寒假社会实践 报告（春节民俗调研）(精选多篇)

-精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 1 寒假社会实践报告（春节民俗调研） (精选多篇) 题目：体验民俗文化，感受节日氛 围 系部名称：旅游管理学院 专业： 酒店管理 年 级：大二 班级：高职八 班 姓名：刘嘉、 隋拓、何勇兴、 任鸿鹏 实践单位：大连市各市区及乡村 实践时间： xx 年 1 月 29 日 至 xx 年 2 月 17 日 共 20 天 实践目的：为响应我院对此次寒 假社会实践活动的具体要求，改变学习 方式，拓展学习资源，拓宽发展空间； 激发学习兴趣，增进生存体验；形成服 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 2 务意识，强化社会责任。我们于 xx 年 1 月 29 日 至 xx 年 2 月 17 日期间在大 连市各市区及乡村开展了体验民俗文化， 感受节日氛围的社会实践活动，结合新 春佳节来临的契机，依靠自己所学专业 知识、专业技能，我们顺利地完成了此 次寒假社会实践作业。 实践内容：在开展活动之前，根 据我们各自的特长及优势结合实际，进 行了如下分配。任鸿鹏同学在美食方面 比较感兴趣，因此安排他与隋拓同学一 起在组织活动期间调查传统节日新春佳 节来临之际大连市各市区及乡村的饮食 文化习俗。何勇兴与刘嘉两位同学则负 责组织活动期间调查大连市各市区及乡 村的文娱及传统活动。 在调查新春佳节来临之际大连市 的文化习俗时，我们采取先农村后城市 的方法进行调查，在此期间我们发现大 连人的过年习俗其实和东北人的差不多。 过年讲究热闹、喜庆，年俗也特别多。 有民谣道出东北过年的习俗:二十 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 3 三，送灶王；二十四，扫房子；二十五， 冻豆腐；二十六，去买肉；二十七，宰 公鸡；二十八，把面发；二十九，蒸馒 头；三十晚上熬一宿；初一、初二满街 走。 小年祭灶 腊月二十三，过小年，祭灶。东 北有首民谣:“糖瓜祭灶，新年来到” 。老 东北过年要祭灶希望“灶王爷” 保 佑全家平安。祭灶时用的是糖瓜、关东 糖等小食品，由胶状麦芽糖制成，甜中 略带些酸味儿。 扫尘 腊月二十四，为扫尘之时，其用 意是要把一切穷运、晦气统统扫出门。 在年前将房间里外打扫干净，为一年最 大的一次大扫除，也叫除旧迎新，彻底 清理粉刷干净迎接新年。 春节的准备 杀猪:在农村，旧时没有冰箱，最 好的杀猪季节为春节前，一是喜庆，二 是此时天气最冷，可以保存较长时间， -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 4 杀猪的时候要宴请左右邻居好几桌人热 热闹闹的，现在也有二十六买猪肉之说。 蒸馒头:旧时为了春节期间来客人 做饭锅不够之备，所以要提前蒸几锅馒 头备用，也为春节祭祖用，也做粘豆包 之类，二十八把面发、二十九蒸馒头即 指此，也有称二十九把油走，意指做油 扎食品。 置办年货:采购春节用品，如无论 家里已经多出多少碗筷，为了人丁兴旺 所以每年春节都要买几个；给孩子买新 衣服，以图喜庆；春节期间出去给长辈 拜年的礼物等等。 贴春联 春联也叫门对、春贴、对联、对 子、桃符等。 “门心” 贴于门板上端中心 部位；“框对 ”贴于左右两个门框上； “横披”贴于门媚的横木上； “春条”根据 不同的内容，贴于相应的地方；“斗斤” 也叫“门叶”，为正方菱形，多贴在家俱、 影壁中。贴春联时间是不固定的，一般 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 5 是在二十九或者三十早上。 贴窗花、挂年画 “破五 ”吃饺子 “破五 ”吃饺子，承载了人们期盼 吉利、幸福的寓意。清晨起，家家户户 放鞭炮，尤其放“ 二踢脚”被称作“崩穷”， 把“晦气”、 “穷气”从家中崩走。 正月初六“ 送穷” 正月初六“ 送穷” ，是我国自古就 有的一种很有特色的过年风俗，其意就 是祭送穷鬼。早在宋朝时，送穷风俗已 相当普遍。宋以后，送穷风俗依然流行。 送穷风俗的仪式大多是：送穷时， 既要为“穷鬼 ”准备象征性的车船，还要 给“穷鬼”带上干粮。有的地方还有 “以 芭蕉船送穷” 的做法。看来，各地送穷， 各有各的办法。民间广泛流传的送穷习 俗，反映了我国人民普遍希望辞旧迎新， 送走旧日贫穷困苦，迎接新一年美好生 活的传统心理。 糖瓜祭灶 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 6 东北有首民谣：“ 糖瓜祭灶，新 年来到”。老东北过年要祭灶希 冀“灶王爷”保佑全家平安。祭灶时用的 是糖瓜、关东糖等小食品，由胶状麦芽 糖制成，甜中略带些酸味儿。 春节时，老东北祭神祭祖一般用 糕点，有蜜供、萨其马等，这些不仅是 东北地区满蒙等少数民族的食品，也是 东北人家中必备的食物。东北人还有除 夕夜吃鱼的习俗。鱼必须是鲤鱼，最初 是以祭神为名目，后来就和“吉庆有余” 相联系。所以，鱼既是美食，也是供品。 老东北过年还会备很多糖果、干果、瓜 子和“杂拌儿 ”。所谓“杂拌儿”，就是现 在的什锦果脯。这些小食品是人们围炉 闲坐、守岁辞岁时的美食。 因为东北主要人口迁徙到东北的 历史不是很久，所以东北的习俗都带有 一些外来或是中原习俗在其中，又有流 失，又相互融合，聚居于不同地区的人 口的习俗也是不一样的。送灯在东北来 说是一个比较流行的祭祖习俗。 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 7 在元宵节时,家家都做面灯,而灯 形如碗盏,俗称灯碗。用玉米面做成的叫 金灯,用白面做成的叫银灯,用荞麦面做 成的叫铁灯,做成型后上锅蒸熟后,插上 用棉絮缠裹的芦苇做成的灯芯,面灯碗里 倒满灯油,面灯就算做成了。然后依次把 这些面灯送到祖宗板上、天地板上、皂 王板上,送到仓库、牛马圈、井台、碾磨 房等处,送到大门旁、大路口。 然后要把这面灯送到墓地,放在已 故亲人的每个坟头上。而现在大多采用 红色的蜡烛来代替原来的面灯，油灯了， 红色蜡烛表示喜庆，天刚刚黑的时候， 家里的男人带着灯，纸到自家的祖宗的 坟头前，给先辈烧纸，在茔门口点燃蜡 烛，即为送灯，然后在回家的路上遇上 十字路口都要点一支灯，女人在家里给 家里灶台，猪羊圈，井口，粮仓旁，牲 口圈都要点上灯，而且在屋内要点上一 家人的属相以示一家平安，至于送灯的 意义不同的地方传说也不一样，有一说 是：送灯是给老祖宗照亮抓虱子，在十 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 8 字路口送灯是要老祖宗回家过灯节能找 到回家的路，当然送灯也有送丁之意， 希望祖宗能够保佑自己家族能够人丁兴 旺，后代千万。 实践总结：春节，全国各地除了 一些共同的习俗外，各个地方也有自己 的地域色彩。如东北的春节习俗除了和 北方许多地区一样之外，自身保留了一 些古老的习俗。近些年来，社会上关于 传统民间习俗问题的争论不少。有人认 为应该移风易俗，随时代的变化而变化。 但反对者认为，如果把以前的习俗都改 了，节日就会不像节日，不利于传统文 化的继承和发展。有人提出，如果一律 不放鞭炮，那么过年还像过年吗？正因 为此，所以一些城市在禁止燃放烟花爆 竹后，又改为有条件的开禁。 由于价值取向不一样，喜好不一 样，遇到具体事物时，各人会有各人的 选择和判断。对于传统习俗，我们不妨 采取包容的态度，允许大家保留各自的 观点和做法。随着社会的发展，当绝大 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 9 多数人的认识趋于一致时，自然而然就 实现了与时俱进。如果不顾现实和民众 心理，单凭理想就去推行所谓的新政策、 新观念，那会遭到群众抵制的。传统习 俗的形式和内容会随着时间的流逝而改 变，我们只可因势利导，顺势而为 关于春节民俗情况调查的社会实 践报告 除夕这一天对华人来说是极为重 要的。这一天人们准备除旧迎新，吃团 圆饭。在古代的中国，一些监狱官员甚 至放囚犯回家与家人团圆过年，由此可 见”团年饭”对古代中国人是何等的重要。 一年一度的团年饭充分表现出华 族家庭成员的互敬互爱，这种互敬互爱 使一家人之间的关系更为紧密。家人的 团聚往往令一家之主在精神上得到安慰 与满足，老人家眼看儿孙满堂，一家大 小共叙天伦，过去的关怀与抚养子女所 付出的心血总算没有白费，这是何等的 幸福。而年轻一辈，也正可以借此机会 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 10 向父母的养育之恩表达感激之情。 孩子们在玩耍放爆竹的时候，也 正是主妇们在厨房里最忙碌的时刻，年 菜都在前几天做好了，而年夜饭总要在 年三十当天掌厨做出来。在北方，大年 初一的饺子也要在三十晚上包出来。这 时家家的砧板都在噔噔噔地忙着剁肉、 切菜。此时，家家户户传出的砧板声， 大街小巷传出的爆竹声，小店铺子传出 的”劈劈啪啪 ”的算盘声和抑扬顿挫的报 帐声，再夹杂着处处的说笑声，此起彼 伏，洋洋盈耳，交织成除夕欢快的乐章。 吃年夜饭，是春节家家户户最热 闹愉快的时候。大年夜丰盛的年菜摆 满一桌，阖家团聚，围坐桌旁，共吃团 圆饭，心头的充实感真是难以言喻。人 们既是享受满桌的佳肴盛馔，也是享受 那份快乐的气氛，桌上有大菜、冷盆、 热炒、点心，一般少不了两样东西，一 是火锅一是鱼。火锅沸煮，热气腾腾， 温馨撩人，说明红红火火；”鱼” 和”余” -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 11 谐音，是象征” 吉庆有余”，也喻示”年 年有余”。还有萝卜俗称菜头，祝愿有 好彩头；龙虾、爆鱼等煎炸食 物，预祝家运兴旺如”烈火烹油” 。 最后多为一道甜食，祝福往后的日子甜 甜蜜蜜，年夜饭的名堂很多，南北各地 不同，有饺子、馄饨、长面、元宵等， 而且各有讲究。北方人过年习惯吃饺子， 是取新旧交替” 更岁交子”的意思。又因 为白面饺子形状像银元宝，一盆盆端上 桌象征着”新年大发财，元宝滚进来” 之 意。有的包饺子时，还把几枚沸水消毒 后的硬币包进去，说是谁先吃着了，就 能多挣钱。吃饺子的习俗，是从汉朝传 下来的。相传，医圣张仲景在寒冬腊月， 看到穷人的耳朵被冻烂了，便制作了一 种”祛寒娇耳汤 ”给穷人治冻伤。他用羊 肉、辣椒和一些祛寒温热的药材，用面 皮包成耳朵样子的” 娇耳”，下锅煮熟， 分给穷人吃，人们吃后，觉得浑身变暖， 两耳发热。以后，人们仿效着做，一直 流传到今天。新年吃馄饨，是取其开初 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 12 之意。传说世界生成以前是混沌状态， 盘古开天辟地，才有了宇宙四方，长面， 也叫长寿面。新年吃面，是预祝寿长百 年。 历史学院寒假社会实践活动 春节民风民俗调查 春节，是农历正月初一，又叫阴 历年，俗称“ 过年” 。这是我国民间最隆 重、最热闹的一个传统节日。春节的历 史很悠久，它起源于殷商时期年头岁尾 的祭神祭祖活动。按照我国农历，正月 初一古称元日、元辰、元正、元朔、元 旦等，俗称年初一，到了民国时期，改 用公历，公历的 1 月 1 日称为元旦，把 农历的 1 月 1 日叫春节。 春节到了， 意味着春天将要来临，万象复苏草木更 新，新一轮播种和收获季节又要开始。 人们刚刚度过冰天雪地草木凋零的漫漫 寒冬，早就盼望着春暖花开的日子，当 新春到来之际，自然要充满喜悦载歌载 舞地迎接这个节日。千百年来，人们使 年俗庆祝活动变得异常丰富多彩，这也 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 13 成为我国宝贵的历史文化财富。 一、调查内容： 春节活动以及节前节后的其它节 日、活动 二、调查时间：2014 年 1 月 13 日2 月 10 日 三、调查方式： 先通过网络或老年人之口对春节 习俗做一统计，然后根据各地的不同， 留意当地的这些春节习俗、活动，对这 些活动亲身体验，在活动中和老年人交 流，了解这些活动，并在活动中注意观 察，了解这些活动在当今时代的特色以 及和过去的不同，然后写出小区域春节 习俗调查报告，最后汇总。 四、调查结果： 经过大家的努力，我们对河南部 分地区的春节习俗、特色活动进行了亲 身体验，并在活动中对传统的春节文化 得到了深刻的体会，并以一个炎黄子孙 而自豪、骄傲。 节前节后的其它节日、活动： -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 14 ：腊月二十三过小年： 农历腊月二十三，是春节前的一 个重要民间节日，人们称它为“祭灶 - 1 - 节” ，人们为了让灶王向天上玉 皇大帝多说好话，家家都要摆上灶王爷 的牌位，有的在牌位两边对子上写着 “上天言好事，下界送吉祥” 。意为灶王 爷饯行。 。每到这个时候，人们按捺 不住迎接新年的喜悦心情，停下手中各 种活计，忙忙碌碌地例行年前的祭灶送 神活动。每到腊月二十三这天，中原城 乡噼噼叭叭燃放起新年的第一轮鞭炮。 城镇居民忙于购买麻糖、火烧等祭灶食 品。而在广大农村，祭灶的准备活动和 隆重的祭灶仪式便在震耳欲聋的炮声中 渐渐拉开了帷幕。祭灶仪式多在晚上进 行。祭灶时，祭灶人跪在灶爷像前，怀 抱公鸡。也有人让孩子抱鸡跪于大人之 后。据说鸡是灶爷升天所骑之马，故鸡 不称为鸡，而称为马。若是红公鸡，俗 称“红马”，白公鸡，俗称 “马”。焚烧香 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 15 表后，屋内香烟缭绕，充满神秘的色彩。 男主人斟酒叩头，嘴里念念有词。念完 后，祭灶人高喊一声“ 领”！然后天执酒 浇鸡头。若鸡头扑楞有声，说明灶爷已 经领情。若鸡头纹丝不动，还需再浇。 祭灶仪式结束后，人们开始食用灶糖和 火烧等祭灶食品，有的地方还要吃糖糕、 油饼，喝豆腐汤。在河南，典型的祭灶 食品要首推灶糖。灶糖，是一种又粘嘴 又粘牙的麦芽糖。祭灶供灶糖的原因， 是为了粘住灶爷的嘴巴。传说灶爷是玉 帝派往人间监督善恶之神，它有上通下 达，联络天上人间感情，传递仙境与凡 间信息的职责。在它上天之时，人们供 它灶糖，希望它吃过甜食，在玉帝面前 多进好言。也有人说，祭灶用灶糖，并 非粘灶爷的嘴，而是粘嘴馋好事、爱说 闲话的灶君奶奶的嘴。祭灶这天除吃灶 糖之外，火烧也是很有特色的节令食品。 每到腊月二十三祭灶这天，城市中的烧 饼摊点生意非常兴隆。人们挤拥不动， 争买祭灶火烧。农村大多是自己动手， -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 16 发面、炕制，一家人热热闹闹，很有过 小年的味道因此部分地区又称过小年。 人们把祭灶节看作仅次于中秋的团圆节。 凡在外地工作、经商、上学的人，都争 取在腊月二十三之前赶回家里。能吃到 家里做的祭灶火烧，便会得到灶神的保 护，来年家人就能平安无事。 ：腊月二十四扫尘 “腊月二十四，掸尘扫房子” ， 据吕氏春秋记载，我国在尧舜时代 就有春节扫尘的风俗。按民间的说法： 因“尘”与“陈”谐音， 新春扫尘有“ 除陈布新 ”的涵义， 其用意是要把一切穷运、晦气统统扫出 门。这一习俗寄托着人们破旧立新的愿 望和辞旧迎新的祈求。 每逢春节来临， 家家户户都要打扫环境，清洗各种器具， 拆洗被褥窗帘，洒扫六闾庭院，掸拂尘 垢蛛网，疏浚明渠暗沟。到处洋溢着欢 欢喜喜搞卫生、干干净净迎新春的欢乐 气氛。 ：腊月二十五腊月二十九置 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 17 办年货 节前十天左右，人们就开始忙于 采购物品，年货包括鸡鸭鱼肉、茶酒油 酱、南北炒货、糖饵果品、对联年画等， 都要采买充足，还要准备一些过年时走 亲访友时赠送的礼品，小孩子要添置新 衣新帽，准备过年时穿。 ：正月初一近邻等拜年 新年的初一，人们都早早起来， 穿上最漂亮的衣服，打扮得整整齐齐， 出门去走亲访友，相互拜年，恭祝来年 大吉大利。拜年的方式多种多样，有的 是同族长带领若干人挨家挨户地拜年； 有的是同事相邀几个人去拜年；也有大 家聚在一起相互祝贺，称为“团拜” 。由 于登门拜年费时费力，后来一些上层人 物和士大夫便使用各贴相互投贺，由此 发展出来后来的“ 贺年片”。 ：正月初二回娘家 正月初二回娘家这是在全国各地 几乎都是一样的，在这天，女儿、女婿 和外孙、外孙女等要到姥姥家拜年 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 18 ：正月初三正月十五拜年 这段时间，亲朋好友互相到对方 家中拜年，送去新春的祝福，互相赠送 礼品，在一起聚聚、吃饭、喝酒、话家 常。 ：正月十五元宵节 又称上元节，新年的第一个月圆 之夜，大多亲人聚在一起晚上吃汤圆， 寓意团团圆圆，各地有灯会、焰火晚会， 在古代还有猜灯谜的习俗，现在大多被 焰火晚会所取代。 ：正月十六小初一 大多数人过完年和家人团聚完之 后选择在今天出行，正式开始新的一年 的工作。 大年三十 ：贴年画 贴春联 春联也叫门对、春贴、对联、对 子、桃符等，它以工整、对偶、简洁、 精巧的文字描绘时代背景，抒发美好愿 望，是我国特有的文学形式。每逢春节， -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 19 无论城市还是农村，家家户户都要精选 一幅大红春联贴于门上，为节日增加喜 庆气氛。这一习俗起于宋代，在明代开 始盛行，到了清代，春联的思想性和艺 术性都有了很大的提高，梁章矩编写的 春联专著槛联丛话对楹联的起源及 各类作品的特色都作了论述。春联的种 类比较多，依其使用场所，可分为门心、 框对、横披、春条、斗方等。 “门心” 贴 于门板上端中心部位；“ 框对 ”贴于左右 两个门框上；“ 横披” 贴于门媚的横木上； “春条”根据不同的内容，贴于相应的地 方；“斗斤”也叫“门叶”，为正方菱形， 多贴在家俱、影壁中。 在有些地区还流行贴窗花和倒贴 “福”字 在民间人们还喜欢在窗户上贴上 各种剪纸窗花。窗花不仅烘托了喜 庆的节日气氛，也集装饰性、欣赏性和 实用性于一体。剪纸在我国是一种很普 及的民间艺术，千百年来深受人们的喜 爱，因它大多是贴在窗户上的，所以也 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 20 被称其为“窗花 ”。窗花以其特有的概括 和夸张手法将吉事祥物、美好愿望表现 得淋漓尽致，将节日装点得红火富丽。 在贴春联的同时，一些人家要在屋门上、 墙壁上、门楣上贴上大大小小的“福” 字。 春节贴“福”字，是我国民间由来已久的 风俗。 “福”字指福气、福运，寄托了人 们对幸福生活的向往，对美好未来的祝 愿。为了更充分地体现这种向往和祝愿， 有的人干脆将“ 福” 字倒过来贴，表示 “幸福已到”“福气已到” 。民间还有将“ 福” 字精描细做成各种图案的，图案有寿星、 寿桃、鲤鱼跳龙门、五谷丰登、龙凤呈 祥等。 年画 春节挂贴年画在城乡也很普遍， 浓黑重彩的年画给千家万户平添了许多 兴旺欢乐的喜庆气氛。年画是我国的一 种古老的民间艺术，反 映了人民朴素的风俗和信仰，寄 托着他们对未来的希望。年画，也和春 联一样，起源于“ 门神” 。 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 21 ：放鞭炮：中国民间有“开门 爆竹”一说。即在新的一年到来之际， 家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹， 以哔哔叭叭的爆竹声除旧迎新。而且认 为鞭炮能驱邪、祛除疾病，保佑家中的 安宁，让家中平平安安。 ：吃年夜饭、守岁接年：除夕 守岁是最重要的年俗活动之一，守岁之 俗由来已久。最早记载见于西晋周处的 风土志：除夕之夜，各相与赠送， 称为“馈岁”；酒食相邀，称为 “别岁”； 长幼聚饮，祝颂完备，称为“分岁” ；大 家终夜不眠，以待天明，称曰“守岁” 。 “一夜连双岁，五更分二天” ，除夕之夜， 全家团聚在一起，吃过年夜饭，点起蜡 烛或油灯，围坐炉旁闲聊，等着辞旧迎 新的时刻，通宵守夜，象征着把一切邪 瘟病疫照跑驱走，期待着新的一年吉祥 如意。这种习俗后来逐渐盛行，到唐朝 初期，唐太宗李世民写有“守岁” 诗： “寒辞去冬雪，暖带入春风” 。直到今天， 人们还习惯在除夕之夜守岁迎新。古时 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 22 守岁有两种含义：年长者守岁为“辞旧 岁”，有珍爱光阴的意思；年轻人守岁， 是为延长父母寿命。自汉代以来，新旧 年交替的时刻一般为夜半时分。 通过调查发现过春节的习俗不同 民族、姓氏、不同地区而不相同，在我 省汉族、回族、满族和部分其他民族过 春节的习俗都不尽相同；不同的姓氏以 及地望，过春节的时间及程序也不相同， 如有些在中午过年，有些在晚上过年； 在我省南北各地市因为饮食习惯及其他 因素春节期间的饮食风格以及各项节日 活动也不尽一样，如我省南部的一些地 区过年盛行吃年糕等米制品，而在北方 多吃饺子等面食。 除一些小的差异之外，我国春节 各地的习俗大部分还是一致的，由于千 百年以来的民族大融合，共同的民族信 仰，形成了独具中华民族特色的中华春 节文化，而在这个大背景下又形成了各 地具有地方特色的地域春节文化，这也 为当代社会的春节特色旅游扩展了市场， -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 23 这些春节文化在除旧迎新中成为中华民 族最宝贵的财富，在当前经济危机大潮 中成为我国经济的新的经济增长点与增 长契机。 五、调查意义： 通过这次调查，让我们对中华传 统节日作了进一步系统深入的认识，增 强了我们的民族自豪感和自信心，增加 了我们对传统文化的知识，培养了我们 对传统文化尤其是即将消失的传统文化 的保护意识。以前虽然是每年都过春节， 但除了玩之外很少对这些春节文化做一 了解，这次调查，让我们在亲身体验春 节的快乐、幸福中去寻找春节的深入内 涵，也去了解一些即将消失的春节文化 以及伴随着春节文化的一些非物质文化 遗产，借此将春节文化发扬光大，服务 于社会主义现代化建设，服务于社会主 义和谐社会的构建，服务于社会主义新 农村建设，真正成为我们的宝贵财富。 春节民俗变化社会实践调查报告 合肥学院计算机科学与技术系 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 24 10 级计算机科学与技术专业 摘要：春节是我们中华民族的传 统习俗，它也是有历史，有内容的。春 节的发展过程是悠久而又精彩的，春节 的内容是丰富而又多彩的。传统意义上 的春节是指腊月初八的腊祭或腊月二十 三的灶祭，一直到正月十五，其中以除 夕和正月初一为高潮，它有很多的习俗， 是中华民族的重大节日。然而在调查中 发现许多时代与传统摩擦，许多人的认 识观念发生了变化，春节对他们而言意 义很轻，春节到底意味着什么，为什么 许多人淡化春节？这个寒假我针对我的 家乡安徽省安庆市怀宁县进行了实践调 查。 关键词：春节 民俗 变化 生活 水平 正文： 春节由来及古今民俗对 比 一、春节由来 据史料记载得知春节又称元日、 元旦、元正、元辰、新正、元朔、岁旦、 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 25 岁首、岁朝、首祚、三元或年、过年， 。由于历法不同，各代岁首之日不尽相 同：夏代为正月初一，商代为十二月初 一，周代为十一月初一，秦代为十月初 一，汉武帝时又恢复到正月初一，并延 至今日。1911 年，辛亥革命推翻清王朝 统治，废除夏历，中国开始采用公历， 每年以公历 1 月 1 日为新年元旦，这样 为了区别农历和阳历，人们就只称农历 正月初一为春节，而不再别称元旦了。 “春节”各代所指也有区别，汉代指立春 这一天，南北朝指整个春季，到了近代 才指正月初一。它是我国历史最悠久、 活动内容最丰富、礼仪最隆重、场景最 壮观、食品最精致的一个传统节日，全 国 56 个民族中 53 个都要举行盛大的家 宴或族宴庆贺，故又称。 二、以往与今日民俗对比 经实践走访我县年长的老人得知 一些我县以往春节民俗以及近年来的变 化对比：讲到过年，最开心的就是孩子 们了，因为过年大人是忌骂孩子的，传 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 26 统认为孩子初一若挨了骂就要一年都挨 骂，尤其要求初一要说好话，不能说粗 话不雅之言，有时孩子一不小心说溜了 嘴，大人会说童言无忌。若不小心摔坏 了东西就会说“ 打发打发”或者碎碎平安。 当然过年是个喜庆的日子，孩子们现在 也还是一样不能随便说不雅之言的。初 一忌打扫卫生，忌把垃圾扫出门。初一 自早上起忌把水倒出门，家家都会拿桶 接水，水和垃圾被称为来年的财气，过 年前会送走灶王爷，寓意要灶王爷向上 苍讨一个好年回来。随着老一辈渐渐减 少，这样的习俗只在部分家庭还在延续， 年轻的小两口是不计较这些的。因为讲 卫生也不会留着垃圾，甚至认为这是一 种迷信的做法。腊月二十四“掸尘扫房 子”也就”扫扬尘”有除旧迎新之意。据 吕氏春秋记载，新春扫除有除陈布 新之意，其意为把所有晦气扫出门。因 为许多人在外 地长期居住，只会在过年回家， 打扫房子是当然的，不过不会确切地定 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 27 在腊月二十四，随时都可以，由各自家 庭看情况而定。以前的春节是一个热闹 的节日，春节前期在外地的农民工纷纷 赶回家里，开始为春节准备。从初二开 始到元宵就是我们走亲戚的日子了。孩 子们都盼望着过年，那时除了热闹，每 家每户都会置办特色年货。以前我们这 儿还是以农耕为主，所以年货除了买来 送亲戚的，其他的都是自己家种的。例 如：那时大概在腊月二十几人们就会炒 花生、用板糖捏糖果、炒芝麻等好多好 吃的农村特产。那时家家户户门口都飘 着浓浓香味，散发着劳动果实的气息。 为了增加过年的氛围家家户户都会养一 头猪，在邻近腊月三十的时候杀了过年 吃。在老人们眼里猪就是年宝，猪头和 猪蹄都会在腊月三十的下午放在锅里蒸， 大年三十那天是没有午饭吃的，至于为 什么，我也不是很清楚，大概是给胃留 足空间晚上好吃好吃的吧。初一的晚上 也是没有饭可吃的。现在那样的习俗不 见了踪影，我走访了一些人，他们说： -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 28 现在大部分年轻一辈都外出务工，家里 只剩下老人，种田地的极少了，再说现 在生活水平好了，有钱什么都可以买到， 而且买的不用家里麻烦又好吃。人们也 不愿因为习俗而不吃饭。以前三十夜里 吃完年夜饭，家家摆好果盒装满好吃的 摆在桌上，拜年以一个队为单位，每户 人家的男人们家家户户的走一遍，进人 家家门就说：纳福过岁。年老的在家等 着别人来拜年，来到了你家，你家就要 端茶倒水把好烟好茶给人家换上。他们 会在你家谈天说地，谈些今年的收获与 不足，来年的计划，孩子们的事等，总 之等把家家户户走完差不多深夜了。现 在回来过年的人少了，生活水平好了， 在外地买了房子的就不会回来过年了。 也越来越看重娱乐了，年轻小伙子爱打 麻将了，三十夜串门就在人家家里站一 会儿了，把它当一项任务来完成，完事 各自找人打麻将玩扑克。家里女人们老 人们冷清的看着春节联欢晚会。以前孩 子们可以打着灯笼家家户户走，说些好 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 29 话就可以得到一根烟，那时烟是好东西。 烟越多说明跑的家数越多。孩子好多在 一起热闹到深夜才回来。大家都会过了 十二点才睡觉，因为要守岁。现在不一 样了，从将烟换成糖果，再换成牛奶， 再孩子们都不愿出门了。生活水平好了， 孩子们吃的东西多了，父母已经不愿意 让孩子晚上出门，自己家什么都有。过 年缺少孩子们的走动就更加不热闹了。 到了初二一般地都会去娘家拜年，带上 礼品。礼品随着生活水平的提高而改变， 从单一的糖糕变为脑白金、富硒康、黄 金搭档、雪源康等贵重的补品。吃饭的 场地也发生了变化，由于生活水平好了， 不愿在家自己做饭麻烦，就全请到饭店 里去吃了。中国人喜欢热闹，在饭店吃 饭显然没有在家那么热闹了。走亲戚也 失去它的意义，成为一种任务。 结论： 春节作为中华传统节日，它的习 俗据有文化传承的意味，人们日益淡化 春节气息及其重要意义主要在于人们日 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 30 益提高的生活水平，生活的舒适让人们 尽量避免所谓的麻烦，取而代之是用金 钱换之而来的方便。种庄稼伤神劳累， 在外务工挣得是 实实在在的钱，有钱就可以买到 需要的东西，传统既要继承也要进化。 在有些人脑海中春节已经是一种形式， 还没过完元宵就出去挣钱了，传统就此 删繁就简。通过实践我知道了人们在适 应社会发展下追求物质需求时淡化了文 化需求，在新的一代中我们要将必要的 传统传承下去。 致谢： 衷心感谢对我实践调查提供热情 帮助的老人家，感谢他们的耐心回忆与 细心讲解，感谢青年说出自己真实