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文档简介
课题1 溶液的形成 一、教学目标探究几种物质在水中溶解时溶液的温度变化。经历和体验科学探究的基本过程,激发学生学习化学的兴趣。发展学生善于合作、勤于思考、勇于创新的科学品质。二、重点和难点重点:实验方案的设计和比较。难点:评价实验方案。从微观角度理解物质在水中溶解时溶液温度变化的实质。三、课时安排 1课时四、教学过程教学过程设计意图教师演示趣味实验:向烧杯(底部粘有一小木块)中注入半杯水,加入三匙naoh并不断搅拌。教师:你观察到了什么现象?学生:烧杯底部粘着的木块掉下来了。讨论与交流:烧杯底部的小木块脱落,猜想可能的原因是什么?你还想知道什么?学生:可能是naoh加入水中溶解时,水溶液的温度升高,使烧杯底部的石蜡熔化,因而木块掉下来了。学生:是不是所有的物质溶解时,溶液的温度都会升高?学生:物质溶解时,溶液的温度为什么会升高?教师:下面我们就围绕同学们的猜想和疑惑来进行研究。创设实验情景,激发学生的兴趣。活动与探究(一):溶解时的吸热或放热现象阅读有关教材,明确活动目标、实验用品。学生:我们的活动目标是探究nacl、nh4no3、naoh溶解于水是放出热量还是吸收热量。学生:实验用品有试管、烧杯、玻璃棒、温度计、nacl、nh4no3、naoh。设计实验方案。学生:我组的实验方案是先测出水的温度,再向水中加入溶质,等溶质溶解后测出水溶液的温度。若水溶液的温度比水的温度高,则物质溶解于水时是放出热量的,反之是吸热。教师:同学们的实验思路是正确的。下面我提供一个设计方案,请同学们参考。阅读教师提供的实验方案。(1)取三只烧杯,各注入100 ml水,用温度计测量水的温度。(2)将两药匙nacl、nh4no3、naoh分别加入上述三只烧杯中,搅拌至固体完全溶解,测量溶液的温度。(3)用手背小心触摸三只烧杯的外壁,有什么感觉?(4)把实验后的溶液,倒入指定的容器内。(5)计算溶解前后液体温度的变化,填入下表中。物质溶解时的温度变化测量的温度/温度的变化(与水相比)水 氯化钠溶液 硝酸铵溶液 氢氧化钠溶液 各小组将老师提供的方案与自己的方案比较,谁的方案更佳?说出你的理由。你在以后设计实验方案时应注意什么?学生:老师所用的水都是100 ml,三次所加的溶质的质量也相同。因此老师的方案更好。教师:假若很少很少的溶质加到大量的水中,水的温度变化情况可能是怎样的呢?学生:这样可能水溶解的物质太少,水形成溶液后的温度变化不明显,测不出物质溶于水是吸热还是放热,甚至得出错误的结论。学生:要得出正确的结论,必须对实验条件作周密的考虑。教师:我希望同学们在以后的实验方案设计中,要养成严谨求实的科学态度。分组实验,填写有关表格。(表格见上)交流各组实验所得的结论。学生:nacl溶于水溶液的温度变化不大;nh4no3溶于水时吸收热量;naoh溶于时放出热量。实验目的和实验用品对学生设计方案有提示作用。学生自主参与,培养学生的合作与竞争意识。通过比较,意在培养学生思维的广度。活动与探究(二):尽可能利用生活中的用品对下列问题任选一个进行探究。设想一种实验方案验证naoh溶于水时大量放热。设想一种实验方案验证nh4no3溶于水时大量吸热。设想一种实验方案既能验证naoh溶于水时放热,又能验证nh4no3溶于水吸热。讨论与交流:交流各组的设想。学生:在玻璃杯底部用石蜡粘上小木块,就可用来验证naoh溶于水时大量放热。学生:在小木块上洒一些水,再放上一个玻璃杯,即可验证nh4no3溶于水时大量吸热。学生:将用过的小玻璃瓶用合适的橡皮塞密封,在橡皮塞上安上一支用完的透明圆珠笔芯,既能验证naoh溶于水时放热,又能验证nh4no3溶于水吸热。教师:同学们的设想是否正确,有待于实践的检验,请同学们课外继续去探讨。我们看哪些组的同学完成得出色,完成得好的组将有一份纪念品。拉近化学与学生的距离,培养学生的创新精神。反思与评价:比较活动与探究(一)中的实验方案与活动与探究(二)中的实验设想,说出它们的优点和不足之处。学生:(一)中用到了温度计,适合于测量任一物质溶解于水是吸热还是放热。学生:用生活中的代用品做实验,只有温度有很大的变化,才有明确的实验现象。教师:你们是最棒的!只要我们善于比较、善于分析,说不定未来的科学家就诞生在你们中间。旨在培养学生的辩证思维能力。恰当的表扬是学生走向成功的动力。利用图片(或动画)变微观为宏观,帮学生形成正确的观点。课堂练习根据生活常识判断,下列物质与水作用能放出大量热的是( )a、白糖 b、味精 c、生石灰 d、洗衣粉课堂小结本节课通过实验探究,认识了物质在水中溶解时溶液的温度变化,并了解了溶液温度变化的实质。板书设计溶解时的吸热和放热现象一、 定量判断物质溶解时的热量变化二、 溶解时的吸热或放热现象5分钟检测1、如下图所示,向小试管中分别加入下列一定量的物质,右侧u形管中液面未发生明显变化,该物质是 ( )a.氢氧化钠固体b.浓硫酸c.硝酸铵晶体d.氯化钠晶体 2、物质在溶解过程中,溶液的温度可能会发生变化。现有下列物质a、氢氧化钠 b、氯化钠 c、浓硫酸 d、硝酸铵其中在溶解过程中,溶液的温度基本不变的是 (填序号,下同)溶液的温度升高的是
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