《结晶现象》课件.ppt

1、7.4 结晶现象,导入新知,你知道下列图片中展示的漂亮物质是什么吗？,小思考,它们都是晶体，晶体通常都有规则的形状，不同的晶体具有不同的形状。,雪花,硫酸铜,方解石,导入新知,1、认识晶体以及形成的过程 2、了解结晶现象 3、学习分离混合物的方法,学习目标,在支试管中注入10mL蒸馏水，加热至沸腾，加入研碎的明矾晶体，直到有固体不再溶解，然后将上层饱和溶液倒进另支试管中，把试管放到盛冷水的水槽中冷却饱和溶液冷却后析出_色的 _。,新知讲解,晶体可由饱和溶液形成,观察现象,白,晶体,21世纪教育网,新知讲解,为什么明矾能用上述实验方法结晶呢?,小思考,这是由于明矾的溶解度大小随温度升降变化很明显

2、。,新知讲解,小结,晶体：从溶液中析出的具有规则的几何外形的固体。 结晶：在一定条件下，在溶液中析出晶体的过程。 冷却结晶法：在较高温度时，形成的饱和溶液因降温超过其溶解量的限度，析出一定形状的固体。,结晶,新知讲解,除了明矾可以用上述方法结晶，还有什么物质可以呢？氯化钠可以吗？,小组讨论,还有硝酸钾、硫酸铜等都适宜用此类方法结晶。 氯化钠不可以用这种方法，因为氯化钠的溶解度在温度升高或降低时，并没有显著的变化。,新知讲解,有什么办法可以使氯化钠溶液结晶呢？,小思考,用蒸发水分的办法，这种方法称为蒸发溶剂结晶法。,新知讲解,制备结晶法方法,小结,饱和溶液,结晶,饱和溶液冷却结晶法,蒸发溶剂结晶

3、法,溶解度随降温改变明显的溶质,溶解度随降温改变不明显的溶质,如硝酸钾,如氯化钠,新知讲解,如何分离出KNO3中混有的NaCl杂质,学以致用,将混合物溶于热水，制得饱和溶液。 冷却后，使硝酸钾结晶析出晶体，（由于氯化钠的含量小，氯化钠的溶解度受温度的影响较小，不会析出晶体） 过滤，滤出硝酸钾晶体，氯化钠遗留在溶液中。,新知讲解,如何分离出NaCl中混有的KNO3杂质,学以致用,将混合物溶于冷水，制得饱和溶液。 升温蒸发溶剂，析出氯化钠晶体。 注：（由于硝酸钾的溶解度随温度升高而增大，所以硝酸钾不会从溶液中析出） 趁热过滤，滤出氯化钠晶体。 注：冷却后，使硝酸钾结晶析出晶体，（由于硝酸钾的含量小

4、，硝酸钾溶解可能没有达到饱和）,新知讲解,在实际生产中，利用结晶的方法，从含杂质的混合物中分离或提纯的例子有哪些呢？,结晶法的运用,小思考,海水晒盐、蔗汁制糖等,新知讲解,. 粗盐溶解,观察活动,() 称量 在托盘天平上称取混入少量泥砂杂质的粗盐,除去粗盐中难溶性杂质,粗盐,新知讲解,用托盘天平称量时，应注意什么事项?,小思考,1.事先把游码移至0刻度线，并调节平衡螺母，使天平左右平衡。 2.右放砝码，左放物体。 3.砝码用镊子夹取，使用时要轻放轻拿。使用天平时游码也不能用手移动。 .若砝码与要称重物体放反了，则所称物体的质量比实际的大。,新知讲解,. 粗盐溶解,观察活动,()溶解,水,新知讲

5、解,. 粗盐溶解,实验现象,粗盐水中混有少量杂质，所得盐水是否澄清？,解释和结论,（）用玻璃棒搅拌的目的是 （）溶解所得的是,否,加快粗盐溶解,含有泥沙的混合物,泥沙等难溶性,新知讲解,过滤,观察活动,新知讲解,实验过程中，进行过滤应掌握什么要领?,小思考,过滤操作的要点可概括为： 一贴：滤纸紧贴在漏斗内壁上 二低：滤纸边缘低于漏斗边缘，液面低于滤纸边缘 三靠：盛液烧杯口紧靠在倾斜的玻璃棒中部，玻璃棒斜靠在三层滤纸一边，漏斗下端紧靠接液烧杯内壁。,新知讲解,过滤,实验现象,滤纸上有，滤液是，它是否澄清。,解释和结论,把态和态的混合物分离可以用的 方法。,泥沙,氯化纳、氯化镁、硫酸钠,的混合溶液

6、,是,固,液,过滤,新知讲解,蒸发,观察活动,加热,停止加热,新知讲解,实验过程中，进行蒸发应掌握什么要领?,小思考,用酒精灯加热时要用玻璃棒不停搅拌，以免液滴飞溅出来，当蒸发中出现较多晶体时，即停止加热，利用余热将剩余液体蒸干。,新知讲解,蒸发,实验现象,蒸发至一定程度，蒸发皿底部有析出；停止加热继续搅拌，结果。,解释和结论,析出的晶体是；停止加热的原因是 。,晶体,有大量晶体析出,利用余热将剩余液体蒸干,NaCl晶体,新知讲解,()通过本实验制取的精盐是否为纯净物质? 为什么?,小组讨论,此时制得的精盐不一定是纯净物。 因为精盐中可能含有可溶性的杂质，例如氯化镁、硫酸钠。,新知讲解,()玻

7、璃棒在本实验各步骤中分别起什么作用?,小组讨论,溶解时：玻璃棒搅拌，起加快溶解速率作用； 过滤时：玻璃棒引流，使液体沿玻璃棒缓缓流进过滤器，防止液体直接流下冲破滤纸； 蒸发时：玻璃棒搅拌，防止液体局部受热造成液滴飞溅； 结晶时：玻璃棒将氯化钠晶体从蒸发皿转移。,新知讲解,()在过滤实验中，有些同学得到的液体仍然是浑浊的，请你分析可能的原因。,小组讨论,滤纸破损 漏斗内液面高于履职编译 仪器不干净,新知讲解,过滤操作的步骤,小知识,折滤纸：取一圆形滤纸，对折两次，打开成圆锥形,新知讲解,过滤操作的步骤,小知识,把折好的滤纸放进漏斗内，用手压紧，并用水润湿,新知讲解,过滤操作的步骤,小知识,玻璃棒

8、末端斜靠三层滤纸一边，避免将滤纸戳穿 。 盛液烧杯口紧靠在倾斜的玻璃棒中部，让滤液沿玻璃棒缓缓地流入漏斗内 。 漏斗里的液体液面低于滤纸的边缘，否则，液体会从滤纸和漏斗壁之间流下使固体混入滤液。,巩固提升,1、 恒温条件下，盛放在敞口容器中的饱和食盐水久置后会有少量晶体析出，这是因为( ) . 溶剂量减小 . 溶解度减小 . 溶液不稳定 . 生成了新物质,答案：A,巩固提升,.适宜使用结晶法分离的一组混合物是( ) . KCl和KNO3 . KCl和MnO2 . NaCl和泥沙 . S和C,答案：A,巩固提升,3、把t时的硫酸铜饱和溶液冷却到室温时，观察到的现象是（ ） . 溶液变为无色 . 有白色沉淀析出 . 有蓝色晶体析出 . 无变化,答案：C,巩固提升,4、在蒸发氯化钠溶液的实验中，下列操作正确的是（） A加热前在蒸发皿的下面垫上石棉网 B蒸发皿中开始析出晶体后，用玻璃棒