超市物价管理制度

超市物价管理制度篇一：超市商品定价管理制度超市商品定价管理制度 1. 采购到市场自采的商品到达门店后，必须附加商品进货清 单，商品进货清单包括商品的型号名称、进价、数量、厂 家市场统一零售价等，商品进货清单不合格或没有，收货 部不予收货； 2. 商品进货清单的建议零售价必须由商品部部门经 店长私自定价或不按流程定价定价每个单品经济赔偿 20 元； 3. 定价原则：一线品牌以厂家市场零售价为主；二三线品牌 我有竞争对手有的商品以厂家市场零售价和竞争对手市 调的价格为主，我有竞争对手没有的商品以厂家市场零售 价为主（食品毛利率 20-40%，非食品毛利率 30-50%） ；4. 供应商商品定价：供应商提供厂家新品报价单（含新品费 店长方可定价，如发现咨询员私自定价或不按流程定价定价每 个单品经济赔偿 20 元； 5. 咨询员在录单产生的差异现象，每次每个单品经济赔偿 20 元； 联丰生活超市 篇二：超市管理规章制度 超市管理规章制度 第一节 超市日常工作制度 一、做好本职工作，积极、主动、热情、周到为宾客服务。 二、严格执行物价政策，明码标价。每天检查标签标识与货物是否相符。无用便签隐藏或撤掉。 三、诚实守信，保质保量，不出售有害健康的食品。诚实守信不单是指对待客户，同时要对业主守信，员工使用超市物资必须有偿支付后告知业主方可使用，超市因进货收到赠送物品一律归超市所有，任何人不得私吞据为己有。尤其是烟酒等属贵重商品，任何人不得私自动用，请所有在职人员珍惜自己的人品，尊重业主的厚德，延续彼此的信任。 四、遵守纪律，做到不旷工、不迟到、不早退，不擅离职守。 除约定休息日外，员工旷工每日扣 100 元，休息时间超时 30 分钟以上每人每日扣 30 元，休息时间超时 1 小时每次扣 50 元，早退原因必须在经理同意下离开，因私人琐事擅自离守，借口偷闲如被发现扣工资辞退。请在职人员自觉遵守，自己申报违规项目，不要存有侥幸行为，自欺欺人。无视自己违规而指责他人更不可取。希望在职人员都要自觉自律，管好自己。 五、及时对商品进行整理，保持陈列整齐美观。 六、接受监督，虚心听取意见。员工之间互相协助，互相监督，提供违章线索者将现金，对改善意见要虚心听取，正确消化。 七、交接班时，做好货物的盘点工作。所有收银员不得在没有计入 POS 机前提下收取现金，自家员工更不允许，实有特殊情况，两人以上经手，派送也要先收银后派送，请自觉遵守，免得口舌。 第二节 超市商品保管制度 一、根据商品所需的存储条件，分类进行保管。制定库存货物监管员，负责监管物品少缺预报，有效期监督。 二、统一货物编码，标明商品存放的精确位置，并以明显的字迹将编码标明于货位、货架上。绘制库房商品储存位置平面图，以便全面反映库存情况。 三、保持库房的清洁卫生，消除导致商品霉烂、变质及虫蛀、鼠咬等隐患。 四、控制库房温湿度，在库房内设置温湿度计，利用密封、吸潮、通气等方法加以调节，以适应保管商品的需要。五、经常检查库存商品，及时发现在存储过程中数量、质量的变化情况，采取措施加以预防。库存商品发现变质、破损、超过保管期时，或出现滞存情况，仓管员要及时上报主管，提出处理意见。 第三节 卫生管理制度 一、保持营业场所环境卫生。 二、根据商品的性质，清理商品上的灰尘。 三、清洁卫生后，必须把商品迅速整理、摆设、陈列好。 一、店面员工工作程序 1.收银员清理自己负责区域的卫生;每次上岗前到货物区巡查一圈，逐一检查货架品名、价格，位置。同时要提供顾客需求信息，销量好的物品信息。2.整理货架，确保整齐，安全;指定补货时间，在班人员必须集体出动，库管员指导让缺少物品迅速上架。 3.准备好足够的购物车，购物篮及相关工具;顾客方便多购货物。 4.微笑服务，隔三米向顾客问好;骂不还口，热情周到。 5.不断整理货架，补充商品;补货人员要留意旺销货品，提供进货信息。 6.将散放与各区域的商品归回原位; 7做好交接班记录;票据与实收不符要备注原因（不得超过 50 元） ，超过时，要查找原因并汇报结果。 篇三：xx 超市商品标价签管理规定商品标价签管理规定 为规范商品标价签管理，确保商品正常销售，更好的为顾客提供服务，特制定本规定： 第一章 商品标价签管理通则 一、 商品标价签定义 商品标价签是经市物价局批准，市物价检查所监制，印有“商场”标志的商品价格标识。 二、 商品标价签内容及要求 1、零售价：用阿拉伯数字标明人民币金额，以“元”为单位。 2、商品名称：使用规范汉字，可以同时使用汉语拼音或者外文，不得使用易于引起 消费者误解和混淆的名称。 3、产地：与商品外包装所注产地相符，以县市级以上（含县级）产地为主要标志， 进口商品标注原产地（国家或地区） 。 4、规格：即商品的销售规格。 5、单位：按商品销售包装形式、质量、长度、容积等准确使用量词和计量单位。 6、等级：与商品外包装所注等级相符。 7、商品编码：本公司指定的商品编码 8、物价员：公司指定的专、兼职物价员或其它人员。三、 商品标价签管理基本要求 1、 2、 商品标价签标价准确，字迹清晰，标示醒目，一货一签，货签对位，商品价格变动时及时更换。 销售商品中不同品名或相同品名的商品有下列情况之一者，实行一货一签： （1）产地不同； （2）规格不同；（3）等级不同；（4）材质不同； （5）花色不同； （6）包装不同；（7）商标不同；3、 4、 5、 6、 7、 商品标价签所示价格不得高于生产厂家外包装所标注的商品价格。宣传海报等价格标识，必须与商品标价签保持一致。 商品标价签由分店按各类物价单据、 “商品验收单” 、 “打印标价签申请表”等有效凭据打印。 保管和爱护公司的商品标价签是每一位公司员工应尽的职责，分店营业管理部负责商品标价签的现场管理，对商品标价签的登记、摆放、保管应明确责任人。 公司物价质检部负责对商品标价签的监督检查，柜组员工提供必要的协助。 电脑部对商品标价签电脑资料的录入及变更的准确性负责，商品标价签电脑资 料变更应在“商品资料变更单”交给电脑部人员后的三个工作日内完成。 8、9、 标价签的摆放应依据标价签的大小、颜色及经营场所的实际情况，做到美观整洁。 对于商品自身小于陈列标价签尺寸，可依据其品牌、产地、规格等分类打印系 列标价签。 10、 柜组及小库应将暂时不用的商品标价签集中存放在专门的地方。理货区录入员 要按柜组要求的数量打印标价签，打印错误码的标价签应及时销毁。 11、 对各种标价签打印纸，相关部门应认真保管，不得随意丢弃、浪费。 12、 因标价有误或管理不善造成公司经济损失的，追究当事人及其直接管理者责 任。 第二章 商品标价签管理细则 一、新商品标价签管理 1、 2、 理货区验收员验收新商品时需在订货单上注明商品产地，同一品牌商品只注一个。 商品验收完毕后，理货员将验收后的订货单送录入室打印商品验收单及商品标 价签，录入员打印商品标价签时，应注意将订货单上所注实物产地与电脑资料进行核对，产地不符时以订货单所注实物产地为打印依据，并在验收单上注明“产地有误”字样，然后填制“商品资料修改申请单”传驻店采购员。配送人员将商品标价签、对应商品、商品验收单同时配送到小库。 3、 4、 5、 理货区配送员在配送新商品前，必须先核对标价签内容与实物是否相符，核对无误后再进行配送。 小库人员在签收新商品时，要认真核对商品标价签、验收单、实物，确认无误后予以签收，否则退回理货区处理。 柜组人员在新商品上柜时，要再次核对标价签内容与实物，如发现标价签所标 产地与商品实际产地不符，则填写“打印标价签申请表”到理货区重新打印正确的标价签；其它内容不符，要填写“商品资料修改申请单”及时交主管向驻店采购员反映。 二、 促销商品标价签管理 1、 2、 驻店物价员接到总部物价通知后，打印“促销调价通知单”及商品标价签，传相应区域主管。传递时，标价签应按“促销调价通知单”分好类。 区域主管接到“促销调价通知单”及商品标价签后要认真核对促销调价通 知单、标价签，若二者内容不符，驻店物价员要以商品实物资料为准，重 新打印正确的标价签。并及时向驻店采购员反映。 3、柜组长接到“促销调价通知单”及商品标价签后，当日执行售价调低的，商 品标价签更换要在执行时点后进行；当日执行售价调高的，商品标价签更换要在执行时点前进行；次日执行的，商品标价签更换要在营业结束后进 行。原则上标价签的更换工作在前一天的营业结束后进行，尽可能避免在 早上进行更换。 4、 更换商品标价签时，要认真核对“促销调价通知单” 、商品标价签是否与对 应商品内容相符，所有促销商品是否都有标价签，发现促销标价签内容有 误或大小规格不符合商场陈列要求时，须由柜组长携带“促销调价通知单” 及标价签到驻店物价处打印正确的标价签，同时将错误标价签交驻店物价 销毁。 5、 换下的促销商品原标价签要与“促销调价通知单”捆扎在一齐，单据和标价 签一一对应，注明促销期限，统一保存，每天营业前由柜组长指定柜组员 工查看是否有到期的促销商品，以便及时更换标价签。6、 促销期结束后，柜组人员将促销标价签取下，换上原标价签。换下的促销 标价签与“促销调价通知单”捆扎在一起，单据和标价签一一一对应，交区 域主管，主管每周一交驻店物价员销毁。 7、 日杂、食品、电器（含厨具） 、高档文具、化妆品、烟酒、药品、电脑及 软件、乐器类商品折让价格变动一律更换标价签，其他类别商品折让价格 变动如无特殊说明，交由企划部制作宣传海报等价格标识。 三、 调价商品标价签管理 1、 驻店物价员凭“商品调售价通知单”打印商品标价签，标价签打印完毕后与 “商品调售价通知单”一一对应，传给相应的区域主管。区域主管接到“商 品调售价通知单”及商品标价签后，要认真核对标价签与“商品调售价通知 单”内容是否相符，数量是否正确，并按单将标价签分类，无误后予以签 收。 2、 柜组长接到“商品调售价通知单”及商品标价签后，要在规定的时间（具体 操作同促销商品标价签管理第 3 条）内将商品原标价签换下，更换商品标 价签时，要认真核对“商品调售价通知单” 、标价签是否与对应商品内容相 符，发现标价签内容有误或大小规格不符合商场陈列要求时，须由柜组人 员携带“商品调售价通知单”及标价签到驻店物价员处打印正确的商品标 价签，同时将错误标价签交驻店物价销毁；商品标价签数量不够的要进行 补打。 3、 换下的商品原标价签由柜组人员整理好后上交主管，集中存放在指定的地 方，并于一周内由区域主管交驻店物价员销毁。 四、 专柜商品（如手机柜、柯达冲印等柜组商品）标价签管理 1、 专柜商品由理货区进入，理货区录入员凭采购部负责人签字的相关送货单据， 按该商品基本码，手工输入相关数据，打印标价签，并由理货员将商品标价签、商品及单据同时送至柜组。2、 由采购部传至物价部变动价格的专柜商品，经采购部相关人员签字后转物价 部，交由驻店物价员打印商品标价签，连同变价知会或相关单据，传区域主管签收，并在规定时间内更换商品标价签。 3、 柜组收到相关单据及商品标价签后，认真核对标价签与实物，无误后将原商品 标价签换下交区域主管，主管凭新的商品标价签复核是否将原商品标价签收回，无误后，由主管在一周内交驻店物价销毁。 4、 专柜商品在出现标价签丢失、残损或其它原因需补打时，须持经区域主管审核 签字的“打印标价签申请表”和采购部或物价部负责人签字的相关单据，到理货区打印标价签。 五、 其它情况商品标价签管理 1、 断货商品、调价商品暂时无货或由于商品压缩陈列面而取下的商品标价签，由 柜组人员分类、集中存放在指定的地方保存。商品再次到货或扩大陈列面需重新使用标价签时，柜组人员一定要认真进行卡、物核对，无误后方可使用保留的标价签。 2、 3、 4、 换季、清退商品在商品撤柜的同时，将商品标价签取下，集中存放，于一周内由区域主管交驻店物价员销毁。 有旧标价签的须优先使用，否则，将追究当事人责任。残损、丢失或其它原因需打印标价签时，柜组长填写“标价签打印申请表” ，由 主管签名后，交理货区录入室打印。标价签打印完毕后，由柜组长自己取回。 六、 商品标价签销毁 清柜商品标价签、促销期结束后的商品促销标价签、残损、卷角等废弃标价签由柜组整理汇总，主管统一存放，于每周一上午交由驻店物价员统一销毁。 七、 经物价质检部查清确属