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中考生物知识点总结1、 生物圈的范围：厚度20千米，包括大气圈的底部、水圈的大部和岩石圈的表面。2、 水圈中，大部分生物生活在水面下150米以内的水层中。岩石圈是一切陆生生物的“立足点”。也是人类的“立足点”。3、 收集资料的途径：取图书馆查阅书刊报纸、拜访有关人士、上网搜查。4、 资料的形式：文字、图像、图表、以及音像资料等。实验数据5、 生物生存的基本条件：营养物质、阳光、空气、水、适宜的温度和一定生存空间6、 非生物因素影响生物：光（鼠妇实验）、温度、水分等。7、 生物因素影响生物：捕食关系（七星瓢虫和蚜虫）、合作关系（蚂蚁搬运食物）8、 生物对环境的适应：骆驼适应高温，骆驼刺的根很长、严寒海域海豹的脂肪厚度、旗行树冠 生物的适应性是普遍存在的 9、 生物对环境的影响：蚯蚓在土壤中活动，土壤疏松，排出物增加土壤肥力；沙地种植植物能够防风固沙。10、生态系统：在一定区域内，生物与环境所形成的统一整体。如一块农田等11、植物是生态系统中的生产者，植物制造有机物，不仅养活了植物自身，还为动物的生存提供食物12、动物不能自己制造有机物，它们直接或间接地以食物为食，叫消费者。随动物摄食，食物中的物质和能量就进入动物体内。13、细菌把有机物被分解成简单的物质，归还土壤，供植物重新利用，叫消费者。14、生产者、消费者和分解者之间是相互依存的关系。15、消费者和生产者之间的关系，主要是吃与被吃的关系，就形成了食物链。16、一个生态系统中，往往有很多条食物链，它们彼此交错连接，形成了食物网。17、生态系统中各种生物的数量和所占比例是相对稳定的，说明生态系统具有一定的自我调节能力。但这种调节能力是有一定限度的。有毒物质会通过食物链不断累计，危害生态系统中的许多生物，尤其是高消费者（食物链顶端的动物）最终威胁人类自身。18、显微镜的构成：目镜、镜筒、粗准焦螺旋、细准焦螺旋、转换器、物镜、镜臂、通光孔、载物台、压片夹、遮光器、镜柱、反光镜、镜座。19、使用显微镜的方法和步骤：一、取镜和安放 1、右手握住镜臂，左手托住镜座 2、把显微镜放在实验台距边缘7厘米左右处，略偏左，安装好目镜和物镜（低倍镜） 二、对光 1、转动转换器，使低倍物镜对准通光孔（物镜前端与载物台要保持2厘米距离） 2、把一个较大的光圈对准通光孔。转动反光镜，是光线通过通光孔反射到镜筒里。通过目镜可以看到白亮的圆形视野。三、观察 1、把所要观察的玻片标本放在载物台上，用压片夹压住，玻片标本要正对通光孔的中心。2、转动粗准焦螺旋，使镜筒缓缓下降，直到物镜接近玻片标本为止（此时眼睛一定要看着物镜）3、一只眼向目镜内看（两眼同时睁开），同时逆时针方向转动粗准焦螺旋，使镜筒缓缓上升直到看清物象为止。在略微转动细准焦螺旋，是看到的物象更加清晰。20、显微镜使用和观察时易遇到的问题 观察的图像不再正中心，应把玻片标本向所偏的方向移动 观察的图像是实物的倒像 （旋转180度）低倍镜转为高倍镜时，细胞数量变少，视野变暗。镜头上有污物，最好的清理办法是用擦镜纸沿一个方向擦拭。目镜短，倍数大。目镜长倍数小。物镜相反。目镜有盖，物镜有螺旋。反光镜的平面镜在光线亮时使用，凹面镜在光线暗时使用。视野中的污点判断，先转动目镜，如污物随之转动就在目镜上。若不动，移动玻片，如果污物随之移动，就在玻片上。若在不动就是在物镜上。做临时装片时，用洁净的纱布擦拭盖玻片和载玻片。在观察装片时，不能将显微镜后倾斜是因为容易是装片里的水溢出，污染显微镜。21、玻片标本：切片从生物体上切取的薄片制成。涂片用液体的生物材料经过涂抹制成。装片用从生物体上撕下或挑取的少量材料制成22、制洋葱表皮装片的方法和步骤用洁净的纱布把载玻片和盖玻片擦拭干净把载玻片放在实验台上，用滴管在载玻片的中央滴一滴清水。用镊子从洋葱鳞片叶内侧撕取一小块透明薄膜内表皮。把撕下的内表皮浸入载玻片上的水滴中，用镊子把它展平。用镊子夹起盖玻片，使它的一边先接触载玻片上的水滴，然后缓缓的放下，盖在要观察的材料上，这样才能避免盖玻片下面出现气泡而影响观察。把一滴稀碘液滴在盖玻片的一侧用吸水纸从盖玻片的另一侧吸引，使染液浸润标本的全部。23、植物细胞的结构及作用：最外层是一层透明的薄壁是细胞壁，起保护和支持细胞的作用。细胞膜在光学显微镜下不容易看清楚。细胞核近似球形。膜内核外的物质是细胞质。液泡内含有大量的糖分，使植物有各种味道。24、观察口腔上皮细胞方法和步骤：用洁净的纱布把载玻片和盖玻片擦拭干净。在载玻片的中央滴一滴生理盐水用消毒牙签在自己漱净的口腔内侧壁上轻轻的刮几下。 把牙签上附有碎屑的一端，放在载玻片上的生理盐水水滴（保持细胞活性）中涂抹几下。用镊子夹起盖玻片，使它的一边先接触载玻片上的水滴，然后缓缓地盖在水滴上。注意避免盖玻片下面出现气泡。在盖玻片的一侧滴加稀碘液，用吸水纸从盖玻片的另一侧吸引，使染液浸润标本的全部。25、细胞内含有小分子物质（水、无机盐、氧等）和大分子物质（一般含碳的，糖类、脂质、蛋白质和核酸）即无机物和有机物。检验种子中是否有有机物，利用火燃烧的方法。剩下的灰烬是无机物，烧掉的就是有机物。26、遗传信息的载体是一种叫做DNA的有机物。DNA是双螺旋结构。DNA和蛋白质组成染色体。染色体是细胞核中有许多染成神色的物质。人有23对染色体，水稻有12对染色体。细胞是物质、能量和信息的统一体。细胞生活需要物质和能量。细胞膜能够控制物质的进出，叶绿体能把光能转变呈化学能储存在有机物中。线粒体能够为细胞提供能量。DNA上的遗传信息是指导和控制细胞中物质和能量变化的一系列指令，也是生物体建造自己生命大厦的蓝图。27、种子的表面有一层种皮，里面是胚。胚实际上就是幼小的生命体，包括胚芽、胚轴、胚根和子叶，有的有胚乳（大部分的单子叶种子）。种皮是幼小的生命体得到保护。子叶或胚乳里含有丰富的营养物质。因此种子的生命力比其他的植物强。种子不同于孢子，在比较干旱的地方也能萌发，如遇到过于干燥或寒冷的环境，种子可以待到气候适宜时再萌发。这是种子成为陆生植物占绝对优势类群的原因28、裸子植物是种子裸露在外面，被子植物是种子被包在果实之中。果实由果皮和种子组成，果实可以保护种子免受昆虫的叮咬以及外界不利的环境。风媒花，果实表面有翅或毛，始于随风飘扬，如槭、杨和柳的果实。虫媒花，果实表面有刺毛或黏液，能黏附在动物体表，如苍耳、鬼针草。果实色泽鲜艳，味美，诱使动物使用。29、种子萌发条件：适宜的温度、一定的水分和充足的空气。探究种子萌发、发芽率。30、种子萌发过程：首先吸收水分，子叶或胚乳中的营养物质转运到胚跟、胚芽、胚轴。随后，胚跟发育，突破种皮，形成根。胚轴伸长，胚芽发育成茎和叶。发育顺序：胚跟、胚轴、胚芽。31、花的组成：花托、萼片、花瓣、雌蕊和雄蕊。雌蕊由子房、花柱和柱头组成（正中间）。雄蕊由花药和花丝组成。32、传粉：花药成熟后自然裂开，散发出花粉。花粉从花药落到雌蕊柱头上的过程。受精过程：花粉落到柱头上以后，在柱头上黏液的刺激下开始萌发，长出花粉管。花粉管穿过花柱，进入子房，一直到达胚珠。花粉管中的精子随着花粉管的伸长二向下移动，最终进入胚珠内部。胚珠里面有卵细胞，与来自花粉管的精子结合。33、果实种子形成：受精后，花瓣、雄蕊、柱头和花柱脱落。唯有子房继续发育最终成为果实。子房壁发育成果皮，子房里胚珠发育成种子，胚珠里受精卵发育成胚。34、绿叶制造有机物实验证明：叶子见光部分产生了有机物淀粉。光是叶子制造有机物必不可少的条件。光合作用：绿色植物利用光能，在叶绿体中合成有机物，并把光能转化成化学能，储存在有机物中。绿色植物通过光合作用制造的有机物不仅满足了自身生长、发育、繁殖需要，还为生物圈其他生物提供了食物来源。35、细胞壁的主要成分是纤维素（是有机物），细胞膜主要成分是蛋白质和脂质等。36、种子萌发时，有机物发生了变化，释放出能量，一部分能量适于种子萌发，另一部分以热量形式散失了。种子萌发时，有机物在彻底分解时产生了二氧化碳和水。37、呼吸作用：细胞利用氧，将有机物分解成二氧化碳和水，并且将储存的有机物中的能量释放出来，供给生命活动的需要。场所：线粒体。它是生物的共同特征。38、普利斯特实验证明：植物能够更新由于蜡烛燃烧或动物呼吸而变得浑浊的空气。39、碳氧平衡：植物通过光合作用，不断消耗大气中的二氧化碳，这样维持了生物圈中二氧化碳和氧气的平衡。光合作用的原料：二氧化碳和水 合理密植40、公式 光能 光合作用二氧化碳 + 水 有机物 + 氧气 叶绿体 （储存着能量） 通过叶绿体，利用光能，把二氧化碳转化成储存能量的有机物，并释放氧的过程。 呼吸作用有机物 + 氧 二氧化碳 + 水 + 能量 （储存着能量）41、营养物质包括糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐和纤维素六类。糖类、蛋白质、脂肪是组成细胞的主要有机物，并且能为生命活动提供能量。脂肪是备用能量。蛋白质能使人生长发育及受损细胞修复和更新。它还能被分解，为生命活动提供能量。水是体细胞中的主要成分，约占体重的60%70%。人体内的营养物质和废物（尿素）只有溶解在水中才能运输。无机盐体内含量不多，但作用很大。维生素缺乏会影响人的正常生活，甚至患病，其他营养物质不可替代。 缺钙：佝偻病（鸡胸、O型腿）、骨质疏松（孕妇和中老年人）。缺磷：厌食、贫血、肌无力。缺铁：缺铁性贫血。缺碘：地方性甲状腺肿、儿童智力、体格缺陷。缺锌：生长发育不良、味觉障碍。缺维A：皮肤干燥、夜盲、干眼症。缺维B1：神经炎、脚气病、消化不良、食欲不振。缺维C：坏血病、抵抗力下降。缺维D：佝偻病、骨质疏松。 植物性食物不含维A，但绿色蔬菜、瓜果和胡萝卜中含有胡萝卜素可转化为维A；维B1和维C溶于水中；维A和维D溶于油脂中。维C不稳定，高温和长时间贮存容易遭到破坏。42、馒头在口腔中的变化实验证明：脂肪和蛋白质在口腔中不被消化，只有淀粉在唾液淀粉酶的作用下，部分转化成麦芽糖。麦芽糖还需进一步消化才能被人体吸收。消化：食物中淀粉、脂肪和蛋白质都是分子大、机构复杂的有机物，进入消化系统后，逐步分解成简单的物质才能被人体吸收。消化是通过多种消化酶作用进行。消化系统组成：口腔（咀嚼食物）、咽（通道）、食道（蠕动，推进胃中）、胃（蠕动搅磨，食物和胃液混合）、小肠（蠕动，消化，吸收，对入大肠）、肝、胆（分泌胆汁，经导管流入十二指肠）、十二指肠（十二手指宽度）、胰脏（胰液含有消化糖、脂肪、蛋白质的酶，经导管流入十二指肠）大肠（蠕动，食物残渣推向肛门）盲肠、阑尾、肛门（末端）。胃腺，分泌胃液，含盐酸和蛋白质酶，初步分解蛋白质。肠腺，分泌肠液，含有消化糖类、脂肪、蛋白质的酶。 消化系统由消化道和消化腺组成，消化道是条长通道，消化腺分消化道内和外。43、食物经消化分解成葡萄糖和氨基酸等被人体吸收的营养物质。小肠内表面有许多环形皱襞，其表面有许多小肠绒毛，增大了小肠的内表面积。这样大大增加了吸收营养物质的面积。小肠是人体吸收营养物质的主要器官。吸收后，随着内壁血管的血液运往全身。44、肺是呼吸系统的只要器官，位于胸腔中，左右各一个，左肺有两叶，右肺有三叶。一分钟呼吸月16次。胸廓横向的扩张和收缩是肋间的肌肉收缩和舒张的结果，呼吸还与膈有关。膈是肌肉组织。吸气时，膈肌收缩，膈顶端下降，胸廓上下径增大。呼气时相反。气体压力低于外界压力时空气被吸入，高于压力时空气压出。 吸入的气体顺着支气管在肺叶里的各级分支到达支气管最细的分支端形成的肺泡，肺泡外有丰富的毛细血管。肺泡壁和毛细血管壁都是一层扁平的上皮细胞。吸气时，空气中的氧气透过肺泡壁和毛细血管壁进入血液，同样二氧化碳也是透过毛细血管壁和肺泡壁进入肺泡，然后随呼气排出体外。45、血液由血浆和血细胞组成。血细胞由红细胞（RBC）、白细胞（WBC）、和血小板（PLT）组成，另血红蛋白（HB）。血液分离中间白色薄层是WBC和PLT。血浆：血液分层后，上层淡黄色的半透明液体。血浆作用是运载血细胞，运输维持人体生命活动所需的营养物质和体内产生的废物。RBC数量最多，呈两面凹的圆饼状，成熟的红细胞没有细胞核，富含血红蛋白（含铁的蛋白质，呈红色），氧多时易与氧结合，氧低时易与氧分离，这使红细胞具有运输氧的功能。WBC有细胞核，比红细胞大，数量少，它能穿过毛细血管壁，集中到病菌入侵部位，将病菌包围、吞噬。PLT 是最小的血细胞，没有细胞核，形态不规则。当人体受伤，血液从破裂的血管中流出来时，血小板会在伤口聚集，释放与血液凝固有关的物质，形成凝血块堵塞伤口而止血。血小板过少会流血不止，由于血小板凝集等原因而在血管内出现凝血块，会形成血栓。46、血管分为动脉、毛细血管和静脉。动脉将血液从心脏输送到身体各部分的血管，心脏射出血压力较高，因此动脉的管壁较厚、弹性大，管内血流速度快，动脉不断分支，管径变小，后变成毛细血管。毛细血管是连通最小的动脉和静脉之间的血管，内径只有810微米，只允许红细胞单行通过，管壁非常薄，只由一层扁平上皮细胞构成，流速慢，这个特点便于血液与组织细胞充分的进行物质交换。静脉将血液从身体各部分送回心脏的血管，血液经毛细血管汇入静脉是压力低，血管壁薄，弹性小，流速慢，四肢静脉内表面常有防止血液倒流的静脉瓣。综述，人体具有三种结构、功能各具特点的血管，它们共同构成了血液流通的管道。47、心脏肌肉发达，能够有强有力的收缩，能将血液泵至全身，上至头，下至趾。心脏其实是左右两个“泵”同时协作，两泵中间是一层厚厚的肌肉壁分隔开，左侧收集来自肺部的血液，泵至全身。右侧收集来自全身其他部分的血液，泵至肺。心房和心室之间，心室和动脉之间都有能开闭的瓣膜，只向一个方向开，房室瓣只朝心室开，动脉瓣只朝动脉开。这样保证血液按一定方向流动，从心房流向心室，从心室流向动脉，而不能倒流。48、血循环途径：左心室入主动脉，再经全身各级动脉、毛细血管网、各级静脉，最后汇集到上、下腔静脉流回右心房，这是体循环。流经身体各处时，不仅把营养物质送给细胞，把细胞产生的二氧化碳等废物运走，而且红细胞中血红蛋白释放氧，供细胞利用。这样血液由富含氧的鲜红色动脉血变成含氧少的暗红色静脉血。流回右心房的血液，经右心室压入肺动脉，流经肺部的毛细血管网，再由肺静脉流回左心房，这是肺循环。血液流经肺毛细血管网时，二氧化碳进入肺泡，肺泡中的氧气进入血液，与红细胞结合，这样血液由含氧较少的暗红色静脉血变成了含氧丰富的鲜红色动脉血。体循环从心脏左侧到右侧，肺循环从心脏右侧到左侧。49、血液分为A型、B型、AB型、O型，这就是ABO血型。输血成为临床上实际可行的重要治疗措施。人大量出血时必须通过输血进行抢救。救人时，应输入同型血为原则。情况紧急时，任何人可输入少量O型血，AB型的人，出O型外也可输入少量的A型和B型血，大量输血时，必需要同型血。某人血型可接受血型可输给血型AA 、 O(少量)A 、 AB(少量)BB 、 O(少量)B 、 AB(少量)ABA 、B 、AB 、OABOOA 、B 、AB、O 人体内血量相对稳定，对维持人体生命活动正常进行有重要意义，血量相对与成年人体重的7%8%。一次性失血超过12001500ml 有生命危险，超过8001000ml 出现头晕、心跳、眼前发黑和出冷汗等，不超过400ml 所丧失的血浆和血细胞可在短时间内得到补充，恢复正常。献血200300ml 不影响健康。1998年我国实行无偿鲜血制度，提倡1855周岁健康公民自愿献血。50、肾是形成尿液的器官，每个肾包括约100万个结构和功能单位，叫肾单位。它由肾小球、肾小囊和肾小管等部分组成。肾小球是血管球，由入球小动脉分出的许多毛细血管相互缠绕而成，这些毛细血管汇集成出球小动脉。肾小囊套在肾小球外面，下接肾小管。肾小管细长而曲折，周围缠绕着大量的毛细血管。尿的形成主要与肾单位有关系。肾小球和紧贴着的肾小囊起过滤作用，当血液流经时，出大分子外，血浆中的部分水、无机盐、葡萄糖和尿素等经过肾小球过滤到肾小囊中，肾小囊中的液体称原尿。人体每天形成 的原尿约150升 。当原尿流经肾小管时，全部葡萄糖、大部分水和部分无机盐等被肾小管重新吸收，物质进入包绕在肾小管外面的毛细血管中，送回血液里，而剩下的水和无机盐、尿素等就形成了尿液。每天排出尿液约为1.5升，比原尿少许多。（肾内部结构图、重点）51、二氧化碳、尿素和多余的水等排出体外的过程叫做排泄。粪便时由食物消化后的残渣形成的，它排出体外的过程叫做排遗。52、形成的尿液经输尿管流入膀胱暂时储存，当膀胱内尿液储存一定量时，产生尿液，进行排尿，经尿道排出体外。排尿意义 ：起到排出废物的作用，还对调节体内水和无机盐的平衡，维持组织细胞的正常的生理功能等重要作用。53、神经系统是由脑（大脑：左右两个脑半球，表面是大脑皮层，约140万个神经细胞，具有感觉、运动、语言等多种功能区神经中枢。小脑：使运动协调、准确，维持身体平衡）、脊髓（能对外界或体内的刺激产生有规律的反应，还能将对这些刺激的反应传导到大脑，是脑与躯干、内脏之间的联系通路）和它们发出的神经（由脊髓发出的神经叫脊神经，分布躯干、四肢的皮肤和肌肉里，脑发出的神经叫脑神经，大都分布在脑部的感觉器官、皮肤、肌肉等处，脑和脊髓有通向内脏器官的神经）组成的。脑和脊髓是神经系统的中枢部分，组成中枢神经系统。脑神经和脊神经是神经系统的周围部分，组成周围神经系统。 脑干也是脑的组成部分，下部与脊髓连接。脑干中有专门调节心跳、呼吸、血压等人体基本的生命活动。如果这部分受损，心跳和呼吸会停止，危及生命。54、神经元又叫神经细胞，是构成神经系统结构和功能的基本单位。该细胞体生有许多突起，有的突起长，有的短。长的突起外表大都套有一层鞘，组成神经纤维，其末端的细小分支叫神经末梢。神经纤维集结成束，外面包有膜，构成一条神经。人体内有数以亿计的神经元。各个神经元的突起末端都与多个神经元的突起相连接，形成复杂网络，这个复杂网络是人体内信息传递和处理系统 。55、神经调节的基本方式是反射。人体通过神经系统，对外界或内部的各种刺激所产生的有规律的反应，就叫反射。反射的结构基础就是反射弧。例子：皮肤中有许多感受热刺激的感受器，当受到刺激后，能够产生冲动。神经冲动通过传入神经传到脊髓中特定的神经中枢。神经中枢的神经元接受了“烫”这一信号后，立刻产生冲动，并将冲动传给传出神经。传出神经迅速将来自中枢的冲动传到感觉刺激的神经末梢，这些神经末梢支配肌肉的收缩。传出神经的神经末梢与相应的肌肉组成效应器。这个过程就是抓到热馒头时，不经过大脑思考而迅速放手。反射弧是由感受器、传入神经、神经中枢、传出神经、效应器组成。56、缩手反射、眨眼反射、排尿反射和膝跳反射是简单的、生来就有的反射。这类反应只要出现刺激，正常人体就会做出反映。人长期生活经验积累，还形成复杂反射。例如：上课铃响，会教室；人听喇叭，会躲避等。对于某些语言刺激，也能形成复杂的反射。反射意义：人通过各种反射，来调节自身的生命活动，从而能够对体内外刺激迅速做出反映。57、睾丸、卵巢等是内分泌腺，与唾液腺、汗腺不同，这些腺体没导管，它们的分泌物激素，直接进入腺体内的毛细血管，并随着血液循环疏松到全身各处。人体的内分泌腺构成了人体的内分泌系统。垂体：分泌生长激素，侏儒症、巨人症。甲状腺：分泌甲状腺激素，大脖子病。胸腺：分泌乳腺激素。肾上腺：分泌肾上腺素。胰岛：位于胰腺中，分泌胰岛素，糖尿病。卵巢：分泌雌性激素。睾丸：分泌雄性激素。 人体内的激素含量少，作用大。例如，100ml血中，有几微克（1微克等于千分之一毫克）激素，却对生长发育和生殖等活动起重要作用。糖尿是糖尿病的特征之一，典型表现为多尿、多饮、多食、消瘦、疲乏等。避免过度紧张和劳累以及适当加强体育锻炼，可预防糖尿病的发生和发展。甲状腺肿表现脖子肿大、呼吸困难、劳动时心跳快、气短等。食用碘盐、海带、紫菜。58、当情绪激动时，大脑皮层兴奋，并通过支配肾上腺的神经使肾上腺分泌较多的肾上腺素，这激素促使心跳加快、血压升高、皮肤因血管扩张而面红耳赤。在神经系统（主要）的调节下，激素（影响）通过血液循环也参与调节人体的生命活动。 59、菌落：一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体。细菌菌落较小，表面或光滑粘稠，或粗糙干燥。真菌菌落一般比细菌菌落大几倍。霉菌菌落常呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状，有时呈红、褐、绿、黑等不同颜色。以上几点可以区分菌落。培养菌落，先配制含营养物质的营养基。琼脂是一种煮沸冷却后能胶化成为固态的物质，是制作培养基常用的材料之一。将少量细菌和真菌放在培养基上叫接种。细菌真菌生活需要水分、适宜的温度、还有有机物，个别需氧。61、荷兰人列文虎克制作了高倍显微镜。法国科学家巴斯德证明肉痛的腐败是来自空气中的细菌造成的。他还发现了乳酸菌、酵母菌，提出了保存酒和牛奶的巴氏消毒法以及防止手术感染的方法。人称“微生物学之父”。细菌有杆状、球状、螺旋状等形态。有的相连成团或长链，但每个细菌也是独立生活的。结构：细胞膜、细胞壁、细胞质、DNA、荚膜、鞭毛 。与其他细胞相比没有成形细胞核。细菌是靠分裂进行生殖的。在环境适宜的时候，不到半小时就分裂一次。有些细菌在生长发育后期，个体缩小，细胞壁增厚，形成芽孢，芽孢是细菌的休眠体，对不良环境有较强的抵抗能力。细菌快速繁殖和形成芽孢的特性，使它们无处不在。 62、真菌并不都有害，有些可制豆酱、腐乳、奶酪等，蘑菇、木耳、银耳等也是真菌。青霉和曲霉的菌体由许多细胞连接起来的菌丝构成，都是多细胞生物，蘑菇也是由菌丝集合而成的。单细胞的种类：酵母菌，用于酿酒、做面包。青霉：呈扫帚状（清扫），一般生长在水果外面；曲霉：呈放射状，一般在面包上。真菌是通过产生大量的孢子来繁殖的。菌丝顶端，有带颜色的孢子。它们可以飘到各处，在适宜的环境条件下生长。63、物质循环图（重点）。自然界物质循环中，细菌和真菌把动植物遗体分解为二氧化碳、水和无机盐，这些物质又能被植物吸收和利用，进而制造有机物。可见细菌和真菌对自然界中二氧化碳等物质的循环起重要作用。细菌和真菌能引起动植物患病，（链球菌使人患扁桃体炎、猩红热、丹毒等；臂癣和足癣由真菌引起的；小麦叶锈病、玉米瘤黑粉病也是由真菌引起的。）细菌和真菌与动植物共生：有些细菌和真菌与动植物生活在一起，相互依赖，彼此有利，一旦分开，两者都要受到很大影响，甚至不能生活而死亡。（地衣是真菌与藻类共生形成的；大豆和根瘤菌也是共生，根瘤菌能够固氮，将空气中的氮转换成含氮物质供给大豆，）64、细菌、真菌与食品的制作：有真菌体内含有大量的酶，可以把淀粉分解为葡萄糖，如曲霉；有的真菌可以把葡萄糖转化为酒精并产生二氧化碳，如酵母菌；有的细菌含有的酶能把葡萄糖转化为乳酸，如乳酸菌。制馒头时，酵母菌产生的二氧化碳会在面团形成许多小孔，使馒头膨大和松软，而面团中的酒精在蒸烤过程中挥发掉了。乳酸菌使牛奶变酸奶，是蔬菜变酸味的泡菜，制醋用醋酸菌等。制甜酒：洗米（浸泡一昼夜，淘洗）；蒸米（旺火蒸熟，用凉水冲淋至30装入干净容器）；接种（酒曲碾成粉，与糯米搅匀，压实，中间挖一凹坑，淋些水）；密封保存，保温。注意事项：保持清洁，切忌油腻；按一定比例放酒曲；少打开容器，防止进入其他细菌和真菌；冬季需3天，当打开容器，闻到酒香，米粒呈柔软状，微甜不酸。65、防止食品腐败主要原理是把食品内的细菌和真菌杀死或抑制生长繁殖。常用保存方法：脱水法（蘑菇），晒制和烟熏法（熟食），渗透保存法（果脯），腌制法（咸鱼）；巴氏消毒法（袋、盒装牛奶）；真空包装法（袋装香肠）；罐藏法（罐头）。66、抗生素：有些真菌可以产生杀死某些致病细菌的物质（青霉素：有真菌中青霉菌产生的可治疗多种细菌性疾病，如肺炎、脑膜炎、淋病等）。转基因药品（把控制合成胰岛素的基因转入大肠杆菌内，对大肠杆菌进行大规模培养，使之大量生产治疗糖尿病的药物胰岛素。）67、细菌与环境保护：废水中，有很多有机物供细菌食用，没氧情况下，杆菌和甲烷菌通过发酵把这些物质分解，产生甲烷可照片、取暖和发电，废水得到净化。68、通过开花、受粉并结出果实，果实中种子繁殖后代。种子中的胚由两性生殖细胞结合成受精卵发育来的，这种由受精卵发育成新个体的生殖方式属于有性生殖。椒草用叶生殖，马铃薯用块茎生殖，不经过两性生殖细胞的结合，由母体直接产生新个体的生殖方式叫无性生殖。无性生殖的应用：扦插、嫁接（把一个植物体的芽或枝接到另一个植物体上，使结合在一起的两部分长成一个完整的植物体。嫁接时应当使接穗和砖木的形成层机密结合，以确保接穗成活。）、压条。嫁接分为枝接和芽接。69、遗传是指亲子间的相似性；变异是指亲子间和子代个体间的差异。遗传和变异