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文档简介

少吃零食 健康饮食,设计意图,小学生尤其爱吃零食,如何使他们知道贪吃零食的害处,并从小养成少吃零食的良好习惯。,零食,是指一日三餐外,还不停口地常吃些饼干、糖果、花生等小食品。,看看 这两个同 班同学, 一起在黑 板上写字, 你们想像 这位小朋 友一样吗?,零食的危害,香、脆、甜、酸、咸等多味的小食品,如话梅,奶糖,巧克力等是小孩最喜欢吃的食品。往往正餐时饭不吃,而这些食品不离口,结果孩子越吃越瘦小。,八种不好的零食,1.果冻,吃果冻不仅不能补充营养,甚至会妨碍某些营养素的吸收。果冻基本成份是一种不能为人体吸收的碳水化合物卡拉胶,并不含果汁,其甜味来自精制糖,而香味则来自人工香精。 不过,果冻中没有脂肪,并含有一些“水溶性膳食纤维“,少量吃些并没有坏处,也不会让你发胖,但是,你不要指望用它来“增加营养“。,2. 薯片,薯片的营养价值很低,还含有大量脂肪和能量,多吃破坏食欲,容易导致肥胖,还是皮肤健美的大敌。,3.爆米花,有一定的营养价值,但是其中含有比较多的铅,这种有害重金属可以影响儿童的智力和体格发育,损害成年人的神经功能。,4.水果糖、 棒棒糖,只有糖分,和水果没有任何关系,其水果味来自香精、色素等添加剂。多吃容易导致龋齿和肥胖。,5.泡泡糖、口香糖,营养价值几乎为零,一些产品含有大量防腐剂、人工甜味剂等,特别是某些质量低劣的次品,对健康的损害很大。,6.方便面,脂肪含量很高,营养价值比较低,多吃不利于饮食平衡。,7.饼干,属于高脂肪、高能量食品,维生素和矿物质含量比较少,多吃不利于饮食平衡,也容易导致肥胖。,8.膨化小食品,营养尚可,但含有大量色素、香精、防腐剂、人工甜味剂、赋形剂等食品添加剂,多吃不利于健康。,还有好多小朋友因为 吃零食,而酿成了一些让 我们心痛的惨剧,贪吃零食害处多, 病从口入危害大。 影响食欲伤肠胃, 面黄肌瘦身体弱。,少吃零食,我们真的不能吃零食了吗?,为了培养孩子健康的吃零食方式,建议儿童和青少年的零食应多选奶类、果蔬类和坚果类食物。睡觉前半小时避免吃零食。6-12岁的儿童每天吃零食不超过3次,并避免在玩耍时吃零食。,吃零食的学问,学会看标志:,1.可经常食用的零食 低脂、低盐和低糖类。,2.适当食用的零食(每周1-2次) -中等含量的脂肪、盐和糖类。,3.限制食用的零食(每周不超过一次) -高糖、高盐和高脂肪类。,奶 油 蛋 糕,奶油夹心饼干,膨化食品,健康饮食歌 一日三餐要吃好、吃饱 。 多吃水果、牛奶身体好。 平时只喝白开水, 省钱健康身体好。,下列做法对吗?为什么?,1.一边玩耍,一边吃零食。( ),2.睡觉前吃零食。 ( ),3.小红每天晚上临睡前半小时都要喝 一杯牛奶。 ( ),4.中午放学后,小明看妈妈还没做好 饭就先吃了一个苹果。 ( ),选择题: 1.以下哪一种是安全食品? ( ) A.饼干类 B.水果糖 C.豆类 D.雪糕 2.健康饮食该怎么做? ( ) A.多吃零食 B.多吃蔬菜水果 C.挑食 D.常喝饮料 3. 想长高要多喝什么? ( ) A.牛奶 B.可乐 C.橙汁 D.白开水 4.绿色食品是指什么食品? ( ) A.蔬菜和水果 B.绿颜色的食品 C.安全无污染的食品 D.有丰富营养价值的食品,C,B,A,C,制作健

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