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文档简介

建设项目环境影响登记表项目名称：杭州小铭餐饮管理有限公司建设项目建设单位：杭州小铭餐饮管理有限公司（盖章）法人签字：司项目基本情况业主看好餐饮行业良好的发展前景，欲出资2万元，成立杭州小铭餐饮管理有限公司，主要从事中式餐供应，租用位于杭州经济技术开发26m2。项目设餐桌8张，共有40个就餐位，项目预计日接待顾客约40该项目属新建项目，无原有污染情况。建设项目在从事餐饮服务过程中产生的主要污染因子有废水、废气、噪声及固体废弃物，经采用污周围环境概况本项目拟建于杭州经济技术开发区下沙街道天城东路80号北苑大厦2幢工艺流程、设备及公用工程≥13≥1.13.3≥3.36.6NH3-N本项目主要从事中式餐，建成投产后主要污染因子为食物烹制过程产生的油烟废气、顾客和职工的生活污水、生活垃圾及剩余食物、油烟净化设施及分体式项目厨房使用天然气，属清洁能源，其燃烧效率高，燃烧废气中污染物含量项目预计每天最大就餐人数为44人（含职工每位就餐者耗油量按30克/工况，油烟中烟气浓度及油的挥发量均有所不同，平均来说，油的挥发量占总耗油烟废气经油烟净化器处理后通至北苑大厦2幢楼顶高空排放，符合《饮食业环本项目厨房有一个双眼灶，规模属小型，按照GB18483-2001《饮食业油烟排率不得低于60%。则本项目油烟经油烟净化器处理后，油烟排放量情况见表5-1。本项目产生的废水主要为厨房含油废水和生活污水。根据前所分析，本项目22///3-N/3-N/综上本项目用水量为282m3/a，废水产生量为252.9m3/a。废水经隔油沉淀处理后，各污染物浓度可降至COD400mg/L，SS300mg/L，NH3-N20mg/L，动植物油项目所在地已接通市政污水管网，具备污水纳管条件，生活污水、厨房含油本项目噪声源主要来自油烟净化器风机等设备噪声以及厨房工作噪声和人员本项目厨房工作噪声和人员活动噪声均发生于室内。厨房工作时噪声源在60-65dB（A）左右，厨房位于项目的南部，噪声在向项目四周边界传播过程中经过墙体隔声；人员活动噪声相对较低，建设单位应加强对于客人的管理和劝阻，做到文明用餐。厨房工作噪声和人员活动噪声经过墙体隔声后对项目边界噪声贡项目设1台油烟净化器，设备安装在楼房外墙，风机安装在室内。本环评要求建设方在油烟管道穿越墙壁时加垫隔声材料，如塑料泡沫等，风机机座底部使用防振垫，整个风机须固定、防止振荡，同时建议对风机安装隔声罩，进风口配施治理以及距离衰减，油烟净化器风机对项目边界噪声贡献值可以满足《社会生综上，在采取上述噪声防治措施后，本项目噪声排放可以达到《社会生活环强油烟净化器的日常维护，防止系统老化（如风机扇叶、电机轴磨损变形）导致制包装物等有回收利用价值的固废经收集整理后可出售，弃置垃圾由市环卫部门大厦宣传栏进行了环评公示。公示期间我单位、公众参与实施监督单位（北苑大厦）及环保部门均未收到来电

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