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文档简介
门市店铺消毒管理制度总则1.目的为加强门市店铺的卫生管理,预防和控制疾病传播,保障员工和顾客的健康安全,特制定本消毒管理制度。2.适用范围本制度适用于公司旗下所有门市店铺。3.基本原则遵循科学、规范、有效的原则,定期对门市店铺进行全面消毒,确保环境清洁卫生。消毒责任分工1.店长职责店长为本店铺消毒管理的第一责任人,负责组织、监督消毒工作的实施,确保消毒工作落实到位。2.员工职责全体员工应积极配合消毒工作,按照规定的程序和要求做好各自工作区域的消毒。发现消毒工作中的问题及时向店长报告。消毒区域及要求1.营业区域地面:每日营业前、营业结束后用清洁剂和消毒剂拖地,保持地面清洁无污渍。货架、展示柜:每日擦拭,每周至少进行一次全面消毒,使用消毒剂擦拭表面,确保无灰尘、无污渍。商品:根据商品特性选择合适的消毒方法,对于直接接触人体的商品,如衣物、饰品等,应定期消毒;对于食品类商品,严格按照食品安全相关规定进行消毒和管理。试衣间:每次使用后及时清理,每日进行消毒,可使用紫外线灯照射或消毒剂喷雾消毒。2.办公区域办公桌、电脑、文件柜等:每日擦拭,每周进行一次全面消毒。办公设备:如打印机、复印机等,定期使用专用消毒剂进行消毒。垃圾桶:每日清理,定期消毒,保持垃圾桶清洁无异味。3.仓库区域货架、货物:定期清理灰尘,每月至少进行一次全面消毒。仓库地面:每周进行清洁消毒,保持地面干燥、整洁。4.公共区域入口门把手、楼梯扶手、电梯按钮等:每日擦拭消毒,可使用含氯消毒剂或消毒湿巾。卫生间:每日定时清洁消毒,包括马桶、洗手池、地面等,保持卫生间清洁卫生、无异味。消毒方法及频率1.物理消毒方法紫外线消毒:适用于空气和物体表面消毒。营业结束后,在无人的情况下,开启紫外线灯照射30分钟以上。高温消毒:对于耐高温的物品,如餐具、茶具等,可采用高温消毒的方法,将物品置于消毒柜中,按照规定的温度和时间进行消毒。2.化学消毒方法含氯消毒剂:可用于地面、物体表面等的消毒。使用时,按照说明书的要求配制合适浓度的消毒液,擦拭或喷洒消毒,作用30分钟后用清水擦拭干净。醇类消毒剂:常用于手部消毒。员工在接触顾客前后,应使用醇类消毒剂对手部进行擦拭消毒。过氧乙酸消毒剂:适用于空气消毒。将过氧乙酸稀释后,采用喷雾的方式进行消毒,作用30分钟后通风换气。3.消毒频率营业区域、办公区域、公共区域的日常清洁消毒每日进行。仓库区域每周至少进行一次全面消毒。卫生间每2小时进行一次清洁消毒。特殊时期(如传染病高发季节、疫情防控期间等),应增加消毒频率。消毒用品管理1.采购由专人负责消毒用品的采购,选择质量可靠、符合国家标准的消毒产品。采购时应严格按照公司的采购流程进行,确保采购的消毒用品具有合法的资质和有效的质量证明。2.储存设立专门的消毒用品储存仓库,保持仓库干燥、通风良好。消毒用品应分类存放,避免相互混淆,并按照消毒剂的特性要求进行储存,如存放在阴凉处、避免阳光直射等。建立消毒用品出入库登记制度,详细记录消毒用品的名称、规格、数量、采购日期、领用日期、领用部门及领用人等信息。3.使用员工在使用消毒用品时,应严格按照产品说明书的要求进行操作,确保使用安全和消毒效果。注意消毒剂的浓度配比,避免因浓度过高或过低影响消毒效果。消毒用品使用后,应及时清理工具和设备,妥善保管剩余的消毒用品。消毒记录与档案管理1.消毒记录每次消毒工作完成后,负责消毒的人员应及时填写消毒记录,记录内容包括消毒日期、消毒区域、消毒方法、消毒剂名称及浓度、消毒人员等信息。消毒记录应真实、准确、完整,不得随意涂改。2.档案管理定期对消毒记录进行整理归档,建立消毒管理档案。消毒管理档案应妥善保存,保存期限不少于[X]年,以备查阅和追溯。监督与检查1.内部监督店长应定期对店铺的消毒工作进行检查,确保消毒工作符合要求。公司可成立专门的检查小组,不定期对各门市店铺的消毒工作进行抽查,发现问题及时督促整改。2.顾客监督在店铺显著位置公布消毒管理制度和监督电话,接受顾客的监督。对于顾客提出的消毒方面的意见和建议,应及时处理和反馈。培训与宣传1.培训定期组织员工进行消毒知识培训,提高员工的消毒意识和操作技能。培训内容包括消毒的重要性、消毒方法、消毒剂的使用、消毒记录的填写等。新员工入职时,应进行专门的消毒知识培训,经考核合格后方可上岗。2.宣传通过店铺公告、海报等形式向顾客宣传消毒管理制度,告知顾客店铺的消毒措施,增强顾客的安全感。利用社交媒体、公司网站等渠道宣传消毒知识,提高公众对消毒工作的认识。应急处理1.突发事件报告如发现店铺内出现传染病病例或疑似病例,应立即报告当地疾病预防控制机构和公司总部,并采取相应的隔离措施。对可能受到污染的区域和物品进行紧急消毒处理。2.疫情防控措施根据疫情防控要求,及
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