减肥脱离淀粉食物就不会成功.docx

淀粉食物是减肥瘦身的助推剂减肥脱离淀粉食物就不会成功蛋糕、烧饼、乃至是米饭、红薯、玉米这些含淀粉的食物，许多人也将它们视为大敌，远远地除掉在减肥方案之外。其实，这样的减肥观念是错的，最新研讨显现，淀粉能够协助燃烧脂肪，减肥必定要吃淀粉。 一、解救健康，从减肥开始。 如今肥胖人群的比例越来越大，肥胖带来的健康挑战也越来越严肃。国人十大死因中，七项死因与肥胖有关，包含大肠癌、乳癌、子宫内膜癌、心脏疾病、脑血管疾病、糖尿病、缓慢下呼吸道疾病、缓慢肝病及肝硬化、缓慢肾脏病等。 那么，究竟是啥形成肥胖的呢？据研讨显现，每年春节有四成的民众由于大吃大喝，加上比往常运动量少而发胖。 一讲到减肥，许多女人就会想到减肥时视若寇仇的淀粉。淀粉和体重如同势不两立，全民似乎患有淀粉恐惧症，随意翻开报纸影剧版，就可看到一大堆明星的例子。 二、打破两个淀粉迷思 1、迷思：减肥不吃淀粉才会瘦 现实：是脱水让体重减轻 那是由于当身体缺少淀粉类，会开始燃烧储存在体内的肝糖做为能量，如此一来就会减轻身体中水所占的体重。 身领会开始燃烧部份脂肪，但功率不如运动所耗费的热量。在缺少淀粉类的状况燃烧脂肪，会发生一种称为酮酸（ketosis）的有毒副产品，经由肾脏处置，但由于排出的速度极慢，会对肾脏形成担负。 其实是酮酸的脱水效果罢了，但由于会瘦得快，就会让人有决心继续减肥下去。 何况，那么多人不知道自个有肝炎、肾脏病，认为自个身体没有问题，一旦减肥不吃淀粉，反而成为引发肾脏病、肝病发生的爆炸点。 2、迷思：胖子新陈代谢下降，是由于淀粉吃太多 现实：淀粉不是都相同 另一种说法是，淀粉类会影响胰岛素排泄，致使体脂肪堆积，形成肥胖。以此估测，少吃淀粉类，就会削减体脂肪。 肥胖的人因长时间吃进淀粉类，会形成胰岛素抗性（insulin resistance），也即是肌肉安排、肝脏安排、脂肪安排等对胰岛素已失掉正常的敏感度，需要愈来愈多的胰岛素才干履行相同的作业。 胰岛素抗性表象和毒瘾很像，染上毒瘾后，会对毒品的需要量愈来愈高，发生耐受性，这种表象成为恶性循环，即是后来成为糖尿病的主因。 不过，这个说法只对了一半。淀粉类被吃进的当下，确实会引发胰岛素排泄，但那是正常进程。并且淀粉不是都相同的，不能将一切的淀粉类相提并论，淀粉也分好淀粉和坏淀粉，坏淀粉才会让你的血糖像搭云霄飞车，忽上忽下。 升糖指数（glycemic index，GI）是一种目标，指食物需要多久才干影响血糖，高升糖指数的淀粉类通常是含糖的、通过精制后的淀粉，而低升糖指数指的是有较多纤维的天然食物。也即是说，炸薯条的升糖指数就比葡萄柚高，饼干当然比菠菜高。 宣布在美国流行病学期刊的研讨，572个健康成人记载他们4年来的饮食和运动内容，再丈量BMI，成果发现，吃低升糖指数的淀粉类并不会形成体重增加。 三、减肥非吃淀粉不行 其实，减肥非吃淀粉不行，不吃淀粉减肥根本无法成功。 理由1：没有淀粉型肥胖这回事 20年来大家白米愈吃愈少，仍是愈来愈胖，所以底子没有淀粉型肥胖这件事。 理由2：不吃淀粉让你压力大增 对你丈夫、小孩啰嗦？或是对计程车司机大吼？近来宣布在内科医学档案的研讨发现，减肥中吃淀粉的人比拟高兴、安静，而不能吃淀粉的那组表明减肥压力大。缘由在于吸取淀粉能够协助色胺酸进入脑部组成血清素，血清素能够带来生机，也能对抗压力导致的狂吃行动。 理由3：不吃淀粉无法长效减肥 6天或6星期不吃淀粉都现已很难，更何况操控体重是一辈子的事，不吃淀粉怎么能够保持一辈子？ 理由4：不吃淀粉让你小腹凸显 斥责淀粉是形成你下半身肥胖的首恶？你能够找错目标。依据美国国家消化疾病协会研讨，小腹凸显是便秘的预兆。 便秘却能够是不吃淀粉或少吃淀粉的成果。一个研讨发现，68参与低淀粉减肥法的人有便秘表象。 理由5：不吃淀粉反而让你胃口旺盛 高蛋白减肥法常失利是由于减肥的人会很想吃淀粉，损失操控胃口的才能，就像身体需要水，想喝水的愿望就会优于其他需要，一旦喝水的需要被满意，感受就好多了，淀粉也相同。 多伦多大学研讨发现，对折女人严