不合格食品模拟召回演练计划.docx_第1页
不合格食品模拟召回演练计划.docx_第2页
不合格食品模拟召回演练计划.docx_第3页
全文预览已结束

下载本文档

版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领

文档简介

不合格食品模拟召回演练计划1 目的为了验证产品标识、追溯和召回控制程序、不安全食品召回制度、食品安全事故处置方案的适宜性、充分性、有效性,确保有质量问题的产品能及时的召回与处置,特制定本计划。2 依据依据食品安全法等国家法律法规相关要求及公司产品标识、追溯和召回控制程序、不安全食品召回制度、食品安全事故处置方案等规定要求,实施演练。3、发布演练通知通知各相关部门于2013年6月3日9时准时参加演练。4、制定演练安排4.1演练的准备(投诉信息的接收);4.2食品安全小组召开紧急会议;4.2会议决定(启动与实施召回程序)4.3职责分配4.3.1食品安全小组组长负责召回产品命令的下达及召回工作的指挥与协调。4.3.2生产部、技术中心负责召回产品的生产记录提供及协助技术中心查找生产技术原因。4.3.3营销部负责销售货物的记录提供及同客户方(使用方)进行沟通、协调以及召回产品的运输过程,及货物的收发存核对工作及问题产品的登记、隔离、存放、保管。4.3.4品控中心负责召回产品的质量记录数据收集提供,对召回产品的留样进行复检并准备好对召回产品的取样、检验工作,对同批次其它销售区域的产品进行抽样检验,对库存产品、召回产品的控制,记录召回情况。4.3.5办公室负责召回公告等文件的及时发布。4.4召开总结会议4.4.1对召回产品和库存产品时进行评估,处理(销毁或处理后另做它用);不合格产品处理记录4.4.2讨论索赔、补偿事宜。4.4.3评审总结模拟效果,必要时更新演

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

评论

0/150

提交评论