2018版高考生物一轮复习 第三单元 细胞的能量供应和利用 第二讲 细胞呼吸学案 新人教版

1、第二讲细胞呼吸考纲展示1细胞呼吸()2.实验：探究酵母菌的呼吸方式授课提示：对应学生用书第47页一、探究酵母菌细胞呼吸的方式1酵母菌细胞呼吸的方式2产物的检测试剂现象(颜色变化)CO2澄清的石灰水变浑浊溴麝香草酚蓝水溶液蓝色绿色黄色酒精在酸性条件下，橙色的重铬酸钾灰绿色二、细胞呼吸的方式1分类2有氧呼吸(1)反应式：C6H12O66O26H2O6CO212H2O能量。(2)过程(3)与有机物在生物体外燃烧相比，有氧呼吸是在温和的条件下进行的；有机物中的能量是逐步释放的；一部分能量储存在ATP中。3无氧呼吸(1)场所：全过程是在细胞质基质中发生的。(2)过程第一阶段葡萄糖丙酮酸、H和少量能量第二

2、阶段乙醇发酵丙酮酸酒精CO2植物、酵母菌等乳酸发酵丙酮酸乳酸高等动物、马铃薯块茎、甜菜块根、玉米胚、乳酸菌等三、细胞呼吸的意义、影响因素及应用1.2影响细胞呼吸的环境因素(1)温度：通过影响呼吸酶的活性来影响呼吸强度。(2)O2浓度对有氧呼吸：在一定范围内，随着O2浓度增加，有氧呼吸强度也增加，但由于呼吸酶活性和呼吸底物浓度的限制，O2浓度增加到一定程度，有氧呼吸强度不再增加。对无氧呼吸：随着O2浓度的增加，无氧呼吸受到的抑制作用加强。(3)CO2浓度：CO2是有氧呼吸和产酒精的无氧呼吸的产物，当CO2浓度过高时会抑制细胞呼吸。(4)水分：水为细胞呼吸提供反应环境，一定范围内随水含量的增加细胞

3、呼吸加强。3细胞呼吸原理的应用(1)对有氧呼吸原理的应用包扎伤口应选用透气的敷料，抑制厌氧菌繁殖。提倡慢跑等有氧运动使细胞进行有氧呼吸，避免肌细胞产生大量乳酸。及时松土有利于植物根系生长。稻田定期排水有利于根系有氧呼吸，防止幼根因缺氧变黑、腐烂。(2)对无氧呼吸原理的应用利用粮食通过酵母菌发酵可以生产各种酒。利用淀粉、醋酸杆菌或谷氨酸棒状杆菌可以生产食醋或味精。破伤风芽孢杆菌可通过无氧呼吸进行大量繁殖，较深的伤口需及时清理、注射破伤风抗毒血清等。1CO2可使澄清石灰水变混浊，也可使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄。2在酸性条件下，橙色的重铬酸钾溶液与乙醇发生化学反应，变成灰绿色。3有氧呼吸三个

4、阶段均能产生ATP，第三阶段产生ATP最多。4有水产生的细胞呼吸一定是有氧呼吸。5有氧呼吸和无氧呼吸的实质都是氧化分解有机物，释放能量，形成ATP。6不同生物细胞进行无氧呼吸产物不同的直接原因是所含酶的种类不同。7O2抑制细胞无氧呼吸，促进细胞有氧呼吸。细胞呼吸的4个易混易错点(1)误认为有氧呼吸的全过程都需要O2：有氧呼吸的第一、二阶段不需要O2，只有第三阶段需要O2。(2)误认为O2一定抑制无氧呼吸：也有例外，如哺乳动物成熟的红细胞的无氧呼吸不受O2的影响。(3)呼吸作用中有H2O生成一定是有氧呼吸，有CO2生成不一定是有氧呼吸，但对动物和人体而言，有CO2生成一定是有氧呼吸，因为动物及人

5、体无氧呼吸产物为乳酸。(4)线粒体是进行有氧呼吸的主要场所。无线粒体的真核细胞(或生物)只能进行无氧呼吸，如成熟红细胞，蛔虫等；一些原核生物无线粒体，但能进行有氧呼吸。授课提示：对应学生用书第48页考点一细胞呼吸的过程分析核心考点通关1有氧呼吸与无氧呼吸过程分析(1)有氧呼吸中各元素的来源和去路(2)反应物和产物CO2是在第二阶段产生的，是由丙酮酸和水反应生成的，场所是线粒体基质。O2参与了第三阶段，H和O2结合生成水，场所是线粒体内膜，所以细胞呼吸产生的水中的氧来自于O2。有氧呼吸过程中的反应物和生成物中都有水，反应物中的水用于第二阶段的反应，生成物中的水是有氧呼吸第三阶段H和O2结合生成的

6、。(3)细胞呼吸中H和ATP的来源和去路来源去路H有氧呼吸：C6H12O6和H2O无氧呼吸：C6H12O6有氧呼吸：与O2结合生成水无氧呼吸：还原丙酮酸ATP有氧呼吸：三个阶段都产生无氧呼吸：只在第一阶段产生用于各项生命活动2.不同生物无氧呼吸的产物不同生物无氧呼吸产物植物大多数植物细胞酒精和CO2马铃薯块茎、甜菜块根、玉米胚等乳酸动物骨骼肌细胞、哺乳动物成熟的红细胞等乳酸微生物乳酸菌等乳酸酵母菌等酒精和CO23.有氧呼吸和无氧呼吸(产生酒精)的有关计算(1)消耗等量的葡萄糖时产生的CO2摩尔数之比无氧呼吸有氧呼吸13。(2)消耗等量的葡萄糖时需要的氧气和产生的CO2摩尔数之比有氧呼吸需要的氧

7、气有氧呼吸和无氧呼吸产生的CO2之和34。(3)产生等量的CO2时消耗的葡萄糖摩尔数之比无氧呼吸有氧呼吸31。易混易错细胞呼吸的5个易混易错点(1)有氧呼吸三个阶段都释放能量产生ATP，但生成ATP最多的是发生在线粒体内膜上的第三阶段。无氧呼吸只在第一阶段释放能量产生ATP，其余能量储存在分解不彻底的氧化产物酒精或乳酸中。(2)不同生物无氧呼吸的产物不同，其直接原因在于催化反应的酶不同，根本原因在于基因选择性表达。(3)葡萄糖分子不能直接进入线粒体被分解，必须在细胞质基质中分解为丙酮酸才进入线粒体被分解。(4)有H2O生成的一定是有氧呼吸，有CO2生成的一定不是乳酸发酵。(5)细胞呼吸释放的能

8、量大部分以热能形式散失，少部分转移到ATP中。题组突破演练题组一细胞呼吸的过程分析1下图是真核细胞内呼吸作用的过程图解，下列说法正确的是()A图中X表示O2，它可以通过植物的光合作用产生B物质Y可使溴麝香草酚蓝水溶液发生的颜色变化为由蓝色变成绿色C人体内不能完成过程D图中催化、过程的酶存在于线粒体内膜上解析：图示中X表示O2，可以通过植物的光合作用产生，A正确；Y表示CO2，可使溴麝香草酚蓝水溶液发生的颜色变化为由蓝色变成绿色再变成黄色，B错误；人体内由于不含有酒精发酵所需的酶，故不能进行过程，但能完成过程，C错误；过程为有氧呼吸第二阶段，发生在线粒体基质中，D错误。答案：A2(2017吉林长

9、春统考)下列关于葡萄糖分解成丙酮酸的场所和条件的说法，错误的是()A既可以在真核细胞中进行，也可以在原核细胞中进行B既可以在线粒体中进行，也可以在细胞质基质中进行C既可以在有氧条件下进行，也可以在无氧条件下进行D既可以在有光条件下进行，也可以在无光条件下进行解析：葡萄糖分解成丙酮酸是有氧呼吸和无氧呼吸的第一阶段，既可以发生在真核细胞，也可以发生在原核细胞，A正确。葡萄糖分解成丙酮酸的场所是细胞质基质，不能发生在线粒体中，B错误。不论是有氧还是无氧葡萄糖都可以分解成丙酮酸，C正确。不论是有光还是无光葡萄糖都可以分解成丙酮酸(呼吸作用与光照无关)，D正确。答案：B题组二细胞呼吸类型的分析判断3(2

10、017山西四校联考)把盛有酵母菌和葡萄糖混合液的装置(如图)置于适宜温度下，一段时间后，经检测，装置中葡萄糖减少了a摩尔，气体的体积总量增加了b摩尔。以下关于酵母菌细胞呼吸的分析不正确的是()A无氧呼吸消耗的葡萄糖量为0.5b摩尔B有氧呼吸产生的CO2量为6ab摩尔C细胞呼吸产生的CO2量为6a2b摩尔D细胞呼吸消耗的O2量为6a3b摩尔解析：图示装置测量的气体变化量是呼吸作用消耗氧气和产生二氧化碳的差值，有氧呼吸分解1摩尔葡萄糖需消耗6摩尔氧气，生成6摩尔二氧化碳，生成量和消耗量相等；酵母菌无氧呼吸分解1摩尔葡萄糖不消耗氧气，生成2摩尔二氧化碳。气体总量增加b摩尔，全是无氧呼吸产生的二氧化碳

11、量，说明无氧呼吸消耗葡萄糖量为0.5b摩尔。装置中的葡萄糖减少了a摩尔，则有氧呼吸消耗氧气量(a0.5b)66a3b。呼吸作用产生二氧化碳量6a3bb6a2b。答案：B4(2017云南玉溪测试)将等量且足量的苹果果肉分别放在O2浓度不同的密闭容器中，1小时后，测定O2的吸收量和CO2的释放量，如下表：O2浓度变化量01%2%3%5%7%10%15%20%25%O2吸收量/mol00.10.20.30.40.50.60.70.80.8CO2释放量/mol10.80.60.50.40.50.60.70.80.8下列有关叙述中正确的是()A苹果果肉细胞在O2浓度为03%和3%25%时，分别进行无氧呼

12、吸和有氧呼吸B贮藏苹果时，应选择O2浓度为5%的适宜环境条件CO2浓度越高，苹果果肉细胞有氧呼吸越旺盛，产生ATP越多D苹果果肉细胞进行无氧呼吸时，产生乳酸和CO2解析：根据表格中的数据，可以得到苹果果肉细胞在O2浓度为5%25%时只进行有氧呼吸，A错误；贮藏苹果时，应选择O2浓度为5%的适宜环境条件，因为此时释放的CO2最少，则有机物的消耗最少，B正确；在一定范围内O2浓度越高，苹果果肉细胞释放的CO2越多，则有氧呼吸越旺盛，但是表中氧气浓度为20%25%时，有氧呼吸强度不变，C错误；苹果果肉细胞进行无氧呼吸时，产物是酒精和二氧化碳，D错误。答案：B“三看法”判定细胞呼吸类型(1)“一看”反

13、应物和产物(2)“二看”物质的量的关系不消耗O2，释放CO2只进行无氧呼吸产生酒精。无CO2释放只进行无氧呼吸产生乳酸。酒精产生量等于CO2量只进行无氧呼吸产生酒精。CO2释放量等于O2的吸收量只进行有氧呼吸。CO2释放量大于O2的吸收量既进行有氧呼吸，又进行酒精发酵；多余的CO2来自酒精发酵。酒精产生量小于CO2量既进行有氧呼吸，又进行酒精发酵；多余的CO2来自有氧呼吸。(3)“三看”反应场所考点二影响呼吸速率的因素及实践应用核心考点通关1呼吸速率是指单位数量的活体组织，在单位时间内分解有机物的速率。它是呼吸作用强弱的指标，一般以测定释放二氧化碳或吸收氧气的速率来衡量呼吸速率。2影响呼吸速率

14、的外界因素及机理因素曲线模型影响机理实践应用温度影响呼吸酶的活性：最适温度时，细胞呼吸最强；超过最适温度，呼吸酶活性降低，甚至变性失活，呼吸受抑制；低于最适温度，酶活性下降，呼吸受抑制低温下贮存蔬菜、水果；在大棚蔬菜的栽培过程中，夜间适当降温，以降低细胞呼吸，减少有机物的消耗，提高产量氧气氧气作为有氧呼吸的原料而影响细胞呼吸的速率和性质(在O2浓度为零时只进行无氧呼吸；浓度为大于零小于10%时，既进行有氧呼吸又进行无氧呼吸；浓度为10%以上时，只进行有氧呼吸)适当降低氧气浓度能够抑制细胞呼吸，减少有机物消耗，以延长蔬菜、水果的保鲜时间CO2浓度增加CO2的浓度对细胞呼吸有明显的抑制效应。这可以

15、从化学平衡的角度得到解释在蔬菜和水果的保鲜中，增加CO2的浓度，可提高保鲜效果H2O在一定范围内，细胞呼吸强度随含水量的增加而加强，随含水量的减少而减弱将种子风干，以减弱细胞呼吸，从而减少有机物的消耗，延长作物种子储藏时间3.植物组织细胞呼吸曲线解读(1)图中各点表示的生物学意义Q点：不耗O2，产生CO2只进行无氧呼吸P点：耗O2量产生CO2量只进行有氧呼吸QP段：产生CO2量耗O2量同时进行有氧呼吸和无氧呼吸R点：产生CO2最少组织细胞呼吸最弱点(2)在保存蔬菜、水果时，应选择R点对应的O2浓度，同时保持低温、适宜湿度条件。易混易错影响细胞呼吸的外界因素的2个易混易错点(1)影响细胞呼吸的因

16、素并不是单一的。若需要增强相关植物或器官的细胞呼吸强度，可采取供水、升温、高氧等措施，若需降低细胞呼吸强度，可以采取干燥、低温、低氧等措施。(2)储存蔬菜和水果的条件并不是无氧环境。蔬菜、水果在储藏时都应在低温、低氧条件下，低温以不破坏植物组织为标准，一般为零上低温；种子储存时应保持干燥，而蔬菜、水果储存时应保持一定的湿度。题组突破演练题组影响呼吸速率的因素5下列有关细胞呼吸曲线的说法，错误的是()A分析曲线图可知，O2浓度低时，无氧呼吸占优势B随O2浓度增大，无氧呼吸逐渐被抑制，有氧呼吸不断加强C当O2浓度达到一定值后，随O2浓度增大，有氧呼吸不再加强D冰箱因能减少环境中氧气含量，减缓呼吸作

17、用而延长水果、蔬菜的保存时间解析：随着氧气浓度的增加，无氧呼吸受到抑制；有氧呼吸强度逐渐加强，直到受呼吸酶数量等因素的影响而不再增强为止。贮藏水果、蔬菜时，通过降低环境中O2浓度可以减少果蔬中有机物的消耗，但环境中不能没有O2，因为储藏物无氧呼吸会产生酒精并导致自身腐烂；冰箱因能降低环境的温度，减缓呼吸作用而延长水果、蔬菜的保存时间。答案：D6(2017黑龙江哈师大附中月考)甲、乙两图都表示某植物的非绿色器官CO2释放量和O2吸收量的变化。下列相关叙述错误的是()A甲图中氧浓度为a时的情况对应的是乙图中的A点B甲图中氧浓度为b时的情况对应的是乙图中的CD段C甲图的a、b、c三个浓度中c有机物分

18、解最慢D甲图中氧浓度为d时没有酒精产生解析：结合题意分析图解：图甲中不同氧浓度条件下进行的呼吸作用不同，判断呼吸作用方式主要根据产生的二氧化碳和消耗氧气的量的比例。氧浓度为a时，只进行无氧呼吸，氧浓度为d时，只进行有氧呼吸。甲图中氧浓度为a时，细胞只释放CO2不吸收氧气，说明细胞只进行无氧呼吸，对应乙图中的A点，A正确；氧浓度为b时，CO2的释放量远远大于氧气的吸收量，说明细胞既进行有氧呼吸又进行无氧呼吸，且无氧呼吸强度大，应在乙图中的AC段之间，B错误；甲图的a、b、c三个浓度中c有机物分解最慢，C正确；氧浓度为d时，CO2释放量与氧气的吸收量相等，细胞只进行有氧呼吸，因此没有酒精产生，D正

19、确。答案：B7将一份刚采摘的新鲜蓝莓用高浓度的CO2处理48 h后，贮藏在温度为1 的冷库内。另一份则始终在1 的冷库内贮藏。从采摘后算起每10天取样一次，测定其单位时间内CO2释放量(mol)和O2吸收量(mol)，计算二者的比值得到如图所示曲线。下列结论正确的是()A贮藏前用CO2处理后的蓝莓无法进行无氧呼吸B第10 d时，细胞中的ATP完全来自线粒体C第20 d未处理组蓝莓产生的乙醇量高于CO2处理组D第40 d未处理组蓝莓有氧呼吸比无氧呼吸消耗的葡萄糖多解析：根据曲线中10 d后二氧化碳与氧气的比值大于1，可知贮藏前用CO2处理后的蓝莓可进行无氧呼吸；第10 d时二氧化碳与氧气的比值等

20、于1，细胞只进行有氧呼吸，此时细胞内ATP来自线粒体和细胞质基质；第20 d，未处理组蓝莓的二氧化碳与氧气的比值更大，说明未处理组蓝莓无氧呼吸释放的二氧化碳量更多，因此，未处理组蓝莓无氧呼吸产生的酒精量高于CO2处理组；第40 d，未处理组蓝莓的二氧化碳与氧气的比值为2，假设有氧呼吸吸收的氧气量为a，则无氧呼吸释放的二氧化碳量也为a，根据有氧呼吸和无氧呼吸的反应式，可以得出有氧呼吸和无氧呼吸消耗的葡萄糖量分别为a/6、a/2。答案：C考点三探究酵母菌细胞呼吸的方式(实验探究)实验考什么典例某生物兴趣小组对酵母菌细胞呼吸方式进行了如下的探究实验。请据图分析作答：(1)该兴趣小组想探究的具体问题是

21、：酵母菌是否在有氧、无氧条件下均能产生CO2。现提供若干套(每套均有数个)实验装置，如下图AD所示：请根据实验目的选择装置序号，并按照实验的组装要求排序(装置可重复使用)，有氧条件下的装置序号：_；无氧条件下的装置序号：_。装置中C瓶的作用是_；B瓶中澄清的石灰水还可用_代替。(2)下面是该研究小组在探究酵母菌的细胞呼吸方式时的两套实验装置图，下列分析合理的是()A为检验空气中的二氧化碳是否被A瓶完全吸收，可在B瓶前加一个盛有澄清石灰水的锥形瓶B实验中发现C瓶先变混浊后又澄清了，说明实验不成功C实验进行一段时间后用酸性的重铬酸钾检测E瓶中物质会出现灰绿色DD瓶封口后应立即接通E瓶，防止D瓶中的

22、培养液被分解完答案(1)CAB(或CBAB)DB吸收空气中的CO2，排除其对实验结果的干扰(其他合理答案亦可)溴麝香草酚蓝水溶液(2)A解题用什么1.考查实验的原理和操作步骤对应题干第(1)题(1)实验原理(2)实验过程(3)实验操作步骤中的装置分析甲组装置中，质量分数为10%的NaOH溶液的作用是吸收空气中的CO2，排除空气中CO2对实验结果的干扰。乙组装置中，D瓶应封口放置一段时间，再连通盛有澄清石灰水的锥形瓶。目的是让酵母菌将D瓶中的O2消耗完，从而保证通入石灰水中的CO2全部是由无氧呼吸产生的。2考查实验现象及结论对应题干第(2)题(1)实验现象条件澄清石灰水的变化/出现变化的时间重铬

23、酸钾浓硫酸溶液甲组(有氧)变混浊/快 无变化乙组(无氧)变混浊/慢出现灰绿色(2)实验结论：酵母菌在有氧和无氧条件下都能进行细胞呼吸。在有氧条件下产生的CO2多且快，在无氧条件下进行细胞呼吸能产生酒精和少量CO2。注意：不能依据澄清石灰水是否变混浊来判断酵母菌的呼吸方式。题组突破演练题组探究酵母菌细胞的呼吸方式8为研究酵母菌的呼吸方式，某生物小组制作了如图中af所示装置，下列判断不合理的是()A若a装置液滴不移动，b装置液滴右移，说明酵母菌仅进行无氧呼吸B若a装置液滴左移，b装置液滴右移，说明酵母菌仅进行有氧呼吸C连接ecd，给装置通空气，d中石灰水变混浊，可验证酵母菌进行了有氧呼吸Df放置一

24、段时间后，连接fd，d中石灰水变混浊，可验证酵母菌进行了无氧呼吸解析：a装置中的NaOH溶液能够吸收CO2，若a装置液滴不移动，b装置液滴右移，说明酵母菌仅进行无氧呼吸，A正确；若a装置液滴左移，b装置液滴右移，说明酵母菌既进行有氧呼吸又进行无氧呼吸；连接ecd，给装置通空气，其中的e装置能够吸收空气中的CO2，d中石灰水变混浊，可验证酵母菌进行了有氧呼吸；f放置一段时间后，消耗了装置中的氧气，连接fd，澄清石灰水变混浊，可验证酵母菌进行了无氧呼吸。答案：B9(2017江西临川月考)下列有关酵母菌细胞呼吸方式的探究实验的叙述，错误的是()A用酵母菌来研究细胞呼吸的不同方式的原因之一是酵母菌属于

25、兼性厌氧菌B依据石灰水浑浊程度和速度可以判断培养液中酵母菌的呼吸方式C溴麝香草酚蓝水溶液可用来检验CO2D检验是否有酒精产生的方法是直接向培养液中加入橙色的重铬酸钾溶液解析：酵母菌属于兼性厌氧菌，可作为探究细胞呼吸方式的材料，A正确；酵母菌有氧呼吸产生二氧化碳的量比无氧呼吸多，因此依据石灰水浑浊程度和速度可以判断培养液中酵母菌的呼吸方式，B正确；可用澄清石灰水或溴麝香草酚蓝水溶液来检验CO2，C正确；重铬酸钾溶液应在酸性条件下才能够检测酒精，D错误。答案：D考点四细胞呼吸方式和呼吸速率的测定(实验探究)核心考点通关1探究细胞呼吸方式的实验装置(1)实验设计欲确认某生物的呼吸类型，应设置两套呼吸

26、装置，如图所示(以发芽种子为例)：(2)实验结果预测和结论实验现象结论装置一液滴装置二液滴不动不动只进行产乳酸的无氧呼吸或种子已死亡不动右移只进行产生酒精的无氧呼吸左移右移进行有氧呼吸和产生酒精的无氧呼吸左移不动只进行有氧呼吸或进行有氧呼吸和产乳酸的无氧呼吸2.测定组织细胞呼吸速率的装置与原理(1)装置：如图。(2)指标：细胞呼吸速率常用单位时间内CO2释放量或O2吸收量来表示。(3)原理：组织细胞呼吸作用吸收O2，释放CO2，CO2被NaOH溶液吸收，使容器内气体压强减小，刻度管内的红色液滴左移，单位时间内液滴左移的体积即表示呼吸速率。(4)物理误差的校正如果实验材料是绿色植物，整个装置应遮

27、光处理，否则植物的光合作用会干扰呼吸速率的测定。如果实验材料是种子，为防止微生物呼吸对实验结果的干扰，应对装置及所测种子进行消毒处理。为防止气压、温度等物理因素所引起的误差，应设置对照实验，将所测的生物材料灭活(如将种子煮熟)，其他条件均不变。题组突破演练题组呼吸方式的测定10如图为探究酵母菌进行的细胞呼吸类型的装置图，下列现象中能说明酵母菌既进行有氧呼吸，同时又进行无氧呼吸的是()A装置一中液滴左移，装置二中液滴不移动B装置一中液滴不移动，装置二中液滴右移C装置一中液滴左移，装置二中液滴右移D装置一中液滴右移，装置二中液滴左移解析：装置一中用NaOH溶液吸收CO2，整个装置中气压的变化由O2

28、变化所引起；装置二中加清水，装置内的气压变化由CO2释放量和O2吸收量差值决定。由于酵母菌无氧呼吸产生CO2，而有氧呼吸吸收O2产生等量的CO2，若酵母菌既进行有氧呼吸又进行无氧呼吸，则装置一液滴应左移(因有氧呼吸消耗O2导致气压下降)，装置二液滴右移(因无氧呼吸产生了CO2)。答案：C11(2017山东日照校际联考)下面三个装置可用于研究萌发种子的呼吸作用方式及其产物，有关分析不正确的是()A装置甲可用于探究呼吸作用是否产生热量B装置乙的有色液滴向左移动，说明种子萌发只进行有氧呼吸C装置丙可用于探究萌发的种子的呼吸作用是否产生二氧化碳D三个装置中的种子都必须进行消毒处理，都需要设置对照实验解

29、析：装置甲中有温度计，且使用了保温瓶(可以防止种子细胞呼吸释放的热量散失)，因此，该装置可以用于探究呼吸作用是否产生热量；装置乙中氢氧化钠溶液能吸收二氧化碳，装置乙的有色液滴向左移动是该装置中氧气减少所致，说明种子萌发时一定进行有氧呼吸，但种子细胞也可能同时进行无氧呼吸；澄清的石灰水可用于检测二氧化碳，因此，装置丙可用于探究萌发的种子的呼吸作用是否产生二氧化碳；三个装置中的种子都必须进行消毒处理，以杀死黏附在种子表面的微生物，避免微生物的呼吸作用对实验产生干扰，并且三个装置都要设置相应的对照实验。答案：B授课提示：对应学生用书第52页练全国高考真题知考查重点1(2016高考江苏卷改编)突变酵母

30、的发酵效率高于野生型，常在酿酒工业发酵中使用。如图为呼吸链突变酵母呼吸过程，下列相关叙述错误的是()A突变酵母乙醇代谢途径未变B突变酵母也能产生HC氧气充足时，野生型酵母种群增殖速率大于突变体D通入氧气后，突变酵母产生ATP的主要部位是线粒体解析：图示突变酵母菌呼吸链中断部位为线粒体。氧气充足时，突变型酵母菌不能进行有氧呼吸，其只能在细胞质基质中产生少量的ATP，故其繁殖速率明显低于野生型酵母菌。突变型酵母菌细胞质内的葡萄糖氧化过程正常，故突变酵母乙醇代谢途径未变，在乙醇代谢途径中有H产生，A、B、C正确，D错误。答案：D2(2013高考新课标全国卷)下列与微生物呼吸有关的叙述，错误的是()A

31、肺炎双球菌无线粒体，但能进行有氧呼吸B与细菌呼吸有关的酶由拟核中的基因编码C破伤风芽孢杆菌适宜生活在有氧的环境中D有氧和无氧时，酵母菌呼吸作用产物不同解析：肺炎双球菌为原核生物，只有核糖体一种细胞器，没有线粒体，但可进行有氧呼吸，A正确；细菌拟核上含有控制细菌代谢、遗传和变异等基本生命活动的基因，细菌的呼吸是其基本代谢形式，有关的酶由拟核中的基因编码控制，B正确；破伤风芽孢杆菌为厌氧型生物，适宜生活在缺氧的环境中，C错误；酵母菌为兼性厌氧型生物，在有氧条件下进行有氧呼吸，产物是CO2和H2O，在无氧条件下进行无氧呼吸，产物是酒精和CO2，D正确。答案： C3(2012高考新课标全国卷)将玉米种

32、子置于25 、黑暗、水分适宜的条件下萌发，每天定时取相同数量的萌发种子，一半直接烘干称重，另一半切取胚乳烘干称重，计算每粒的平均干重，结果如图所示。若只考虑种子萌发所需的营养物质来源于胚乳，据图回答下列问题。(1)萌发过程中胚乳组织中的淀粉被水解成_，再通过_作用为种子萌发提供能量。(2)萌发过程中在_小时之间种子的呼吸速率最大，在该时间段内每粒种子呼吸消耗的平均干重为_mg。(3)萌发过程中胚乳的部分营养物质转化成幼苗的组成物质，其最大转化速率为_mg粒1d1。(4)若保持实验条件不变，120小时后萌发种子的干重变化趋势是_，原因是_。解析：(1)玉米种子萌发过程中，淀粉被水解为葡萄糖，再通

33、过细胞呼吸作用为种子萌发提供能量。(2)由图可知，在7296小时之间种子的干重下降最快，说明该时间段内种子的呼吸速率最大，每粒种子呼吸消耗的平均干重为204.2177.726.5(mg)。(3)萌发过程中胚乳中的营养物质一部分用于细胞呼吸，一部分转化成幼苗的组成物质。由图可知，在96120小时内，转化速率最大。在96120小时内，每粒胚乳的干重减少118.191.127(mg)，其中呼吸消耗177.7172.75(mg)，则转化成其他物质22 mg，即转化速率为22 mg粒1d1。(4)如果继续保持黑暗条件，玉米幼苗不能进行光合作用，细胞呼吸继续消耗有机物，干重继续降低。答案：(1)葡萄糖呼吸

34、(或生物氧化)(2)729626.5(3)22(4)下降幼苗呼吸作用消耗有机物，且不能进行光合作用练各地市模拟知命题热点4(2017江西临川联考)将酵母菌研磨成匀浆，离心后得上清液(细胞质基质)和沉淀物(含线粒体)，把等量的上清液、沉淀物和未曾离心的匀浆分别放入甲、乙、丙三支试管中，各加入等量葡萄糖溶液，然后置于隔绝空气的条件下。下列叙述正确的是()A甲试管中最终产物为CO2和H2OB乙试管中不发生反应C丙试管内有大量的ATP产生D丙试管中无CO2产生解析：甲试管内为细胞质基质，进行无氧呼吸，其代谢产物是酒精和CO2，A错误；乙试管内为线粒体，葡萄糖不能进入线粒体，所以不发生反应，B正确；丙试

35、管中进行无氧呼吸，有CO2产生，但不能产生大量的ATP，C、D均错误。答案：B5(2017福建泉州五校联考)人的肌肉组织分为快肌纤维和慢肌纤维两种，快肌纤维几乎不含有线粒体，与短跑等剧烈运动有关；慢肌纤维与慢跑等有氧运动有关。下列叙述错误的是()A两种肌纤维均可在细胞质基质中产生丙酮酸、H和ATPB消耗等摩尔葡萄糖，快肌纤维比慢肌纤维产生的ATP多C短跑时快肌纤维无氧呼吸产生大量乳酸，故产生酸痛感觉D慢跑时慢肌纤维产生的ATP，主要来自于线粒体内膜解析：根据题意，快肌纤维几乎不含线粒体，进行无氧呼吸，慢肌纤维进行有氧呼吸，消耗等摩尔葡萄糖，无氧呼吸产生的ATP比有氧呼吸少。答案：B6(2017

36、江苏南京模拟)叶绿体与线粒体是植物细胞内两种重要的细胞器，在光照条件下，它们各自产生的部分物质是可以循环利用的。下列有关叙述正确的是()叶绿体中合成的葡萄糖可进入线粒体内直接被氧化分解线粒体产生的二氧化碳可进入叶绿体内被利用叶绿体产生的氧气可进入线粒体内被利用线粒体产生的水可进入叶绿体内被利用ABC D解析：叶绿体中合成的葡萄糖只有在细胞质基质中被分解成丙酮酸后才能进入线粒体被进一步氧化分解，错误。叶绿体产生的氧气可以进入线粒体参与有氧呼吸，而线粒体有氧呼吸产生的CO2和H2O可以进入叶绿体参与光合作用，正确。答案：B7(2017黑龙江哈尔滨模拟)关于人体细胞呼吸作用的叙述，不正确的是()A细

37、胞呼吸分解有机物释放的能量只有少部分用于合成ATPB无氧呼吸不需要氧的参与，该过程与有氧呼吸完全不同C有氧呼吸产生的H在线粒体内膜与氧结合生成水时释放大量能量D细胞供氧不足时，无氧呼吸可将糖类氧化为乳酸解析：细胞呼吸分解有机物释放的能量只有少部分用于合成ATP，绝大部分以热能的形式散失，A正确；无氧呼吸不需要氧的参与，该过程的第一阶段与有氧呼吸完全相同，B错；有氧呼吸产生的H在线粒体内膜与氧结合生成水时释放大量能量，C正确；人体细胞在供氧不足时，进行无氧呼吸，可将糖类氧化为乳酸，D正确。答案：B8(2017江苏南通统考)下列生产措施或生活现象所涉及的细胞呼吸知识，解释不正确的是()A提倡慢跑，

38、可防止无氧呼吸产生乳酸使人体肌肉酸胀B零度以上低温贮存果蔬，可降低呼吸酶活性，减少有机物的分解C马铃薯块茎腐烂的原因是无氧呼吸产生的酒精对细胞有毒害作用D作物种子贮藏前需要干燥，主要是通过减少水分以抑制细胞有氧呼吸解析：提倡慢跑，提倡有氧呼吸运动，A正确；零度以上低温贮存果蔬，可降低呼吸酶活性，又不会冻伤果蔬，可减少有机物的分解，B正确；马铃薯块茎腐烂的原因是无氧呼吸产生的乳酸对细胞有毒害作用，C错；作物种子贮藏前需要干燥，在晒干的过程中，失去的是自由水，因为自由水越多代谢活动越旺盛，D正确。答案：C授课提示：对应学生用书第307页一、选择题1下列关于细胞呼吸的叙述正确的是()A细胞质基质中产

39、生的H最终都被氧化而产生大量能量B马铃薯叶肉细胞和块茎细胞均可发生细胞呼吸且细胞质基质和线粒体均可产生CO2C水稻要定期排水，否则水稻幼根细胞会因缺氧产生乳酸而腐烂D有氧呼吸、无氧呼吸均不能将葡萄糖中的化学能全部转化到ATP中解析：无氧呼吸时细胞质基质中产生的H并不能被氧化而产生大量能量，A错误；马铃薯块茎细胞无氧呼吸时的产物是乳酸，不能产生二氧化碳，B错误；水稻要定期排水，否则水稻幼根细胞会因缺氧产生酒精而腐烂，C错误；有氧呼吸、无氧呼吸均不能将葡萄糖中的化学能全部转化到ATP中，绝大部分的能量以热能的形式散失，D正确。答案：D2(2017安徽江淮名校联考)某些植物在早春开花时，花序细胞的耗

40、氧速率高出其他细胞100倍以上，但单位质量葡萄糖生成ATP的量却只有其他细胞的40%，此时的花序细胞()A主要通过无氧呼吸生成ATPB产生的热量远多于其他细胞C线粒体基质不参与有氧呼吸D没有进行有氧呼吸第三阶段解析：生物体的能量主要由有氧呼吸提供，故A错；有氧呼吸的三个阶段都能产生ATP，第二阶段的场所是线粒体基质，故C、D均错；有氧呼吸过程中，葡萄糖中的能量一部分储存在ATP中，大部分以热能形式散失，根据题干信息可知，消耗的氧气多但产生的ATP量比其他细胞少，说明散失的热量比其他细胞多，故B正确。答案：B3将植物细胞中的线粒体提取出来，放入甲、乙、丙三支试管中，然后向甲试管中注入丙酮酸，测得

41、有氧气的消耗；向乙试管中注入葡萄糖，测得氧的消耗量几乎为零；向丙试管中同时注入细胞质基质和葡萄糖时，测得有氧气的消耗。对上述实验结果的解释不正确的是()A丙酮酸的分解是在线粒体内进行的B葡萄糖不能进入线粒体C葡萄糖是在细胞质基质中分解成丙酮酸的D有氧呼吸中，水的参与和生成都是在细胞质基质中进行的解析：葡萄糖必须先在细胞质基质中分解成丙酮酸，才能在线粒体内进一步分解。有氧呼吸中，水的参与和生成都是在线粒体内进行的。答案：D4把乳酸菌接种在鲜牛奶中，将口密封，置于适宜温度下培养，一段时间后即可得到酸奶。在此过程中若揭开盖子，下列过程减慢(或减少)的是()葡萄糖的利用二氧化碳的释放ATP的形成乳酸含

42、量ABC D解析：乳酸发酵中不产生二氧化碳。答案：D5研究发现，当人体组织细胞中的氧含量低于正常值的60%以下时，缺氧的组织细胞就可能癌变；进一步的研究表明，癌细胞和正常分化的细胞在有氧条件下产生的ATP总量没有明显差异，但是癌细胞即使在氧供应充分的条件下也主要通过无氧呼吸获取能量。由此分析，下列推论合理的是()缺氧环境会导致癌细胞的产生癌细胞从内环境中摄取并用于细胞呼吸的葡萄糖比正常细胞要多癌细胞的线粒体可能存在功能障碍有氧条件下，癌细胞中与无氧呼吸有关的酶的活性仍然很高A BC D解析：根据题干中信息“氧含量低于正常值的60%以下时，缺氧的组织细胞就可能癌变”，说明缺氧环境可能会导致癌细胞

43、的产生；癌细胞主要通过无氧呼吸产生能量，与有氧呼吸比较，无氧呼吸产生相同数量的ATP需要消耗更多的葡萄糖，因此，癌细胞从内环境中摄取并用于细胞呼吸的葡萄糖比正常细胞要多；在氧供应充分的条件下癌细胞主要进行无氧呼吸，说明癌细胞的线粒体可能不能发挥正常的生理功能；有氧条件下，癌细胞主要进行无氧呼吸，说明与无氧呼吸有关的酶的活性仍然很高。答案：D6下列生产措施或生活中所涉及的细胞呼吸知识的叙述，不正确的是()A提倡慢跑，可防止因无氧呼吸产生乳酸使人体肌肉酸胀乏力B用酵母菌发酵生产酒精的过程中，pH发生变化是其死亡率上升的原因之一C利用谷氨酸棒状杆菌及发酵罐生产味精的过程中需要严格控制通气(无氧)D作

44、物种子贮藏前需要干燥，主要是通过减少水分以抑制细胞呼吸解析：慢跑过程中肌细胞内氧气供应充足，可避免因无氧呼吸产生的肌肉酸胀，A正确；酵母菌发酵过程中，因有大量二氧化碳的产生，pH会逐渐降低，从而引起酶活性的变化，这是引起酵母菌死亡的原因之一，B正确；谷氨酸棒状杆菌是好氧菌，在发酵过程中要不断地通入无菌空气，C错误；作物种子在贮藏前需要干燥，使其散失大量自由水，以抑制细胞呼吸减少有机物消耗，D正确。答案：C7关于种子或食物储存的说法中，正确的是()A食品包装上的“胀袋勿食”是指微生物进行乳酸发酵产气B晒干后的种子在贮存时不进行细胞呼吸C可以采用低氧、零下低温和干燥的方法来保存水果D真空包装熟牛肉

45、抑制了微生物的有氧呼吸解析：微生物进行乳酸发酵的产物只有乳酸，没有气体类物质，A说法错误；晒干后的种子中自由水含量低，呼吸作用强度减弱，B说法错误；水果宜在低温、低氧和干燥条件下贮藏，目的是降低细胞呼吸的速率，减少细胞内有机物的损耗，但不能保存在零下低温，C说法错误；真空包装的包装袋内没有氧气，抑制了微生物的有氧呼吸，D说法正确。答案：D8用同位素标记法追踪元素及物质的去向是生物学研究的重要手段之一。下列相关结果错误的是()A小白鼠吸入18O2后呼出的二氧化碳不会含有18O，但尿液中会含有HOB用含3H标记的T的营养液培养洋葱根尖，可以在细胞核和线粒体处检测到较强的放射性，而在核糖体处则检测不

46、到C用14C标记CO2最终探明了CO2中碳元素在光合作用中的转移途径D要得到含32P的噬菌体，必须先用含32P的培养基培养细菌解析：小白鼠吸入18O2后呼出的二氧化碳可能会含有18O，因为有氧呼吸第二阶段需要水的参与，A错误。胸腺嘧啶脱氧核苷酸是合成DNA的原料之一，在细胞核和线粒体会进行DNA复制，核糖体由蛋白质和RNA组成，B正确。用14C标记CO2最终探明了CO2中碳元素在光合作用中的转移途径，C正确。噬菌体是病毒，不能直接用培养基培养，D正确。答案：A9如图是酵母菌呼吸作用实验示意图，相关叙述正确的是()A条件X下葡萄糖中能量的去向有三处B条件Y下，葡萄糖在线粒体中被分解，并产生CO2

47、和水C试剂甲为溴麝香草酚蓝水溶液D物质a产生的场所为线粒体基质解析：选项A，根据产物酒精判断条件X为无氧，无氧呼吸过程中葡萄糖中的能量一部分储存在酒精中，一部分储存在ATP中，大部分以热能形式散失；选项B，线粒体不能利用葡萄糖；选项C，试剂甲为酸性重铬酸钾溶液；选项D，图中无氧呼吸产生CO2的场所为细胞质基质，有氧呼吸产生CO2的场所为线粒体基质。答案：A10(2017浙江五校联考)蚕豆种子萌发过程中CO2释放和O2吸收速率的变化趋势如图所示。下列说法错误的是()A种子在破土前质量一直在减小B48 h后细胞呼吸底物不只是糖类C二氧化碳的产生场所为线粒体基质和细胞质基质D1224 h期间，细胞呼

48、吸的主要方式为有氧呼吸解析：种子在破土前不能进行光合作用，只有呼吸作用，故质量一直在减小；48 h后细胞呼吸消耗的氧气量大于产生的二氧化碳量，说明底物不只是糖类，可能有脂肪；二氧化碳的产生场所除了线粒体基质，还有细胞质基质；1224 h期间，二氧化碳产生量明显大于氧气消耗量，说明细胞呼吸的主要方式为无氧呼吸。答案：D11.“有氧运动”近年来成为一个很流行的词汇，得到很多学者和专家的推崇，它是指人体吸入的氧气与需求相等，达到生理上的平衡状态。如图所示为人体运动强度与血液中乳酸含量和氧气消耗率的关系。结合所学知识，分析下列说法正确的是()Aab段为有氧呼吸，bc段为有氧呼吸和无氧呼吸，cd段为无氧

49、呼吸B运动强度大于c后，肌肉细胞CO2的产生量将大于O2消耗量C无氧呼吸使有机物中的能量大部分以热能散失，其余储存在ATP中D若运动强度长期超过c，会因为乳酸大量积累而使肌肉酸胀乏力解析：由图可知在cd段是有氧呼吸和无氧呼吸共存，故A错误。运动强度大于c后，肌肉细胞产生的二氧化碳量与氧气消耗量相同，因为无氧呼吸不产生二氧化碳，故B错误。无氧呼吸产生的能量大部分以热能散失，部分在ATP中，还有部分在乳酸中，故C错误。若运动强度长时间超过c，会因为乳酸大量积累而使肌肉酸胀乏力，故D正确。答案：D12.呼吸底物不是糖时，有氧呼吸消耗的O2和产生的CO2的体积并不相等，利用如图所示装置两套，设为甲、乙

50、，测定单位质量小麦种子呼吸时CO2释放量与O2消耗量的比值，下列构思可以达到实验目的的是()A甲装置烧杯中盛放清水，在光照下测定O2释放量，乙装置在黑暗下测定CO2释放量B甲装置烧杯中盛放清水，测定CO2释放量，乙装置换成CO2吸收剂，测定O2消耗量C甲装置烧杯中盛放清水，测定气体体积变化量，乙装置换成CO2吸收剂，测定O2消耗量D甲装置烧杯中盛放CO2缓冲剂(可吸收和放出CO2)，测定气体体积变化量，乙装置放死亡种子作对照解析：选项A，小麦种子不能进行光合作用，故光照下和黑暗中测出的都是吸收氧气的量与呼吸释放CO2量的差值；选项B，甲装置烧杯中盛放清水，测的是吸收氧气的量与呼吸释放CO2量的

51、差值；选项C，甲装置测的是吸收氧气的量与呼吸释放CO2量的差值，乙装置测的是O2消耗量，可以根据两装置的结果测出CO2释放量与O2消耗量的比值；选项D，无法得出CO2的释放量。答案：C二、非选择题13甲图是某绿色植物细胞内生命活动示意图，其中、表示生理过程，A、B、C、D表示生命活动产生的物质。乙图为该植物的光合速率，呼吸速率随温度变化的曲线图，请分析回答：(1)甲图中在生物膜上发生的生理过程有_(用图中数字表示)，A表示_，D表示_。(2)据乙图分析，温室栽培该植物，为获得最大经济效益，应控制的最低温度为_ 。图中_点光合作用制造的有机物是呼吸作用消耗有机物的两倍。(3)A点时叶肉细胞中O2的移动方向是_。研究者用含18O的葡萄糖追踪根细胞有氧呼吸中的氧原子，其转移途径是_。解析：(1)分析图甲可以看出，、分别为有氧呼吸的第一阶段(场所是细胞质基质)、第二阶段(场所是线粒体基质)和第三阶段(场所是线粒体内膜)，、分别为光反应(场所是类囊体薄膜)和暗反应(场