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文档简介

旅游管理专业考察大纲一、 考考察目的与任务1、旅游管理具有理论联系实际的专业特征，为体现旅游管理的专业特征，也为提高学生的实际操作能力，我系组织旅游管理本科专业学生进行为期一周的社会考察即专业见习惯性，以拓宽旅游理论与实践相结合的途径。2、实地考察可以开阔学生的视野，增长学生的专业知识，并提高学生旅游管理课程的理论与实际操作的能力。在考察中学生参观了四星级洒店、大型旅行社和武夷山风景区的规划与管理，较为全面地感知了旅游专业所涉及的主要领域及其运作程序，深化了学生对理论知识的理解，提高了实际动手能力。3、社会调查与社会考察是旅游管理研究的一种基本方法，旅游管理专业的实地考察能帮助学生了解社会调查的基本方法，提高学生社会调查能力，通过撰写见习惯性考察报告，还可以提高学生的综合能力。4、在考察中学生能深切地感受到旅游在掌握专业知识的前提下非常注重实际操作的行业氛围。学生在旅游饭店、旅行社和旅游景区的现实考察和学习中，理解专业知识综合运用的重要性，增强学生实际动手操作和提高专业理论知识学习兴趣。同时，社会考察由于其在在校外进行，有助于增强班级的凝聚力，培养学生关心集体，互相帮助的合作精神。5、考察结束要求每位同学，根据考察内容写出一篇考察报告，带队老师写出综合考察报告。二、 考察（见习）时间安排整个考察时间为一周，安排在第四学期的五六月份。具体时间安排计划报教务处审批。三、 见习方式以实地参观为主，教师讲授为辅结合学生实地演练。四、 学分成绩学分为1学分，由带队老师根据其考察期间的表现和考察报告评定成绩，按五级制评定。五、 组织领导 1、在见习惯性前我系带队教师制定旅游管理专业的见习惯性考察方案，经系领导及相关教师讨论研究,仔细审核考察方案的可行性,最后将方案报教务处审批。 2、为确保考察的顺利进行,我系精心组织相应的教师和学生召开见习惯性考察前的动员会，提高教师和学生对此次考察的认识，并制定安全防范措施，严明考察纪律。 3、在组织管理方面,一般由三名带队老师负责见习惯性考察活动，一名系领导为负责人，一名教师打前站为学生联系食宿。 4、考察结束后进行经
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