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文档简介

商务日语专业课程改革调研报告商务日语专业课程改革调研报告 外国语学院商务日语教研室2010年8月报告目录:一、 专业课程改革理念二、 调查形式与内容三、社会对专业人才需求状况分析1.社会需求与人才培养要求2.高职商务日语教学内容改革理念3.高职商务日语教学现状(1)高职学生入学成绩参差不齐,语言基础相对薄弱(2)高职院校师资负荷过重,缺乏培训(3)高职商务日语教学内容比例失调,不利于突出高职特色四、今后本专业人才培养工作的对策或措施1.教学内容应重视激发学生的日语学习动机,提高师生合作及交流效率2.教学内容应立足岗位,服务就业,满足市场和学生需求3.教学内容应紧紧围绕语言应用能力的培养 4.教学内容设计应难易结合5.教学内容应有助于学生掌握有效的学习方法和培养自学能力6.教学内容应承载文化教育 7.教学内容表现形式应多样化8. 加强校企合作,让学生在校期间就能进行社会实践,有利于学生毕业后的就业。 五、调研后新修改的商务日语专业2010级人才培养方案调查时间 : 2010 年 7月至8月调查范围 : 厦门、福州调查对象 : 商务日语专业适用岗位群相关企业调查人员 :郑兰芳、鄢燕玲、李晓燕、曾晶、陈伟报告内容:一、专业课程改革理念国家中长期教育改革和发展规划纲要中指出:“职业教育要着力培养学生的职业道德、职业技能和就业创业能力”。“把职业教育纳入经济社会发展和产业发展规划,促使职业教育规模、专业设置与经济社会发展需求相适应”。我们要按照教育规划纲要的精神,面向市场,面向社会,创新人才培养模式,提高教育教学质量,努力培养和造就一大批与经济社会发展需求相适应的面向生产、建设、服务和管理一线的复合型、技能型的人才。二、调查形式与内容我们走访厦门厦华电子有限公司、厦门世信通商贸有限公司、厦门万通物流有限公司、厦门田松工艺品有限公司(中日合资企业)、福建省翻译协会等单位进行调研。在调研过程中,采取问卷调查、访谈、座谈会等形式,参加了多次座谈会,听取了广泛的意见。调查内容:企业对商务日语专业人才的需求情况。1、人才需求调查表见附件12、企业调研时的现场照片见附件23、企业调研情况与思考见附件3-1、附件3-2、附件3-3、附件3-44、调研单位一览表:序号企业名称企业性质企业地址备注1厦门厦华电子有限公司制造业厦门湖里大道22号外资2厦门世信通商贸有限公司商贸业厦门嘉禾路188号民企3厦门万通物流有限公司物流业厦门湖里海天路临海苑703号民企4厦门田松工艺品有限公司制造业厦门灌口杏林村中日合资5福建省翻译协会服务业福州市华林路97号国企5、调研企业对商务日语专业人才需求情况 根据本次调研企业所提供的人才需求调查表统计的数据显示,企业对商务日语专业人才需求的情况如下:商务营销型的日语人才需求为40%;组织管理型的商务日语人才和技术型的商务日语专业人才各为20%;翻译型的日语人才、以及策划型的商务日语专业人才各为10%。(这只是部分企业的调查情况)三、社会对专业人才需求状况分析在多元化经济发展的今天,市场对人才的需求总体趋势就是学校培养专业人才的目标。1. 社会需求与人才培养要求被调查单位希望专科层次的商务日语专业人才具备多种能力中,最为突出的是贸易实务能力、日语翻译能力、日语听说能力;物流企业认为商务日语专业人才要有一定的财务会计、单证、跟单的相关知识;日资企业认为高职商务日语专业学生要掌握好日语基础知识同时还必须要掌握报关、跟单、办公文书等知识。被调查单位对专业人才的服务意识、吃苦耐劳、沟通协调能力等综合素质的要求都很高。随着我国经济的飞速发展和国际化步伐的加快,社会发展对既有较强专业动手能力,又有实用日语应用能力的复合型人才的需求日益迫切。高职教育的办学方针就是以服务为宗旨,以就业为导向。如何将高职商务日语教学与实际工作的需要有机地结合起来,使学生达到学以致用的效果,这一问题将成为我们教改过程中值得认真探讨的议题。2.高职商务日语教学内容改革理念高职商务日语教学在加强日语语言基础知识和基本技能训练的同时,应重视培养学生实际应用日语进行交际的能力,培养学生解决问题的能力。以促进学生就业而言,高职商务日语教学是一个庞大的“工程”;以培养学生个体能力而言,高职商务日语教学又是一个复杂“工程”。我们要把深化日语教学内容改革作为提高高职商务日语教学质量的前提来思考,专业设置要与经济社会发展需求相适应。3.高职商务日语教学现状(1)高职学生入学成绩参差不齐,语言基础相对薄弱高职院校的学生生源主要来自高考专科录取的普通高中中等以下水平的生源,其次是来自中等职业学校的对口生源等。生源的多元化结构导致生源基础不一致。语言水平参差不齐。据调查语文高考成绩在60分以下的学生占有一定的比例,他们的阅读能力差,直接影响到日语的学习,他们普遍缺乏自主学习能力。另外,高职院校学生独立应用日语进行交际的机会较少。(2)高职院校师资负荷过重,缺乏培训高职院校教学班学生人数过多,一个教学班的人数有的多到50人以上,外语是一门语言课,非常注重师生间的互动,课堂活动较多,学生参与性强,可一旦班里人数众多,空间和时间有限,教师就无法有效地开展课堂活动。另外,由于教学任务繁重,资金缺乏等问题,高职商务日语教师缺乏从事高职商务日语教育的实践经验和系统培训,这对日语教学质量有一定的影响。(3)高职商务日语教学内容比例失调,不利于突出高职特色在目前的日语教学内容中注重基础日语,学生所学专业相对应的提升行业日语能力的内容不够,造成了学生各方面能力失调,出现“哑巴日语”的现象,进而影响学生运用日语的综合能力的提高。这样失调的日语教学内容,在一定程度上限制了学生创造性思维与语言交际能力的提高,不利于提高日语教学质量,突出商务日语教学的高职特色。四、今后本专业人才培养工作的对策或措施基于以上调查结果的分析,在深化日语教学内容的改革中,我们对高职商务日语教学内容的选择应兼顾以下几个方面:1.教学内容应重视激发学生的日语学习动机,提高师生合作及交流效率高职商务日语教学内容改革应充分利用多媒体和网络技术,激发学生日语学习的兴趣,使学生从受外部刺激的被动接受者和知识的灌输对象转变成为信息加工的主体,真正成为学习的主体,并能积极主动的参与到教学活动中,达到师生、生生互动交流的目的。因此,在选择教学内容时,首先考虑是否以学生为中心,是否能够调动学生学习的积极性。2.教学内容应立足岗位,服务就业,满足市场和学生需求高职的办学方针决定了日语教学要立足岗位,服务就业,满足市场和学生需求。高职商务日语教学内容应分两大部分,即基础日语部分和行业日语部分。两部分的教学内容可自然衔接,我们要多了解企业的需求,也可将行业日语教学内容渗透到教学全过程。在课程开发过程中,应积极与企业合作,开发满足企业及岗位(群)需求的教学内容与资源。适当地安排学生到企业去实习实训,将理论知识与实际工作有机接轨,这样毕业后才可以直接服务于社会各行业的一线岗位。3.教学内容应紧紧围绕语言应用能力的培养 高职商务日语教育人才培养目标强调的是培养实用型的日语人才,因此教学内容一定要区别于日语语言文学类的教学内容,应侧重加大语言能力类教学的力度,突出日语听、说、读、写、译的训练。适当降低“学术”性知识的含量,加强“实用”性知识的训练与培养。4.教学内容设计应难易结合根据高职院校学生生源的特点,教师必须承认并充分考虑学生间存在的差异,所以在教学内容的选择和设计的过程中,要难易结合,因材施教,以适应学生个性化学习的实际需要,使学生各尽其能,各有所获。这也符合“实用为主,够用为度”的职教原则,满足各层级学生对日语教学的差异性需求。5.教学内容应该有助于学生掌握有效的学习方法和培养自学能力现代教育学和学习学的研究认为:怎么学比学什么重要。“授人以渔”比“授人以鱼”更重要。教学的真谛就是将外在知识内在化, 把教师的内在知识转化成为学生的内在知识。教师的主导作用就在于借助一定的教学方法去激发和影响学生的思维操作, 从而提高知识的转化率和转化质量。因此,教学内容的选择一定要有助于学生自学能力的培养。只有重视高职学生自学能力的培养,才能使他们在走向工作岗位之后持续进取和不断提高。6.教学内容应承载文化教育 语言是在历史长河的发展中形成的,语言是文化的载体,文化是语言的土壤。学好一门语言,不应仅局限于学习它的语音、句法等,还应该学习相关的社会历史文化知识。缺乏文化背景知识而造成的语言运用错误,常常会使对方误会而导致交际的失败,同时通过语言的教学内容了解文化差异,特别是职业文化的差异将对高职学生的日语学习乃至素质提高也有积极的指导意义。7.教学内容表现形式应多样化教学内容的改革不仅表现在课堂教学以及教材建设上,更重要的是其课外的延伸。丰富多彩的教学内容表现形式,例如,情景表演、影视赏析、演讲比赛、写作比赛、模拟商务谈判现场训练等符合专业或行业特点的实训项目等等,有利于营造良好的日语学习氛围,丰富学生课外生活,有利于调动学生学习的主动性,展现自我,有利于提高学生综合文化素养,增强就业竞争力。8. 加强校企合作,让学生在校期间就能进行社会实践,有利于学生毕业后的就业校企合作可以使参加合作培养的技能好、敬业精神强的学生很容易实现“预就业”,同时参加合作项目的学生由于普遍在技术和职业素质方面得到了提高,无形中提高了就业竞争力。因此,我们与多家企业签订了顶岗实习协议,为学生参加社会实践提供了实训的平台,让学生在校期间就有机会接触企业参加社会实践。与企业签订的实习协议见附件4:(纸质的附件)附件4-1:厦门新怡酒店学生顶岗实习协议附件4-2:厦门宾馆学生顶岗实习协议附件4-3:厦门田松工艺品有限公司顶岗实习协议附件4-4:厦门万通物流有限公司顶岗实习协议附件4-5:厦门翔诣工贸有限公司顶岗实习协议五、调研后新修改的人才培养方案综上所述,培养既有专业知识又具备涉外交际能力的复合型实用人才,是我国开放经济迅猛发展的迫切需要。为了顺应这一趋势,在一个较短周期内,打造出高层次、直接服务于社会各行业一线岗位的合格人才,高职商务日语教学内容的改革势在必行,我们对原定的商务日语专业2010级人才培养方案作了修改。附件5:商务日语专业2010级人才培养方案附件2-1关于厦门田松工艺品有限公司的调研报告李晓燕调研时间: 2010年7月调研地点: 厦门集美灌口镇李林调研对象: 厦门田松工艺品有限公司调研方法: 参观工厂、实地考察, 以座谈会的形式与公司负责人面对面交流调 研 人: 郑兰芳 鄢燕玲 李晓燕前言:为了有效地搞好我校商务日语专业课程改革,及时了解企业的信息和相关数据,以便能够提出切实可行的建议和措施,我们日语教研室成员组成暑期调研组,于2010年7月期间,到厦门田松工艺品有限公司进行了调研。现在,调研工作已经结束,特此向日语教研室以及各有关部门报告如下:关于厦门田松工艺品有限公司的简介:厦门田松工艺品有限公司创立于2002年,现注册资金650万元人民币。系中日合资企业,于2007年 5月通过ISO9001质量管理认证。本公司有着良好的专业技术人才,集设计,开发,生产,出口为一体。潮流的产品设计,彰显现代家居饰品理念。产品备受众多客商青睐,并与国内外十余家客户建立了良好的协作关系。公司致力于拓展日本和欧美市场国际市场,以客户的需求为己任,崇尚现代管理方式,诚实守信以质取胜。精心选用非洲,东南亚,东北等地通过这次调研发现:日资企业的报关、跟单、办公文书等专业工作岗位应成为高职商务日语专业培养学生的目标市场指向。因此我校的商务日语专业应培养适合社会需求的,具备日语语言基础功底的,熟悉中日商务习惯的“双栖型”的人才。这就要求教师在专业教学过程中不仅要重视学生语言基础功底的培养,更应该以突出基础知识和商务运用的口语,听力的强化训练,培养各类工作岗位所需要的基础的或中等层次的商务日语人员为主要目标。在教学过程中注重教学内容的社会化实用化,保证学生毕业后能在最短的时间内适应社会需求,掌握工作岗位上所需技能。高职院校商务日语专业人才培养应以专业基础理论教学为主,突出“应用”为主和“够用”为度,强调实践应用能力和综合能力。同时,在商务礼仪方面应该给予学生更多注视点。依照我个人在企业多年的经验结合此次调研,个人觉得我校课程设置上尚欠缺日本商务礼仪方面的内容,教师应在教学过程中融入商务礼仪方面的知识,让学生提前了解在和日本客户接触期间应如何注意,注重学生应变能力的培养。当然同时要求,教师要走到企业中去,去了解现在企业需要什么样的人才,社会急缺什么样的人才,而不能闭门造车。 附件2-2关于厦门万通物流有限公司的调研报告李晓燕调研时间: 2010年7月调研地点: 厦门湖里海天路临海苑703号调研对象: 厦门万通物流有限公司调研方法: 参观公司、实地考察、与总经理、部门负责人等面对面座谈交流调 研 人: 郑兰芳 鄢燕玲 李晓燕公司简介: 厦门万通物流有限公司是经国家外经贸部批准成立的国家一级货代公司 厦门万通物流有限公司于2006年在中国厦门成立。创业伊始,我们专注于国际货运代理,提供国际、国内海运,拖车,进出口报关,检验,贸易代理等多功能服务。多年以来, 万通凭借其专业,热忱以及细微,体贴的服务,得到了广大客户,同业的认同。我们的业务从纯粹的海运发展到海、陆、空、联运及物流服务;从整箱运输发展到拼箱集运等全方位的运输服务。竭力成为行业的佼佼者。服务范围:万通物流具有丰富的海运代理经验,并与各大船东建立了良好的合作关系,可以提供您到世界各个港口的优秀运价,以及为您的货物出口办理各种相关的手续和业务。现阶段提供的服务主要有:集装箱整箱、拼箱的多式联运服务进出口货物报关,报检服务;货物仓储服务(包装,贴标,熏蒸等增值服务);货代保险代理服务;货物运输咨询服务;其他相关的物流服务公司网站: /Home.Asp调研过程:解疑 周高乐总经理 Q:请问贵公司主要从事哪些线路的物流配送?A:1日韩航线:COSCO,OOCL,YML,SITC,TS.LINE2中东东南亚航线:YML,OOCL,EMC,ESL,HJ,HPL,MISC3欧地线:MSC,APL,ANL,CSCL,COSCO,CMA,Norasia4非洲线:SAF,CMA,MSC,PIL,MSK5 美加线:COSCO,ZIM,CMA,ANL,MOL,APL.Q:贵司在日韩航线上对日语人才的需求如何?A:目前我司有2名专职的日语翻译。在报关和单证方面对日语人才需求量较大。要求这两个职位的员工不仅要有日语方面的知识还必须了解报关和单证方面的知识。现在大部分公司虽对人才的需求都不可能是单方面的,都需要员工有多方面的知识,特别是我们物流公司,需要接触各种不同产品公司的货物配送,因此,虽然说需要员工具有日语能力,但是还如果仅有日语才能想要胜任物流公司的各个职位还是相对困难的。(中略)和周高乐总经理交流后,我们还参观了万通物流的市场部,市场部的员工热情地招待了我们,还向我们介绍了物流配送的基本流程,并对我们的专业提出了宝贵的意见。感悟:这次对万通物流有限公司的调研工作,让我们感悟颇深。社会对于人才的需求并不单纯是对于书本知识掌握程度来判断人才是否优秀,而是要从毕业生的综合素质和能力来判断。英语和日语专业等这类的语言专业是有别于其他的专业的。语言类的专业学习相对来说涉及社会面知识较窄较浅。特别是高职商务日语专业学生的学习时间只有3年,日语专业又是从零基础开始,因此对于高职商务日语专业的学生来说,在短短的三年时间内,除了要打好日语专业基础之外,还必须学习了解各种商务知识,是需要付出比其他专业的学生更多倍的努力和汗水。日语作为一门语言,在社会需求的时候只能作为一个工具手段,要适应社会需求更重要的是要有一些辅助的知识,比如说在学校期间尽量挤出时间去跟进单证方面的学习,跟单方面的等商务类知识的积累。我校在日语专业课程设计方面较为合理,有电子商务等证书课程的学习及考证政策,但是还有部分需要改进的方面。比如在学生下到一些有做日本单的工厂学习的实践机会较少,因此有些学生对自己的未来就业定位模糊,就此会造成在校期间学习目的不够明确,误入粗学粗记的误区。因此在今后的教学过程中,不仅需要教导学生日语方面的专业知识,还更应该逐渐引导学生逐步确立自己的目标,摆正自己的人生定位,明确对将来进入社会的职位定义。在有条件的情况下,尽可能为他学生创造一些条件,让他们多到有做日本单方面的工厂或者公司去短时间见习、参观,增加社会知识的积累。附件2-3关于厦华电子公司的企业调研报告 曾晶调研时间: 2010年7月调研地点: 厦门湖里大道22号调研对象: 厦门厦华电子有限公司调研方法: 参观公司、实地考察、与部门负责人面对面座谈交流调 研 人: 郑兰芳 曾晶、陈伟 为贯彻教育部及学校关于教师下企业调研的有关精神,按照要求,2010年7月在商务日语教研室主任郑兰芳副教授的带领下我们到厦华电子公司做了企业调研。现报告如下: 一、商家格局: 厦华电子公司创立于1985年12月,是一家专业的电视机生产企业。作为全国首批“创新型企业”试点单位、国家重点高新技术企业,厦华总部现拥有1个国家级技术中心、1个博士后科研工作站、3个芯片联合实验室,全球共有16个研发平台,在业界素有“技术先锋”美誉,是中国数字高清电视标准、中国电子信息产品环保标准等数十个行业标准、国家标准的主要起草制订者。 公司具有完善的质量管控体系,已通过节能、环保、安全、电磁兼容等认证,并获得了“出口免验”、“中国海关最高信用管理等级AA类企业”以及“联合国采购供应商”等资质,可为全球品牌运营商提供包括设计、制造、物流等在内的ODM服务。 公司高端品牌“PRIMA”为“中国出口名牌”,注册商标“XOCECO厦华”为“中国驰名商标”;2008年度“厦华”品牌价值为112.55亿元。公司连续二十多年跻身“中国电子信息百强”前列,曾荣膺“中国名牌”、“全国发明金奖”、“中国平板电视技术先进奖”、“中国数字电视售后服务卓越奖”、“最佳外观设计奖”以及“年度中国十佳平板电视”五连冠等殊荣。 如今,厦华公司的行销服务网络已遍及世界五大洲119个国家和地区,是中国最大的彩电出口企业之一,公司将持续致力于在全球数字高清平板电视领域“做专、做强、做大”。二、厦华的人才理念: 1) 人才资源是厦华电子公司的第一资源; 2) 关爱员工就是关心企业的前途;3) 注重能力更注重品德;4) 把合适的人才放到合适的岗位上;5) 以进军“中国第一、全球五强”的平板电视事业锤炼人才;6) 人才要立足基层,面向未来。三、厦华企业对人才的要求: 现在社会上存在这样一种普遍现象:一方面企业急需人才,另一方面大学生工作却很难找。“要解决这个问题,要从根源抓起。”接待我们的人力资源部的负责新员工培训的郑老师说:“目前的现状要解决好这个问题,学校要注意培养学生的动手能力,培养学生的吃苦耐劳的精神,让新入职的大学生先从底层干起,积累第一线的工作经验。在学校学的的那点东西到岗位上是不够用的。现在部分企业从自己的员工中培养中层人员,但这不能适用于所有的企业。”“企业需要员工有低层工作经验。大学生如果想进入中高管理层,没有五年时间的磨炼是肯定达不到的。”郑老师还表示,不是说经过五年时间的锻炼就一定能跻身中高层,还要看在这个时间段中,能否胜任企业赋予你的工作。现在有很多大型、知名的企业对人才的需求量很大,但大学生离企业的要求差距也是比较大。她说,大学生不管学什么,到企业来就职后肯定要有个过程,在学校学的知识都比较简单,进入企业后,还要适应企业的变化、理解企业的理念、才能融入企业的氛围中。即使是名牌大学的本科生、研究生所学的专业知识也不是到企业就能运用,也要经过一段时间的实践,特别是中高层岗位,更是需要与企业的经营理念融合,明确其长期发展目标。任何一个企业的中高层人员,都要具备同行业的相关经历、职位,如果没有这方面的知识,一进入企业就从事管理岗位将会无所适从。附件2-4厦门南洋职业学院外国语学院商务日语专业调研报告 鄢燕玲调查时间 : 2010 年 7月至8月调查范围 :厦门、福州调查对象 :商务日语专业适用岗位群相关企业企业性质:社会团体、股份公司、三资企业、民营企业调查人员 :郑兰芳、鄢燕玲、李晓燕、曾晶、陈伟一、商务日语行业发展趋势日本是我国的友好邻国,两国的商业往来非常频繁。据统计日本在华企业有12898家,日本经济新闻社的最新调查显示,有近八成的日企表示将继续加强在中国的事业发展,扩大投资。另外,据了解,仅在厦门就有208个日企投资项目,还有与日本有商务往来的民营企业、合资企业、社会团体等。另据一些调查报告中我们可以知道,日企在快速消费品、制造业、金融和贸易商社等领域对人才的需求量较大。一些金融方面的岗位需求量也有增加,原因是部分日本金融和保险公司进入了中国市场。另外,IT企业对软件人员需求量也很大,懂日语的软件工程师尤其难觅,很多公司不得不委托培训机构代为培养。从各省人才交流服务中心举办的日资企业人才招聘专场传出信息,能上机能操作、可用日语流利对话交流的“能说会做派”最受日资企业的青睐。从以上信息我想我们可以看出,将会有越来越多的企业吸纳应用型日语专业毕业生,当然由于企业性质的不同,也应该要看到企业在对日语毕业生能力的要求上也肯定有所侧重。为了进一步完善本专业的培养方案以及改进教学计划,为专业定位提供足够的依据,为了培养出符合用人单位需求,能够快速上岗的毕业生,商务日语专业调研小组分别走访了厦门、福州两地的企业及社会团体进行专业调研。二、商务日语专业人才需求信息分析(一)商务日语人才的需求类型 在对我们此次走访的厦门世信通商贸有限公司、厦门万通物流有限公司、厦门田松工艺品有限公司、厦门华侨电子股份有限公司、福建省翻译协会等企业及团体的调研中,我们可以发现企业对商务日语专业人才需求的情况如下:商务营销型的日语人才需求为40%;组织管理型的商务日语人才和技术型的商务日

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