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文档简介

1、小学生每日营养食谱作者： lysxlb查看次数 :961发布日期： 2006-12-30一、每日膳食总量主食：（米、面、杂粮）300 400 克肉类：（包括鱼、虾） 75 100 克蛋类：（包括鸡、鸭蛋）50 100 克豆制品： 100 200 克新鲜蔬菜： 300 400 克水果类不 400克植物油： 10 克食盐： 4 6 克牛奶： 150 200 克甜食：（糕点、糖果）不15克芝麻、花生、大蒜不 50克二、早餐食谱鸡蛋 1 个；豆浆 1 碗；牛奶 200 克；面包 1 块；水果 1 个三、午餐、晚餐食谱星期一：凉拌黄瓜清炒冬瓜番茄炒蛋稀饭一小碗星期二：鲫鱼汤一碗清炒凤尾芹菜猪肝米饭一小碗

2、星期三：三鲜汤一份青椒玉米粒猪肉炒胡萝卜米饭一小碗星期四：八宝粥一份清蒸鱼一条西红柿炒鸡蛋馒头 2两星期五：萝卜丸子汤炒青菜一份冬瓜炒肉米饭一小碗星期六：炒胡萝卜丝番茄蛋汤香菇肉片米饭一小碗星期天：青椒牛肉丝 虾或鱼一份 凉拌三丝 红苕稀饭 馒头或面包四、注意事项晚餐前后最好都不要吃甜食，因为晚上活动较少，吃太多甜食身体吸收不了，长期堆积在身体里有助于肥胖的形成。晚上最好吃到七分饱，晚餐后最好不要吃水果，俗话说 早上吃水果是金，中午吃水果是银，晚上吃水果是等于零 ，晚上吃得太多水果身体都不会吸收它的营养。在按食谱安排饮食期间一定要有比较固定的作息时间，食物在做1出来后必须要每样都吃得相同的数量，不能光吃自已平时喜欢的食物，不喜欢的就不吃。每天要少吃最好不吃零食，因为那些会影响正餐摄入量。每天做好笔记，记录都吃了哪些东西，有没有按菜谱上的东西吃，有没有完全摄入食物和多食其它零食。这样有助于统计在初期的营养进步情况和身体自身的变化，随时可以调节菜谱的种类，帮助营养最好的吸收。

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