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文档简介

15TechnicalcodeforprocessingDunalI请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。有限责任公司、阿拉善盟食品药品检验研究中心刘淑雁、梁雨娜、杨林、候海玲、李惠玲、1盐藻加工技术规程本文件规定了盐藻的术语和定义、加工场所、人员要求、加工流程以及记录管理等要盐藻dunaliellasalina经养殖、藻液净化、离心分离、洗盐脱水、提纯等工艺而制成的半流体或粉状盐藻加工dunaliellaprocessing4.1.1厂址应远离污染源,水源充足,宜与养殖区相近,便于原料输送运输。24.2.1加工车间收粉、包装区域内墙壁、屋顶或天花板应使用无毒、防水、不脱落、易于清洗消毒的落。4.2.3供水设施应能保证各部位供水的流量、压力符合要求。加工用水管道与贮水设施应采用无毒、4.2.5应具备藻液分离设备、干燥设备、包装设备、其他必要的辅助设备。应建立并执行食品加工人员健康管理制度,加工作业人员健康和卫生符合GB/T27304-2008中5.56.4干燥3应符合SC/T3035的规定。6.6过程卫生要求7记录的管理7.1应制定产品追溯管理程序,规定记录的标记、收集、编目、归档、存储

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