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文档简介

冬季养生保健 知识讲座,健康与长寿是人类永恒的主题之一 健康是人类的最大的财富 健康是最大的本钱 特别是随着人类社会的日益繁荣与进步,精神活动的丰富多彩,物质生活的极大提高,人们对健康的渴望越来越迫切,因此也越来越重视学习并遵循养生之道。,健康的生活方式能够维护和促进自身健康,养生的概念,养:护养、保养、调养 生:生命、生存、生长 养生:保养生命,养护生命 /link?url=D8TbXjbObidAL4yGfIXkTv2_Tt1YrWpbSbHdV3blup9-6Kk47a3GT_ReIROk-nsZAqo6W2ObIhYQYS-V3yy42K#3_2,辨识体质 科学养生,体质,是指身体的基本素质,由先天遗传和后天养护决定。先天我们无法选择,后天可以通过悉心调养去改变。体质好,身体就健康,就不容易生病。体质弱,就多病。体质平和乃健康之源,体质偏颇为百病之因。 后天调养至关重要。养护不当,体质下降;调养适度、体质平和。知道自己的体质类型,“治未病”健康调养才能有的放矢,起到改善体质、养生保健的作用。盲目调补,不如不补。,中医体质分类与判定标准,平和质 气虚质 阳虚质 阴虚质 痰湿质 湿热质 血瘀质 气郁质 特禀质,九种体质类型,冬季,天寒地冻,草木凋零,昆虫蛰伏,一派萧条零落的景象,是自然界万物闭藏的季节。对此,人们首先想到的是防寒保暖。 中医学“天人相应”的观点认为,人体也应该顺应自然界的变化规律而避寒就温,敛阳护阴,以合“养藏之道”。,冬季养生的原则,黄帝内经:“冬三月,此为闭藏,水冰地坼,勿扰乎阳,早卧晚起,必待日光,使志若伏若匿,若有私意,若已有得,去寒就温,无泄皮肤,使气亟夺,此冬气之应,养藏之道也”。 冬季养生贵在养藏、固精、益肾。,“冬季养生” 的要领,内经“冬三月,此谓闭藏” 。 养生之要:无扰乎阳、早卧晚起、使志若伏若匿、去寒就温、无泄皮肤。,冬季怎样顺应自然规律,(1)晨炼要点“必待日光” (2)心态要求“若有所得” (3)饮食安排“去寒就温” (4)适量运动“无泄皮肤” (5)应时调摄“补益肾元”,穿 衣,冬季天气寒冷,日常生活中要注意避寒保暖。衣着要随气候的变化适时增减,以温暖舒适为原则。 如冬季衣着过于单薄,易感受寒邪;反之,衣着过于厚重,则腠理开泄,亦易导致寒邪入侵。 中老年人更应该注重提高抵御寒冷的能力,外出时要穿暖和些,避免受到寒冷的刺激。,饮 食,冬季饮食宜多温少寒,以保阴潜阳为指导思想。 传统养生学将我们日常食用的食物分为寒凉、温热、平性大类。 冬季气候寒冷,为了御寒保暖,人们应该多食用一些具有温热性质的食物,而少食用寒凉生冷食物。,温热性质的食物,体质不同 进补有别,寒性体质的人多手足不温、面色黄白、喜热食,可适当食用姜、葱、橘子、鸡肉、牛肉、羊肉、狗肉、酒等; 热性体质的多手足温暖、面色红赤、喜冷食、尿黄等,可适当食用白菜、西瓜、梨百合、葡萄、萝卜、鸭肉、猪肉、甲鱼等。 对一般体质的人,冬季宜多食瘦肉、禽蛋、鱼类、豆类等含优质蛋白的食品,以增加营养,增强御寒能力。但须注意燥热之物应适可而止,以免使内伏的阳气郁而化热。,“食”亦有道,民以食为天,但“食”亦有道。所谓春温、夏热、秋凉、冬寒,在昭示四季更迭这一自然规律之时,亦彰显饮食之道。 中医的理念认为人与自然是和谐统一的,人应当适应自然规律,饮食方面更是如此。最基本的一条原则就是要“因人、因地、因时膳食”。 比如西瓜具有祛暑、清热、利尿的作用,很适合在夏天食用,可对于脾胃虚寒的人而言,就不宜多吃。而在地域方面,由于夏季南方多为梅雨季节,因此应多吃健脾燥湿食物,如薏米。,除了注意因人、因地膳食之外,还要因时膳食。 中医认为,春养肝,夏养心,秋养肺,冬养肾,四季养脾胃。 冬季北方气候干燥,就应注意补肾养肺润燥。,冬季应多食哪些食品?,山药,特点是补而不滞,不热不燥,不论男女老幼、有病无病、体健体弱,都适合食用。,核桃,能补肾固精、温肺定喘,又能益气养血、润燥润肠。 取核桃仁捣碎同粳米同煮,有补肾、益肺、润肠的功用。,栗子,有健脾养胃、补肾强骨的作用。 栗子肉与粳米共煮,有补肾强筋、健脾养胃之功用。,百合,有补肺、润肺、清心安神、消除疲劳和润燥止咳的作用。 鲜百合、杏仁与粳米同煮粥,加白糖适量温服,能润肺止咳,清心安神,用于病后虚热,干咳劳咳。,红枣,滋阴润燥、益肺补气的清补食品。与银耳、百合、山药共同煨食,效果更好。 用山药、苡仁、荸荠、大枣、糯米同煮的红枣糯米粥,放入适量白糖,有健脾胃、益气血、利湿止泻、生津止渴之功效,适用于病后体弱及贫血、营养不良、食欲不振、慢性肠炎等患者食用。,辨体质 选饮料,面对超市里各式各样的饮料,人们挑选的时候,大都根据口味。 其实,饮料也有寒性和热性,要根据自己的体质来选择,才能喝出健康来。,温性或热性的饮料主要有以下几种,以山楂、桃子、椰子、木瓜、杏、杨梅、橘子、樱桃、荔枝、石榴等为主要原料制成的果汁为温性或热性的; 碳酸类饮料中,只有可乐是属于温性的;咖啡及以咖啡为主要成分的饮料为温性的; 茶饮料中红茶是温性的。,寒性或凉性的饮料有以下几种,以香蕉、橙子、柚子、柠檬、梨、猕猴桃、枇杷、草莓、甘蔗、芒果、西瓜等为主要原料制成的果汁为寒性或凉性的; 蔬菜汁中黄瓜汁、番茄汁均为凉性的;茶饮料中绿茶是凉性的; 以中药为主要原料制成的各种凉茶,性味寒凉。,性质平和的饮料有以下几种,以苹果、菠萝、葡萄等为主要原料制成的果汁性味比较平和; 乌龙茶不寒不热,是一种中性茶饮料;蔬菜汁中常见的胡萝卜汁性味比较平和; 奶茶等各种奶类饮料一般是性平或性凉,这主要与奶类饮料的成分有关,因为牛奶属于凉性的,若与温性的红茶等制作成奶茶,则其性味是平和的;若加入了凉性的水果等食物,则是凉性。,辨体质 选饮料,性味平和的饮料在饮用时没有太多的禁忌;凡是被舌质红、舌苔黄、口干、口渴、便秘、咽喉疼痛等“上火”症状困扰的朋友,

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