连锁超市店长责任.doc

连锁超市店长的主要工作职责一 卖场管理1.每天在至少有两个人在场的情况下开门进店铺，打开开关及防盗系统2.检查冷气机、防盗系统、照明系统、防火系统、音响系统等是否正常3.巡视堆头、货架、胶箱、POP4.安排属于员工区域清洁店铺5.货品陈列控制，保证店铺水准6.检查订货、收货7.检查标价是否正确2、收银管理：1.每天开机前检查收银机的情况，查看现金是否与报表一致2.与收银员核对结余的零钱3.签收并检查坏单4.检查、核对当班收银员3、员工管理1.开铺前用3-5分钟时间开会，简单介绍一下昨天的营业情况，指出员工某方面的好与不足之处，并检查员工制服是否整齐、清洁，员工证是否挂好以及员工是否有迟到、早退或缺席，并介绍新员工2.安排新员工熟悉环境，配合培训部对其进行入职培训3.根据员工实际人数合理安排工作，以保证卖场运作的正常进行，并充分利用人力资源。4.了解员工的困难，给予正确的指示，并鼓励员工提出合理化建议5.传达公司有关改革制度，保证并帮助员工遵守公司规章制度6.当发现员工工作出现差错时，应及时纠正，必要时可予以警告，报公司经理备案7.做好排班工作4、货品管理：1.营业前，安排员工补货、清洁货品2.采取有效措施，严格控制货品流失3.贵重物品/促销品/赠品/样品，应严格控制，作好记录，不允许私自处理4.对破损货品应登记后亲自监督，在保安部陪同下予以销毁5.发现货品失窃，应立即采取措施保护现场，并向经理部汇5、仓库管理：1.明白库存、所有货品应有规划地放在货架上6、文件管理1.严格遵循公司的变价制度2.发票、报损单、变价单、内部转货单、报销发票等等，签名存档3.文件应放至安全地方，未经许可不得使用8、结束工作1.清点货品（卷烟、胶卷、洋酒）2.收银机现金清点3.检查电脑当日程序是否完全正常，有必要时当马上通知有关电脑公司维修人员到场检查并进行维修4.检查员工离铺情况5.检查门窗、安全系统、并锁好门9、钥匙管理：1.店铺钥匙专门保管随身携带，不得交与他人经理职责1、负责贯彻公司指示。做好上下联络沟通工作，及时向领导反映情况、反馈信息；搞好各部门间相互配合、综合协调工作；对和项工作和计划的督办和检查。2、根据公司意图和公司发展战略，负责起草年度工作计划、年度工作总结和其他重要文稿，牵头或协助公司的规划研究。3、组织安排公司办公会议，负责全公司日常行政事务管理，处理日常工作。1、业务管理1、负责审核商品的订货计划、及时采购商品，做好验收、储存、销售全过程的质量控制，对供应商的严重质量问题应及时通知处理。2、熟悉各类商品的季节性及最佳上市时机及时采购货品，根据季节、节假日各因素、制定促销计划、调整商品和陈列位，合理安排商品陈列排面、陈列方式等，保持规范清晰的价格标识。3、处理店内促销、降价、调价等应对措施，就涉及商品配置、新品引进、联营商品调价等问题，指导员工对各类商品进行合理、适当的降价、报损，尽可能的降低损耗。4、负责组织店内的盘点并确保盘点的准确性。5、与顾客保持良好的沟通，妥善处理顾客投诉。2、人事管理1、负责主持本部门的例会，保持与员工的良好沟通，建设积极向上的团队收银员岗位职责1、当班收银员应按正常程序操作收银机，不得违规操作。2、当班收银员不得随身携带现金，避免个人钱财与钱箱备用金混淆，发生不必要的纠纷。3、收银员对客服务时，不得坐在椅子上，确实有需要应在客人走后方可以坐下休息。4、早晚班收银员交接班时，现金应由晚班收银员点清后，方可打出交班小票进行填写；5、收银员收银过程中，应报出客人所购商品金额多少及找零多少，避免哑巴收银员或粗鲁待客等行为发生，严禁与客人发生口角，一经发生超市将视其情节轻重，对收银员做出处理。6、收银员当班过程中不得擅离职守，离岗时间超过10分钟者按当日旷工处理，确实有事要报告去向及时间。7、端正服务态度，说好服务用语，不得怠慢顾客，不准在岗上会客、聊天或熟人闲谈。8、爱护收款设备，每日清扫收款台、地面及周边设备，定期对收款设备进行彻底清扫和维护。9、随时注意收款台前和视线所见卖场内的情况，特别注意顾客手提、小孩拿的商品是否结帐，以防损失。营业员的岗位职责一、基本要求（一）良好的职业道德（二）认同超市企业文化（三）良好的推销技能（四）很强的沟通能力（五）具有团队精神（六）全面遵守超市规章制度。二、员工（促销员）行为规范1、维护和传播超市和促销人员所代表厂商的公司形象；2、严格按规定作息时间出勤，3、随时保持得体的仪容仪表，在工作中使用文明用语，按要求佩戴工牌和着装；4、员工进出超市所带个人物品应按规定统一寄放在规定的地方，不准带入卖场内；5、服从主管人员的指示或命令；6、严格遵守安全规则；7、礼貌的对待客户和同事，不得怠慢顾客，不得与顾客发生争吵，不打骂、诽谤同事；8、不得在上班时间打磕睡、打堆聊天，不在工作时间喝酒，不在上班时间内串岗、戏闹、干私活、打私人电话；9、不聚众赌博，不打架斗殴，不吸毒，不做任何违法乱纪的事；10、严格遵守轮班、换班制度，工作时间不擅离工作岗位；12、不阳奉阴违，不消极怠工；13、不营私舞弊，不利用职务之便贪图小便宜；14、不随意拿取卖场内任何商品和赠品；15、珍惜、爱护公司的财产，不得以各种方式私自使用、占有和侵吞公司财产；16、诚实可靠，不欺上瞒下，不弄虚作假，敢于对不良行为进行检举和批评；17、团结协作，凡事多沟通，不拉帮结派，不勾心斗角，不搞小团队；18、保守公司秘密，不泄露公司任何商业秘密；19、工作认真负责，积极向顾客推销产品，保证顾客的满意；不迟到、不早退、不旷工20、不破坏、窃取、毁弃、隐匿公司设施和文件；21、不伪造、涂改公司的报告、记录；三、奖惩规范（一）奖励奖励的方式对员工在工作中的出色表现，由店长决定对促销人员进行奖励，主要以奖金方式进行奖励，奖金由公司支付。奖励细项1、凡受顾客口头表扬一次奖励5元；书面表扬一次10元；锦旗或新闻媒体表扬一次奖励50元。2、商品陈列好、所属区域整洁奖励20元。3、思想品质好，捡到顾客遗失物品主动上交奖励50元。4、提出各类合理化建议，并经采纳取得成效奖励10元至100元。5、发现并上报各类安全隐患为公司挽回重大损失奖励50元至100元。6、同坏人、坏事和不良倾向作斗争，或在保护顾客生命财产中有功绩的奖励50元至200元。7、工作任劳任怨、埋头苦干、奉献精神强或遵守规章制度、组织纪律好的员工奖励10元至100元。8、在特殊、紧急情况下仍能坚守工作岗位，为顾客提供一流服务的员工奖励10元至100元。9、抓获小偷一次按赔偿金额的一定比例提成。10、举报或提供偷盗线索一次奖励20元。11、增收节支奖励50元至200元。（二）、惩罚对违纪员工的处罚由店长决定，通过经济处罚方式进行，其所处罚金额由被处罚员工到乐美家超市财务室交纳。1、凡仪容、仪表、仪态、语言、礼节不符合规定者，发现一次处罚5元2、上班一周后，不熟悉超市流程、产品特点等处罚20元。3、工作现场发现与工作无关的物品或禁止带入超市的物品一次处罚10元。4、所属区域内卫生状况差，发现一次处罚5元。5、违反考勤规定的按员工考勤制度规定处罚。6、上班时间串岗、干私活、打磕睡、打堆聊天、打私人电话一次处罚10元。7、对顾客咨询不理不问发现一次处罚10元。8、与顾客发生争吵一次处罚10元至500元，情节严重者予以开除。9、对顾客服务质量低劣、态度差，受到顾客投诉者，一次处罚10元至50元，情节严重予以开除。10、上下班不走规定通道，拒不接受安全人员检查者，发现一次处罚10元。11、因个人原因损坏商品或其它设施照价赔偿。12、聚众赌博，打架斗殴一次处罚20至100元，情节严重者予以开除，构成违法的送公安机关处理，公司保。13、擅自换班，不服从工作安排者，按旷工处理，情节严重者予以开除。14、私自占有和侵吞公司财产，一次处罚50至200元，在赔偿损失后予以开除，构成违法的送公安机关处理，公司保留追究其法律责任的权利。15、不具有团队协作精神，勾心斗角，造谣生事，诽谤他人，欺上瞒下者予以开除。16、伪造、改写、损毁公司各种单据、记录和财务数据者，一次处罚20至100元，并承担由此造成的损失，情节严重者予以开除。17、工作效率不高，拖延处理事情者，一次处罚5元至20元。18、品行不端，行为不检，影响恶劣者予以开除19、在超市内贩卖私人物品者，处罚5至200元后予以开除。20、违反安全