课题2化学是一门以实验为基础的科学(郑).ppt

今天学什么？今天学什么？ 课题课题2 2 化学是一门以实验为基础的科学化学是一门以实验为基础的科学 1、什么叫物理变化？化学变化？ 2、如何区分物理变化与化学变化？ 3、什么叫物理性质？化学性质？ 4、如何区分物理性质与化学性质？ 5、怎样区分物质的性质与变化？ 世界每年产生有害废物达3亿吨4亿吨，对环境造成危害， 威胁着人类生存，所以科学家提出了绿色化学的概念。下列那 项不属于“绿色化学”研究的内容 （ ） A绿色化学研究对环境污染的清洁能源的开发 B绿色化学研究可降解塑料的开发减少白色污染 C绿色化学就是要利用化学原理从源头消除污染 D绿色化学研究形状记忆合金的开发和利用 D 7、物理变化和化学变化的本质区别是在化学变化中 _。 8、下列现象中属于物理变化的是_，属于化 学变化的是_ 潮湿的衣服经太阳晒，变干了铜在潮湿的空气中生成铜绿 纸张燃烧瓷碗破碎铁生锈石蜡熔化寒冷的冬天在玻 璃窗前呼吸，玻璃上出现一层水雾雪融化 是否有新物质产生 观察化学实验观察化学实验的一般方法（或步骤）：的一般方法（或步骤）： （1 1）、观察对比：）、观察对比： 实验实验前前物质物质 实验实验后后物质物质 颜色、状态、气味、水溶性等颜色、状态、气味、水溶性等 (2)(2)、实验过程中：、实验过程中： 观察是否有发光、放热、变色、 观察是否有发光、放热、变色、 气体、沉淀、声音等现象。气体、沉淀、声音等现象。 (3)(3)、分析、分析现象的原因，得出结论。（或分析现象的原因，得出结论。（或分析 实验失败的原因）实验失败的原因） 一、化学是一门以实验为基础的科学一、化学是一门以实验为基础的科学 1、学习化学的一个重要途径是实验 2、科学探究的一般过程 A、提出科学问题； B、假想和猜测； C、制定计划； D、进行实验； E、收集证据； F、解释与结论； G、反思与评价； H、表达与交流。 实验探究1 对蜡烛及其燃烧的探究 实验实验 探究步骤骤现现象结论结论 1、观观察蜡烛烛的 制作材料 烛烛芯： 外壳： 2、点燃前 观观察蜡烛烛的 颜颜色状态态、形 状、气味 用小刀切下 一块块放入水中 线状 较软 由石蜡制作 白色、半透明、固 态、圆柱状，有轻 微的气味 易切，浮于水面， 不溶解 硬度较小密度 小于水而且难 溶于水 现现象结论结论 3、点燃蜡烛烛 观观察蜡烛烛 状态态的变变化 用火柴点燃 蜡烛烛，观观察 蜡烛烛火焰 取一根火柴 ，迅速平放在 火焰中，1S后 取出 蜡烛安静、持续燃烧，火 焰分三层，上层黄色且明 亮，中层较暗，内层底部 淡蓝色。 石蜡有可燃性 火柴靠焰心部分 基本不变色而外 焰部分碳化变黑 火焰分为外焰、 内焰、焰心三部 分，外焰温度最 高加热时应用外 焰 石蜡由固态变成液态 石蜡的熔点低 实验实验 探究步骤骤现现象结论结论 用一干燥烧烧 杯，罩在火焰上 方，片刻，取下 火焰上方的烧烧 杯，迅速向烧烧 杯中倒少量澄清 石灰水振荡荡。 4、熄灭时灭时 熄灭灭蜡烛烛， 观观察所发发生的 现现象 用火柴点燃 刚刚熄灭时灭时 的白 烟 烧杯内壁有水珠 生成，澄清石灰 水变浑浊。 石蜡燃烧有 水和二氧化 碳生成。 有白烟产生 白烟燃烧，并 迅速引燃蜡烛 刚熄灭时产生的白 烟是石蜡蒸气，说 明蜡烛燃烧时先由 固态变成液态，再 蒸发成石蜡蒸气， 然后燃烧。 蜡烛哪去了？是消蜡烛哪去了？是消 灭了、还是变成了灭了、还是变成了 其它物质？若变成其它物质？若变成 其它物质？是什么其它物质？是什么 物质？物质？ 问题与分析问题与分析 结论结论 蜡烛燃烧后生蜡烛燃烧后生 成了二氧化碳成了二氧化碳 和水和水 蜡烛蜡烛+ +氧气氧气 二氧化碳二氧化碳+ +水水 点燃点燃 活动与探究实验活动与探究实验2 2 对人体吸入的空气和呼出对人体吸入的空气和呼出 的气体的探究的气体的探究 探究准备：探究准备：阅读有关资料，了解呼吸的作用阅读有关资料，了解呼吸的作用 提出问题：提出问题：我们吸入的空气和呼出的气体有什么我们吸入的空气和呼出的气体有什么 不同？不同？ 进行猜想：进行猜想：根据已有知识或查找资料学到的知识根据已有知识或查找资料学到的知识 A A、两者的二氧化碳含量不同两者的二氧化碳含量不同 B B、两者的氧气含量不同两者的氧气含量不同 C C、两者的水蒸气含量不同两者的水蒸气含量不同 D D、 准备收集气体 收集呼出的气体 呼出的气体 步骤1：收集空气和呼出的气体 步骤2：探究吸入空气和呼出气体中二氧化碳的含量有什么不同？ 方案一： 澄清的石灰水 空气 呼出气体 澄清的石灰水 结论：呼出气体中二氧化碳含量 比空气中多 现象：盛有 空气的集气 瓶无明显变 化，而盛有 呼出气体的 集气瓶中的 石灰水变混 浊。 方案二： 结论：呼出气体中二氧 化碳含量比空气中多 澄清的石灰水 用嘴吹气 用洗耳球鼓入空气 步骤2：探究吸入空气和呼出气体中二氧化碳的含量有什么不同？ 方案三： 结论：呼出气体中二氧化碳含量 比空气中多 澄清的石灰水 吹气 吸气 步骤2：探究吸入空气和呼出气体中二氧化碳的含量有什么不同？ 方案四： 结论：呼出气体中二氧化碳含 量比空气中多 吸气：左手捏胶 皮管，右手松开。 呼气：右手捏胶 皮管，左手松开。 澄清的石灰水 吸气 呼气 人呼吸 澄清的石灰 水 吸气 呼气 步骤2：探究吸入空气和呼出气体中二氧化碳的含量有什么不同？ 步骤3：探究吸入空气和呼出气体中氧气含量有什么不同？ 结论：呼出气体中氧气含量比空 气中的少。 空气呼出气体 现象：盛有 空气的集气 瓶无明显变 化，而盛有 呼出气体的 集气瓶中木 条熄灭。 步骤4：探究吸入空气和呼出气体中水蒸气含量有什么不同？ 结论：呼出气体中水蒸气 含量比空气中的多。 对着干燥的玻璃片 或眼镜片呼气 干燥玻璃片、眼 镜片置于空气中 现象：放在空气中的玻璃片 无明显变化，而另一块上有 水雾出现 1、为了测定植物的呼吸作用，某同学设计了实验， （1）C瓶内石灰水的作用是 。 （2）为排除外界因素对实验的干扰，设计了A 装置，其目的是 。 A C B 空气 石灰水 石灰水 不透光的 玻璃罩 检验植物的呼吸作用 的产物：二氧化碳。 排除空气中二氧化碳对实验的干扰 2、在医院给病人输氧气时，利用了下图的装置，即在 装置中盛约半瓶蒸馏水，A管接供给氧气的钢瓶，B管 接病人吸氧气的塑胶管，在这里这个装置可能起的作 用是： a、观察是否已有氧气输出 b、观察输出气氧气的快、慢 c、防止盛氧气的钢瓶漏气 d、使氧气润湿有利病人 e、可洗涤钢瓶输出氧气中的尘埃 这些作用中你认为合理的是 。 A、a b c d e B、a b d e C、a b d D、a c d A 3、 在对蜡烛及其燃烧进行了探究以后，请 你填写下列空格： （1）取一枝蜡烛，用小刀切下一小块，把它 放入水中，蜡烛会 。 结论：石蜡的密度比水 。 （2）点燃蜡烛，观察到蜡烛火焰分为三层，分别是 、 、 、 ，把一根火柴梗放在蜡烛的火焰上约1S后取出 ，可以看到 处（填字母）的火柴梗最先碳化。 结论：蜡烛火焰的 温度最高。 （3）再将一只干燥的烧杯罩在蜡烛火焰的上方，烧杯内壁出 现 ，片刻后取下烧杯，迅速向烧杯内倒入少量的澄清石 灰水，振荡后发现 。 结论；蜡烛燃烧以后的生成物是 。 浮在水面上 小 内焰 外焰焰心 a 水珠 石灰水变混浊 水和二氧化碳 a 4、通常情况下，人体呼出气体中部分气体的含量和空气中 部分气体的含量如下表示。（含量均指各组组分的体积积分数） 空气中的含量（%）呼出气体中的含量（%） 氧气21157 二氧化碳00336 水蒸气00362 请请你根据所学的知识识，完成下列实验报实验报 告。 操作步骤骤现现象结论结论 取呼出气体和等体积积的 空气各一瓶，将燃着的 小木条分别别插入集气瓶 中，盖上玻璃片 人体呼出气体中氧气 的含量小于空气中氧 气的含量 呼出气体瓶中澄清石 灰水变浑浊变浑浊 ，空气瓶 中无明显现显现 象 呼出气体瓶中的小木条 比空气瓶中的小木条灭 的快 取呼出气体一瓶和等体积的 空气一瓶，分别滴入适量的 澄清石灰水，盖上玻璃片， 振荡 人体呼出气体中二氧 化碳的含量多于空气 中二氧化碳的含量 取两片干燥的玻璃片， 向其中的一片呼气，另 一片放在空气中 呼出的玻璃片上出现 水雾，另一片上无明 显变化 人体呼出气体中水蒸 气的含量多于空气中 水蒸气的含量 5、人体通过肺与外界进行气体交换,吸入空 气中的氧气,排