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文档简介
1、端午的鸭蛋,汪曾祺,题目解说:,“端午”即端午节,农历的五月初 五,这天中国人为祭奠屈原要吃 粽子煮鸡蛋或鸭蛋。本文记叙的 自己家乡特有的一种鸭蛋,反映 的是家乡特有风俗。,作 者,汪曾祺(),江苏高邮人。早年毕业于西南联大。北京文艺编辑、北京京剧院编剧。在短篇小说创作上颇有成就,发表小说受戒、大淖记事。著有散文集汪曾祺自选集,系j百索子 城隍hung 拧nng 门楣mi 用酒和hu 苋菜xin 硝药xio 腌腊 yn 络子lo 大襟jn 车胤yn 熏xn五毒,这些字,你会读了吗?,知内容看结构,1.整体感知课文内容:,根据内容,你觉得课文写了哪几方面内容?请概括出来。,端午风俗 (1),家乡
2、鸭蛋 (2、3),端午鸭蛋 (4、5、6),文章开始介绍了端午节的哪些习俗?,端午节的习俗,系百索子 做香角子 贴五毒 贴符 喝雄黄酒,与其它地方一样的,高邮独有的,介绍这些习俗与后文的鸭蛋有关系吗?,鸭蛋 预设背景 描绘端午气氛,为介绍,读文本,放黄烟子 吃十二红,1、系百索子,2.做香角子,3.贴五毒,贴符,4、喝雄黄酒,画“王”字,鸭蛋络子,线绳结成的网状的袋子,家乡的鸭蛋到底好在哪里?有什么特点?,家乡鸭蛋的特点,名声,问起籍贯 会肃然起敬,上海店里 会特别标明,双黄鸭蛋 会成批输出,对家乡鸭蛋的情感,与有荣焉,质细而油多,引袁枚文,以北京鸭蛋相比,热爱家乡,谈鸭蛋 品乡情,特色,曾经
3、沧海难为水,表达了作者对家乡怎样的情感?,理解作者的对家乡鸭蛋的感情,作者在文中说“我对异乡人称道高邮鸭蛋,是不大高兴的” 是为什么?这句话表达作者什么感情?,由于异乡人只赞鸭蛋,会给人一种高邮只有鸭蛋,别无他物之感,所以不满。这表作者热爱家乡的真实情感。,选段引袁枚腌蛋中的一段话有什么作用?如果不直接 引袁枚的文,而改为转述,效果有何不同?,引古代名人袁枚的原话来赞高邮的鸭蛋,更真实可信 如果转述,减轻令人信服的程度。,3.作者讲了端午的鸭蛋哪几件事? 表达了怎样的情感?,趣事,挑鸭蛋,挂鸭蛋,吃鸭蛋,玩蛋壳,蛋壳装萤联到囊萤映雪的故事,怀念童年,结尾囊萤映雪的故事与文章内容无关吗?,囊萤映
4、雪的故事是孩子们装萤与蛋 壳之中自然想到的,表达对美好童年生 活的无限眷恋,增强了文章的趣味性和 艺术氛围,系百索子.做香角子 贴五毒.帖符.喝雄黄酒 放黄烟子.吃十二红,名声 特色,挑鸭蛋 挂鸭蛋 吃鸭蛋 玩蛋壳,课文小结,对故乡的热爱之情,对童年生活的怀念。,情感:,端午的鸭蛋(第二课时),(回顾)行文思路如何?,思路: 端午的风俗 家乡的鸭蛋 端午的鸭蛋,具体行文思路,端午的风俗 和外地一样的风俗 家乡独特的风俗 十二红 鸭蛋 双黄鸭蛋 鸭蛋的特点 挂鸭蛋络子 挑鸭蛋 吃鸭蛋 鸭蛋壳 装萤火虫 囊萤映雪的故事,课文以什么样的线索展开的?你认为这样的行文线索严 谨吗?为什么?,线索-作者从
5、端午的风俗写到家乡的鸭蛋。,行文-作者行文自然,如同随意聊天,但自由之中 透出严谨和谐。,作者写端午的风俗是介绍总体背景-由其中一个风俗 十二红引出家乡的鸭蛋-自然引出端午节的鸭蛋, 环环相扣,徐徐道来,一丝不乱。,汪曾祺的行文如同随意聊天,于自然而然中写出自己独特的感受和生活的妙处。文风闲适自由,不做刻意的雕凿加工,不刻意追求结构的严谨,但在随意中体现了整体的严谨与和谐。,汪曾祺的散文风格,关键词:,闲适自由,这种层层递进、环环相扣的结构,你在文中还能找到一例吗?,我的家乡是水乡。出鸭。高邮大麻鸭是著名的鸭种。鸭多,鸭蛋也多。高邮人也善于腌鸭蛋。高邮咸鸭蛋于是出了名。,品语言,1.平淡而有味
6、, 2.用适当的方言表现作品的 地方特色, 3.有淡淡的幽默。,汪曾祺是一位非常讲究语言艺术的作家,他曾经谈到自己在语言上的追求:,1“平淡而有味”例,端午一早,鸭蛋煮熟了,由孩子自己去挑一个,鸭蛋有什么可挑的呢?有!一要挑淡青壳的。鸭蛋壳有白的和淡青的两种。二要挑形状好看的。别说鸭蛋都是一样的,细看却不同。有的样子蠢,有的秀气。,2“用适当的方言表现作品的地方特色”例:,平常食用,一般都是敲破“空头”用筷子挖着吃。 端午的鸭蛋,新腌不久,只有一点淡淡的咸味,白嘴吃也可以。,“空头”,白嘴吃,3“有淡淡的幽默”例:,唐代诗人元缜作无题一诗悼亡妻: 曾经沧海难为水, 除却巫山不是云。 取次花丛懒
7、回顾, 半缘修道半缘君。,看过沧海之后,别的水就都看不上了。,我走的地方不少,所食鸭蛋多矣,但和我家乡的完全不能相比!曾经沧海难为水,他乡咸鸭蛋,我实在瞧不上。,“曾经沧海难为水”是什么意思?,此句“文(言)白(话)夹杂” ,增添了“淡淡的幽默”。,双黄鸭蛋味道其实无特别处。还不就是个鸭蛋!只是切开之后,里面圆圆的两个黄,使人惊奇不已。“惊奇不已”的“已”是什么意思?这个句子有什么特点?,停止。 有文言色彩,比较典雅。,评经典,请再找出几个有文言色彩的句子,双黄鸭蛋味道其实无特别处。还不就是个鸭蛋!只是切开之后,里面圆圆的两个黄,使人惊奇不已。 但是腌蛋这一条我看后却觉得很亲切,而且“与有荣焉
8、”。文不长,录如下 蛋白柔嫩,不似别处的发干、发粉,入口如嚼石灰。油多尤为别处所不及。,请再找出几个有口语色彩的句子,我的家乡是水乡。出鸭。 哦!你们那里出咸鸭蛋! 我对异乡人称道高邮鸭蛋,是不大高兴的,好像我们那穷地方就出鸭蛋似的! 我在北京吃的咸鸭蛋,蛋黄是浅黄色的,这叫什么咸鸭蛋呢! 别说鸭蛋都是一样的,细看却不同。有的样子蠢,有的秀气。,平常食用,一般都是敲破“空头”用筷子挖着吃。筷子头一扎下去,吱红油就冒出来了。 删去“吱”,效果有什么不同?,“吱”,绘声绘色,真切生动; 其中的动感、快感,活灵活现。 删去就没有这种味道了。,文章语言的特色,4、平淡有味:,2、带有文言色彩:,好处是:使文章增添书卷气和典雅之美,好处是:文中时时穿插朴素的“大白 话”,这使文章生活气息更为浓厚,好处是:读起来亲切自然。,5、有点幽默:,3、善于语言“造型”:,好处是:能写出事物的特色神韵,好处是:增加文章的趣味性。,1、口语色彩浓厚:,话佳节,除了端午节外,你还知道哪些我们自己的传统节日?,中国的传统节日,春节 元宵节 清明 端午 七夕 中秋 重阳 冬至 腊八,说风俗,新法定节假日调整草案 黄金周:“五一”黄金周法定假日从过去的3天变为1天;“十一”黄金周法定假日保持不变;春节黄金周放假日期提前至除夕。 传统节日:清明、端午、中秋
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