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文档简介
1、第三单元 溶液 第一节 溶液的形成,第一课时 溶解的过程,活动天地1,取一只小烧杯,倒入约50mL水,加入一小匙食盐(主要成分是氯化钠),用玻璃棒搅拌。仔细观察发生的变化,直至食盐颗粒在水中消失。触摸烧杯,感受温度变化。 思考: 1.食盐颗粒为什么不见了? 2.想一想,这杯食盐水的上部、中部和下部,任一处,是否都一样咸? 3.如果把得到的食盐水密封,保存一个月、一年、两年你猜测会不会从中析出食盐颗粒来?,食盐溶解到水中微观图,活动天地1,取一只小烧杯,倒入约50mL水,加入一小匙食盐(主要成分是氯化钠),用玻璃棒搅拌。仔细观察发生的变化,直至食盐颗粒在水中消失。触摸烧杯,感受温度变化。 思考:
2、 1.食盐颗粒为什么不见了? 2.想一想,这杯食盐水的上部、中部和下部,任一处,是否都一样咸? 3.如果把得到的食盐水密封,保存一个月、一年、两年你猜测会不会从中析出食盐颗粒来?,均一性:指溶液各部分的浓度和性质都相同 稳定性:指外界环境不变时,溶液长时间放置不会分层,也不会有溶质析出,4.溶液的基本特征:,1.溶液:,2.溶剂:,3.溶质:,均一、稳定、混合物,一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一、稳定的混合物,叫做溶液。,起溶解作用的物质叫溶剂。 如:水、酒精、汽油等。,被溶解的物质叫溶质。如:食盐等。,你知道吗,1、溶液的名称:,溶质名称+溶剂名称+溶液,如:氯化钠的水溶液 中 溶
3、质:氯化钠 溶剂:水,2、没有指明溶剂的溶液一般指水溶液。 如:硫酸铜溶液、盐酸溶液,(一种或多种),说出下列溶液中的溶质和溶剂,思维训练,食盐,水,碘,酒精,硫酸铜,水,氯化氢气体,水,植物油,汽油,常见溶液,氯化铁溶液,硫酸铜溶液,氯化亚铁溶液,氯化钠溶液,思考: 1、溶液都是无色的吗 2、溶液都是透明的吗?,溶液:一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一、稳定的混合物,叫做溶液。,小资料:1、空气是由氮气(体积分数约占空气总体积的80%)、氧气(体积分数约占空气总体积的20% )等气体构成的混合物 2、钢是由碳分散在铁中形成的碳铁合金的统称。 思考:1、我们可以把空气看成是氧气分散到氮
4、气里面形成的溶液? 2、钢是溶液吗?,多识一点:,1、常用的溶剂:,水、酒精、汽油、以及某些气体、固体等,2、溶质的状态:,固体、液体、气体,碘酒,硫酸铜溶液,3、当两种液体互相混合时,量多的为溶剂量,少的为溶质, 4、当两种物质互相混合时,如果其中有一种是水,一般把水叫做溶剂,(2)溶液一定是无色透明的吗?,(3)均一、稳定的液体一定是溶液吗?,(1)溶液的特征是什么?,均一性、稳定性。,不一定。如CuSO4溶液是蓝色的。,不一定。如水就不是溶液,(4)溶液一定是液态的吗?,不一定,如:空气、合金,强化巩固,浊液,特点:不均一、不稳定最终会分层 1、悬浊液:针对固体小颗粒(如:泥水) 2、乳
5、浊液:针对液体小液滴(如:油水混合物),问题:物质溶于水时,溶液的温度是否会发生变化?,实验: (1)取2只烧杯,各注入一定量水,并测量水的温度,填入59页课本表中。 (2)将一药匙氢氧化钠、硝酸铵分别加入上述2支烧杯中,搅拌至完全溶解,测量溶液的温度,填入课本表中 。,实验探究,结论:,升高,降低,不变,物质溶解时通常有能量的变化,刨根问底:,1、溶质的分子(或离子)向水中扩散的过程吸收热量 2、溶质的分子(或离子)和水分子作用生成水合分子(或水合离子)的过程放出热量 3、溶质不同,吸收或放出的热量不同,谢谢大家,再见!,活动天地2,1.向一只试管中加入1/3体积的水,然后向试管中滴入两滴植
6、物油,用力振荡,观察所发生的现象。静置一段时间,再观察现象。 2.向另一试管中加入约1/3体积的汽油,重复1的操作,观察所发生的现象。 3.在1中的试管里加入几滴洗洁精,用力振荡,观察所发生的现象。,振荡后浑浊,静置后油浮在水面上,油溶解在汽油中,形成溶液。,油以小液滴的形式分散在水中。,乳化剂微粒,乳化作用:,溶液: 概念: 特征: 颜色: 状态:,善于总结,具有均一性:即溶液中各部分浓度、性质相同。具有稳定性:即只要外界条件不改变,溶液的成分不会分离出来。,一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一、稳定的混合物。,溶液不一定是无色,如:硫酸铜溶液是蓝色的。,溶液不一定是液态的。从定义看,清新的空气及合金都是均一、稳定的混合物,所以它们都是溶液。,组成: 名称: 能量变化:,由溶质和溶剂组成。一种溶液里,溶质不一定是一种,如汽水;溶质的状态可以是固、液、气,如果是固、液溶于液体里,固、液是溶质,若液体溶于液体里,一般量多的是是溶剂,若有水,不论多少,水均作溶剂。,溶质名称+溶剂名称+溶液,物质溶解时通常有能量的变化,1、下列叙述正确的是 ( ) A、均一、稳定的液体一定是溶液 B、溶液都有是无色透明的 C、溶液的质量等于溶质的质量加上溶剂的质量 D、溶液的体积等于溶质的体积加上溶剂的体积,2、说出下列溶液中的溶质和溶剂 硫酸铜溶液 0.9%的生理盐水 澄清石灰水 碘
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