生活中常见的盐教案

生活中常见的盐教案一、教学目标1.知识与技能目标了解氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙的组成及其在生活中的主要用途。掌握碳酸根离子的检验方法。能够根据复分解反应发生的条件判断酸、碱、盐之间的反应能否发生。2.过程与方法目标通过对常见盐的学习，培养学生归纳总结的能力。通过实验探究碳酸根离子的检验方法，提高学生的实验操作能力和科学探究能力。通过分析复分解反应发生的条件，培养学生逻辑推理能力。3.情感态度与价值观目标通过了解盐在生活中的广泛用途，体会化学与生活的紧密联系，激发学生学习化学的兴趣。通过实验探究和小组合作，培养学生严谨的科学态度和团队合作精神。

二、教学重难点1.教学重点常见盐的性质和用途。碳酸根离子的检验方法。复分解反应发生的条件。2.教学难点复分解反应发生条件的理解和应用。碳酸根离子检验方法的原理。

三、教学方法讲授法、实验探究法、讨论法、多媒体辅助教学法

四、教学过程

（一）导入新课（5分钟）【教师活动】展示一些生活中常见的盐的图片，如食盐、纯碱、小苏打、大理石等，提问学生这些物质在生活中有什么用途。【学生活动】观察图片，思考并回答问题。【教师总结】盐在生活中有着广泛的应用，今天我们就来学习生活中常见的盐。

（二）氯化钠（10分钟）【教师活动】讲解氯化钠的化学式、俗称、物理性质和用途。化学式：NaCl俗称：食盐物理性质：白色固体，易溶于水，有咸味。用途：调味剂：使食物有可口的味道。防腐剂：腌制食品，延长保质期。医疗上：配制生理盐水。农业上：用氯化钠溶液选种。工业上：制取碳酸钠、氢氧化钠、氯气等。【学生活动】记录氯化钠的相关知识，思考氯化钠在生活中的其他用途。

（三）碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙（20分钟）1.碳酸钠和碳酸氢钠【教师活动】展示碳酸钠和碳酸氢钠的样品，讲解它们的化学式、俗称、物理性质和用途。碳酸钠化学式：Na₂CO₃俗称：纯碱、苏打物理性质：白色粉末状固体，易溶于水。用途：用于玻璃、造纸、纺织和洗涤剂的生产。蒸馒头时加入适量碳酸钠可中和面团发酵产生的酸，使馒头疏松多孔。碳酸氢钠化学式：NaHCO₃俗称：小苏打物理性质：白色细小晶体，能溶于水。用途：焙制糕点所用的发酵粉的主要成分之一。治疗胃酸过多的一种药剂。【学生活动】对比碳酸钠和碳酸氢钠的化学式、俗称、物理性质和用途，填写表格。

2.碳酸钙【教师活动】展示大理石和石灰石的样品，讲解碳酸钙的化学式、存在形式和用途。化学式：CaCO₃存在形式：大理石、石灰石、贝壳等的主要成分是碳酸钙。用途：重要的建筑材料。补钙剂。【学生活动】了解碳酸钙的相关知识，思考碳酸钙在建筑中的应用原理。

（四）碳酸根离子的检验（15分钟）1.实验探究【教师活动】提出问题：如何检验一种物质中是否含有碳酸根离子？引导学生设计实验方案，并进行实验操作。实验步骤：取少量样品于试管中，加入适量稀盐酸。将产生的气体通入澄清石灰水中。实验现象：有气泡产生，澄清石灰水变浑浊。实验结论：样品中含有碳酸根离子。【学生活动】分组进行实验探究，记录实验现象，分析实验结论。2.原理讲解【教师活动】讲解碳酸根离子检验的原理：碳酸根离子与稀盐酸反应生成二氧化碳气体，二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊。化学方程式：Na₂CO₃+2HCl=2NaCl+H₂O+CO₂↑Ca(OH)₂+CO₂=CaCO₃↓+H₂O【学生活动】理解碳酸根离子检验的原理，书写相关化学方程式。

（五）复分解反应（20分钟）1.概念讲解【教师活动】讲解复分解反应的概念：由两种化合物互相交换成分，生成另外两种化合物的反应叫做复分解反应。表达式：AB+CD=AD+CB【学生活动】理解复分解反应的概念，判断一些反应是否属于复分解反应。2.发生条件【教师活动】通过实验探究，引导学生总结复分解反应发生的条件。实验1：氢氧化钠溶液与硫酸铜溶液反应实验步骤：在两支试管中分别加入少量氢氧化钠溶液和硫酸铜溶液，然后将两种溶液混合。实验现象：有蓝色沉淀生成。化学方程式：2NaOH+CuSO₄=Cu(OH)₂↓+Na₂SO₄实验2：氯化钠溶液与硝酸银溶液反应实验步骤：在两支试管中分别加入少量氯化钠溶液和硝酸银溶液，然后将两种溶液混合。实验现象：有白色沉淀生成。化学方程式：NaCl+AgNO₃=AgCl↓+NaNO₃实验3：碳酸钠溶液与氯化钙溶液反应实验步骤：在两支试管中分别加入少量碳酸钠溶液和氯化钙溶液，然后将两种溶液混合。实验现象：有白色沉淀生成。化学方程式：Na₂CO₃+CaCl₂=CaCO₃↓+2NaCl实验4：氢氧化钠溶液与稀盐酸反应实验步骤：在两支试管中分别加入少量氢氧化钠溶液和稀盐酸，然后将两种溶液混合。实验现象：无明显现象。化学方程式：NaOH+HCl=NaCl+H₂O【学生活动】分组进行实验探究，观察实验现象，书写化学方程式，分析复分解反应发生的条件。【教师总结】复分解反应发生的条件：生成物中有沉淀、气体或水。

（六）课堂小结（5分钟）【教师活动】引导学生回顾本节课所学内容，总结常见盐的性质和用途、碳酸根离子的检验方法以及复分解反应的概念和发生条件。【学生活动】思考并回答问题，完善课堂笔记。

（七）课堂练习（10分钟）1.下列物质属于盐的是（）A.H₂SO₄B.NaOHC.Na₂CO₃D.H₂O2.下列关于氯化钠的用途的说法错误的是（）A.作调味剂B.作防腐剂C.配制生理盐水D.治疗胃酸过多3.检验某物质中是否含有碳酸根离子，应选用的试剂是（）A.稀盐酸B.澄清石灰水C.稀盐酸和澄清石灰水D.紫色石蕊试液4.下列反应属于复分解反应的是（）A.2H₂+O₂=2H₂OB.Zn+H₂SO₄=ZnSO₄+H₂↑C.2KMnO₄=K₂MnO₄+MnO₂+O₂↑D.NaOH+HCl=NaCl+H₂O5.写出下列反应的化学方程式：碳酸钠与稀盐酸反应碳酸钙与稀盐酸反应氢氧化钠与硫酸铜反应

【学生活动】独立完成课堂练习，巩固所学知识。

（八）布置作业（5分钟）1.完成课后练习题。2.查阅资料，了解生活中还有哪些常见的盐及其用途。

五、教学反思通过本节课的教学，学生对生活中常见的盐有了较为全面的了解，掌握了常见盐的性质和用途、碳酸根离子的检验方法以及复分解反应的概念和发生条件。在教学过程中，通过实验探究、小组合作等方式，培养了学生的实验操作能力、科学探究能力和团队合作精神。但在教学过程中，