农业产业化出口蔬菜标准化生产基地扩建项目可行性研究报告

1 农业产业化出口蔬菜标准化生产基地扩建项目 第一章 总论 目概要 1、 项目单位名称 ： 芜湖绿晟农业有限责任公司 2、 项目单位所有制形式 ： 股份合作制 3、 项目单位财务状况： 根据 该企业 2007 年 12 月财务报表，该企业通过两年来的经营发展， 2006 年净利润 元， 2007 年净利润 元，公司资产已达 止 2008年 9月该企业固定 资产 净值 负债总额 元 ，资产负债率为 1、 项目名称：农业 产业化出口蔬菜标准化生产基地扩建项目 2、建设性质：扩建 3、建设地点：芜湖县六朗镇永和村 4、 建设规模及内容：拟扩建 500 亩出口蔬菜标准化生产基地，新增产2000 吨日本玉葱，形成总占地面积 1000 亩、年总产量 4000 吨日本玉葱的规模化、标准化、专业化设施的生产基地。 1、 技术来源可靠性与可得性 2 本项目种植日本玉葱主要为出口产品，良种良法配套技术来源于三条渠道：一是良种来源于上海农产品进出口贸易有限公司；二是绿色农产品种植技术来源于国内有关农科院所；三是良种良法配套技术来源于省市县农 业技术推广部门。 2、进度安排 项目建设期 1 年，既：项目建设期为 2008 年 9 月 2009 年 10 月，具体如下： 2008年 9 月 0月 完成项目可研编制工作； 2008年 10 月 1月 完成项目建设资金筹集工作并落实。 2008年 11 月 2月 完成项目初步设计及土地征用工作。 2008年 12 月 2009 年 1 月 履行施工建设前期各项手续。 2009年 1 月 2009年 9 月 进行工程建设和设备安装。 2009 年 9 月 2009 年 10 月 完善扩建基地各项设施，基地建设 完成并投入使用。 3、市场营销方案 以国外市场为目标市场，项目实施初期采用委托代理制，中后期申请出口经营权，实行直接出口贸易 4、 组织管理 本项目由芜湖绿晟农业有限责任公司承建，项目实行总经理负责制，主抓生产、经营 、技术 、财务、销售等职能部门，对生产、经营和行政事务实行统一领导。作为当地的龙头企业，项目单位始终置立于带动周边农民致富奔小康的历史使命。配套建有数百亩的蔬菜标准化种植基地，有 3 千余人从事种植业，吸收 1000 多农村富余劳动力进公司务工。 500 亩种植基地投产后可新增 150 人就业，且能带动周边几百户 农户从事种植进口蔬菜致富。公司进一步完善了“公司 +农户 +基地”的产业化生产营销模式，在每个区域中产生经济人，负责解决种植户的资金、技术、销售等相关问题，并实行“统一供苗、统一防疫、统一肥料、统一收购价格”等四个统一，极大地降低了农户的种植成本和养殖风险。 资结构及资金来源 1、投资 概算 经测算， 本项目总投资 388 万元，其中固定资产投资 320 万元，铺底流动资金 68万元。 2、资金来源 本项目总投资 388万元，资金来源：申请 上级 补助资金 90 万元， 地方配套资金 45万元， 企业自筹 253 万元。 行性研究报告编制依据 和范围 1、芜湖都市现代农业发展规划（ 2006 2015） 2、芜湖市优势农产品产业发展规划 3、芜湖市“十一五”农业和农村经济发展规划 4、关于扶持农业产业化规模经营扶持管理意见 5、芜湖县“十一五”农业和农村经济发展规划 6、芜湖县现代农村“一村一品”中长期发展规划 4 7、 芜湖县农业产业化发展规划 8、建设项目经济评价方法与参数及相关工程技术资料 9、建设单位提供的相关资料 1、项目建设 背景及 必要性 2、市场前景及营销策略 3、项目建设条件及建设方案 4、环境影响分析 5、节能分析 6、投资估算及资金筹措 7、社会影响分析 合评价 经论证，该项目建设必要、可行，其理由为： 1、 项目符合国家和地方产业规划； 2、 项目产品有稳定的国外市场需求； 3、 项目采用绿色农产品良种良法生产，技术先进，成熟可行； 4、项目实施有利于提高蔬菜产品食用安全性； 5、项目实施有利调整农村产业结构，促进农民增收； 6、项目实施有利于保护生态环境； 7、项目具有明显的经济合理性； 8、项目实施有利于新农村建设。 5 因此，从 总体上看，该项目技术可行，经济合理，社会和生态效益明显。 6 第二章 项目 背景 与提出 目建设背景 20 世纪以来，随着科技进步和社会生产力的极大提高，人类创造了前所未有的物质财富和精神财富，推进了社会发展。但同时由于人口的剧增和对资源的过度消耗，致使环境污染、生态破坏等问题日益突出，严重阻碍着经济发展和人类生活质量的提高，对人类的生存和发展构成了威胁。因此，必须尽快改变传统的发展模式，寻求一条新的发展道路经济、社会、人口、资源与环境相互协调的可持续发展的道路。可 持续发展是一种新的发展思想和发展战略，从本质上说，它是人类发展模式的一次历史性转变，也是人类生产方式、消费方式乃至思维方式的一次革命性变化。 改革开放以来，安徽省经济得以全面发展，全面实施“科教兴省、开放带动、县域突破”三大战略，安徽省农业和农村经济进入了实质性发展阶段，粮食生产打破了数十年来徘徊不前的局面，尤其是近几年，粮食产量连年翻番。在粮食生产这一主导产业的带动下，安徽省深入贯彻国家有关方针、政策，适时调整产业结构，迅速扩大种植业在农业中的比重，以实现种植业产业结构优化和产品质量升级。安徽省物产丰富， 幅源辽阔，地处松辽平原，土壤肥沃，盛产大米、水稻、蔬菜等农作物。近年来安徽省全年实现国内生产总实现了国民经济的持续发展稳定增长和社会事业的全面进步。 7 芜湖市 21 世纪议程中提出，在发展经济的同时，“必须做到对自然资源进行合理开发、利用与保护，做到与生态环境保护相协调”；“坚持进一步巩固和加强农业的基础地位，充分发挥芜湖市农业优势；发展高效、优质、高产的效益农业，发展与生态环境相协调的生态农业和绿色农业”。 由于人口的迅速增长和不合理的农业开发造成了植被破坏、水土流失、土地退化、耕地减少等诸多问题，以及工业 企业“三废”的污染，致使农业生产条件和生态环境逐渐恶化。芜湖市开展生态农业建设已有 10余年的时间，目前已经进入示范推广阶段。各级政府已把发展生态农业纳入国民经济发展计划，以推动农业持续发展。 家 农业 产业政策 党的十六大已把“健全农产品质量安全体系，增强农业的市场竞争力”作为现代农业发展的重要内容之一，这对于加强 农产品安全管理和发展有机、绿色和无公害蔬菜生产具有重要指导意义。当前，我国农业和农村经济发展已进入一个新的战略调整时期，国内外农产品生产环境和市场需求正在发生日益深刻的变化。要全面提高我国 农产品质量安全水平和市场竞争力，必须坚持科学发展观，加快实现“无公害食品安全行动计划”。“十一五”期间，我国“菜蓝子”工作重点将由注重数量保障供给，逐步转向更加注重质量安全，让城乡居民长期稳定地吃上品种多样、营养丰富、供给充足的“放心菜”。国家将力争用 5年时间，基本实现农产品无公害生产，并积极引导和扶持地方政府和企业发展绿色食品和有机食品生产。并通过加强生产监管，市场准入和全程质量跟踪，健全农产品质量安全标准，认证体系等，逐步建立一套即符合中国国情又与国际接轨的农产品品质质量 8 安全生产管理制度。当前，“菜篮子 ”工作重点要抓好农产品生产中的农药残留难点，并以“菜篮子”工程为突破口，从生产和市场准入两个环节入手，实现对农产品质量安全过程全程监管。在生产方面要重点强化“蔬菜”有机产品、绿色产品和无公害产品的标准化生产基地建设，净化产品环境，严格投入品管理，推行标准化生产 。 项目承担单位芜湖绿晟农业有限责任公司自 2006 年 4 月成立以来，连续两年盈利， 2006年净利润 万元， 2007年净利润 万元。企业志立于发展规模化、标准化进口蔬菜基地，采取“公司种植户”的方式，带动贫困地区农户发 展进口蔬菜种植业，尽快实现进口蔬菜产业化，帮助农民脱贫致富。 两年来，产品日本玉葱已达到绿色产品质量要求，获得了进入国际市场“绿色通行证”，并成功出口日本。 随着国外订单的增加，目前 500亩生产基地的 2000吨的 产量已不能满足市场需求， 急需扩大规模增加产量。 综上所述，本项目扩建蔬菜绿色产品标准化生产基地，是提高蔬菜产量、质量安全水平和 满足市场需求 的重要举措。 目建设的必要性 加产业效益和农民收入 扩建 出口绿色蔬菜标准化生产基地，可生产质量安全保障水平较高的绿色蔬菜产品，可 以满足 更多 国外消费者的更高需求。国外消费者购买绿色蔬菜产品，除满足食用需求外，更重要的是满足“安全、健康”的心理需求，加之出口国外的绿色蔬菜产品采用高档次的销售渠道，蔬菜价格往 9 往是普通蔬菜的数倍之多，因而产品可体现较高的附加值，而高附加值产品的生产，可以带动地方产业结构调整，增加地方蔬菜产业综合效益，促进项目区农民和企业双增收。 低蔬菜产品市场风险 由于生产周期性和市场需求变化的不确定性，蔬菜产品与其它农产品一样，同样存在结构性和区域过剩矛盾，这种供需矛盾往往导致产品效 益大幅度下降，挫伤菜农和生产企业的积极性。采用绿色产品标准生产的出口蔬菜，具有“优质、安全、营养”的品质，因而产品具有很强的国际竞争力。加之生产企业具有一定规模，市场运作利润空间较大，可有效提高产品市场竞争力，从而降低蔬菜生产产品的市场风险。 强农产品出口创汇能力 从蔬菜产品的特点来看，绿色蔬菜产业属劳动密集型产业，因而在我国对外贸易中属具有相对优势的产业之一。其优势主要表现在三个方面：一是具有价格竞争优势。目前，我国优质蔬菜产品销售价格只有发达国家的五分之一，表明 我国蔬菜产品价格竞争优势十分明显。二是品质竞争优势。通过采用绿色标准生产的蔬菜产品，无农药残留超标之忧，因而不受发达国家的技术壁垒限制，在国际市场上具有竞争力。此外蔬菜产品的出口，可使项目区获得更多外汇收入，对项目区引进技术设备，开展对外交流具有积极促进作用，因而，对推动地方经济发展也有十分重要的作用。 加农村劳动力就业 在绿色蔬菜产品生产过程中，良种良法和绿色蔬菜配套技术的推广应用，对绿色蔬菜产品的质量和产量及增加农业经济效益均具有十分重要的 10 作用。要生产符合国外目标市场要求的 蔬菜产品，必须集成应用先进的现代农业生产技术（如生物农药、物理防治、农业综合防治等），从而促进项目区农业科技进步。与此同时，蔬菜产业又属劳动密集型产业，需要大量的生产农工，从而促进地方富余农村劳动力就业。 因此，以发展绿色蔬菜标准化生产基地为契机，对实现农业产业结构调整，发展现代农业，增加农民收入，增强创汇能力，促进“生产发展”的社会主义新农村建设有着十分重要的意义。 目建设可行性 国务院颁布的中国 21世纪议程白皮书中提出发展绿色食品外，国务院关于发展高产优质高效农业的决 定和中国营养改善行动计划等政策性文件中，多次提出了大力发展绿色食品。农业部在中国 21 世纪议程农业行动计划中，进一步明确了积极推进生态食品、绿色食品生产基地建设，加快绿色食品发展。因此，本项目发展绿色食品生产是符合国家产业政策的。 芜湖市位于安徽省东南部，地处长江下游南岸，中心地理座标为东经119 度 21 分、北纬 31 度 20 分。南倚皖南山系，北望江淮平原，浩浩长江自城西南向东北缓缓流过，青弋江自东南向西北，穿城而过，汇入长江。她像一颗璀璨的明珠，镶嵌在皖江与青弋江的交汇口。 芜湖处于皖 江经济开发带的龙头地位，也是长江经济带沟通东西的重要一环，是中国中部地 11 区向外输出的门户，古有四大米市之一的称谓，自古即是皖南皖北的重要商贸与经济之都。 融入长江三角洲经济圈，各方面受长江三角洲经济发展的幅射很强，对项目的发展状大提供了可能。 该企业法人代表范大鹏有多年从事农产品生产和经营的经历，在长期的生产经营过程中，企业深感到农产品质量安全和农产品生产技术的重要性。因此，该企业在成立之初就显示了良好的科研开发潜力。主要表现在二个方面：一是企业已组建了自己的科研队伍。该企业目前通过高薪聘用和聘请技术顾问等多种方式，聘请省市及上海等地有关科研和技术单位科技人员 10 人组成企业科技团队，专门负责研究适宜项目区配套生产应用的良种良法和绿色农产品生产技术操作方案。目前产品已达到绿色产品质量要求，并成功出口日本。二是就企业与省内外有关涉农科研单位建立了良好的技术协作关系，这将为企业发展扩大提供强有力的技术支持。 绿晟 公司的投资方 十分重视人 才 队伍建设，培养和造就了一批 擅管理、会经营、 实用的专业人才， 在该企业现有管理人员中，有大专学历者近 20人，专业技术人员占管理人员的 80%以上。 从事蔬菜种植的员工均受过岗位专业技术培训，并有部分员工取得专业技术资格证书， 具有丰富的实践经验 。 该公司生产、经营、管理的各项制度健全、先进，并形成了具有自身特色的以产品开发为导向、以质量管理为中心、以信息网络为保证的企业管理体系。 12 投资方 芜湖绿晟农业有限责任公司 在业内已形成较好的声誉，在 国 外客户群中 具有 良好的信誉。 绿晟 公司将秉承投资方的经营理念， 以 “ 诚信 ”为 基础， 与各关联企业、部门、金融机构等以诚信为合作前提， 牢固树立“客户至上、优质服务”的企业宗旨， 有利于项目融资、技术合作和各种业务 来往。 本项目引进的 专业化农产品 生产设备，即提高了产品的档次和质量，又增加了产品的附加值，具有巨大的社会效益和经济效益。本项目属于当前国家鼓励的产业和产品，是 绿色无公害 的 绿色食 品，具有很大的发展潜力，符合国家产业政策。 综上所述，本项目的实施将对企业和区域环境保护发展具有重要意义，实施本项目，是十分必要和可行的。 13 第三章 建设条件 目区概况 芜湖县位于安徽省东南部，长江中下游南岸，古称鸠兹，西汉元丰二年（公元前 109 年）置县。县境东南邻宣城市，西南接南陵县，东北与当涂县交界，西 北毗邻芜湖市，处于安徽省 “ 沿边 ” （沿浙江、江苏）、 “ 沿江 ” （沿长江）发展战略的结合点。现辖湾沚、六郎、陶辛、方村、红杨、花桥等 6个镇 124个村 15 个社区，总面积 730平方公里，人口 2002年起，县域综合经济实力连续 6年位居安徽省经济 “ 十强县 ” 行列。从 地形地貌特征来看，芜湖县地处沿江平圩区和皖南山地过渡地带，地形地貌形态复杂多样，东南部为岗丘区，一般海拔高程 50 60m 之间，坡度较缓 ，此间发育成幼谷地，土层深厚，面积约 26 万亩，该区适宜发展经果、林茶及烟棉等农产品。西北部为水网化平圩区，地势相 对平坦，海拔高程 611m，区内沟渠、池塘、湖泊纵横交错分布，面积约 46 万亩。该区适宜发展优质粮油、蔬菜、水产和畜禽养殖。 2007 年全县实现地区生产总值 元，不含基金财政收入 民人均纯收入 5382 元。全县三次产业结构为 农业上，以优质粮油、特色畜禽、名优水产、果蔬苗木等为主导产业的区域特色经济已经形成，是国家级商品粮基地县。 近年来，芜湖县着力推进城市化进程，县城围绕 “ 东扩南进 ” 思路，加快城南新区和东湖公园开发建设，争取到 “ 十一五 ” 末，县城建成区面 14 积达 15 平方公里，人口达 15 万，初步建成为芜湖市的副中心城市。 本项目实施地所在的六朗镇位于芜湖县西北部水网化平圩区，区内自然生态条件优势十分明显，适宜发展绿色蔬菜种植。 目建设条件优势分析 1、气候条件适宜 项目区所在的六朗镇，属北亚热带南缘湿润型季风气候区，四季分明，年均气温 16，全年 10的有效积温在 5000以上，年均降水量 1200阳辐射量 年日照时数约 1995小时，无霜期为 245 天。具有雨热共济、光温同时的气候特点，适宜于水稻、油 菜、瓜果、蔬菜等多种农作物生长。 2、土壤条件良好 项目区内地势平坦，土壤属水稻土，耕性好，适耕期长。土壤耕层有机质含量为 全氮含量为 全磷 速效磷 5钾 速效钾 右，接近中性。土壤肥力中等偏上，只要适当追施磷钾肥和补沙改良，便是高产优质蔬菜种植的理想土壤。经对项目区样品检测点土壤检测化验，土壤安全符合生产绿色蔬菜的生产标准，其主要指标见下表： 15 表 3 土壤污染指标 对照表 mg/别 指标 镉 （ 汞 （ 砷(铜(铅(铬(锌(镍 (六 六 （ 规定指标 0 50 250 150 200 40 样化验值 、生态条件优越 项目区所在的六朗镇永和村为传统农作区，没有任何工业污染源，空气清新，水质良好。经对全区 10 个样本点抽样化验，测得各项指标均符合绿色农产品生产产地要求，适宜蔬菜规模种植。项目区产地空气和水质化验指标如下表： 表 3 空气质量 对照表 类别 指标 总悬浮颗粒物 （ 化物（ F） 铅（ 规定指标 0 样化验值 3 水样 污染指标对照表 mg/别 指标 氯 化物 （ 氰 化物 （ 氟 化物(F) 总汞(总砷 （ 总铅(总镉(铬 (石油类 定指标 250 土 样化验值 16 项目区所在的六朗镇永和村位于芜湖县是三联圩境内，与县城湾 沚 镇仅一河之隔，距芜湖市仅有 35公里。该区系国家农业综合开发项目区，通过农业综合开发项目的实施，目前项目区已较好地实现了“田成方、树成行、沟相通、路相连、旱能灌、涝能排”的农业综合开发目标。同时， 2006菜高产栽培示范等多项农业先进技术成果应用。 由此可见项目区基础条件良好。 本项目所在的芜湖市县已形成水、陆、空立体的交通网络，可便捷地将项目产品销往国内外市场。芜湖作为华东地区的水陆交通枢纽，有五条高速公路（ 205 国道、 318 国道、沪汉高速、全杭高速、沿江快速通道）、三条铁路（皖赣铁路、宣杭铁路、沪铜铁路）在此交汇， 120公里内 2 个国际机场可供使用，芜湖港为长江 溯江而上的最后一个深水良港，由芜湖长江大桥沟通南北，交通十分便捷。芜湖已成为安徽乃至华东地区的交通枢纽，青弋江和长江在芜湖会合，以芜湖为中心的四小时经济圈，涵盖了上海、 江苏、浙江等大部分经济发达地区。芜湖正成为长三角地区重要的节点城市之一。 铁路：芜宁、芜铜、淮南、皖赣、皖浙五条铁路在此交汇，接通京广、京沪、陇海和浙赣线。沿江城际轻轨安庆一芜湖一南京一上海，与苏浙沪紧密相连。 公路：沿江、芜杭、合芜、芜太四条高速连接杭州、南京、上海、重庆、武汉等大城市和城市集群。 205和 318 两条国道贯穿城市，联通南北。 17 航空：芜湖距南京禄口国际机场、合肥骆岗机场仅 1 时的车程。 芜湖联航机场，已开通至北京、佛山航线，距项目区 38 公里。 港口：芜湖港是长江溯江而上的最后一个深水港。境内朱家桥 外贸码头可常年停靠万吨级货轮通往世界各地。境内裕溪口煤炭专运码头是长江上最大的现代化内河煤炭中转港。芜太运河起自安徽，止于太湖，直通上海，航程比绕长江缩短运距 100 公里。 项目所在地有有线电话覆盖，可以连接世界各地。无线通讯有中国移动 络和中国联通 络。项目建设地有上述网络的转发器塔，信号强，可以保证在任何条件下与外界正常联系，因而可确保本项目企业与国际市场需求变化保持密切的信息联络。 项目区农村劳动力资源也十分丰富。从农村劳动力数量上看，全县现有农 村劳动力 人，直接从事农业生产的农村劳动力 人，丰富的农村劳动力资源有利于蔬菜种植劳动密集型产业发展。从劳动力综合素质来看，芜湖县农村劳动力的素质有明显提高，通过职业教育和“阳光工程”培训，农村劳动力农业技术技能普遍得到提高。 18 第四章 项目建设单位基本情况 目建设单位概况 本项目承办单位芜湖绿晟农业有限责任公司，该公司创建于 2006 年 4月，在芜湖县工商行政管理局注册，注册资本为人民币 100 万元，属股份合作企业，现为芜湖县农业产业化龙头企业，也系芜湖“菜篮子”工程重点企业之一 。该公司总部设在芜湖县六朗镇永和村镜内。该公司于 2006 年10 月与上海农产品进口贸易公司正式签定了合作协议，联合生产和经营出口蔬菜产品。并在项目区投资建设绿色产品标准化生产基地 200亩。经过 2年来的发展，现已扩大到 500 亩，年产日本玉葱 2000 吨。 业研发能力 该企业法人代表范大鹏有多年从事农产品生产和经营的经历，在长期的生产经营过程中，企业深感到农产品质量安全和农产品生产技术的重要性。因此，该企业在成立之初就显示了良好的科研开发潜力。主要表现在二个方面：一是企业已组建了自己的科研队伍。该企业目前 通过高薪聘用和聘请技术顾问等多种方式，聘请省市及上海等地有关科研和技术单位科技人员 10 人组成企业科技团队，专门负责研究适宜项目区配套生产应用的良种良法和绿色农产品生产技术操作方案。目前产品已达到绿色产品质量要求，并成功出口日本。二是就企业与省内外有关涉农科研单位建立了良好的技术协作关系，这将为企业发展扩大提供强有力的技术支持。 19 业财务状况 该公司创建于 2006年 4 月，在芜湖县工商行政管理局注册，注册资本为人民币 100 万元 。根据 该企业 2007 年 12 月财务报表，该企业通过一年俩的经营发展 。根据 该企业 2007 年 12 月财务报表，该企业通过两年来的经营发展， 2006 年净利润 元， 2007 年净利润 元，公司资产已达 元。截止 2008 年 9 月该企业固定 资产 净值 元 。负债总额 元 ，资产负债率为 企业财务状况良好。根据企业开户行信誉评估报告，目前该企业信誉等级为 。 公司法定代表人范大鹏现龄 40岁， 大专 学历，从事农产品生产和经营10 余年，尤其在国外优质蔬菜种植、销售和企业管理方面积累了丰富的经验。且从企业管理者管理素质和人品来 看，范大鹏热爱公益事业，诚信为人，能吸纳有识之士，使企业在发展过程中不断提升品位，能创新管理体制，并对企业未来发展具有独特眼光。在该企业现有管理人员中，有大专学历者近 20 人，专业技术人员占管理人员的 80%以上。从事蔬菜种植的员工均受过岗位专业技术培训，并有部分员工取得专业技术资格证书。 20 第 五 章 市场分析与销售方案 场分析 目产品市场供求现状 1、国内供求现状 我国绿色食品从二十世纪九十年代开始起步，经过近二十年的发展，绿色食品事业有了长足发展，目前国家已建立了一套较为完整的绿色食 品标准体系和健全的绿色食品监制与管理体系。据统计调查，全国现有绿色食品生产企业 10000 余家，每年生产 的 绿色食品牌 产值 已达到 2000 亿元，其中每年出口创汇达到 150 多亿美元。本项目生产的日本玉葱 ，采用绿色产品标准进行规范生产，其产品目标市场为国外市场，部分产品也可作为国内目标市场的产品。本项目产品主要用作食用蔬菜和食品调料原料，其目标消费群为北方缺水地区消费者、国内餐饮服务企业和国内食品加工企业。据不完全市场调查，每年国内市场需求量将达到 30 40万吨，国内生产量已达到 30 万吨以上，数量上基本达到供需平衡。 但产品质量上看，葱类中绿色产品的比例不到 5%，总产量不足 1 万吨，而绝大部分出口国外市场，而国内大中城市居民和高档食品加工企业 ，对优质绿色蔬菜需求量已达到 5 万吨以上。因此，从国内供求状况来看，本项目产品国内潜在市场十分巨大。 2、国外供求线装 我国蔬菜的品种繁多，具备绿色蔬菜生产的自然环境条件优势地区很 21 多，加之我国具有精耕细作的优良传统，通过引进国外适销对路的蔬菜优良品种，采用绿色产品标准化技术进行种植和加工，从而使得我国蔬菜产品在国际市场上具有很强的竞争力。据海关统计资料， 2006 年我国蔬菜出口总值达 中绿色蔬菜产品占出口总量的 90%以上。本项目生产的日本玉葱，因其具有优良品质和较高的食用安全性，颇受国外消费者青睐。项目产品市场以日本为主，同时可出口美国、韩国、德国、意大利、荷兰、泰国、马来西亚等国家和地区，在我国蔬菜产品出口贸易中占有重要的地位。据商业部统计，我国在成功开拓日本、东南亚等传统贸易国市场外，目前正积极开拓中东地区市场，每年对日本玉葱的出口需求可达到 4万吨以上。近年来，我国政府特别重视食品的质量安全，因而也使得蔬菜产品的质量安全水品大幅度提高，绿色蔬菜出口产品已经达到经济发达国家 要求，因而产品出口增长潜力巨大。 场前景分析 发展绿色食品生产是保障人民群众安全的迫切需要。由于二十世纪九十脑袋，我国政府在解决人民群众“菜篮子”工程中只注重数量，而忽视了蔬菜产品的食用安全性，导致市民食用农药污染的蔬菜而发生中毒事件多达数十起，引起全社会关注，这也引起了党和国家高度重视。为此，农业部门和地方各级政府采取多项有力措施，积极发展无公害蔬菜生产，加快发展绿色蔬菜生产。从当前国内政策环境和市场需求环境来看，发展绿色蔬菜前景良好，突出表现在三个方面： 1、 政府优惠扶持配套政策相继出台。 发展绿色蔬菜种植是我国政府制定的一项产业政策之一，除了国务院颁布的中国 21 世纪议程白皮书中 22 提出发展绿色食品外，国务院关于发展高产优质高效农业的决定和中国营养改善行动计划等政策性文件中，多次提出了大力发展绿色食品。农业部在中国 21世纪议程农业行动计划中，进一步明确了积极推进生态食品、绿色食品生产基地建设，加快绿色食品发展。因此，发展绿色食品生产将得到国家政策的扶持。 2、 国内外市场需求的变化。从国内市场需求变化趋势来看，绿色食品的市场需求快速增长，每年增长率达到 15%以上。主要有二个方面的原因 ：一方面我国经济持续发展，城乡居民收入逐年增加，绿色食品相对较高的市场价格已不是制约消费增长的主要因素，广大城乡居民能够承受相对较高的产品价格； 3、 城乡居民的健康意识增强，对农产品的食用安全性要求普遍提高。从国外市场需求变化来看，由于当前国际普遍关注食品安全性，农药残留高的农产品（包括蔬菜产品）不受消费者欢迎，在市场竞争中将逐步丧失竞争力，而只有符合绿色食品标准要求的产品才能具有市场需求，才能符合发达国家消费者需求。据专家预测， 21 世纪的主导农业是生态农业，主导食品是绿色食品，绿色食品消费将是全球新潮流， 21 世纪的食品市场将是绿色食品的市场，绿色食品产业将是 21世纪农业生产的支柱性产业。 因此从绿色食品良好的产业发展前景中，我们不难看出本项目生产的绿色产品日本玉葱具有的良好市场前景。 本项目生产的日本玉葱产品在国内外市场具有很强的竞争力，主要表现在四个方面： 23 1、 价格竞争优势。由于本项目生产区系传统农业区，自然生态条件适宜日本玉葱生产，因而单位面积产量水平较高，加之本地劳动力成本相对较低，且企业又采用规模经营，规模效益明显。虽然采用绿色产品标准生产，但项目产品的成本仅比 同类非绿色产品的成本高 20% 30%，因而产品价格竞争空间较大。 2、 产品质量品质优势明显。一方面项目产品原种从日本引进，在葱类产品属优质产品，加之符合日本市场的消费习惯需求；另一方面，项目产品采用绿色产品的标准生产，产品中农药等有害物质几乎无残留量，产品质量安全水平较高，能满足发达国家的消费者要求。 3、 项目技术优势明显。该公司通过引进消化吸收，将绿色蔬菜产品标准化生产技术和项目区传统农艺有机结合，形成企业独有的绿色产品标准化技术操作规范和良种蒗法配套技术体系，因而项目产品拥有一定的技术优势。 4、 产品具 有品牌优势。项目企业企业通过创建品牌产品，提高企业产品信誉，可赢得国内外消费者和出口商青睐。从总体上看，该项目产品具有很强的竞争优势。 技术 和装备 、 新产品研发能力、 产品质量 性能 、价格 、商誉 等。 销 策略、方案 、模式和进度等 本项目产品销售策略将根据不同的目标市场采用相对应的销售策略，对于国外目标市场 。主要采用两种销售策略： 24 1、采用产品品牌策略。通过建立品牌，提高项目代理商和消费者的忠诚度，达到进入国外目标市场的目的。 2、采用差异性价格竞争策略。对于不同的代理商采用差异性价格 竞争策略，选择短渠道直销。 企业生产规模发展到一定程度，逐步开拓国内市场，并将确定食品加工企业和国内超市作为目标市场，重点采用三种策略：一是人员直接促销策略；二是中介媒体广告促销策略；三是采用差别性品质竞争策略。通过应用人员促销和广告等渠道，扩大产品的品质差异，同时配合应用差异定价策略进行营销。使食品企业和消费者认同项目产品的优良品质和较高的食用安全性。 目前，项目产品采用委托制销售方式，并应用“公司 +基地 +农户”产销一体化运营模式，项目企业作为出口贸易企业的生产基地。建设达到 规模后，通过申报绿色产品生产基地和绿色产品认证，创立品牌产品，在国内市场确定各大中城市超市和食品加工企业为目标市场，采用区域代理制和人员直接促销的方案进行销售。对于国外市场目标市场，将通过申请出口经营权，选择短渠道直接出口的营销模式。 场风险分析 目产品市场风险因素分析 本项目产品以日本、泰国、马来西亚等国外市场需求为目标市场，项目产品在实际生产及经营过程存在一定风险，主要有下列原因： 25 1、国际市场对日本玉葱的需求和价格波动变化； 2、产品质量未达到出口标准； 3、项目产品未能按合同 要求供货； 4、其他与项目产品相关的非人为因素（如自然灾害）。 由于上述主要因素，可能导致项目产品滞销，从而给企业带来巨大损失。 范和降低风险对策 针对上述市场风险，企业将采取相对应的防范措施，主要有： 1、事先通过购销合同确定项目产品品种和生产规模，实现以销定产； 2、完善项目产品供销合同，使合同中不确定因素造成的风险降到最低点； 3、提供企业生产技术和管理水平，确保产品质量符合要求； 4、必要时启动开拓国内市场计划，降低企业风险，减少损失。 26 第 六 章 建设方案 目建设选址 1、景观环境 生产基地必须避开公路干线，产地区域及上风向没有对产地环境构成威胁的污染源，包括工业“三废“、农业废弃物、城市垃圾和生活污水。 2、土壤条件 生产基地土壤耕作深厚，地势平坦，排灌方便，土壤结构适宜，理化性质良好，富含有机物的土壤，以砂壤为佳。 3、前茬选择 前茬农作物为非葱蔬作物，尽量选择三年内未种植葱蒜的土壤。 4、灌溉水源 灌溉水源无污染，理化指标达到二级标准以上。 根据绿色食品产品生产环境总体要求。经调查检测，本项目扩建选择在芜湖县六朗镇永和村，即在 原基地基础上向四周扩张， 该区农田符合项目产品的产地生产环境总体要求。 品方案 和 建设规模 在原有 500亩年产 2000吨 日本玉葱 的规模上， 扩建 500亩，新增产 2000 27 吨日本玉葱， 形成 总占地面积 1000 亩、年总产量 4000 吨日本玉葱的规模化、标准化、专业化设施的出口蔬菜生产基地。 设规划和布局 充分考虑原基地布局 ，将整个 1000 亩绿色蔬菜标准化生产基地分划四个种植区域，每个种植面积 250 亩，实行四区轮作育苗，各区中间布局“十”字型开道，四边布局支路和排灌渠。 产 工艺技术方案 流程 产 技术方案 1、精细整地 育苗田 应选择土质肥沃、疏松、排灌方便的地块。播种前 30日左右，每亩施入优质有机肥 500肥 20 公斤，同时施入生物农药，以防地下害虫，做到浅耕细耙、土碎地平，土、肥、药混均之后再做成长 20 。 优质品种引进 检 验 试 种 育 苗 种 植 大田管理 收 获 检 测 出 售 28 栽培田 地块选择与育苗田雷同，每亩施入优质农家肥 5 吨以上，过磷酸钙 50公斤，复合肥 25素 25 公斤，磷酸氢二铵 40 公斤，同时施入生物农药，以防地下害虫，做到土、肥、 药混匀，精耕细作，做成平畦，以备定植。 2、培育壮苗 适期播种 日本玉葱对播种时间要求比较严格，播种过早容易造成抽 薹 ，播种过晚，幼苗太小，不易过冬。根据我县的气候条件，选择最佳播种时间。 播种前随畦浇水，待水渗完后再撒播种子，播后覆盖 米的细土，然后用除草剂“乙草胺” 800液均匀喷洒畦面，以防杂草，最后用2 米宽普通膜架成小拱棚保温保湿以利出苗。 苗期管理 日本玉葱从播种到出苗大约需要 7时间，葱秒出齐后要及时浇一次水，以后不干不浇，在葱苗 3使葱苗 身长壮。 3、 适时定植 日本玉葱苗期 50，芜湖县在 5 6 月份为最佳定植期。定植前要进行选苗，剔去无根、无生长点、过矮、弱小，有分 蘖 等劣苗，再将幼苗大小区分开来，分区种植，以便植株生长一致，需要定植的地块整地造 墒后，均匀喷施生物农药。日本玉葱宜浅栽，以叶梢基部入土 2 厘米为宜，栽培行距 15亩株数 25000 株为宜。 定植后要浇定植根 1。 4、春季管理 29 早春葱苗返青 后要及时浇一次返青水，返青水不宜过大，以跑马水为度，结合浇水每亩可施尿素 10斤。玉葱鳞茎进入膨大期，此后每隔15 天应浇水一次，前期水量适中，后期随着温度升高，水量可偏大些，每次浇水可随水施入尿素 20 公斤及三元复合肥 5 10 5、病虫害防治 针对玉葱易患猝倒病、立枯病、霜霉病、锈病、紫斑病、黄萎病及 蓟马、潜叶蝇、地下害虫危害，均应采用针对十分有效的生物农药，切勿乱施药。 6、适时收获 根据芜湖县气候条件，日本玉葱最佳收获时间为 11月下旬 上旬，玉葱最好收获期为茎粗 2基长 35右。收获期间应注意以下几点： 一是距收获期 10 天左右应停止浇水；二是收获时尽量避免硬物磕碰，以免造成玉葱损伤影响贮藏和运输；三是采收时用葱锹挖去一侧泥土，不要伤及玉葱，人工取出玉葱。 技措施 1、引进国内外优质大葱 10 个品种，以日本玉葱为主导品种，进行行区间试种选择优良，建立优质系列优质大葱种植品种储备； 2、引导国内外绿色农产品生产和管理技术； 3、建设引种中试基地 1 亩，进行品种比对选优； 4、建设和完善大葱绿色产品生产和规范操作标准体系； 5、开展技术培训，培训企业生产农工 1000 人 次，开现场会 10场次， 30 辐射示范周边农户； 6、配置产品和产地环境检测仪器。 目工程建设内容 1、道路及农渠改造 项目需要改造区间农路 ）、田间农路 3m 宽），灌溉农渠 2、土壤改良 根据日本玉葱对土壤种植要求，每亩增施农家肥 5 吨，累计增施农肥2500吨，同时实施补沙及改良工程，每亩补沙 6计补沙 3000 3、房屋建筑 项目计划新建房屋 500中供水泵房 100耕农具仓库 200产管理用房 200 表 6 基地改造及土建工程一览表 序号 项 目 名 称 工程量 备注 1 道路及农渠改造 区间农路 长 田间农路 长 灌溉农渠 2 土壤 改良 土地增肥 500 亩 增施农家肥 5吨 /亩 补沙改良 500 亩 补沙 6 3 房屋 建筑 供水泵房 100 机耕农具仓库 200 生产管理用 200 31 要生产 设备 按照供需双方达成的合作协议，为满足产品品 质的要求，主要设备经市场验证性能稳定、技术含量高，能够很好的保证本项目产品的质量，项目完成后，工艺装备水平将达到国内先进水平。本项目其余配套设备均选用优质、高效、节能的产品。非标设备制造应严格遵循有关规范规定。 表 6 主要生产设备清单 序号 设备名称 规格型号 单位 数量 单价 (万元 ) 总价 (万元 ) 1 供水水泵 20T 台 2 拖拉机 544型 条 2 旋耕犁 台 2 开口犁 台 2 输变电设备 3500 2 三轮 运输车（电瓶车） 台 6 计 10 辅 料 供应 本项目建设规模年产 4000 吨日本玉葱， 所需原材料主要为 种子、肥料、生物农药 等， 除种子由国内外引进，其余 现在均可由当地供货单位提供，且能稳定供应、有保证，完全能满足本项目的需要。所以本项目的原材料和辅助材料长期供应有保障。 能减排措施 节约 能源 是 世界性的重大问题，合理利用能源、降低能耗被列为经济 32 发展的重大课题。我国解决能 源问题的方针是开发与节约并举，把节约放在首位。节能工作是一种特定形式的“能源开发”，是解决我国能源供应紧张、保护能源资源、保护环境的有效途径。 本项目节能措施如下： 选用节能的电气设备，其中包括选用高效节能灯具，选用节能型电力变压器。 (2)加强用电管理，严禁浪费。 (3)积极推广节电措施，采用电容自动补偿并进行无功补偿，提高功率因数，降低线路损耗，达到节能目的。 施进度安排 本 项目 建设期 1年， 具体时序安排见下表： 表 6 项目工程实施进度表 进 度 2008年 2009年 91011147 完成项目可研编制工作 完成项目建设资金筹集工作并落实 完成项目施工图设计及土地征用工作 履行施工建设前期各项手续 基地改造 房屋建筑 生产设备配置及安装 种植计划实施 33 第 七 章 环境影响评价 境影响 本项目建成后，不产生任何对环境有害的废水、废气、废弃物、噪音，对环境没有危害性 影响。相反，项目建成后，通过绿色农产品标准技术，将有效保护生态环境，促进土壤微生物良性循环。 境保护与治理措施 本项目实施后，不对环境产生任何不利影响，而且对生态环境改善具有积极作用，因而无须采用任何环境保护措施。 34 第 八 章 项目组织与管理 织机构与职能划分 项目承担单位实行总经理负责制。根据本项目生产和经营特点，本着精简高效原则，公司设总经理一名，公司下设行政部、生产技术部、品质管理部、经营销售部和财务部五个职能部门。 1、总经理 负责 制定公司的管理模式和行政机构设置；负责公司全部行政事务，对公司生产、经营和安全总负责；负责对产品品质管理及农产品生产过程的质量控制，终端成品的质量检验控制管理。 2、生产技术部 负责制定公司生产技术规范标准；负责生产设备的选型和安装、使用总经理 行政部 生产技术部 品质管理部 经营销售部 财务部 标准化生产基地 35 及维护；负责供水、供电及设备维护；负责按产品技术标