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育肥牛补饲的目的、意义及方法-畜牧渔业论文育肥牛补饲的目的、意义及方法 尹青鹏1,禹业飞1,李栋2 (1.河南省泌阳县动物卫生监督所463700;2.河南省泌阳县动物疫病预防控制中心463700) 近些年,很多育肥牛因为没有得到及时补饲,而发生一些疾病,所以经过观察得出了一些结论,育肥牛在补饲时间应该及时补料,这对于育肥牛成长是有很大帮助的,也可以使得饲料充分发挥其价值。 1目的 除了每天给予育肥牛正常的饲料外,还需要定时给予补饲。补饲的目的主要是给育肥牛增加营养,如秸秆、粗蛋白质或者能量、矿物质不足,就需要补饲,牧草需要补饲能量饲料。补饲后,通过秸秆或者牧草的干物质食入量,比没有补饲的食入量下降的越少越好,也就是说秸秆或者牧草与补饲的组合效应好。牧草稀疏时补饲有很多好处,当牧草丰盛时,育肥牛不能够获得大量的食入量,补饲能量饲料对牧草食入量很少有不利的影响,如待产奶的育肥牛每天每头食入有机物24kg下降到16kg的时候,这就说明总的食入量在增加。牧草在丰盛时,部位能量饲料可以增加食入量,但是增加的量少于所持饲料的量,因为补料减少了牧草食入量,如果牧草减少量等于补饲量,那么代替率为1,说明补料作用不大,加入补饲量对牧草食入量没有影响,即牧草食入量没有减少,则说明补饲发挥了作用,达到最佳效果。1 2意义 给育肥牛补饲主要在于及时给育肥牛补充所需的营养物质,进而增加育肥牛的体制,最后达到提高育肥牛生产效益的最终目标。当然补饲的意义不仅在于提高生产效益,基于我国育肥牛目前的生长情况,很多养殖户不是特别了解育肥牛的生长习性,对于一些细小的特征还没有掌握,所以在养殖过程中会遇到很多问题,这样会直接导致养殖户的经营效益,所以养殖户必须对育肥牛进行细致的观察,及时发现问题、解决问题,应该重视补饲,育肥牛一旦营养不良,就会出现很多疾病,所以通过研究补饲的方法来为养殖户提供一个解决办法,为养殖户在以后的养殖过程中提供依据。 3方法 育肥牛主要是一种以生产牛肉为主的牛,其特点主要有身躯强大、增重快、饲料利用率高等特点,育肥牛每天在固定的时间饲喂23次,每次饲喂时间2h左右,饲喂时要按照每头牛应该供给的营养来饲喂,不能随意增减。一般情况下先粗后精,先饲喂干草后饮水,中午饮水,夏季时间晚上还要多加一次饮水。育肥牛增重快,所以有时还需要给予育肥牛一定的补饲,以满足其所需的营养。 2 经过多年的观察与实践,育肥牛在成长过程中每天除添加必须的饲料外,还需要进行补饲。根据观察,每头育肥牛需要在每天原有育肥精饲料的基础上补饲,补饲量大约为肉牛浓缩料500g左右,这个可以分为23次饲喂,饲喂过程中可以与其饲料混合饲喂,一般情况下是70%的玉米、10%细米糠以及20%肉牛浓缩料。一般正规厂家生产的饲料里含有育肥牛所需要的蛋白质、维生素、常量和微量矿物质元素,以及预防犊牛腹泻等疾病的活性物质。但是目前这种专门的饲料是根据牛、羊不同阶段所需要的营养设计的,所以在饲喂时不能随意使用,要根据情况而定,当然还需要注意,购买饲料时要选择信誉好的厂家。育肥牛大多生长在云南,云南饲养牛的饲料主要是天然和人工牧草、秸秆和青贮、氨化饲料以及精饲料,多数为白天放牧,早晚补饲,少数为舍饲。对于15日龄后的犊牛,每头补饲犊牛精料补充料100200g,分23次补饲。精料补充料可以单独饲喂,犊牛也可以使用犊牛精料补充料,也可以和青绿饲料混合在一起饲喂。3 4总结 根据对育肥牛补饲方法和目的的了解,在以后的养殖中要善于观察与总结。最重要的是,要根据情况而定,每个养殖户饲养的牛虽然是一样的,但是每头牛之间还是有一定的差别,所以就要求养殖户不能随意跟风,及时掌握牛的特性,给予一定的补救措施才是最重要的。 参考文献: 1 曹兵海,陈幼春,许尚忠,等.我国的肉牛育肥技术模式与牛肉市场层次J. 中国畜牧杂志,2007(17): 23-24. 2 肖蕊,赵祥,岳勇伟,等.肉牛饲喂不同处理玉米秸秆日粮营养物质消化和生
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