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文档简介

用友顾问学院深圳顾问班 U8方向 生产管理课程之企业实务 用友软件股份有限公司授课人李兴波2008年1月8日 课程目标 通过本课程的学习对企业生产管理的实务有初步了解 主要内容介绍 制造业分类生产形式行业特点组织机构 第一节制造业分类及主要工序 1 1制造业的定义及分类 定义所谓制造业 系指投入原料并经过若干种制造流程后 产出其产品 以便销售而谋取利益的企业 存货 进货 买卖业 原料 人工 制费 外包费 制造流程 产品 制造业 1 1制造业的定义及分类 石化工业化学工业制药工业食品工业电子组件工业电子装配业信息产品工业机电工业机械工业 五金手工具业运输工具工业纺织服饰皮革工业木竹藤制品工业基本金属工业非金属矿物制品家具及家饰品工业休闲及运动用品工业 分类制造业的分类方式 依其产品可分为 1 2典型生产工序介绍 制造业典型工序 装配加工反应 混合包装 充填检验 1 2典型生产工序介绍 装配的定义成型工业将两种或两种以上的零组件 或物质 组合 或融合 在一起成为成品 或半成品 的程序定点式装配VS 移动式装配 输送带 手动式装配VS 自动装配 机械手臂 半成品装配VS 最终 成品 装配 1 2典型生产工序介绍 装配的形式焊接 点焊 黏接 贴合等制造流程也是一种装配合金铸造也是一种装配包装 充填都算是一种装配 1 2典型生产工序介绍 加工的定义成型工业利用 机械 设备对物体进行施工以改变其形状或物理性质或外观之程序分类改变形状的加工改变物理性质的加工改变外观的加工金属加工VS 非金属加工 改变形状的金属加工车床加工冲床加工铣床加工折床加工刨床加工剪床加工钻床加工数控机床加工磨床加工锻造加工搪床加工放电加工锯床加工弯管加工 改变物理性质的金属加工热处理表面渗氮处理退火处理磁化处理 改变外观的金属加工 表面处理 喷砂震动前处理刷漆布轮研磨喷底漆电镀拋光镜面喷面漆染黑刻字压花烤漆电着涂装 金属加工机械的分类通用机械 针对某种特定的金属加工程序而设计出来的通用 GENERALPURPOSE 型机械 数控机床虽然可以进行多种加工程序 但也属于通用机械 专用机械 针对一种或数种特定零件的一种或数种金属加工程序而设计出来的专用 SPECIALPURPOSE 型机械 塑料 橡胶的加工方式射出成型吹出成型压出成型 木材的加工方式车床加工冲床加工刨床加工雕刻机加工钻床加工数控机床加工磨床加工高温蒸气曲木机加工线锯加工圆锯加工 反应 混合的定义化学工业 在一定的条件 温度 压力 酸碱度 时间 之下将数种 化学 物质以一定比例融合的过程反应 混合之于非成型工业就有如装配之于成型工业分类合成反应分解反应置换反应 包装成型工业产品完成后 以包装材料将之包覆 以利后续运输 储存之程序包装在概念上也是一种装配 充填 分装非成型工业产品内容物完成后 以包装材料将之包覆或将之注入容器内 以利后续运输储存之程序充填 分装在概念上也是一种装配 检验制造业为确定产品之质量符合原先设计时所要求的水准 于生产前 中 后及交货给客户前所进行的质量确认程序分类抽样检验VS 完全检验进料检验 IQC 过程检验 PQC 成品检验 FQC 出货前检验 质量保证 QA 第二节制造业生产形式 制造业生产模式 装配式生产组装不同的零件来生产一项产品 汽车 家电 计算机 重点 材料采购管理重心 材料表 材料需求规划 供应商关系 材料库存 制造业生产模式 流程式生产由混合 分离 成型或执行化学反应来提高附加值 石化 精密铸造 重点 在制管理管理重心 途程表 在制品库存 在制品跟踪 系统产出率 周期时间等 制造业生产模式 连续式生产生产设备依照产品生产流程顺序排列 工件依序流经各生产设备 流程式通常也是连续式生产 实现JIT的装配式生产也可以做到连续式生产 又称为 重复性生产 制造业生产模式 项目式生产产品被固定在一个位置上生产 各项生产工作以产品为中心进行 建筑物 飞机 轮船 F22猛禽的生产现场 制造业生产模式 计划生产 maketostock MTS 产品生产依据预测 生产的目的是为了补足库存 接受客户订单后直接从成品仓库出货 订单生产 maketoorder MTO 订单组装 assembletoorder ATO 接到顾客订单后开始组装最终产品 装配所需的组建往往已建立了库存 订单设计 engineertoorder ETO 接到顾客订单后 依顾客指定的规格开始设计产品 第三节制造业典型行业特点 电子行业介绍 行业概述多采用流水线作业 产品涉及通信 医疗 计算机及周边 视听产品 玩具 军工用品等 从产业链上来看 包括电子元器件产品 IC 配件 电子中间产品 如车载产品 终端产品 生产过程主要有SMT工艺 波峰焊 中试老化 组装等 PCB是印刷电路板 即PrintedCircuitBoard 的简称 印刷电路板是组装电子零件用的基板 是在通用基材上按预定设计形成点间连接及印制元件的印制板 表面贴装技术 SurfacdMountingTechnolegy简称SMT 是目前电子组装行业里最流行的一种技术和工艺 电子行业介绍 行业特点产品结构可以用 树 的概念进行描述 其最终产品一定是由固定个数的零件或配件组成 这些关系明确并且固定 产品零配件品种 型号繁多 采购 装配相对复杂 自制与企业间协作并重 客户个性化要求高 要求制造商能提供不同的配置的产品供选择 替代料普遍 在做物料计划时 需要充分考虑 某些主零件交期长 需根据市场预测提前购买或保持一定的库存 为提高客户满意度 除对产品维修详细记录外 还需根据序列号追踪原始生产状况 产品生产周期短 对生产计划 物料计划等方面的协调配合要求非常高 电子行业介绍 BOM示例 电子行业介绍 工艺及设备SMT工艺 贴片机 电子行业介绍 工艺及设备波峰焊 波峰焊机 电子行业介绍 工艺及设备装配 手机装配车间 电子行业介绍 工艺及设备老化 行业介绍机械制造业是我国第一大的工业 加工过程基本上是把原材料分割成离散的毛坯 然后逐一经过车 铣 磨等加工工艺 部件装配 最后装配成成品出厂 主要从事机器制造 生产作为生产资料的机械产品 如农业机械中的拖拉机 工业机电设备中的轧钢机 炼油厂成套设备 发电机组 各种机床等 交通运输机械设备中的汽车等 建筑设备中的推土机 搅拌机等 民用消费资料的机电产品 如各种家用电器 自行车 缝纫机等 还有各种仪器 仪表 金属制品制造 生产生产资料中的各种配件 备品 工具 容器等 也生产消费资料中日用金属制 如铝制品 铁丝 标准件 剪刀等修理 即对机电设备和金属制品的修理 如对船舶 汽车 农业机械以及各种家用设备等 机械五金行业介绍 机械五金行业介绍 行业特点离散为主 流程为辅 装配为重点 生产方式以按订单生产为主 按订单设计和按库存生产为辅 产品结构 BOM 复杂 工程设计任务很重 不仅新产品开发要重新设计 而且生产过程中也有大量的变型设计和工艺设计任务 设计版本在不断更改制造工艺复杂 加工工艺路线不确定性 生产过程所需机器设备和工装夹具种类繁多物料存储简易方便 机械制造业企业的原材料主要是固体 如钢材 产品也为固体形状 因此 存储多为室内仓库或室外露天仓库产品中各部件制造周期长短不一和产品加工工艺路线的不确定性造成在制品管理不易 且在生产过程中经常有边角料产生 部分边角料可用于加工更小的零部件 边角料管理不易产品零部件一般采用自制与委外加工相结合的方式解决 一般电镀 喷漆等工艺在协力厂商加工 机械五金行业介绍 BOM示例 机械行业介绍 工艺及设备下料 数控下料机 机械行业介绍 工艺及设备车 铣 磨 机械行业介绍 工艺及设备装配 压铸机装配车间 制药行业介绍 行业特点制药业大多属化工流程型行业 具有流程型行业的一般特点 同时 部分制药企业 例如包装 又具有离散型特色 制造分销一体化 产业链长 从化工原料到化学原料药再到西药成品 从中药材到中成药 制药企业一般可分四大类 药品 西药 中药 中成药 医疗器械 化学制剂和玻璃仪器 法规严格 GAP GMP GSP等等 企业的各项业务活动需受到法律法规的约束医药 对信息记载有很高的要求 配方管理 无法预知完工数量 只能控制产出率 收率 制药行业介绍 BOM 天麻丸天麻丸原料药粉炼蜜玉米油玉米朊酒精胶带封口签大箱合格证说明书 制药行业介绍 工艺及设备中药 前处理 通过炮制将草药加工成面子 膏子等 制药行业介绍 工艺及设备中药 制剂 制药行业介绍 工艺及设备中药 包装 第三节生产企业的组织机构 组织机构 传统企业组织机构 组织机构 台资企业组织机构 股东大会 生产管理 仓管 物控 质量检验 质量保证 ISO 财务部工作职责 普通会计公司损益结算 应收应付帐款 帐务管理 利润中心管理 财务报表编制 资产帐务管理 预算制度推动 税务申报 成本会计制造成本计算及分析 标准成本管理 进口费用分摊 财务出纳 应收应付票据管理 银行资金管理 现金管理 L C及进出口报单管理 销售部工作职责 国内 国外业务报价管理 销售价格管理 接单及订单变更管理 客户信用管理 各种销售分析报表编制 业务人员管理 出货跟踪国外业务L C管理 出口文件制作 采购部工作职责 采购厂商报价管理 交易价格变更管理 询价管理 供货商评估 历史交易记录 交货进度监控 采购申请 采购单发出及采购变更管理外协供货商报价管理 交易价格变更管理 询价管理 供货商评估 历史交易记录 外包进度监控 在外库存品管理 制造部工作职责 车间管理领料 补料作业 现场仓库管理成品 半成品入库作业生产及工时日报表呈报 生管部工作职责 生产管理生产计划拟定 车间产能分析规划 生产指令 派工单开具及发放 生产进度 制造流程状况了解及监控 在制品状况监控物料控制材料补充计划拟定 生产用材料采购申请 缺料管理 呆滞料管理 材料周转率及ABC管理仓库管理领发料管理 成品 半成品入库作业 采购 外包收料管理 库存盘点作业 批号管理 研发部工作职责 产品设计BOM管理 设计变更管理生产技术BOM管理 产品制造流程管理 模具 治具 夹具设计工业工程标准工时设定 工时效率分析 工作方法优化 质量管理部工作职责 ISO管理文件制作 教育培训规划及推

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