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文档简介
1、课题1物质的变化和性质、塘坊中学、千姿百态的物质之间存在着多种相互作用,不断变化着。 同学们能列举日常生活中物质的变化吗?节日火焰、燃烧、钢铁元素生锈、牛奶变质、【实验1-1】、操作:1 .将装入少量水的试管倾斜地夹在铁元素架台上。 2 .在试管底部进行留心的加热,直至水沸腾。 3 .将干净的玻璃片靠近试验管口。 水沸腾,【实验1-2】,操作:将少量的矾类(也叫矾类)放入擂钵,用捣杵捣碎矾类。 白矾石粉碎,液体水,块状白矾石,产生气泡,凝结成水珠,蓝色粉末,水,白矾石,水沸腾3360,状态,状态,无状态,白矾石粉碎3360,物理变化P7 1 .物理变化概念: 1 没有其他(新的)物质的生成,例
2、如,【实验1-3】,操作:1 .将少量块状的矾土和磨碎的矾土分别放入2根试管中,在其中加入少量的水,摇动到澄清的溶液。 2 .分别滴入氢氧化纳金属钍溶液。 矾土和粉碎的矾土溶解在水中,与氢氧化金属钍反应,放入干燥的试管中,含有【实验1-4】、操作:1 .少量的石灰石。 2 .在其中加入少量的稀盐酸,并用带玻璃弯头的橡胶塞堵住试验管口,将弯头的另一端放入加入澄清石灰水的烧酒中。 石灰石与稀盐酸的反应、蓝硫酸铜溶液、颗粒状石灰石、蓝沉淀、蓝氢氧化铜沉淀、二氧化碳等,(1)这两种变化是物理变化吗? 是的,有。 产生气泡,石灰水混浊,仔细观察,准确记录,深入分析:二,化学变化: p7,生成其他物质的变
3、化称为化学变化。 化学变化也称为_.伴随现象的常见现象:发光、发热、颜色变化、瓦斯气体释放、沉淀的生成。 并且,伴随木炭燃烧,铁元素锈,食物腐败等的能源变化的很多,2 .特征:1 .概念,其他的(新的)物质生成,化学反应,_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _甲:由于有发光发热的现象,因此是化学变化。 乙先生:因为没有生成新的物质,所以是物理上的变化。 总结:判断物质变化类型的标准是看“是否生成新物质”,这种现象有助于判断是否发生了化学变化,但不能作为判断的依据。总结、4 .物理变化与化学变化的区别和关联:是否生成了新的物质,化学变化不一定有物理变化,物理变化不
4、一定有化学变化。 分析蜡烛燃烧的过程,蜡烛熔化,蜡烛燃烧,物理变化,化学变化,发生在云同步,展开1 .生活中常见的变化是化学变化吗? 2 .伴随发光、散热现象的变化一定是化学变化吗? 3 .爆炸一定是化学变化吗? 所有物质的燃烧,金属的生锈,食物的腐败,动植物呼吸,植物的光合作用,不一定是一定的。 蜡烛的燃烧是化学变化,对灯泡通电发光、散热的现象是物理变化。 并不一定是这样的。 火药爆炸、瓦斯气体爆炸等是化学变化气球爆炸、锅炉爆炸等是物理变化,现在,a、酒精挥发b、灯泡通电后的发光、发热c、火药爆炸d、气球爆炸e、汽油燃烧f、海水晒盐g、二氧化碳属于混浊h、烧焦米饭的化学变化a,b,c,d,e
5、,f,g,h,I,j,回忆:物理变化,化学变化是什么:两种变化的本质区别是什么? 思考:观察一瓶酒,根据你的观察和生活经验,说酒有什么性质:颜色:状态:气味:水溶性:在易点火的空气中,无色、液体、特殊气味:0.8g/ml、0.8g/ml、与水相溶、挥发、燃烧物质在不发生化学变化的情况下出现的性质叫做物理性质。 颜色、状态、气味、硬度、熔点、沸点、密度、溶解性、挥发性、导热性、导电性、延展性等。 物质的可燃性、稳定性、毒性等,熔点和沸点(P9),熔点:物质的解链温度(固体变液体),沸点:液体沸腾时的温度(液体变气体),例如固体的冰在0时溶解于液体的水,即冰的熔点为0,例如液体的水加热到100时沸
6、腾,即水的沸点为100。 (沸点随着大气压强的减少而降低),101kPa的压力称为标准空气压,上述水的熔点和沸点在标准空气压下进行了测量。 压力不足101kPa时,水的沸点不足100。 ()密度、某物质的单位体积质量称为该物质的密度。 3、性质和变化的区别、性质:物质本身特有的属性变化:是物质运动的过程,叙述物质的性质常常用“能”、“难”、“易”、“会”、“就”、“可”等来表示,叙述物质的变化多使用“已”、“完”、“过去”、“在”等表示现在时态的用语例:性质变化的汽油可燃烧汽油在燃烧汽油中容易挥发汽油,2 .关于以下性质的记述:标准情况下下水的沸点为100矾土是蓝色块状固体酒精是燃烧水的密度比
7、汽油大二氧化碳是澄清的石灰水其中属于物理性质的,属于化学性质的。 分别取(实验1-5 )、操作:1 .瓦斯气体钢瓶的氧瓦斯气体和二氧化碳瓦斯气体。 2 .仔细观察它们的颜色、状态和气味。 3 .取下点燃的木棒,慢慢放入装有氧瓦斯气体和二氧化碳瓦斯气体的瓦斯气体瓶中。 1 .根据自己的生活经验和知识,尽量多描述一下氧气和二氧化碳的性质。 思考和讨论,2 .用什么样的方法能区别(物质的区别根据物质的性质),气体的嗅觉方法,实验1-5: (1)如何正确地嗅觉(2) O2和CO2的性质有什么不同? (3)如何鉴别O2和CO2两种瓦斯气体? 也就是说,扇闻法,燃烧的木条,O2本身不能燃烧,但可以通讯端口燃烧的CO2本身不通讯端口燃烧和燃烧,物质用途和性质的关系,用途:二氧化碳可以用于灭火决定发现性质:二氧化碳不能燃烧和燃烧发现用途性质决定,1, 以下是阐述哪个是物理变化() 哪个是化学变化()哪个是物理性质()哪个是化学性质的b .纯粹的水是无色无味的液体c .镁带在空气中燃烧成为了过氧化镁的d .氧难以溶于水,比空气密度大的e,木棒受到力而折断。 练习,e,c,BD,a,练习,2,阅读并回答问题:做金
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