企业管理PPT课件

1、.1、任务3加强文化建设构建整体形象，任务3.1加强文化建设企业形象建设任务3.1.1建设企业文化母餐厅是a市著名的四星级餐厅。在原来集体企业的性质、企业管理体系的结构曹征和结构调整中，原来集体企业的一些老领导也成为酒店的核心管理人员。但是饭店经营是专业性强的行业，有专业背景的年轻职业经理会加入。三年后，来自其他城市的餐厅专业经理逐渐成为企业的重要力量。因此，不同年龄、地区、职业背景不同、价值观不同、理想不同、目的不同的管理阶层在同一餐厅的管理矛盾日益明显和激烈。作为酒店的赵社长，要考虑如何推进饭店的公司文化建设。问：如果是赵社长，如何推进饭店的公司文化建设事业？2，1，公司文化概述1企业文化

2、的意义2企业文化的结构(1)物质层(2)行动层(3)制度层(4)精神层，3、3企业文化的形式(1)显性企业文化(2)隐性企业文化4企业文化的功能和反功能(1)企业文化的指导功能(2)企业文化的制约功能(3)企业文化的束缚功能(4)企业文化的激励功能(5)企业文化的辐射功能，4，2，企业文化建设的基本过程1调查分析2计划设计3讨论4宣传和传播5评价曹征。5，任务3.1.2设计企业形象卓越的经营成果和良好的声誉使该酒店成为名副其实的著名餐厅。a市部分经营状况不好的饭店如果想学习成功经验，饭店将设立饭店管理公司，以特许经营或一般合同方式扩大对外业务。随着所辖饭店数量的增加，饭店的整体形象建设越来越迫

3、切，这项工作具体由行政办公室主任负责。问：如果你是管理事务所主任，如何推进饭店的企业形象设计工作？6，1企业形象设计的意义2企业形象系统的意义(1)企业形象系统对企业生存和发展的影响(2)企业形象系统的积极效果3企业形象表达的一般手段(1)物质形象。(2)人品形象(3)经营形象(4)礼仪(5)社会公益形象，7，2，企业形象系统3，企业形象设计1企业形象设计注意事项(1)认真制定形象规划，敢于投资(2)企业形象设计(3)企业形象设计的特点(4)企业形象设计应注重内涵质量的持续提高。8，9、3企业形象系统引入程序(1)企业形象系统组织建设(2)企业内部外部业务环境的诊断和调查(3)企业形象定位(4

4、)企业理念认知系统构建(5)企业行为认知系统构建(6)企业视觉认知系统构建(7)企业集成感，10、加强任务3.2宣传形象建设危机管理，建立任务3.2.1宣传形象酒店是城市的窗口，是a市著名的四星级餐厅，每天接待政府要员、外国朋友、社会名人及商业富翁的人是媒体关注的对象。饭店的会议中心还经常举行各种庆祝活动、重要会议、产品展示销售。这些工作都是饭店进行宣传管理的重要内容。目前使行政办公室主任最大的苦恼不是餐厅的日常宣传活动，而是该饭店与上海锦江酒店联合投资，并准备在a市开发区开4星级餐厅的重要记者会。张主任成了职责，成为记者招待会的组织者。问题：如果你是行政部长导演，你如何组织这次记者招待会？1

5、1，1，宣传大纲1宣传的意义2宣传的特征(1)情感性(2)双向(3)广义(4)完整性(5)长期，12，第二，宣传计划1综合分析，原因2确定目标制定，计划3分析评估，制定优化方案4验证程序，准备实施，13，任务3.2.2。2危机管理强化事业情景中，暴风雨的清晨，上班高峰的时候，饭店方面突然出现了大广告牌被强风卷走了！不幸的是，在这次突发事件中，4人未能避免，被压在下面，其中一名中年女性当场死亡，另外3人受了左右的伤。这起突发事件扰乱了整条街的秩序，吸引了很多过路的行人，警察也马上赶到现场清理交通。该广告牌由a市城管、工商等相关部门批准，由某广告公司自主运营。以上内容是该饭店的饭菜和客房介绍内容，但所属关系完全不在该酒店。但是来往的人，尤其是受伤者的家人，亲自配对找到了餐厅。问题：如果你是酒店的赵社长，你如何应对这个危机？14，第一，企业危机概述1企业危机管理的意义2企业危机的特征(1)突然(2)破坏(3)不确定性(5)信息资源不足(6)舆论关注，15，3企业危机管理的一般类型(1)信用危机(2)决策