酚 人教版第三章第一节醇酚 (第二课时)

1、第一节 醇酚,(第二课时) 沁阳一中 岳爱国,【练习】在下列几种化合物里，属于酚类的是（ ）,定义：羟基跟苯环直接相连的化合物。,一、苯酚的结构特点,苯环和羟基的相互影响决定苯酚的化学性质。,从结构简式分析，苯酚和乙醇、苯的结构有什么相似和不同之处？,苯酚和乙醇结构 相同点：它们都有羟基（官能团），都由烃基和羟基组成。 不同点：烃基不同，乙醇分子里是乙基，苯酚分子里是苯基。 苯酚和苯的结构 相同点：都有一个苯环， 不同点：苯上的一个氢被羟基取代就成为苯酚。,二、物理性质,纯净的苯酚是 的 ，具有 的气味，熔点是43，露置在空气中因小部分发生氧化而显 。常温时，苯酚在水中溶解度 ，当温度高于70

2、时，能跟水以 互溶 ，苯酚 乙醇、乙醚等有机溶剂。苯酚 ，其浓溶液对皮肤有强烈的 ，使用时要小心!如果不慎沾到皮肤上，应立即用 洗涤。,没有颜色,针状晶体,特殊,粉红色,不大,任意比,易溶于,有毒,腐蚀性,酒精,练习苯酚的溶解性，阅读课本P52,家中使用的药皂和医院使用的消毒“来苏水”气味差不多。 日用药皂常加入少量的苯酚，而医院所用的消毒液“来苏水”中是煤酚皂液，主要成分也是甲基酚类，它们都是酚类,酚类具有杀菌和防腐的性能。 人们是如何获得苯酚呢？,如何制取苯酚哪？,1、煤焦油中提取,2、经典合成,3、现代工业合成,氯苯是在高温高压催化剂的作用下，与NaOH水溶液反应生成苯酚钠，而后在酸性环

3、境中生成苯酚。 思考： 1、这里生成的是苯酚钠而不是苯酚，为什么呢？ 2、会不会氯苯水解后的苯酚继续和 NaOH水溶液发生反应了呢？ 3、醇不能和NaOH反应，酚可以吗？,三点困扰： 1、“苯酚能和NaOH反应吗？” 2、 “苯酚具有酸性吗？” 3、“如果苯酚具有酸性，那么酸性强弱如何呢？”,小分组活动，探究苯酚的性质：,1-4组探究第一个问题，给出以下试剂：苯酚、NaOH溶液、水 5-8组探究第二个问题，给出以下试剂：石蕊试液、pH试纸 9-12组探究第三个问题，给出以下试剂：Na2CO3溶液、苯酚浊液、NaOH溶液、盐酸、大理石,小组交流评价,1-4组两个方案： 1、向苯酚浊液中加入NaO

4、H溶液， 2、向等量的苯酚浊液中加入相同体积的NaOH溶液和水比较现象 方案1不如方案2，方案2通过对比解决了NaOH是否溶于水的问题。,5-8组两个方案： 1、使用pH试纸测量 2、使用石蕊试液 方案1可以测出为酸性，方案2石蕊不不变色，为什么？五六组的实验探究可以解决问题。 9-12组两个方案： 1、向苯酚溶液中加入Na2CO3溶液，是否有气泡 2、向苯酚钠溶液中加入不同的酸，如：HCl、H2CO3 由现象到结论。,演示实验,向苯酚钠中通入CO2，证明了苯酚的酸性比碳酸弱。 “反应的另外一种产物是什么？”。 是Na2CO3？还是NaHCO3？,说明：苯酚酸性很弱，比碳酸还弱。不能使酸碱指示

5、剂变色。电离出氢离子的能力：碳酸苯酚HCO3,不是Na2CO3,*如何除去溶解在苯中的苯酚？,练一练 完成下列反应方程式。,三、苯酚的化学性质1、苯酚的弱酸性,酸性：H2CO3 HCO3-,【提问】刚才我们研究了羟基的性质，那么苯环又具有哪些性质呢？,苯酚和苯都可以与溴反应，有何异同？如何解释？ 答：苯酚不用任何条件直接反应，苯需要催化剂。 现象：加入氯化铁溶液，变紫色。,由于羟基对苯环的影响，使取代更易进行。Br、NO2等取代在苯环的邻、对位。反应灵敏，可用于苯酚的定性检验。,2、苯环上的取代反应：演示,*比较苯、苯酚与溴的反应有什么不同？,三、苯酚的化学性质,6,1摩最多能与（ ）摩H2发生反应。,1摩最多能与（ ）摩Na发生反应。,1摩最多能与（ ）摩NaOH发生反应。,7,4,3,苯酚遇FeC