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文档简介

1、武汉轻工业大学主题:时产10吨鸡用配合饲料的生产技术设定计量器说话明书名字_ _ _王宝鼎_学院动物科学与营养工程学院专业水产养殖学学年,学年。导师李建文2013年6月摘要我国饲料加工工业已有30多年的历史,鸡蛋鸡的饲料加工继承了传统的加工技术,一般是粉碎材料粗粉配合饲料。 随着人们生活水平的提高和对食品安全的高度关注,饲料安全也越来越受到重视,如何从加工技术上研究和改进蛋鸡饲料生产的主题,提高产品的质量和安全性就显得尤为重要。 本设计提出了几种新的加工技术。 设计包括工艺设计、设备选型计算和设备配置、通风除尘设计、料仓设计等。 本设计可以满足生产一般鸡用饲料的需要。 选择先进优良的饲料生产设

2、备进行科学合理的布局,在能够生产符合各级质量标准的产品的前提下,能有效地降低能源消耗和物资消耗。 生产线整体可由中央控制室控制,包装可现场控制,具有高度自动化、机械化、灵活性。关键词:工艺设计设备杂志风网Summary公司processofffindifyincrondincationhaseonthetrationalprocentechnationthement ingenterarecrushingpowdercoarsefeed.withtheimpl dardandhighattentiontofoodsafety foodsafetyhastracedmoreandmoreatte

3、ntion,ohowtoftheprocessoftheprocingoffindreproductinthedev improvement inordertoensureandimprovetheproductionqualityandsafetybecomeverimportent.thededesingandputsformentheprodesheprothe procenterselectionandconfigurationofventilation和dustremoverequipmentfayout, design materialdesignetc. thisdesignca

4、nmeettheeneralchickenfeedproductid.selectionoffindreproductionproductionequipm velyreduceenergyconsumption和materconsumentioninproductallvelestometthequalitystandprodu is eof.theemeleproductionlineareinth ol,field control,带高级别自动化,机构和灵活性。keywords :进程设计,equipment,silos,wind网络目录1 .概要11.1概况11.2设计依据11.3设计

5、内容32 .过程的技术要求和方案决定过程32.1工艺流程的技术要求32.1.1清洁要求32.1.2粉碎要求32.1.3原料要求42.1.4混合要求42.2确定工艺流程方案42.2.1原料接收工序42.2.2粉碎工序52.2.3混合工序42.2.4成品的包装工序.53 .设备的选择和计算53.1原料整理53.2 .粉碎工序123.3原料混合工序173.4成品包装工序243.5设备清单264 .生产现场的设备配置274.1生产现场设备配置的基本要求274.2设备配置特征分析275 .通风除尘系统设计286 .总结30参考文献311 .概要1.1概况项目名称:时产10吨鸡用配合饲料加工技术。设计生产

6、能力: 10吨/小时。产品形式: 60%粉状,40%颗粒状包装形式: 30kg/包。1.2设计依据1.2.1 .鸡用配合饲料的配方原料名称原料配合率%营养成分营养浓度玉米60.000干物质%88.047二次粉2.800粗蛋白质%15.253豆粕18.000鸡代谢能Mcal/kg2.634菜种菜单3.000蛋白质/代谢能g/Mcal57.903玉米胚芽菜单5.000粗脂肪%2.843石灰石粉(白)8.200亚油酸%1.658磷酸氢钙1.450粗纤维%2.805食盐0.320无氮浸出物%53.774盐酸L-赖氨酸0.030粗灰分%12.256DL-蛋氨酸0.140甲%。3.652复合维生素0.03

7、0合计P %0.628氯化胆碱0.100PK /总p5.814矿物添加剂0.200非植酸P %0.387复合酶制剂0.015赖氨酸%0.730益生菌属0.200赖氨酸/鸟ME g/Mcal2.771大豆油0.200蛋氨酸%0.367抗氧喹0.015卵泡%0.622硒酸钠-维生素e粉0.100膀胱/鸟ME g/Mcal2.363沸石粉0.200苏氨酸%0.572色氨酸%。0.165精氨酸%0.978亮氨酸%1.330异亮氨酸%0.589苯丙氨酸%0.729奶酪%1.253缬氨酸%0.737组氨酸%0.395莱/膀胱1.173精/赖1.340食谱说明:这个处方是根据海兰父母下蛋的鸡蛋高峰设计的。

8、该配方父母卵产卵率高,卵孵化率高,小鸡健康活泼。 这个处方对伊莎和浪漫也有效,但这个处方不能用于肉种鸡。1.2.2指导老师提交的毕业设计课题的任务书1.2.3 饲料工程设计规范及有关国家的标准。1.3设计内容本设计包括生产流程、设备选型计算、设备安装配置、风网设计、料仓设计计算。本设计完成的图纸有12份,分别是生产流程图、设备设置配置主视图、坑配置平面图、1层配置平面图、2层配置平面图、3层配置平面图、4层配置平面图、5层配置平面图、原料仓库设计计算图、粉碎仓库设计计算图、原料仓库设计计算图的设计说明书1份。本设计说明书包括设计的性质和依据,包括工艺计划的决策过程、技术要求、工艺构成的说明、设

9、备的选择和计算过程、工艺特征分析等内容。2、流程的技术要求和方案确定流程2.1工艺的技术要求根据原料和成品的特征,本工艺可分为原料接收和清扫工序、粉碎工序、原料混合工序和成品包装工序。 技术要求如下:2.1.1明确复杂的要求饲料谷物中经常混入砂土、皮屑、株根等杂质。 少量杂质的存在对饲料产品质量的影响很大。 由于产品饲料含量高,饲料原料的除染目的不仅是保证产品含量不过剩,还为了保证加工设备的安全生产,减少设备消耗,改善加工时的环境卫生。 饲料加工厂常用的清扫方法有两种:筛选法:筛选比饲料大且小的砂土、株根等杂质和小杂质的磁筛选法:用于分离各种磁性杂质。2.1.2粉碎要求粉碎品的粒度可以根据需要

10、简单调节,通用性好,粉碎产品的粒度均匀,粉碎的饲料不发生高热,容易连续供给和排出的作业部件耐磨、更换迅速、标准化程度高,机械整体使用方便,有吸铁装置、安全室等安全设施,在不容易发生事故的作业时粉尘少2.1.3原料要求加工使用的原料必须经过认证的有机原料、天然或认证机构认可。 这些有机原料在最终产品中所占的质量或体积不得超过原料总量的95%。 也就是说,在需要制造工艺或受到客观条件的限制时,可以使用加工中非人工合成的普通原料,但不能超过所有原料总量的5%。 但是请注意,如果得到有机原料的由来,就不应该使用非有机的相同原料。2.1.4混合要求树脂是粉状材料,各添加成分相对于粉状材料的配合,不同的粉

11、状添加物的粘度要尽可能一致,混合必须均匀的树脂是粒状材料,各种添加成分分为粉状材料的配方中,为了将粒度差过大的成分均匀混合,一般添加配合助剂。 常用的配合助剂是高粘度液体物质,加入配合,不会影响配合预期性能,能发挥润滑性能,适当改善加工活动性能。2.1.5包装要求产品包装用袋和包装带的性能要符合标准组件包装材料技术要求的规定,产品要检查外观、性能、质量符合产品的技术条件后再包装,并附上产品合格证。 对于检查合格的产品,应按照相应的产品标准的规定进行防护作业的包装袋的外形尺寸和包装材料的重量必须符合有关超过运输部门的规定。2.2确定工艺流程方案根据课题要求和工艺流程的技术要求,各加工工序流程方案

12、决定如下2.2.1原料接收工序接收原料的作用是接收材料,完成初步清洁。 其中包括完成了复杂和部分复杂的清扫作业的最初清扫和亚铁杂质的清扫作业的永久磁铁筒,把材料放入立筒库储藏。 清洁的作用是清洁原料中的杂质,其中很大的杂质,如绳子、土块、玉米棒等非磁性杂质和钉子等磁性杂质,保证了产品质量和后续加工设备的安全。 流程如框图所示2.2.2粉碎工序粉碎工序由应粉碎的仓库、粉碎机和排出系统组成,常见的粉碎过程组合类型有一次粉碎过程、二次粉碎过程和多次粉碎过程等。 在实践中,一般畜禽配合饲料的加工多采用一次粉碎技术,在粉碎粒度要求细微的情况下,则采用二次粉碎技术或多次粉碎技术。 流程图如图所示2.2.3

13、原料和混合工序原料工序一般分为一秤式、二秤式和多秤式三种,为了缩短原料周期,提高原料精度,预混合饲料厂和中大型配合饲料厂必须配置两台以上的原料秤。 选择两台原料秤时,大秤可以根据饲料厂的生产能力配置,但小原料秤的最大称量值应该是大秤的四分之一。 为了确保混合机和前后设备的一致性,使生产连续均匀地进行,必须根据整体的工艺在混合机的前后配置缓冲料斗,使其容积大于混合机的混合室的容积。 流程如框图所示2.2.4成品包装工序成品包装可分为散装和包装两种形式,根据包装作业中的重量、填充和包装自动化程度,可分为人工包装、半自动包装和全自动包装三种类型。 包装类型的选择可以根据项目发包人的要求、饲料厂的规模

14、、投资大小等来决定。3 .设备的选择和计算3.1原料的整理3.1.1下料坑(101# )生产现场1011、1012号配置了两个下材坑,1011号投入粉体,1012号投入颗粒,两个下材坑的形状为截头角椎体形,大小一致。 上端长2.0米,宽1.5米,下方对应埋弧焊机的尺寸,下端长0.16米,宽0.16米,高1.5m。 由下材坑体积计算式V=h/6(2ab ab1 a1b 2a1b1 )可知下材坑的体积为1.1m .式中: V切片棱锥体体积,m;a、b切片棱锥体上部矩形的两条边的长度,m;a1、b1切片棱锥体下部矩形的两边的长度,m;h方椎体深度,m。3.1.2脉冲吸尘器(102# )根据机械设备的吸风量,下料坑的粉体吸风量: 22002500m/h,颗粒吸风量: 25003000m/h。 配备两台LNGM1

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