化学人教版九年级上册课题1 物质的变化和性质.物质的变化与性质.ppt

1、第一单元 走进化学世界,课题1 物质的变化和性质,开平市长沙实验学校 张勤生,1.了解物理变化和化学变化的概念，知道两者的区别和联系，并能判断日常生活中一些物质的变化。 2.了解物理性质和化学性质的概念并能分清哪些是物理性质，哪些是化学性质。,学 习 目 标,引言： 世间的万物总是在不停的发生着变化，这些变化共分为几类，如何区分他们呢？,实验一：水的沸腾(1)把盛有少量水的试管斜夹在铁架台上,如图所示。(2)在试管底部小心加热至水沸腾。(3)把一块洁净的表面皿移近试管口，观察现象。 实验二：胆矾的研碎(1)取少量胆矾放在研钵中。 (2)用研杵把胆矾研碎,观察现象。,观察实验，填写表格：,液态的

2、水,块状的胆矾,产生水珠,变为蓝色 粉末,液体的水,粉末的胆矾,思考：两个实验中物质的变化有何规律？,水的沸腾:,液态水,气态水,液态水,无新物质生成,胆矾的研碎:,块状,粉末状,无新物质生成,实验三：胆矾与氢氧化钠反应 (1)取少量研碎的胆矾分别放入两只试管中。 (2)向其中加入少量的水，振荡直到变成澄清溶液。 (3)向其中一只滴入氢氧化钠溶液，观察试管中发生的变化。,实验四：石灰石与盐酸反应 (1)将少量的石灰石放入干燥的试管中，向其中加入少量稀盐酸。 (2)用配有玻璃弯管的橡皮塞塞在试管口，使弯管的另一端伸入装有澄清石灰水的烧杯里，观察现象。,观察实验，填写表格：,胆矾溶液,块状的石灰石

3、,产生蓝色沉淀,氢氧化铜,二氧化碳等,思考：两个实验中物质的变化有何共同特征？和实验1、2有何本质的区别？,有新物质生成,有新物质生成,产生气泡，石灰水变浑浊,2.化学变化,1.物理变化,(1). 定义：,(2). 现象：,(3). 举例：,(1). 定义：,(2). 本质特征：,(4). 举例：,(3). 现象：,没有生成其他物质的变化,物质状态、形状、大小的改变,矿石粉碎、三态变化、气球爆炸 灯泡发光、酒精挥发等,生成其他物质的变化,有其他物质生成,颜色改变、放出气体、生成沉淀，同时 伴有能量变化：吸热、放热、发光等,食物腐烂、金属生锈、燃烧等,化学变化中伴随发生的一些现象,此类现象可以帮

4、助我们判断是否发生了化学变化，但不是充分条件（充分条件：是否有其他物质生成）。,物理变化和化学变化的区别、联系,无,无,有,有,二者常常同时发生，在化学变化中一定有物理变化，而物理变化中不一定有化学变化。,为什么说蜡烛燃烧时既有物理变化又有化学变化呢？,石蜡溶化、汽化是物理变化；石蜡燃烧是化学变化。,思考,1、下列说法不正确的是（） 化学变化常伴随放热、发光等现象 化学变化一定有其它物质生成。 化学变化一定比物理变化剧烈。 化学变化 中同时发生物理变化。,C,2、下列变化有一种变化与其它三种变化的类型不同，这种变化是（ ） A、汽油挥发 B、粉碎矿石 C、水变成冰 D、木材燃烧,D,练习,4、

5、下列变化属于化学变化的是（ ） A、灯泡发光 B、空气液化 C、光合作用 D、海水晒盐,3、下列变化属于物理变化的是（ ） A、食物腐败 B、钢铁生锈 C、瓦斯爆炸 D、锅炉爆炸,C,5、镁带在空气中燃烧的现象为： A、产生耀眼 的白光 B、放出大量的热 C、生成白色固体 该变化的类型是 , 你依据的理由是现象 。,化学变化,C,D,二、物质的性质,1.化学性质,2.物理性质,物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。,物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做物理性质。,如：颜色、状态、气味、硬度、熔点、 沸点、密度、溶解性、挥发性、导热性、导电性、延展性等。,如物质的可燃性、稳定性、毒性

6、、酸性、碱性等,3、性质和变化的联系：,性 质,决 定,变 化,反 映,例： 汽油可燃烧 汽油在燃烧。 汽油易挥发 汽油挥发了。,决定 反映,决定 反映,怎样区别“性质”和“变化”,描述词不同,性质：,变化：,能(够)、可（以）、（不）易、难等,变成、生成、成了等,举例：判断下列各种说法分别属于物质的变化还是性质。 A、铜绿受热时会分解； B、纯净的水是无色无味的液体； C、镁带在空气中燃烧后变成了氧化镁； D、氧气不易溶于水且比空气密度大； E、木棒受力折断。,4、性质和变化的区别,A是化学性质；B是物理性质；C是化学变化； D是物理性质；E是物理变化。,1 2010年上海世博会中国馆“东方之冠”（如右图）的主体结构是用国产Q460钢制成的 。下列有关Q460钢的性质中，属于化学性质的是 （ ） A强度高 B能导电 C耐腐蚀 D抗震性好,2下列说法属于化学性质的是( ),A.能导电 B.硬度最大C常温下呈气态 D.会生锈,C,D,3下列俗语与物质的化学性质无关的