八年级新目标英语第八单元教学案例分析1

八年级新目标英语第八单元教学案例分析[1]一、教学背景（一）教材分析八年级新目标英语第八单元的主题是"Howdoyoumakeabananamilkshake?"，围绕食物制作展开。本单元的内容贴近学生生活，通过学习各种食物的制作过程，不仅能让学生掌握相关的英语表达，如食物名称、制作步骤的词汇和句型，还能培养学生的生活实践能力和合作精神。教材中呈现了多种常见食物的制作食谱，如香蕉奶昔、三明治、水果沙拉等，以对话、阅读、写作等多种形式呈现教学内容，符合八年级学生的认知水平和语言发展需求。（二）学情分析八年级的学生已经具备了一定的英语基础，掌握了一些基本的词汇和句型，能够进行简单的日常交流。他们对周围的世界充满好奇，尤其是对生活中常见的食物制作有着浓厚的兴趣。然而，他们在语言表达的准确性和连贯性方面还有待提高，需要更多的实践机会来锻炼口语和书面表达能力。此外，这个年龄段的学生开始有自己的想法和观点，但在合作学习中可能会出现沟通不畅、分工不明确等问题，需要教师加以引导。二、教学目标（一）知识目标1.学生能够掌握与食物制作相关的词汇，如banana,milkshake,blender,peel,pour,yogurt等。2.学会运用描述食物制作过程的句型，如"Howdoyoumakeabananamilkshake?""First...Next...Then...Finally..."等。3.能够读懂关于食物制作的文章，并能提取关键信息。（二）能力目标1.培养学生的听力理解能力，能够听懂关于食物制作的对话和指令。2.提高学生的口语表达能力，能用英语准确地描述食物制作过程。3.增强学生的阅读理解和写作能力，能够根据所学内容写出简单的食物制作步骤。（三）情感目标1.激发学生对英语学习的兴趣，让学生在学习过程中体验到成功的喜悦。2.培养学生的合作意识和创新精神，鼓励学生在小组活动中积极交流与分享。3.引导学生关注健康饮食，了解食物制作的重要性，培养良好的生活习惯。三、教学重难点（一）教学重点1.重点词汇和句型的掌握与运用。2.学会用英语描述食物制作的步骤。（二）教学难点1.正确运用"First...Next...Then...Finally..."等句型准确、连贯地描述食物制作过程。2.在写作中能够清晰、有条理地表达食物制作的步骤，同时注意语法和词汇的正确使用。四、教学方法（一）情景教学法创设与食物制作相关的真实情景，如家庭聚会中制作美食的场景，让学生身临其境，激发他们的学习兴趣和参与热情，帮助学生更好地理解和运用所学知识。（二）任务驱动法布置各种与食物制作相关的任务，如制作食物海报、编写制作食谱等，让学生在完成任务的过程中主动学习和探索，培养他们的自主学习能力和实践能力。（三）合作学习法组织学生进行小组合作学习，让他们在小组中共同完成食物制作的讨论、展示等活动，促进学生之间的交流与合作，培养团队精神。五、教学过程（一）导入（5分钟）1.播放一段一家人在厨房制作美食的视频，视频中展示了丰富多样的食物和热闹的制作场景。2.视频结束后，教师提问："Whatcanyouseeinthevideo?Doyoulikemakingfood?Whatkindoffooddoyouwanttomake?"引导学生自由发言，分享自己对食物制作的兴趣和想法，从而引入本节课的主题食物制作。（二）词汇学习（10分钟）1.教师展示一些与食物制作相关的图片，如香蕉、搅拌机、酸奶等，同时呈现对应的单词"banana,blender,yogurt"等，让学生通过观察图片猜测单词的含义。2.教师领读单词，学生跟读，注意纠正学生的发音。例如，"banana"的发音要强调/bəˈnɑːnə/中字母a的发音；"yogurt"要读准/ˈjəʊɡət/。3.利用单词卡片进行单词认读练习，采用开火车的方式，让每个学生快速读出单词，增加学生的参与度。4.教师通过动作演示和简单的解释，帮助学生理解一些较难的词汇，如"peel"（剥皮）、"pour"（倒）等。例如，教师拿起一根香蕉，做出剥皮的动作，并说"peelthebanana"；拿起一个杯子，做出倒水的动作，并说"pourwaterintothecup"。5.让学生两两一组，互相用所学单词描述一个食物制作的动作，如"YoupeeltheapplesandIcutthem."，进行口语练习，巩固词汇。（三）句型学习（15分钟）1.教师呈现句型"Howdoyoumakeabananamilkshake?"，并通过肢体语言和表情向学生解释其含义，引导学生理解这是用来询问如何制作某种食物的句型。2.教师回答这个问题，示范完整地描述香蕉奶昔的制作过程："First,peelthreebananas.Next,putthebananasandicecreamintheblender.Then,poursomemilkintotheblender.Finally,turnontheblender."同时，在黑板上写下关键词"First,Next,Then,Finally"，让学生直观地看到描述步骤的顺序词。3.让学生模仿教师的回答，两人一组，互相询问并回答如何制作其他简单的食物，如水果沙拉、三明治等，运用所学句型进行对话练习。教师巡视各小组，及时给予指导和纠正发音、语法错误。4.邀请几组学生上台展示他们的对话，其他学生认真倾听并评价。评价内容包括语言表达是否准确、流利，步骤描述是否清晰等。通过展示和评价，进一步强化学生对句型的运用。（四）听力训练（10分钟）1.教师播放一段关于制作草莓奶昔的听力材料，要求学生在听的过程中，注意捕捉关键信息，如制作草莓奶昔需要用到哪些材料和步骤。2.听力材料播放完毕后，让学生回答一些相关问题，如"Whatdoyouneedtomakeastrawberrymilkshake?""Whatshouldyoudofirst?"等，检查学生的听力理解情况。3.再次播放听力材料，学生边听边填空，完成一份制作草莓奶昔的步骤表格，如：|步骤|做法||::|::||First|Washandcutupthestrawberries||Next|Putthestrawberriesintheblender||Then|Pourinsomeyogurtandhoney||Finally|Turnontheblender|4.让学生同桌之间互相核对答案，教师进行点评和讲解，针对学生听力中出现的问题进行指导，如关键词的捕捉、对句子结构的理解等。（五）阅读教学（15分钟）1.教师呈现一篇关于制作蔬菜沙拉的阅读文章，让学生快速浏览文章，了解文章的大致内容和主题蔬菜沙拉的制作。2.提出一些问题，如"Whatvegetablesareneededtomakeavegetablesalad?""Howmanystepsarethereinmakingavegetablesalad?"等，让学生带着问题再次阅读文章，寻找答案，培养学生的阅读理解能力。3.讲解文章中的重点词汇和短语，如"lettuce"（生菜）、"tomato"（西红柿）、"add...to..."（把......加到......里）等，帮助学生扫除阅读障碍。4.引导学生分析文章的结构，让学生找出描述制作步骤的句子，并与之前所学的句型"First...Next...Then...Finally..."进行对比，加深对这种描述顺序的理解。5.让学生分组讨论，如果你要制作一份蔬菜沙拉，你还想添加什么食材或者改变什么步骤，然后每组推选一名代表进行发言，锻炼学生的思维能力和口语表达能力。（六）小组活动食物制作展示（20分钟）1.将学生分成若干小组，每组45人。每个小组选择一种食物进行制作，并要求用英语写出制作步骤。2.小组内成员分工合作，有的负责准备制作食物所需的材料，有的负责按照步骤进行制作，有的负责记录制作过程并撰写英文步骤说明。3.在小组制作过程中，教师巡视各小组，观察学生的操作情况，及时给予帮助和指导，确保学生能够顺利完成任务。同时，鼓励学生用英语交流，如"Passmetheknife,please.""Howmuchyogurtshouldwepour?"等，营造英语学习的氛围。4.制作完成后，每个小组派一名代表上台展示他们制作的食物，并向全班同学介绍制作步骤。其他小组的同学认真倾听，可以提问或发表自己的看法。展示结束后，全班同学对每个小组的表现进行评价，评价内容包括食物制作的成果、英语表达的准确性和流利性、小组合作的默契程度等。（七）写作练习（10分钟）1.教师布置写作任务：请学生根据自己本节课所学内容，选择一种食物，用英语写一篇制作该食物的短文，要求不少于80字，使用"First...Next...Then...Finally..."等句型描述制作步骤。2.学生开始写作，教师巡视，观察学生的写作情况，及时发现并纠正学生在语法、词汇和句子结构等方面的错误，给予必要的指导和提示。例如，提醒学生注意动词的正确形式、句子之间的逻辑连接等。3.邀请几位学生上台分享他们的作文，其他学生认真倾听并学习。教师对学生的作文进行点评，肯定优点，指出不足之处，并提出改进建议，帮助学生提高写作水平。（八）课堂总结（5分钟）1.教师引导学生回顾本节课所学内容，包括重点词汇、句型以及食物制作的相关知识。2.请学生分享本节课的收获和体会，如学会了哪些新的单词和句子，在小组活动中遇到了哪些困难以及是如何解决的等。3.教师对学生的表现进行总结和评价，表扬积极参与、表现出色的学生和小组，鼓励其他学生在今后的学习中继续努力。同时，强调食物制作与健康饮食的关系，引导学生关注生活中的英语应用。（九）课后作业1.用英语制作一份自己喜欢的食物的海报，包括食物的图片和制作步骤的英文说明，下节课带到课堂上与同学们分享。2.写一篇关于你理想中的美食家的短文，描述一下你心目中美食家的生活和工作，字数不少于100字。六、教学反思通过本节课的教学，学生对食物制作相关的英语知识表现出了浓厚的兴趣，基本达到了教学目标。在教学过程中，多种教学方法的运用有效地激发了学生的学习积极性，提高了课堂参与度。情景教学法让学生在真实的语境中学习英语，增强了语言的实用性；任务驱动法促使学生主动思考、积极探索，培养了学生的自主学习能力和实践能力；合作学习法促进了学生之间的交流与合作，培养了团队精神。然而，在教学过程中也发现了一些不足之处。例如，在小组活动中，部分小组的分工不够明确，导致