九年级化学下册 第8单元 海水中的化学 第2节 海水“晒盐”第1课时 海水“晒盐”的过程教学设计 （新版）鲁教版

九年级化学下册第8单元海水中的化学第2节海水“晒盐”第1课时海水“晒盐”的过程教学设计（新版）鲁教版学校授课教师课时授课班级授课地点教具教学内容本节课内容选自鲁教版九年级化学下册第8单元海水中的化学第2节海水“晒盐”第1课时。主要包括海水“晒盐”的过程，涉及海水蒸发、结晶等化学现象，旨在让学生了解海水“晒盐”的基本原理和操作步骤，培养学生的实验操作能力和观察能力。核心素养目标1.培养学生的科学探究精神，通过观察和实验，引导学生主动探索海水“晒盐”过程中的化学变化。

2.提升学生的实验操作技能，通过实际操作，使学生掌握蒸发结晶的基本方法。

3.增强学生的环保意识，引导学生认识到资源合理利用的重要性，培养节约资源的良好习惯。教学难点与重点1.教学重点

①海水“晒盐”过程中蒸发和结晶的原理理解，包括水分蒸发导致盐类物质浓度增加直至结晶的过程。

②实验操作步骤的掌握，包括如何准备实验材料、如何控制实验条件、如何观察和记录实验现象等。

③通过实验数据，分析蒸发过程中溶液浓度的变化，以及结晶点与温度的关系。

2.教学难点

①理解海水蒸发过程中盐类物质溶解度变化与温度的关系，以及如何通过实验数据验证这一关系。

②精确控制实验条件，确保实验结果的准确性和可靠性，这对于初学者来说是一个挑战。

③将实验现象与理论知识相结合，引导学生从微观角度解释宏观的蒸发结晶过程，提高学生的科学思维能力。教学资源-软硬件资源：实验室盐溶液蒸发装置、烧杯、玻璃棒、温度计、电子秤、加热器、电子天平、蒸发皿、记录本。

-课程平台：学校化学实验室管理系统、多媒体教学平台。

-信息化资源：海水“晒盐”过程的教学视频、相关化学原理的动画演示。

-教学手段：实物展示、实验演示、多媒体课件、小组讨论。教学流程1.导入新课（5分钟）

详细内容：

-教师通过提问：“同学们，你们知道海盐是怎么来的吗？”引导学生思考，激发学生的好奇心。

-展示一张海边的图片，描述盐场的情景，介绍海盐的来源和重要性。

-引出本节课的主题：“今天，我们将一起探究海水‘晒盐’的过程。”

2.新课讲授（15分钟）

详细内容：

-①讲解海水“晒盐”的基本原理，解释海水中的盐分通过蒸发作用结晶析出的过程。

-使用多媒体展示海水蒸发结晶的动画，帮助学生直观理解。

-提出问题：“蒸发结晶过程中，盐分溶解度和温度有何关系？”引导学生思考。

-②介绍实验器材和操作步骤，包括实验装置的准备、溶液的配置、加热方法等。

-详细讲解每一步的操作要领，确保学生能正确执行。

-③分析蒸发过程中盐溶液的浓度变化，结合实验数据进行讨论。

3.实践活动（15分钟）

详细内容：

-学生分组进行实验，按照教师讲解的步骤进行操作。

-每组学生负责一部分实验，确保实验的顺利进行。

-观察并记录蒸发过程中盐溶液的变化，包括温度变化、蒸发速度等。

-学生分析实验数据，比较不同条件下的结晶效果。

4.学生小组讨论（10分钟）

详细内容：

-举例回答：“实验过程中，为什么有些组别结晶效果更好？”

-学生讨论可能的原因，如加热速度、溶液浓度等。

-回答：“在实验中，如何判断盐溶液已经达到饱和状态？”

-学生讨论如何观察盐结晶的现象，如溶液表面是否有晶体析出等。

-回答：“如果我们要提高海盐的产量，有哪些方法可以尝试？”

-学生讨论提高蒸发效率、优化结晶条件等方法。

5.总结回顾（5分钟）

内容：

-教师总结本节课的主要内容，强调海水“晒盐”过程中蒸发和结晶的原理。

-引导学生回顾实验过程中的关键步骤和注意事项。

-鼓励学生思考实验中遇到的问题和解决方案，提升学生的科学思维能力。

用时：45分钟拓展与延伸1.提供与本节课内容相关的拓展阅读材料

-《海水化学资源及其利用》

-《海洋盐业发展现状与展望》

-《海水淡化技术及其在海水晒盐中的应用》

-《盐湖资源的开发与保护》

-《海水中的微生物及其在盐业中的应用》

2.鼓励学生进行课后自主学习和探究

-学生可以进一步研究海水中的其他化学成分，如镁、钾等，了解它们的性质和用途。

-探究不同地区海水的盐分含量差异，分析其成因和影响因素。

-研究海水晒盐过程中的能源消耗，探讨如何提高能源利用效率，降低成本。

-通过查阅资料，了解海水淡化技术的发展历程和最新进展，思考其在海水晒盐中的应用前景。

-分析盐湖资源的开发与保护措施，探讨如何实现可持续发展。

-研究微生物在海水晒盐过程中的作用，探讨如何利用微生物提高盐业生产效率。

-通过实验或模拟，探究不同温度、湿度等环境因素对海水晒盐过程的影响。

-结合所学知识，撰写一篇关于海水晒盐的科普文章，向公众普及相关知识。

-参与学校或社区组织的环保活动，宣传节约资源和保护海洋环境的重要性。

-与同学组成研究小组，开展海水晒盐相关课题的研究，撰写研究报告并参加学术交流活动。教学反思与总结今天这节课，我们学习了海水“晒盐”的过程，我觉得整体上还是挺顺利的。下面我就从教学反思和教学总结两个方面来谈谈我的想法。

首先，在教学过程中，我发现了一些值得肯定的地方。比如，我通过提问和展示图片的方式，激发了学生的兴趣，让他们对海水晒盐有了初步的认识。在讲解过程中，我尽量用通俗易懂的语言，结合实验现象，让学生能够更好地理解蒸发结晶的原理。此外，我还鼓励学生进行小组讨论，这样既能培养他们的团队协作能力，又能让他们在交流中深化对知识的理解。

当然，在教学过程中，我也发现了一些不足。首先，在实验操作环节，部分学生对于如何控制实验条件、如何观察和记录实验现象等细节掌握得不够好。这可能是由于他们在实验操作方面经验不足，也可能是我在讲解时没有强调到位。其次，在讨论环节，我发现有些学生对于一些问题的回答不够深入，可能是他们对知识的理解还不够透彻，或者是对实验现象的观察不够细致。

对于这些不足，我认为可以采取以下改进措施。首先，在实验操作环节，我可以在讲解时更加细致地说明每个步骤的操作要领，同时也可以让学生在课前预习实验操作步骤，以便在课堂上更好地进行实验。其次，在讨论环节，我可以提前准备一些引导性问题，帮助学生深入思考，同时也可以鼓励他们从不同的角度去分析问题。

从教学效果来看，我觉得学生们在这节课上收获还是不小的。他们对海水晒盐的过程有了更深入的了解，实验操作技能也有所提高。在情感态度方面，他们对待科学探究的态度更加积极，对化学学科的兴趣也有所增强。

1.加强实验教学，让学生在实践中学习，提高他们的动手能力和实验技能。

2.注重启发式教学，引导学生主动思考，培养他们的创新意识和解决问题的能力。

3.关注学生的个体差异，因材施教，让每个学生都能在课堂上有所收获。

4.不断反思自己的教学，总结经验教训，为今后的教学提供参考和借鉴。

我相信，通过不断努力，我能够更好地完成教学任务，帮助学生成长为具有科学素养的新一代。重点题型整理1.题型：实验设计与操作

细节补充：设计一个简单的实验，观察海水在蒸发过程中盐分的变化，并记录数据。

举例题型：

-设计一个实验步骤，通过蒸发海水来观察盐分浓度的变化，并记录不同时间点的盐浓度数据。

2.题型：盐溶解度与温度的关系

细节补充：探究在不同温度下，盐的溶解度如何变化。

举例题型：

-设定实验条件，在0°C、25°C、50°C和75°C的温度下分别溶解相同质量的盐，观察并记录溶解情况。

3.题型：海水晒盐的经济效益分析

细节补充：分析海水晒盐的经济效益，包括成本和收益。

举例题型：

-计算在一定面积的海滩上晒盐一年的成本，包括劳动力、设备、能源等，同时估算同一面积的海盐产量和市场价格。

4.题型：海水晒盐的环保影响

细节补充：讨论海水晒盐对环境可能产生的影响，以及如何减少这些影响。

举例题型：

-分析海水晒盐过程中可能对海洋生态系统造成的影响，并提出减少这些影响的措施。

5.题型：海水淡化与晒盐技术的比较

细节补充：比较海水淡化和海水晒盐两种技术的优缺点。

举例题型：

-列出海水淡化和海水晒盐各自的优势和劣势，并讨论在特定条件下哪种技术更合适。

答案示例：

1.实验步骤：

-准备相同体积的海水样本。

-将海水样本分为若干组，每组分别放置在25°C、50°C、75°C的恒温箱中。

-每隔一定时间取样，用滴定法测定海水中的盐浓度。

-记录不同温度下海水的盐浓度变化。

2.溶解度与温度的关系：

-通过实验观察到，随着温度的升高，盐的溶解度增加。

-在25°C时，100克水中最多可以溶解36.5克盐；而在75°C时，这个数值增加到42.5克。

3.经济效益分析：

-成本包括劳动力成本、设备折旧、能源消耗等，总计约为每吨海盐1000元。

-假设每吨海盐市场价格为2000元，则每吨海盐的利润为1000元。

4.环保影响分析：

-海水晒盐可能导致海滩盐碱化，影响海洋生物的生存环境。

-减少影响的措施包括：合理规划晒盐区域，避免对海洋生态造成破坏；使用可再生能源，减少能源消耗。

5.技术比较：

-海水淡化的优点是能够提供纯净的淡水，但成本较高，能耗较大。

-海水晒盐的优点是成本低，但产量受天气和季节影响较大。

-在水资源紧张的地区，海水淡化可能是更合适的选择；而在沿海地区，海水晒盐可能是更经济的选择。板书设计①海水“晒盐”的过程

-自然晒盐法

-蒸发结晶

-盐分浓度与温度的关系

②实验操作步骤

-实验材料准备

-加热与搅拌

-盐结晶的观察与记录

③盐的溶解度与温度

-溶解度随温度变化的曲线

-实验数据记录与分析

④海水晒盐的经济效益

-成本与收益分析

-成本构成

-市场价格与利润

⑤环境影响与可持续发展

-盐碱化问题

-环境保护措施

-可持续发展策略教学评价与反馈1.课堂表现：

-学生在课堂上的参与度较高，能够积极回答问题，对海水“晒盐”的过程表现出浓厚的兴趣。

-大部分学生能够按照实验步骤进行操作，实验过程中注意观察并记录数据。

-学生在讨论环节能够主动提出问题，并与其他同学进行交流，表现出良好的合作精神。

2.小组讨论成果展示：

-学生小组讨论成果丰富，能够从不同角度分析海水晒盐的过程，包括实验原理、经济效益、环境影响等。

-学生在展示讨论成果时，表达清晰，逻辑性强，能够结合实验数据和理论知识进行论证。

3.随堂测试：

-通过随堂测试，了解学生对海水晒盐过程的理解程度和实验操作技能。

-测试内容包括海水晒盐的基本原理、实验步骤、盐溶解度与温度的关系等。

-测试结果显示，大部分学生能够正确回答问题，但对一些细节问题的理解仍有待提高。

4.学生自评与互评：

-学生在课后进行自评，反思自己在实验操作、实验观察、小组讨论等方面的表现。

-学生之间进行互评，互相指出优点和不足，共同进步。

5.教师评