生猪耳标使用管理制度

生猪耳标使用管理制度一、总则1.目的为加强生猪饲养、流通等环节的管理，建立健全生猪标识及疫病可追溯体系，有效防控生猪疫病，保障生猪产品质量安全，特制定本管理制度。2.适用范围本制度适用于本地区内生猪的养殖、收购、运输、屠宰等环节的耳标使用与管理。3.基本原则生猪耳标使用遵循统一标准、规范操作、有效追溯、责任明确的原则。确保耳标信息准确、完整、可查询，实现生猪从养殖到屠宰全过程的可追溯管理。

二、耳标样式与规格1.耳标样式生猪耳标由主标和辅标两部分组成。主标正面印有耳标编码、二维码等信息，背面可标注养殖企业（场）名称、地址等；辅标为固定耳标的夹子。2.耳标规格耳标应符合国家相关标准规定的尺寸、材质要求。确保耳标牢固耐用，不易损坏、脱落，能够长期保存信息。

三、耳标采购与发放1.采购渠道由指定的耳标生产企业按照国家质量标准进行生产，通过政府采购或统一招标的方式进行采购，确保耳标质量可靠、来源正规。2.发放程序养殖企业（场）向当地畜牧兽医管理部门提出耳标申领申请，提交相关养殖资质证明、养殖规模等材料。畜牧兽医管理部门审核申请材料后，根据养殖企业（场）的养殖规模，按照一定比例发放耳标。发放耳标时，建立详细的发放台账，记录耳标发放日期、数量、编号、领取企业（场）名称等信息。

四、耳标佩戴1.佩戴时间仔猪出生后30天内佩戴耳标，确保在仔猪进入市场流通前完成耳标佩戴工作，以便准确记录其生长及流通信息。2.佩戴部位统一佩戴在生猪左耳中部，确保耳标佩戴牢固，不影响生猪生长和活动。3.佩戴方法使用专用的耳标钳将耳标准确佩戴在生猪左耳上，确保耳标编码清晰可见，易于识别和读取。佩戴过程中要注意避免对生猪耳部造成损伤。

五、耳标信息管理1.信息录入养殖企业（场）负责将生猪的基本信息（包括品种、出生日期、来源等）准确录入耳标管理系统。信息录入应在耳标佩戴后及时完成，确保信息的时效性。收购、运输、屠宰等环节的经营者在接收生猪时，要核对耳标信息，并及时更新相关流转信息，如收购日期、运输路线、屠宰日期等。2.信息更新当生猪的品种、出生日期、来源等基本信息发生变更时，养殖企业（场）应及时在耳标管理系统中更新信息，并确保信息的准确性和可追溯性。在生猪的流转过程中，如收购、运输、屠宰等环节发生信息变更，相关经营者应在24小时内将变更信息录入耳标管理系统。3.信息查询与追溯建立生猪耳标信息查询平台，供养殖企业（场）、监管部门、消费者等相关方查询生猪的耳标信息及追溯其养殖、流通、屠宰等全过程信息。监管部门可通过耳标信息查询平台对生猪养殖、收购、运输、屠宰等环节进行实时监管，及时发现问题并采取相应措施。

六、耳标使用监督与检查1.监管职责分工县级以上畜牧兽医管理部门负责本辖区内生猪耳标使用的监督管理工作，定期组织开展专项检查和不定期抽查。乡镇畜牧兽医站负责对本辖区内生猪养殖企业（场）耳标使用情况进行日常巡查，及时发现和纠正不规范使用耳标的行为。2.监督检查内容耳标佩戴情况，包括佩戴时间、部位是否符合要求，耳标是否牢固、完好。耳标信息录入情况，检查录入信息是否准确、完整、及时，信息更新是否符合规定。耳标使用记录情况，查看养殖企业（场）、收购企业、运输企业、屠宰企业等是否建立健全耳标使用台账，记录是否详实。3.检查方式与频率检查方式可采取现场查看、查阅资料、信息系统查询等多种方式相结合。县级畜牧兽医管理部门每年至少组织2次专项检查，乡镇畜牧兽医站每月至少开展1次日常巡查。对重点区域、重点企业可适当增加检查频率。4.违规处理对发现的不规范使用耳标行为，如未按规定佩戴耳标、信息录入不准确或不及时、伪造或变造耳标信息等，责令限期整改。对整改后仍不符合要求的养殖企业（场）、收购企业、运输企业、屠宰企业等，依据相关法律法规进行处罚。情节严重的，吊销其相关许可证件。

七、耳标回收与销毁1.回收要求在生猪屠宰环节，屠宰企业负责回收生猪耳标，并于每月末将回收的耳标数量、编码等信息报送当地畜牧兽医管理部门。对于死亡、淘汰等原因不再佩戴耳标的生猪，养殖企业（场）应及时回收耳标，并妥善保管，定期报送当地畜牧兽医管理部门。2.销毁程序畜牧兽医管理部门定期组织对回收的耳标进行集中销毁。销毁前，要建立销毁台账，记录销毁日期、耳标数量、编码等信息。销毁方式可采用粉碎、焚烧等无害化处理方式，确保耳标信息彻底消除，防止信息泄露。

八、培训与宣传1.培训计划县级畜牧兽医管理部门定期组织开展生猪耳标使用管理培训，培训对象包括养殖企业（场）负责人、技术人员，收购、运输、屠宰企业相关人员以及基层畜牧兽医工作人员等。制定详细的培训计划，明确培训内容、培训时间、培训地点等，确保培训工作有序开展。2.培训内容生猪耳标使用管理的法律法规、政策要求。耳标样式、规格、佩戴方法及注意事项。耳标信息管理系统的操作使用方法，包括信息录入、查询、更新等。3.宣传工作通过多种渠道广泛宣传生猪耳标使用管理的重要意义，提高养殖企业（场）、收购企业、运输企业、屠宰企业等相关经营者以及广大消费者对生猪标识及疫病可追溯体系的认知度和参与度。利用电视、报纸、网络等媒体，发布宣传信息，