得出有价值的结论；初步学习书写探究活动（或实验）报告的方法。2培养学生设计出有创意和有特点的探究报告，学会交流、自我反思的能力，以及对自己的探究报告进行修改并使之完善的能力。3培养严谨的科学态度和学习科学探究方法，能有意识地从日常生活中发现一些有探究价值的问题。不宜拓展课题3走进化学实验室基本要求1了解实验室规则，初步养成良好的实验习惯。2了解化学试剂取用原则，学会药品取用的方法（粉末状、块状、液体药品的取用，量筒、滴管的使用等）3了解酒精灯使用的注意事项，初步学会给试管里的液体或固体物质加热的方法。4知道常用仪器的使用及操作注意事项。5初步学会玻璃仪器的洗涤方法。弹性要求1熟练取用固体药品、知道一毫升液体大约多少滴、能较准确地向试管里倾倒液体12毫升。2知道化学实验是进行科学探究的重要手段，严谨的科学态度、正确的实验原理和操作方法是实验成功的关键。发展要求1对使用托盘天平的错误操作进行正确的分析。2知道使用量筒量取液体时读数错误（仰视、俯视）给实验数据的计算带来的后果。3进行实验时要有定量的意识。不宜拓展本课题涉及到一些化学实验的原理不要求学生理解。3本单元分三个课题，这三个课题存在着内在的联系。第一课题是结合日常生活中的一些典型事例，通过实验等区分物质的变化与物质的性质，从而形成初步的化学概念，了解化学学科研究问题的角度和方法。为下面的教学准备。第二课题通过两个学生全面参与的探究活动来加深对化学是一门以实验为基础的科学的认识。这两个探究活动都是从学生的生活实际中提炼出来的，会给学生以新的感受和启迪，同时也为了解和学习化学实验基本操作做出了必要铺垫。第三课题在学生参与了课题2中两个探究活动后，对化学实验的重要性已有初步的亲身体验，此时，不失时机地引导学生走进化学实验室，是符合学生的心理特点和学习过程的。本单元的三个课题中，贯穿了一个鲜明的主题化学是以实验为基础的自然科学。学习化学必须从实验开始，必须给学生以强烈而且深刻的影响。同时，感受自觉、自主参与到学习活动中，是学好化学的重要前提之一。4本单元具有以下特点：（1）本单元的内容多取材于生活中学生熟悉的事实和现象，其意图在于拉近化学与学生的距离，有利于教师按照课程标准的要求进行课堂教学改革。同时，考虑到作为科学探究的化学实验与日常生活探究的区别，考虑到大多数学生对于化学关注的问题和角度，如何对化学变化和物理变化、化学性质和物理性质等概念还比较陌生，本单元各课题的安排，在如何帮助学生由生活中探究向科学探究、由生活中概念向科学概念的转变和提升做了一些新的探索。（2）突出化学是一门以实验为基础的科学，强调走进化学实验室的重要意义，以及学习一些最基本的化学实验操作的必要性，引导学生体会化学实验是获取化学知识和学习科学探究方法等的重要手段，培养学生严谨的科学态度和尊重客观事实、善于合作等优良品德。（3）重视学生的生活经验和亲身感受，注意引导学生主动参与探究活动，并通过探究活动和合作学习，主动地获取知识；注意培养学生从日常生活中发现和提出有探究价值的问题的思路和方法，体验探究活动的过程、方法和成功后的喜悦，从而使学生产生亲近化学、热爱化学并渴望了解化学的情感，树立学好化学的信心。三、教学重点与难点：（一）本单元的教学重点：1了解化学的学科特点和一些基本概念；2引导学生学习科学探究的方法；3进行化学实验基本操作训练；4通过对化学变化基本理念的体验，开始认识化学。（二）本单元的教学难点：1引导学生主动参与科学探究的过程和方法等方面的启蒙教学；2如何理解学习化学的基本方法。四、教学设计必须落实的若干要点：1对于教科书中化学变化中的现象、化学变化和物理变化的关系等内容，由于学生的知识基础不够，开始不宜要求过高，随着学习的深入他们会逐步加以理解。当然，这与今后学习中不断有机联系有关密切关系。在化学变化和物理变化概念的教学中，要注意将学生的日常生活经验与化学实验有机结合起来，既要强调学生原有知识基础和生活经验对于帮助学生建立科学概念的重要性，也要注意指导学生将学过的科学知识和方法应用于分析和解释生活中与化学有关的事实和现象。关于熔点、沸点、压强和密度等概念的教学，在物理课中大约需要一个学期时间分散学习，化学课上不可能作这样详细地介绍，可以列举一些典型现象（如水的三态变化），通过一些简单易行的操作和实验（如区别外形相似的铜勺、钢勺）等，帮助学生初步了解，并在后续的化学学习中加深理解和学会应用。2实验前，教师要充分做好准备，向学生介绍观察的目的、重点和实验的方法、仪器、药品、装置及注意事项等，保证安全、可靠和成功地进行实验。实验时，实验操作要规范，注意引导学生观察和比较物质在变化前、变化中和变化后所发生的现象，强调分工合作，实事求是地记录实验现象。实验后，要组织学生认真讨论，分析实验现象，充分发表意见后得出结论。对蜡烛及其燃烧的探究，看似简单，其实有着比较深刻的内涵。要鼓励学生创造性参与此项活动，敢于增加或更改某些实验观察内容，谁观察到的现象越多，描述越详细越准确就越好；要鼓励学生敢于将自己的实验结果与别人进行交流，善于发现别人的长处，并改进自己的短处。我们吸入的空气和呼出的气体有什么不同的探究活动趣味性较强，较易引起学生参与的兴趣。但这个探究活动的实验步骤较多，且收集呼出的气体的操作有一定的难度，因此可在课前要求学生预习该探究活动的内容，并在家里利用吸管、瓶子、盆等进行收集呼出的气体的操作练习，以使学生能较顺利地进行课堂探究活动。在系统学习化学实验基本操作以前，不要过分追求实验操作的规范和熟练，在注意安全的原则下，只要能按照图示方法进行实验操作并获得有价值的实验结果就可以了，要强调在动手的过程中，手脑并用的重要性。3教科书中对蜡烛及其燃烧的探究活动的小结很重要，要引导学生亲自感受化学学习的以下特点：关注物质的性质；关注物质的变化；关注物质的变化过程及其现象。引导学生积累对物质的一些性质和变化的认识，为后续单元学习其他物质的变化和性质等打好基础。习题“整理本课题的探究活动记录，参考教科书中提供的探究活动报告的格式（或自己设计报告的格式）写出探究报告”很重要，这是培养学生严谨的科学态度和学习科学探究方法的重要一环，应对学生有严格的要求。可展示有创意和有特点的探究报告，并鼓励学生互相交流，培养学生自我反思的能力，以及对自己的探究报告进行修改并使之完善的能力。4在学生走进化学实验室前，应对学生进行实验的目的性和重要性的教育，并提出化学实验室的要求。例如，要遵守实验室规则，注意安全；课前要做好预习准备，明确实验要求；实验时要仔细观察，实事求是地做好记录，认真分析现象并写好实验报告；完成实验后的废物要妥善处理，化妆品要及时清洗，保持实验室整洁，等等。可以根据学校的具体情况，组织学生参观实验室，以及仪器、设备和药品柜等，并结合实物，对一些常用仪器的名称、性能和用途等做一些简单介绍；课后，可以开放实验室，让学生摸摸这些仪器甚至用一下简单的仪器，以减轻有些学生对实验的恐惧感。特别要注意安全教育，可利用多种媒体或实物表演为学生提供不遵守实验室规则和操作规程所带来危害的事实