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文档简介
1、技能节活动方案茶香古韵一、 活动主题:茶文化,遍天下,品茗茶,话茶趣 二、活动目的:中国人喝茶已有4千多年的历史,中国人在日常生活中不可短少的的饮料之一就是茶,俗话说“柴、米、油 、盐、酱、醋、茶”,茶被列入开门七件事之一,能够看出喝茶的重要。 以茶待客亦是中国人的一种习气。客人进门,主人立刻送上一杯香气扑鼻的茶水,边喝茶边说话,氛围轻松高兴。由此看出“茶”在我们日常生活中是那么的重要。(可作为时代背景)此次开展茶艺大赛的主要目的就是让同学们通过此次活动,亲身参与后得到更多关于茶方面的知识与文化。让这个在我国已4千年历史的国粹可以在我们年轻一辈中继续发扬下去。此次活动的目标就是要做到全民参与,
2、无论是本校的学生还是老师,只要是对这方面有兴趣的、有所研究的或有所偏好的都可以一起来参加。三、 活动组织: 院学生会技能小组主办单位:广州体育职业技术学院承办单位:广州体育职业技术学院院学生会四、 活动对象:全院师生五、 报名方式:摆摊接受报名(对茶有兴趣者)六、 活动进程:本次活动分两个环节(从易到难)第一环节(品茶辨种类):茶分多种,可分为绿茶、红茶、青茶(乌龙茶)、白茶、黄茶、黑茶六大类。我们把不同种类的茶事先泡好分别装在不同的一次性纸杯中,在底部写上种类或名称,然后供参赛者品尝,写出答案。答对数目多者胜出。最后剩下4名亦可参加下一轮比赛。本轮是考验参赛者对茶的了解程度,答对越多者表示对
3、茶更了解。便可进入下轮泡茶比试注:如果出现最后剩下5名选手旗鼓相当时,选择附加赛,茶文化知识大PK。主持人说出一条问题,其余3人以抢答为方式回答。答对数目多者胜出,最后选定4名参加下一轮比赛。第二环节(泡茶比试):本环节比试的是参赛者冲泡茶叶的技艺。参赛者每人会配有一套茶具以及茶叶,参赛者必须在规定的时间内把茶冲泡好。其间不得偷工减料,必须按照步骤来。基本步骤包括:清洗茶杯,倒入茶叶洗茶叶,冲泡(详细步骤内容暂略)七、 活动要求: 参加者要对茶艺有兴趣,不得儿戏 活动现场由纪检部协助维持秩序 邀请学院领导老师参加八、 奖项设置:一等奖:茶壶二等奖:茶叶三等奖:茶杯九、 经费预算:单价数量总价茶叶(多种)105类50一次性杯102包20茶具2100200奖品50
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