水杨酸对低温胁迫下香水百合叶片生理活性的影响

-精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 1 水杨酸对低温胁迫下香水百合叶片 生理活性的影响 摘要：将分别经 0.3、0.5、0.7、1.0 mmol/L 水杨酸 （SA）于常温预处理的香水百合 （Lilium casa blanca）幼苗置于 5 下 进行低温胁迫试验，以清水处理为对照 （CK） ，处理 0、6、12、18、24 h 后测 定其叶片丙二醛（MDA） 、可溶性蛋白 质和可溶性糖含量以及超氧化物歧化酶 （SOD） 、过氧化物酶（POD） 、过氧化 氢酶（CAT）活性。结果表明，叶片喷 施一定浓度的 SA 可缓解低温对香水百 合幼苗的伤害，与对照相比，喷施 SA 的幼苗在低温胁迫下叶片中丙二醛含量 降低，可溶性蛋白质、可溶性糖含量升 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 2 高，SOD、CAT 和 POD 活性升高。综 合比较，以 0.5 mmol/L SA 处理后低温 胁迫 12 h 的抗低温效果最明显。 中国论文网 /8/view-12792958.htm 关键词：香水百合（Lilium casa blanca） ；水杨酸；低温胁迫；生理指标 中图分类号： Q949.71+8.23；Q945.78 文献标识码： A 文章编号： 0439-8114（2013）07- 1581-03 香水百合（Lilium casa blanca） 是百合科（Liliaceae）百合属 （Lilium）东方百合杂交系统的多年生 草本植物，为近年来花卉市场上的畅销 品种之一1。但其开花适宜温度在 1524 ，低于 5 时其生育近乎停止 2，限制了香水百合在中国北方地区的 商品供花。 水杨酸（Salicylic acid，SA）是 苯丙氨酸的代谢产物3，大量研究发现 用 SA 处理龙船花4 、菊花5、红掌6 等园林植物幼苗，均能对其生理生化特 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 3 性产生正面影响，提高其抗寒能力。但 国内关于 SA 对低温胁迫下香水百合幼 苗抗寒生理生化特性影响的研究鲜见报 道。试验通过 SA 喷施叶片，探讨低温 胁迫下 SA 对香水百合幼苗叶片生理活 性的影响。 1 材料与方法 1.1 试验材料 试验于 2011 年 4 月 6 日至 5 月 20 日在四川农业大学成都校区风景园林 学院植物试验基地进行。供试用的种球 为西昌明日风园艺有限责任公司提供的 荷兰进口香水百合天霸（Lilium Tiber） ，种球周径 10 12 cm。 1.2 试验方法 香水百合种植后 40 d，即从基部 第三片叶开始向上数有 1518 片叶时， 选择长势相近的植株，分为 5 组，每组 3 次重复，每重复 10 株。分别用 0.3、0.5、0.7、1.0 mmol/L SA 进行叶面 喷施，以清水处理的作对照。于每日 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 4 1900 喷施一次，连续喷施 3 d，每次 喷至叶片有滴液为止。喷施 3 d 后将香 水百合幼苗置于 5 的冰柜中进行低温 处理7，分别在处理 0、6、12、18、24 h 后采样进行指标测 定。 1.3 主要指标测定方法 MDA 含量用硫代巴比妥酸比色 法测定；可溶性糖含量用蒽酮比色法测 定；可溶性蛋白质含量用考马斯亮蓝 G-250 染色法测定；SOD 活性用氮蓝四 唑比色法测定；CAT 活性用紫外分光光 度法测定；POD 活性用愈创木酚法测定 8。 1.4 数据处理 采用 Microsoft Excel 和 DPS 软 件对数据进行方差分析和 LSD 检验。 2 结果与分析 2.1 低温胁迫下 SA 对香水百合 幼苗叶片中 MDA 含量的影响 由图 1 可以看出，随着低温胁迫 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 5 时间的延长，各处理的香水百合叶片中 的 MDA 含量均升高，说明细胞膜受到 了不同程度的破坏。喷施水杨酸组的 MDA 含量总体低于对照，说明喷施水 杨酸减慢了膜脂过氧化作用，对细胞膜 有保护作用。在低温胁迫下香水百合幼 苗叶片 MDA 含量随 SA 浓度变化均呈 先下降后上升的趋势。SA 浓度对幼苗 叶片 MDA 含量影响并不明显，但当 SA 浓度为 0.5 mmol/L 时 MDA 含量最 低，抗低温效果较其他处理好。 2.2 低温胁迫下 SA 对香水百合 幼苗叶片中可溶性蛋白质含量的影响 从图 2 可以看出，随 SA 浓度的 增加，香水百合幼苗叶片在低温胁迫下 可溶性蛋白质含量呈先上升后下降的趋 势，且 SA 处理组的可溶性蛋白质含量 均高于对照。随着低温处理时间的延长， 香水百合幼苗叶片中可溶性蛋白质的含 量也呈先升后降的趋势。 2.3 低温胁迫下 SA 对香水百合 幼苗叶片中可溶性糖含量的影响 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 6 图 3 表明，随着低温胁迫时间的 延长香水百合幼苗叶片中的可溶性糖含 量均升高。喷施 SA 的幼苗叶片中可溶 性糖含量均高于对照，且总体呈先上升 后下降的趋势，其中 0.5 mmol/L SA 处 理与对照相比差异明显，分别比对照提 高了 28.52%、42.41%、38.42% 、41.97% 、4 2.53%。 2.4 低温胁迫下 SA 对香水百合 幼苗叶片中 SOD 活性的影响 由图 4 可以看出，低温胁迫对 SOD 活性的影响较为明显，随着低温胁 迫时间的延长，SOD 活性呈先上升后下 降的趋势。但处理组下降程度小于对照， 且以 SA 浓度为 0.5 mmol/L 时对幼苗叶 片中 SOD 活性影响最明显，比对照分 别高 3.37%、6.01% 、 10.31%、11.58%、13.09% 。 2.5 低温胁迫下 SA 对香水百合 幼苗叶片中 POD 活性的影响 从图 5 可以看出，香水百合幼苗 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 7 叶片中 POD 活性随低温胁迫时间的延 长呈先上升后下降的趋势，不同低温胁 迫时间对幼苗叶片中 POD 活性的影响 以 12 h 差异最为明显，经 SA 处理的幼 苗 POD 活性均高于对照。不同浓度 SA 处理除 1.0 mmol/L 外，其余处理与对照 相比差异明显，其中 0.5 mmol/L 的 SA 处理与对照相比差异最明显，POD 活性 分别比对照高 32.50%、77.85%、74.65% 、52.48% 、5 5.98%。 2.6 低温胁迫下 SA 对香水百合 幼苗叶片中 CAT 活性的影响 从图 6 可以看出，不同低温胁迫 时间下香水百合幼苗叶片 CAT 活性先 上升后下降。且 SA 处理的幼苗叶片 CAT 活性总体上高于对照。其中 0.5 mmol/L 的 SA 处理香水百合幼苗叶片 CAT 表现出了较高的活性，差异较其他 处理也最为明显，分别比对照高 64.38%、16.21%、38.19% 、17.15% 、2 8.40%。 3 小结与结论 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 8 MDA 是膜脂过氧化的主要产物 之一，能与细胞内各种物质发生强烈反 应从而引起酶和膜的严重损伤，最终造 成膜的整体性破坏和过敏性死亡9。试 验中喷施 SA 的香水百合幼苗叶片中 MDA 含量低于对照，增加也较对照缓 慢，这可能是由于 SA 处理提高了幼苗 叶片内 SOD 和 POD 的活性，维持了酶 保护系统的功能，从而有效地清除活性 氧，保护细胞膜免受因活性氧积累而引 起膜脂过氧化及其他伤害。 可溶性蛋白质具有较强的亲水性， 其含量的增加可以束缚更多的水分，减 少低温条件下原生质因结冰而受伤害致 死的机会10 。大量研究表明，SA 预处 理能提高番茄幼苗11 、冬小麦12 在 低温胁迫下的可溶性蛋白质含量。试验 中可溶性蛋白质含量随低温处理时间的 延长和 SA 浓度的增加，呈现先升后降 的趋势，先上升可能是冷害初期的一种 应激反应，通过提高可溶性蛋白质的含 量来抵御低温胁迫。而用 SA 处理的幼 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 9 苗能明显提高香水百合幼苗叶片中可溶 性蛋白质含量，活化细胞内某些蛋白质 的合成基因，提高蛋白质的合成量。可 溶性糖是植物细胞内重要的渗透调节物 质，它们能够增加胞内溶质浓度，降低 细胞的冰点，防止细胞过度脱水，从而 减少低温对细胞的伤害。试验证明，SA 通过抑制低温下香水百合幼苗可溶性蛋 白质含量的降解来增强百合幼苗的抗寒 性。 CAT 是植物细胞中负责清除 H2O2 的主要抗氧化酶。Kang 等13 提 出外源 SA 能改变低温条件下香蕉幼苗 抗氧化酶活性，并通过抑制 CAT 的活 性而积累 H2O2，H2O2 作为第二信使 诱导一系列防卫反应的发生。试验虽然 没有测定香水百合幼苗叶片内的 H2O2 量，但结果表明，随着低温胁迫时间的 延长，经 SA 处理的香水百合幼苗叶片 的 CAT 活性总体上均高于对照，维持 了较高的活性氧