人们对一次性纸杯使用情况及原因分析的调查与研究.doc

身边的一次性垃圾人们对一次性纸杯使用情况及原因分析的调查班级：六年级5班持笔人：舒可云指导老师：张红霞（老师）活动时间：2012年7月9日（周一）【内容摘要】保鲜膜，每个家庭每天几乎都用。牙签，每天都用，用过后扔掉没有再利用的可能。朝鲜族饭店里拌菜的一次性塑料手套，拌一次用一个天天用。餐馆里餐桌上的塑膜，一桌客人换一张。澡堂里浴布，每人一个用后不可再次利用。特别是有时家里来客人时，我们随手拿了一个一次性纸杯 一次性垃圾在我们的生活中随时随地都有，我们社会这样的生活方式产生了大量的一次性垃圾，如何让一次性垃圾在我们的生活中消失呢？因此，我以“身边的一次性垃圾人们使用一次性纸杯情况及原因的调查”为主题，进行调查。【关键词】 身边 一次性 垃圾 原因【调查方法与过程】一、 资料收集。（1） 劣质纸杯采用再生聚乙烯，在再加工过程中会产生裂解变化，产生许多有害化合物。在使用中更易向水中迁移。华南农业大学食品学院食品包装材料方面的专家张钦发教授曾指出，纸杯在生产中为了达到隔水效果，会在内壁涂一层聚乙烯隔水膜。聚乙烯是食物加工中最安全的化学物质。但如果所选用的材料不好或加工工艺不过关，在聚乙烯热熔或涂抹到纸杯过程中，可能会氧化为羰基化合物。羰基化合物在常温下不易挥发，但在纸杯倒入热水时，就可能挥发出来，所以人们会闻到有怪味。从一般理论上分析，长期摄入这种有机化合物，对人体一定是有害的。（2）一次性纸杯国家标准1.杯口15mm内不能印图案。 此前一次性纸杯一直只有行业标准，缺乏国家标准。此次的国家标准(GB/T27590-2011)对纸杯原材料、添加剂、包装、印刷等提出更高要求，保障消费者的安全。 最受关注的就是首次提出印刷位置的要求，规定纸杯外面的印刷图案应轮廓清晰、色泽均匀、无明显色斑，但“杯口距杯身15mm内、杯底距杯身10mm内不应印刷”。 “杯口处无印刷是对消费者的保护。”国际食品包装协会常务副会长兼秘书长董金狮称，目前国内没有食品级油墨的概念，也没有可用于接触食品的印刷油墨。喝水时嘴唇接触杯口，印刷图案里的油墨可能会被摄入，尤其是含苯油墨对健康更不利。同时在套杯子时，杯子底部有印刷图案，也容易把颜色蹭到另一个杯子的内壁上，因此底部也要求不能有印刷。 2.荧光增白剂不能人为添加。 原材料上，为避免有毒溶剂的产生，国标规定，纸杯不应有异味，不应使用回收材料，原材料使用的添加剂应符合规定，荧光增白剂、工业石蜡、工业滑石粉等不在GB 9685范围内的添加剂不能用于生产加工纸杯。 董金狮表示，这意味着，“即使是车间受污染的边角料也不得用于纸杯原纸的生产加工，所有的原材料、添加剂都应满足食品包装级的要求，不能人为添加荧光增白剂。”并鼓励使用水性油墨、紫外光固化油墨、植物油油墨等节能环保型油墨生产纸杯。 另外，标准对纸杯挺度和渗透性能也有规定，纸杯的底部和侧面均不应漏水、渗水，如果纸杯太软，也不达标。纸杯的所有包装材料要有足够的密封性和牢固性，纸杯包装应防尘、防潮或防霉。（3）一次性纸杯的危害。1.材料。劣质纸杯采用再生聚乙烯，在再加工过程中会产生裂解变化，产生许多有害化合物，在使用中更易向水中迁移。华南农业大学食品学院食品包装材料方面的专家张钦发教授曾指出，纸杯在生产中为了达到隔水效果，会在内壁涂一层聚乙烯隔水膜。聚乙烯是食物加工中最安全的化学物质。但如果所选用的材料不好或加工工艺不过关，在聚乙烯热熔或涂抹到纸杯过程中，可能会氧化为羰基化合物。羰基化合物在常温下不易挥发，但在纸杯倒入热水时，就可能挥发出来，所以人们会闻到有怪味。从一般理论上分析，长期摄入这种有机化合物，对人体一定是有害的。 现在，几乎每个家庭和单位都会准备一次性卫生纸杯，一个人一用，用完就扔，卫生又方便。国际食品包装协会副会长董金狮却指出，一次性纸杯“最不卫生”了。 2.原料问题。过去使用最多的是涂蜡纸杯子，它是用蜡浸泡过的，只可以装冷饮，不能装含油的东西，因为油能溶解蜡。蜡在40左右就会融化，而蜡含致癌物质多环芳烃。 现在使用最普遍的是纸塑杯，外面是一层纸，里面是一层淋膜纸，是一种内聚乙烯塑料膜。外层虽然是纸，但接触食品的却是内层塑料膜，因此这种杯子是定义为纸杯还是塑料杯，存有争议。在检测方面，既检测纸又检测塑料质量。 没有了蜡，人们可能会觉得纸塑杯安全了。其实它存在的危险因素最多。外层纸的卫生隐患就很突出。外层含水的话，就会形成霉菌，纸杯子叠加套在一起，外面有霉菌了必然会污染里边。在用纸杯子时一定要看看是否变潮发霉。其次，就是外层印刷的油墨，刺激味大，一般是油墨的味道，味道大可能就是不达标。不少油墨成分中含有苯和甲苯，苯是公认的致癌物。现在美国和日本等国家都在使用非苯油墨，我国仍在使用含苯油墨。 有些纸杯可能是利用废纸做的，为了让纸杯子看起来更加白，在生产时，厂家会使用漂白剂。有些厂家还可能会使用荧光粉来增加白度。按照国家规定，食品用纸是不允许使用荧光粉的。因此说，纸杯子越白越不安全。 里侧的塑料膜，如果是食品级塑料，符合国家要求还可以，如果使用工业塑料，为了增加杯子韧性和刚度，纸杯会添加增塑剂。如果添加剂量过大或使用非法增塑剂，卫生状况就难以保证。 二、实地调查。2012年7月9日，我来到了街头进行问卷调查，并发放了问卷。三、 问卷调查。我设计了问卷样本，共有问题7道或4道，共有问卷25张，发放25张，回收25张，回收率为100%。（问卷详见附件）四、问卷调查情况。1、您家里现在还在使用一次性纸杯吗? 答：本次调查中，填“在”的人有9位，占总数的36；填“不在”的人有16位，占总数的64。我觉得杭州市民在使用一次性纸杯的境况较为良好，但还有36的市民还在使用一次性纸杯。希望他们的家人能劝解他们，少用一次性纸杯。2、您家经常使用一次性纸杯吗？答：本次调查中，填“经常使用”的人有4位，占总数的44；填“不经常使用”的人有5位，占总数的55。我觉得有些人家经常使用一次性纸杯，这样做既浪费了木材，也伤害了自己的身体健康。所以我认为，应该少用一次性纸杯。3、您是否长时间使用一次性纸杯？答：本次调查中，填“长时间使用”的人有0位，占总数的0；填“不长时间使用”的人有9位，占总数的100。我觉得大家都没有长时间使用一次性纸杯，说明大家对一次性纸杯对人体造成的危害还是十分了解的。4、您知道长时间使用一次性纸杯对身体有害吗？答：本次调查中，填“知道”的人有9位，占总数的100；填“不知道”的人有0位，占总数的0。我觉得大家对一次性纸杯对身体的危害有多大还是了解的。正因为这样，才使得几乎没有人在长时间使用一次性纸杯。5、您觉得可以使用一次性纸杯吗？答：本次调查中，填“可以”的人有9位，占总数的100；填“不可以”的人有0位，占总数的0。虽然一次性纸杯可以使用，但我觉得还是要少用，毕竟使用一次性纸杯对环境和身体都是有害无利的。6、您觉得国家应该在使用一次性纸杯这一问题上加以改进吗？答：本次调查中，填“应该改进”的人有9位，占总数的100；填“不应该改进”的人有0位，占总数的0。在此，我个人也觉得政府要加强对一次性纸杯使用安全、卫生的管理制度，使得相关部门可以严格查处在一次性纸杯安全卫生的问题上有效地督促、管理及加以适当的惩处。7、请问您的亲戚朋友是否在使用一次性纸杯？答：本次调查中，填“在”的人有9位，占总数的60；填“不在”的人有6位，占总数的40。虽然有许多市民不在使用一次性纸杯，但还有少数的市民还在使用，所以，我提议大家不要因为一时的方便而一再得使用一次性纸杯。8、您觉得国家应该在使用一次性纸杯这一问题上加以改进吗？答：本次调查中，填“应该”的人有13位，占总数的87；填“不应该”的人有2位，占总数的13。尽管有个别人反对，但我还是觉得应该让政府加强对一次性纸杯使用安全、卫生的管理制度，使得相关部门可以严格查处在一次性纸杯安全卫生问题上起到有效的督促、管理及加以适当的惩处。9、您觉得长时间使用一次性纸杯对身体有害吗？答：本次调查中，填“有害”的人有13位，占总数的87；填“无害”的人有2位，占总数的13。这一次，我个人认为：国家政府应加强对一次性纸杯长时间使用对身体危害一问题的宣传力度，禁止我国不正规的纸杯的生产 。【采访结果】通过这一次调查，我知道了人们对一次性纸杯的危害十分了解。但知道是一回事，少用一次性纸杯又是另一回事了。可能是因为一次性纸杯方便的缘故吧。虽然一次性纸杯很方便，但是它毕竟对环境和人体都有很大的伤害。所以我通过这一次调查，要告诉大家：不要因为一时的方便而经常使用一次性纸杯。【结论】一次性纸杯会危害人们的身体健康，也只是因为大家贪图一时的方便而长时间使用一次性纸杯而造成的。现在的社会，一次性纸杯已经融入了人们的生活，成了许多年轻人必不可少的生活用品。所以我觉得从大众少使用一次性纸杯的考虑方向来说，虽然得到的利益多一些，但实行起来较为困难，反而可能会引起群众的强烈不满，所以行不通。在此，我经过对种种问题的思考，认为：应该让政府加强对一次性纸杯使用安全、卫生的管理制度，使得相关部门可以严格查处在一次性纸杯安全卫生违法问题上起到有效的督促、管理及加以适当的惩处效果。尽管这样会造成一定的环境破坏，但这一方案的利大于弊。只要在每年的3.12植树节和6.5世界环境日是多种几棵树，平时一张纸双面用，那也算是“将功折罪”了。【结束语】在这一次调查活动中，我觉得自己的胆子还是没有大起来。应该大胆地向别人介绍自己。发放问卷时，不要踌躇不前，要拿出勇气来。身体健康最重要，希望大家少用一次性纸杯。祝大家身体健康、阖家欢乐！附件：调 查 问 卷各位市民，我是调查员。我们正在进行关于一次性纸杯一次性纸杯使用情况及原因进行分析调查。请您协助我们的调查，如实完成这张调查问卷。问题：（请在相应的括号内打勾）1、您家里现在还在使用一次性纸杯吗? 在（ ） 不在（ ）打“在”的市民：1、您家经常使用一次性纸杯吗？ 是（ ） 不是（ ）2、您一般在什么情况下使用一次性纸杯？（多选） 有客人来( ) 随时（ ） 在外地( ) 或 3、您是否长时间使用一次性纸杯？ 是（ ） 不是( )4、您知道长时间使用一次性纸杯对身体有害吗？ 知道（ ） 不知道（ ）5、您觉得可以使用一次性纸杯吗？ 可以（ ） 不