各种各样的水果-小班科学教案

各种各样的水果——小班科学教案一、教学目标1.认知目标引导幼儿观察常见水果的外形特征，能准确说出几种水果的名称。帮助幼儿了解水果的基本结构，如果皮、果肉、果核等。2.技能目标发展幼儿的观察力、触摸觉和语言表达能力。培养幼儿用简单的方法对水果进行分类的能力。3.情感目标激发幼儿对水果的喜爱之情，体验认识水果的乐趣。鼓励幼儿愿意与同伴分享自己对水果的认识和感受。

二、教学重难点1.教学重点认识几种常见水果的外形特征和基本结构。能用简单的语言描述水果的特点。2.教学难点区分相似水果的不同之处，如苹果和蛇果、橘子和橙子等。引导幼儿用多种感官感知水果，并进行准确的表达。

三、教学方法1.直观教学法：通过展示各种水果实物、图片和视频，让幼儿直观地观察水果的外形、颜色和结构。2.游戏教学法：组织幼儿进行水果分类、猜水果等游戏，增加学习的趣味性，帮助幼儿巩固所学知识。3.体验教学法：让幼儿亲自品尝水果，感受水果的味道，进一步加深对水果的认识。4.提问引导法：在教学过程中，通过提问引导幼儿思考，激发幼儿的好奇心和探索欲望。

四、教学准备1.经验准备：幼儿在生活中已接触过一些常见的水果，但对水果的认识还比较浅。2.物质准备各种常见水果若干，如苹果、香蕉、橘子、梨、葡萄、草莓等，每种水果准备多个，以便幼儿观察和触摸。水果刀、盘子、纸巾等，用于切开水果供幼儿品尝。制作精美的水果图片和视频，包括水果的生长过程、采摘场景等。水果头饰若干，如苹果头饰、香蕉头饰、橘子头饰等。分类筐若干，分别标有不同水果的名称。

五、教学过程

（一）导入部分（3分钟）1.教师头戴水果头饰出场，向幼儿打招呼："小朋友们好！我是水果王国的使者，今天我要带你们去水果王国参观，你们想去吗？"2.播放欢快的水果音乐，营造轻松愉快的氛围，引导幼儿进入活动情境。

（二）观察感知水果（10分钟）1.教师将准备好的各种水果摆放在桌子上，让幼儿自由观察。引导幼儿观察水果的外形，提问："小朋友们，看看这些水果长得一样吗？它们都有什么颜色？"鼓励幼儿用手触摸水果，感受水果的表面是光滑的还是粗糙的。请幼儿闻一闻水果的气味，说说有什么味道。2.教师逐一拿起水果，向幼儿介绍水果的名称，并引导幼儿仔细观察其外形特征。例如，拿起苹果说："这是苹果，它圆圆的，红红的，上面还有一个小窝窝。"拿起香蕉说："这是香蕉，它弯弯的，像小船一样，皮是黄色的。"拿起橘子说："这是橘子，它是圆圆的，橙色的，摸起来有点硬。"

（三）认识水果的结构（8分钟）1.教师拿出一个苹果，用水果刀将苹果切开，展示苹果的结构，包括果皮、果肉和果核。向幼儿介绍："小朋友们，看，苹果外面这一层薄薄的是果皮，它可以保护水果；里面白白的是果肉，吃起来甜甜的；中间这个小小的是果核。"2.依次切开其他水果，如香蕉、橘子、梨等，让幼儿观察它们的结构，并与苹果的结构进行比较。引导幼儿发现不同水果结构的异同点，如香蕉没有果核，橘子的果肉是一瓣一瓣的等。

（四）游戏活动：水果分类（10分钟）1.教师在教室的地上摆放几个分类筐，分别标有苹果、香蕉、橘子、梨、葡萄、草莓等水果的名称。2.给每个幼儿发一个水果卡片，让幼儿根据卡片上水果的种类，将水果卡片投放到相应的分类筐中。3.请幼儿说一说为什么要把自己手中的水果卡片放到这个分类筐里，巩固对水果名称和特征的认识。4.游戏可以反复进行几次，增加幼儿的参与度和熟悉度。

（五）游戏活动：猜水果（10分钟）1.教师将一种水果放在身后，只露出水果的一部分，让幼儿通过观察、触摸、闻气味等方式来猜出这是什么水果。2.例如，教师只露出苹果的一小部分，让幼儿摸一摸，闻一闻，然后请幼儿猜猜是什么水果。幼儿回答后，教师再将水果完整地展示出来，验证幼儿的答案。3.可以请幼儿上来当小老师，用同样的方法让其他幼儿猜水果，激发幼儿的兴趣和积极性。

（六）品尝水果（8分钟）1.教师将切好的水果放在盘子里，分给每个幼儿一份。2.引导幼儿品尝水果，提醒幼儿慢慢咀嚼，感受水果的味道。3.品尝结束后，让幼儿说一说自己吃的水果是什么味道的，进一步加深对水果的认识。4.请幼儿说一说吃水果有什么好处，如可以补充维生素、让身体更健康等，培养幼儿爱吃水果的好习惯。

（七）总结部分（3分钟）1.教师与幼儿一起回顾今天认识的水果，提问："小朋友们，今天我们认识了哪些水果呀？它们都长什么样子？"2.对幼儿的表现进行总结和评价，表扬积极参与、认真观察和回答问题的幼儿。3.鼓励幼儿回家后和爸爸妈妈一起分享今天在幼儿园认识的水果，继续探索水果的奥秘。

六、教学延伸1.在美工区投放各种水果的图片和材料，如彩纸、剪刀、胶水等，让幼儿制作水果手工，如水果拼图、水果卡片等。2.在阅读区投放有关水果的绘本，如《好饿的毛毛虫》《水果宝宝去旅行》等，供幼儿阅读，进一步丰富幼儿对水果的认知。3.开展"水果宝宝大变身"活动，让幼儿尝试用水果制作沙拉、果汁等，体验水果的多种吃法，培养幼儿的动手能力和创造力。

七、注意事项1.在使用水果刀时，教师要注意安全，避免幼儿接触到刀具，防止发生危险。2.提醒幼儿在品尝水果前要洗手，