化学元素与人体健康.ppt

1、离港！准备好了吗？甲状腺肿(俗称粗脖子病)，牙齿脖子怎么了？牙齿孩子的腿怎么了？你看到了吗？走路太难了，想知道为什么吗？专题2，化学元素和人体健康，1。构成人体的元素_ _ _ _ _ _ _ _ _ _种，其中含量多的是_ _ _ _ _ _ _ _种，阅读：请同学们有问题，阅读课本P97-100页，完成图学案自主学习部分。50多个，11个，o，c，h，n，Ca，p，k，0.01%，99.5%，S，Na，Cl，Mg，2。常数元素，C，H，O，N，蛋白质，糖类，脂肪，维生素，无机盐，3这些元素也是对人体_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _

2、_ _，稀有元素，铁，锌，碘，氟，无机盐，4。人体内含量最多的金属元素老年人缺钙_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _32，Ca，骨骼和牙齿，佝偻病或发育不良，骨质疏松，牛奶，乳制品，大豆，虾壳，5。钠元素_ _ _ _ _ _ _ _ _形态存在于细胞外液中，钾元素，Na，K，长期出汗多，腹泻等发生钠缺乏症，生长缓慢，食欲减退，肌肉痉挛等。长期摄入过量的钠会导致高血压。碱中毒，腹泻，糖尿病等情况下发生钾缺乏，导致心跳不规则和加速，心电图异常，肌肉衰弱，烦躁，最终导致

3、心跳停止。6 .稀有元素是_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _，_ _ _ _ _ _ _ _ _，必需的会导致人体不足_ _ _ _ _ _ _ _ _元素、蛀牙。_ _ _ _ _ _ _ _ _ _元素缺乏会导致甲状腺肿的疾病。氟(f)，碘(I)，甲状腺肿(俗称粗脖子病)，牙齿脖子怎么了？蛀牙、氟元素不足、氟骨病、氟元素过多、食品：吡喃(制作过程中添加氧化铅)、水果(杀虫剂中含有铅)等食品都可能有铅污染。大气：我国大气环境铅达5500万吨。最重要的原因是工业和交通等污染。例如，含铅汽油燃烧后，85的铅排放到大气中，每辆汽车每年向大气中排放2公斤的铅。无处不在的铅

4、污染，更多的知识，环境：土壤是自然界铅的最大储存库，堆积在谷物和蔬菜中，引起污染。人们每天早晨第一次打开水龙头释放物时，铁水龙头中也含有积累的铅。威廉莎士比亚，哈姆雷特)另外，用铅油菜籽碗储存的膳食，用铅制焊料在食品罐头上，就剩下铅了。涂料：据调查，目前大部分室内家具涂料中含有铅的成分，居住在室内客厅的人的血铅含量明显高。学习用品和玩具：儿童玩具和学习用品的铅含量普遍较高。桌椅的漆层、课本的彩色封面、彩色蜡笔等都有铅污染。水银的危险，长期接触水银会导致中枢神经系统损伤，患者大部分都有不同程度的神经衰弱症状，严重的人会出现口腔炎和双手颤抖等症状。有机汞中毒中最突出的症状是神经精神症状，早期表现为

5、神经衰弱综合症，少数严重症状可持续发展加重，表现为精神障碍。严重的人会发生精神障碍，昏迷等。无机汞中毒主要影响肾脏，引起尿毒症。金属镉毒性很低。但是那个化合物毒性很大。人体镉中毒主要是通过消化道和呼吸系统摄取被镉污染的水、膳食和空气引起的。如果水中的镉超过0.2mg/L，居民长期喝水，从食物中摄取镉，就会引起“骨痛病”。镉的危害，耀眼的各种钙补充剂，4 .如何科学地补充钙，改善膳食结构，在食物中补充钙、绿色蔬菜、肉、头发菜、黑木耳、奶酪、钙的情况越多越不好。看吸收很重要。每次服用钙元素超过200毫克，吸收率就会降低。增加维生素D含量，促进钙吸收的维生素D有助于钙吸收。要注意户外活动增加，太阳干燥。因为紫外线能把体内的胆固醇转化为维生素D。改变生活习惯，减少钙的损失，控制食盐的摄取，加强运动，不吸烟，少喝酒，少喝咖啡、碳酸饮料，食品菜可以添加醋，使钙溶解得更多。，运动时排出汗水，失去很多无机盐，由于人体需要的稀有元素不足而生病，所以有人认为应该尽可能多吃元素营养补充剂吗？为什么？不，要注意人体需要的稀有元素，合理的摄取。摄入不足或过